目錄1餐飲就餐禮儀2餐桌好習(xí)慣3禮儀知識(shí)問答4其它補(bǔ)充餐飲就餐禮儀01餐飲就餐禮儀011.用流動(dòng)的水打濕手部，使雙手充分浸濕2.用洗手液或香皂3.均勻地涂抹到手上4.手指握到另一個(gè)手掌里旋轉(zhuǎn)揉搓，清洗每根手指5.揉搓手掌手背和甲縫6.擦洗手腕7.用流動(dòng)的清水充分沖洗干凈，自然風(fēng)干或烘干7正確洗手步法[在學(xué)校用餐]1）在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。2）坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。3）要安靜、文明進(jìn)餐。4）飯、菜、湯要吃凈；不偏食、不挑食。5）碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。01餐飲就餐禮儀（在學(xué)校）請(qǐng)長輩先入座，等長輩先拿碗筷后，自己再拿碗筷。1吃東西或喝湯時(shí)要小口吞咽，閉嘴咀嚼，盡量不發(fā)出響聲，口含食物不要與別人交談。2不要挑食，不要?！巴氲住保灰?dú)食，父母給自己做好吃的，也要讓父母先嘗或給他們留部分。301餐飲就餐禮儀（在家里）別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。4主動(dòng)給長輩添飯加菜。5先吃完飯要說“大家慢慢吃”，然后離桌去洗手擦嘴。601餐飲就餐禮儀（在家里）餐桌好習(xí)慣02《憫農(nóng)二首》春種一粒粟，秋收萬顆子。四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。單擊這里輸入詳細(xì)補(bǔ)充說明文本，單擊這里輸入詳細(xì)補(bǔ)充說明文本鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？單擊這里輸入詳細(xì)補(bǔ)充說明文本，單擊這里輸入詳細(xì)補(bǔ)充說明文本要勤儉，講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦。02餐桌好習(xí)慣《文明就餐好》飯菜已擺上，用餐講禮貌。先請(qǐng)長輩坐，自己再坐好。不要高聲語，碗筷別亂敲。細(xì)嚼又慢咽，偏食可不好。飯菜不浪費(fèi)，文明就餐好。02餐桌好習(xí)慣飯桌常備公筷公勺在家用餐可按照家人不同需求分配食物，為每一位成員配備專碗?？辏褂霉旯?，分餐不分愛，反而是給家人更多的愛。1一次夾菜量不宜太多夾菜時(shí)，應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起，不要用筷子翻來翻去，一次夾菜也不宜太多。遇到自己愛吃的菜，不能大吃特吃，要顧及同桌的父母和親朋。2咳嗽打噴嚏要捂住嘴吃飯中咳嗽或打噴嚏，要用手或紙巾捂住嘴，并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯過程中，吐出的骨頭、魚刺等要用筷子或手取出來，放在面前桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。302餐桌好習(xí)慣禮儀知識(shí)競賽03喝湯時(shí)，咀嚼食物時(shí)（

）A、不發(fā)出響聲B、可發(fā)出響聲C、自己想怎樣就怎樣A03禮儀知識(shí)問答03就餐時(shí)（）,不用餐具指對(duì)方A、可大聲說話B、不可說話C、有事輕輕說C禮儀知識(shí)問答就餐時(shí)，腳（）A、蹺二郎腿B、成八字形C、并攏C03禮儀知