十年(2016-2025)高考生物真題分類(lèi)匯編(全國(guó)通.用)專(zhuān)題21 發(fā)酵工程(原卷版)_第1頁(yè)
十年(2016-2025)高考生物真題分類(lèi)匯編(全國(guó)通.用)專(zhuān)題21 發(fā)酵工程(原卷版)_第2頁(yè)
十年(2016-2025)高考生物真題分類(lèi)匯編(全國(guó)通.用)專(zhuān)題21 發(fā)酵工程(原卷版)_第3頁(yè)
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專(zhuān)題21發(fā)酵工程考點(diǎn)十年考情(2016-2025)命題趨勢(shì)考點(diǎn)1

微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用(10年10考)2025·黑吉遼蒙:選擇培養(yǎng)基、微生物接種方法;江蘇:制備培養(yǎng)基、微生物接種方法;山東:選擇培養(yǎng)基、平板劃線法;湖南:微生物計(jì)數(shù)和分離;2024·江西:微生物的擴(kuò)大培養(yǎng)、代謝產(chǎn)物的提??;湖南:微生物平板劃線和培養(yǎng)的具體操作;浙江:培養(yǎng)基成分;河北:無(wú)菌操作;吉林:微生物的純培養(yǎng);全國(guó):甘肅、安徽:微生物的純培養(yǎng);接種方法;2023·北京:培養(yǎng)基的成分、選擇培養(yǎng)基;山東:選擇培養(yǎng)基;2022·天津、遼寧、江蘇、海南、湖北、浙江、重慶、河北、北京、廣東、全國(guó)2021·天津、北京、山東、浙江、江蘇、重慶、湖南2020·江蘇、山東、浙江、全國(guó)2019·全國(guó)、上海、江蘇、北京2018·浙江、全國(guó)、江蘇、海南2017·江蘇、全國(guó)、浙江、上海2016·四川、上海、江蘇、全國(guó)從近10年全國(guó)各地的高考試題來(lái)看,發(fā)酵工程專(zhuān)題以來(lái)自生產(chǎn)生活實(shí)際的實(shí)例為情境考查微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)、發(fā)酵工程與應(yīng)用;試題側(cè)重考查學(xué)生對(duì)科學(xué)探究和科學(xué)思維及利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題能力的考查。此部分內(nèi)容集中在非選擇題部分考察。考點(diǎn)2

傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用(10年10考)2025·浙江:傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中的參與泡菜、果酒制作的微生物;江蘇:果醋制作流程、菌種;云南:酵母菌呼吸方式、擴(kuò)大培養(yǎng)、黃酒制作;2024·浙江:果酒果醋發(fā)酵流程;湖北:醋酸菌;2023·浙江:果酒果醋發(fā)酵流程;山東:泡菜制作歷程、注意事項(xiàng);2022·湖南、江蘇2021·江蘇、海南、湖北、遼寧、山東、浙江2020·江蘇2019·江蘇2018·海南、北京、江蘇2017·全國(guó)、浙江、海南、江蘇2016·天津、江蘇、全國(guó)、四川考點(diǎn)3

發(fā)酵工程與應(yīng)用(10年10考)2025·陜晉青寧:發(fā)酵工程生產(chǎn)檸檬酸;河南:果酒果醋發(fā)酵;2024·江西:發(fā)酵工程的產(chǎn)品;山東:發(fā)酵工程的PH變化、產(chǎn)物提?。缓颖?、北京:啤酒發(fā)酵;安徽:發(fā)酵產(chǎn)物提取;2023·山東:酒精發(fā)酵流程、無(wú)菌操作、產(chǎn)物提取方法;2022·湖北、山東、湖南、浙江、遼寧、廣東2021·重慶、河北、廣東、全國(guó)2020·天津、浙江、全國(guó)2019·海南、浙江2018·江蘇、浙江2017·江蘇、浙江2016·海南、江蘇考點(diǎn)1微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用1.(2025·黑吉遼蒙卷·高考真題)科研人員通過(guò)稀釋涂布平板法篩選出高耐受且降解金霉素(C22H23ClN2O8)能力強(qiáng)的菌株,旨在解決金霉素過(guò)量使用所導(dǎo)致的環(huán)境污染問(wèn)題。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.以金霉素為唯一碳源可制備選擇培養(yǎng)基B.逐步提高培養(yǎng)基中金霉素的濃度有助于獲得高耐受的菌株C.配制選擇培養(yǎng)基時(shí),需確保pH滿足實(shí)驗(yàn)要求D.用接種環(huán)將菌液均勻地涂布在培養(yǎng)基表面2.(2025·江蘇·高考真題)從種植草莓的土壤中分離致病菌,簡(jiǎn)易流程如下:制備土壤懸液、分離、純化、鑒定。下列相關(guān)敘述正確的是(

)A.制備的培養(yǎng)基可用紫外線照射進(jìn)行滅菌B.將土樣加入無(wú)菌水混勻,梯度稀釋后取懸液加入平板并涂布C.連續(xù)劃線時(shí),接上次劃線的起始端開(kāi)始劃線D.鑒定后的致病菌,可接種在斜面培養(yǎng)基上,并在室溫下長(zhǎng)期保存3.(2025·山東·高考真題)深海淤泥中含有某種能降解纖維素的細(xì)菌。探究不同壓強(qiáng)下,該細(xì)菌在以纖維素或淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)情況。其他條件相同且適宜,實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如表所示。下列說(shuō)法正確的是(

)組別壓強(qiáng)纖維素淀粉菌落①常壓-+-②常壓+--③高壓-+-④高壓+-+注:“+”表示有;“一”表示無(wú)A.可用平板劃線法對(duì)該菌計(jì)數(shù)B.制備培養(yǎng)基的過(guò)程中,應(yīng)先倒平板再進(jìn)行高壓蒸汽滅菌C.由②④組可知,在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上,該菌可在常壓下生長(zhǎng)D.由③④組可知,高壓下該菌不能在以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)4.(2025·湖南·高考真題)采集果園土壤進(jìn)行微生物分離或計(jì)數(shù)。下列敘述正確的是()A.稀釋涂布平板法和平板劃線法都能用于尿素分解菌的分離和計(jì)數(shù)B.完成平板劃線后,培養(yǎng)時(shí)需增加一個(gè)未接種的平板作為對(duì)照C.土壤中分離得到的醋酸菌能在無(wú)氧條件下將葡萄糖分離成乙酸D.用于篩選尿素分解菌的培養(yǎng)基含有蛋白胨、尿素和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)5.(2024·貴州·高考真題)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中合理選擇材料和研究方法是順利完成實(shí)驗(yàn)的前提條件。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.稀釋涂布平板法既可分離菌株又可用于計(jì)數(shù)B.進(jìn)行胚胎分割時(shí)通常是在原腸胚期進(jìn)行分割C.獲取馬鈴薯脫毒苗常選取莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)D.使用不同的限制酶也能產(chǎn)生相同的黏性末端6.(2024·江西·高考真題)井岡霉素是我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的一種氨基寡糖類(lèi)抗生素,它由吸水鏈霉菌井岡變種(JGs,一種放線菌,菌體呈絲狀生長(zhǎng))發(fā)酵而來(lái),在水稻病害防治等領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。下列關(guān)于JGs發(fā)酵生產(chǎn)井岡霉素的敘述,正確的是(

)A.JGs可發(fā)酵生產(chǎn)井岡霉素,因?yàn)樗心軌蚓幋a井岡霉素的基因B.JGs接入發(fā)酵罐前需要擴(kuò)大培養(yǎng),該過(guò)程不影響井岡霉素的產(chǎn)量C.提高JGs發(fā)酵培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度,會(huì)提高井岡霉素的產(chǎn)量D.稀釋涂布平板法不宜用于監(jiān)控JGs發(fā)酵過(guò)程中活細(xì)胞數(shù)量的變化7.(2024·湖南·高考真題)微生物平板劃線和培養(yǎng)的具體操作如圖所示,下列操作正確的是()

A.①②⑤⑥ B.③④⑥⑦ C.①②⑦⑧ D.①③④⑤8.(2024·浙江·高考真題)脲酶催化尿素水解,產(chǎn)生的氨可作為細(xì)菌的氮源。脲酶被去除鎳后失去活性。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.鎳是組成脲酶的重要元素B.鎳能提高尿素水解反應(yīng)的活化能C.產(chǎn)脲酶細(xì)菌可在以NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基生長(zhǎng)繁殖D.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基可用于篩選產(chǎn)脲酶細(xì)菌9.(2024·河北·高考真題)下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作正確的是(

)A.配制PCR反應(yīng)體系時(shí),加入等量的4種核糖核苷酸溶液作為擴(kuò)增原料B.利用添加核酸染料的凝膠對(duì)PCR產(chǎn)物進(jìn)行電泳后,在紫外燈下觀察結(jié)果C.將配制的酵母培養(yǎng)基煮沸并冷卻后,在酒精燈火焰旁倒平板D.將接種環(huán)燒紅,迅速蘸取酵母菌液在培養(yǎng)基上劃線培養(yǎng),獲得單菌落10.(2024·山東·高考真題)酵母菌在合成色氨酸時(shí)需要3種酶X、Y和Z,trpX、trpY和trpZ分別為相應(yīng)酶的編碼基因突變的色氨酸依賴(lài)型突變體。已知3種酶均不能進(jìn)出細(xì)胞,而色氨酸合成途徑的中間產(chǎn)物積累到一定程度時(shí)可分泌到胞外。將這3種突變體均勻劃線接種到含有少量色氨酸的培養(yǎng)基上,生長(zhǎng)情況如圖。據(jù)圖分析,3種酶在該合成途徑中的作用順序?yàn)椋ǎ〢.X→Y→Z B.Z→Y→X C.Y→X→Z D.Z→X→Y11.(2023·北京·高考真題)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中,下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)成所述目標(biāo)的是()A.用高濃度蔗糖溶液處理成熟植物細(xì)胞觀察質(zhì)壁分離B.向泡菜壇蓋邊沿的水槽中注滿水形成內(nèi)部無(wú)菌環(huán)境C.在目標(biāo)個(gè)體集中分布的區(qū)域劃定樣方調(diào)查種群密度D.對(duì)外植體進(jìn)行消毒以杜絕接種過(guò)程中的微生物污染12.(2023·山東·高考真題)平板接種常用在微生物培養(yǎng)中。下列說(shuō)法正確的是(

)A.不含氮源的平板不能用于微生物培養(yǎng)B.平板涂布時(shí)涂布器使用前必須進(jìn)行消毒C.接種后未長(zhǎng)出菌落的培養(yǎng)基可以直接丟棄D.利用以尿素為唯一氮源的平板能分離出合成脲酶的微生物13.(2023·廣東·高考真題)研究者擬從堆肥中取樣并篩選能高效降解羽毛、蹄角等廢棄物中角蛋白的嗜熱菌。根據(jù)堆肥溫度變化曲線(如圖)和選擇培養(yǎng)基篩選原理來(lái)判斷,下列最可能篩選到目標(biāo)菌的條件組合是(

A.a(chǎn)點(diǎn)時(shí)取樣、尿素氮源培養(yǎng)基B.b點(diǎn)時(shí)取樣、角蛋白氮源培養(yǎng)基C.b點(diǎn)時(shí)取樣、蛋白胨氮源培養(yǎng)基D.c點(diǎn)時(shí)取樣、角蛋白氮源培養(yǎng)基14.(2023·浙江·高考真題)某同學(xué)想從泡菜汁中篩選耐高鹽乳酸菌,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):取泡菜汁樣品,劃線接種于一定NaCl濃度梯度的培養(yǎng)基,經(jīng)培養(yǎng)得到了單菌落。下列敘述正確的是(

)A.培養(yǎng)基pH需偏堿性 B.泡菜汁需多次稀釋后才能劃線接種C.需在無(wú)氧條件下培養(yǎng) D.分離得到的微生物均為乳酸菌15.(2022·天津·高考真題)下圖所示實(shí)驗(yàn)方法的應(yīng)用或原理,不恰當(dāng)?shù)氖牵?/p>

)實(shí)驗(yàn)方法應(yīng)用原理A.分離綠葉中的色素B.不同色素在層析液中溶解度不同C.細(xì)菌計(jì)數(shù)D.逐步稀釋A.A B.B C.C D.D16.(2022·遼寧·高考真題)為避免航天器在執(zhí)行載人航天任務(wù)時(shí)出現(xiàn)微生物污染風(fēng)險(xiǎn),需要對(duì)航天器及潔凈的組裝車(chē)間進(jìn)行環(huán)境微生物檢測(cè)。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.航天器上存在適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)匱乏等環(huán)境的極端微生物B.細(xì)菌形成菌膜粘附于航天器設(shè)備表面產(chǎn)生生物腐蝕C.在組裝車(chē)間地面和設(shè)備表面采集環(huán)境微生物樣品D.采用平板劃線法等分離培養(yǎng)微生物,觀察菌落特征17.(2022·江蘇·高考真題)航天員葉光富和王亞平在天宮課堂上展示了培養(yǎng)的心肌細(xì)胞跳動(dòng)的視頻。下列相關(guān)敘述正確的是(

)A.培養(yǎng)心肌細(xì)胞的器具和試劑都要先進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.培養(yǎng)心肌細(xì)胞的時(shí)候既需要氧氣也需要二氧化碳C.心肌細(xì)胞在培養(yǎng)容器中通過(guò)有絲分裂不斷增殖D.心肌細(xì)胞在神經(jīng)細(xì)胞發(fā)出的神經(jīng)沖動(dòng)的支配下跳動(dòng)18.(2022·江蘇·高考真題)下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)方法的描述合理的是(

)A.將一定量胡蘿卜切碎,加適量水、石英砂,充分研磨,過(guò)濾,獲取胡蘿卜素提取液B.適當(dāng)濃度蔗糖溶液處理新鮮黑藻葉裝片,可先后觀察到細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)與質(zhì)壁分離現(xiàn)象C.檢測(cè)樣品中的蛋白質(zhì)時(shí),須加熱使雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)D.用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)發(fā)酵液中酒精含量的多少,可判斷酵母菌的呼吸方式19.(2022·江蘇·高考真題)下列是某同學(xué)分離高產(chǎn)脲酶菌的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),不合理的是(

)A.選擇農(nóng)田或公園土壤作為樣品分離目的菌株B.在選擇培養(yǎng)基中需添加尿素作為唯一氮源C.適當(dāng)稀釋樣品是為了在平板上形成單菌落D.可分解酚紅指示劑使其褪色的菌株是產(chǎn)脲酶菌20.(2022·海南·高考真題)為探究校內(nèi)植物園土壤中的細(xì)菌種類(lèi),某興趣小組采集園內(nèi)土壤樣本并開(kāi)展相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.采樣時(shí)應(yīng)隨機(jī)采集植物園中多個(gè)不同地點(diǎn)的土壤樣本B.培養(yǎng)細(xì)菌時(shí),可選用牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基C.土壤溶液稀釋倍數(shù)越低,越容易得到單菌落D.鑒定細(xì)菌種類(lèi)時(shí),除形態(tài)學(xué)鑒定外,還可借助生物化學(xué)的方法21.(2022·湖北·高考真題)滅菌、消毒、無(wú)菌操作是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的操作。下列敘述正確的是()A.動(dòng)、植物細(xì)胞DNA的提取必須在無(wú)菌條件下進(jìn)行B.微生物、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)基中需添加一定量的抗生素以防止污染C.為防止蛋白質(zhì)變性,不能用濕熱滅菌法對(duì)牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌D.可用濕熱滅菌法對(duì)實(shí)驗(yàn)中所使用的微量離心管、細(xì)胞培養(yǎng)瓶等進(jìn)行滅菌22.(2021·天津·高考真題)下列操作能達(dá)到滅菌目的的是(

)A.用免洗酒精凝膠擦手 B.制作泡菜前用開(kāi)水燙洗容器C.在火焰上灼燒接種環(huán) D.防疫期間用石炭酸噴灑教室23.(2021·北京·高考真題)野生草本植物多具有根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)較快、抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn),除用于生態(tài)治理外,其中一些可替代木材栽培食用菌,收獲后剩余的菌渣可作肥料或飼料。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.種植此類(lèi)草本植物可以減少水土流失B.菌渣作為農(nóng)作物的肥料可實(shí)現(xiàn)能量的循環(huán)利用C.用作培養(yǎng)基的草本植物給食用菌提供碳源和氮源D.菌渣作飼料實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)在植物、真菌和動(dòng)物間的轉(zhuǎn)移24.(2021·北京·高考真題)人體皮膚表面存在著多種微生物,某同學(xué)擬從中分離出葡萄球菌。下述操作不正確的是()A.對(duì)配制的培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.使用無(wú)菌棉拭子從皮膚表面取樣C.用取樣后的棉拭子在固體培養(yǎng)基上涂布D.觀察菌落的形態(tài)和顏色等進(jìn)行初步判斷25.(2021·山東·高考真題)解脂菌能利用分泌的脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸并吸收利用。脂肪酸會(huì)使醇溶青瓊脂平板變?yōu)樯钏{(lán)色。將不能直接吸收脂肪的甲,乙兩種菌分別等量接種在醇溶青瓊脂平板上培養(yǎng)。甲菌菌落周?chē)尸F(xiàn)深藍(lán)色,乙菌菌落周?chē)蛔兩?,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A.甲菌屬于解脂菌B.實(shí)驗(yàn)中所用培養(yǎng)基以脂肪為唯一碳源C.可將兩種菌分別接種在同一平板的不同區(qū)域進(jìn)行對(duì)比D.該平板可用來(lái)比較解脂菌分泌脂肪酶的能力26.(2021·浙江·高考真題)下列關(guān)于原生質(zhì)體和細(xì)胞計(jì)數(shù)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.測(cè)定植物原生質(zhì)體的密度時(shí),可用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板B.紅墨水不能進(jìn)入活細(xì)胞,可用于檢測(cè)細(xì)胞的存活狀態(tài)并計(jì)數(shù)C.涂布分離法和劃線分離法均能得到單菌落,都可用于細(xì)胞計(jì)數(shù)D.酵母菌在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間后,可用比濁計(jì)測(cè)定其密度27.(2021·山東·高考真題)含硫蛋白質(zhì)在某些微生物的作用下產(chǎn)生硫化氫導(dǎo)致生活污水發(fā)臭。硫化氫可以與硫酸亞鐵銨結(jié)合形成黑色沉淀。為探究發(fā)臭水體中甲、乙菌是否產(chǎn)生硫化氫及兩種菌的運(yùn)動(dòng)能力,用穿刺接種的方法,分別將兩種菌接種在含有硫酸亞鐵銨的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng),如圖所示。若兩種菌繁殖速度相等,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A.乙菌的運(yùn)動(dòng)能力比甲菌強(qiáng)B.為不影響菌的運(yùn)動(dòng)需選用液體培養(yǎng)基C.該實(shí)驗(yàn)不能比較出兩種菌產(chǎn)生硫化氫的量D.穿刺接種等接種技術(shù)的核心是防止雜菌的污染28.(2020·江蘇·高考真題)為純化菌種,在鑒別培養(yǎng)基上劃線接種纖維素降解細(xì)菌,培養(yǎng)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是(

)A.倒平板后需間歇晃動(dòng),以保證表面平整B.圖中Ⅰ、Ⅱ區(qū)的細(xì)菌數(shù)量均太多,應(yīng)從Ⅲ區(qū)挑取單菌落C.該實(shí)驗(yàn)結(jié)果因單菌落太多,不能達(dá)到菌種純化的目的D.菌落周?chē)睦w維素被降解后,可被剛果紅染成紅色29.(2020·江蘇·高考真題)甲、乙兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小組分別進(jìn)行了“酵母細(xì)胞固定化技術(shù)”的實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下圖所示。出現(xiàn)乙組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因可能為(

)A.CaCl2溶液濃度過(guò)高 B.海藻酸鈉溶液濃度過(guò)高C.注射器滴加速度過(guò)慢 D.滴加時(shí)注射器出口浸入到CaCl2溶液中30.(2020·山東·高考真題)野生型大腸桿菌可以在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng),發(fā)生基因突變產(chǎn)生的氨基酸依賴(lài)型菌株需要在基本培養(yǎng)基上補(bǔ)充相應(yīng)氨基酸才能生長(zhǎng)。將甲硫氨酸依賴(lài)型菌株M和蘇氨酸依賴(lài)型菌株N單獨(dú)接種在基本培養(yǎng)基上時(shí),均不會(huì)產(chǎn)生菌落。某同學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),將M、N菌株混合培養(yǎng)一段時(shí)間,充分稀釋后再涂布到基本培養(yǎng)基上,培養(yǎng)后出現(xiàn)許多由單個(gè)細(xì)菌形成的菌落,將這些菌落分別接種到基本培養(yǎng)基上,培養(yǎng)后均有菌落出現(xiàn)。該同學(xué)對(duì)這些菌落出現(xiàn)原因的分析,不合理的是(

)A.操作過(guò)程中出現(xiàn)雜菌污染B.M、N菌株互為對(duì)方提供所缺失的氨基酸C.混合培養(yǎng)過(guò)程中,菌株獲得了對(duì)方的遺傳物質(zhì)D.混合培養(yǎng)過(guò)程中,菌株中已突變的基因再次發(fā)生突變31.(2020·浙江·高考真題)下列關(guān)于微生物培養(yǎng)及利用的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.利用尿素固體培養(yǎng)基可迅速殺死其他微生物,而保留利用尿素的微生物B.配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)根據(jù)微生物的種類(lèi)調(diào)整培養(yǎng)基的pHC.酵母菌不能直接利用糯米淀粉發(fā)酵得到糯米酒D.適宜濃度的酒精可使醋化醋桿菌活化32.(2020·浙江·高考真題)下列關(guān)于淀粉酶的敘述,錯(cuò)誤的是A.植物、動(dòng)物和微生物能產(chǎn)生淀粉酶B.固相淀粉酶比水溶液中的淀粉酶穩(wěn)定性更高C.枯草桿菌淀粉酶的最適溫度比唾液淀粉酶的高D.淀粉被淀粉酶水解形成的糊精遇碘-碘化鉀溶液不顯色33.(2019·江蘇·高考真題)下列關(guān)于加酶洗滌劑的敘述,錯(cuò)誤的是A.加酶洗衣粉中一般都含有酸性脂肪酶B.用加酶洗滌劑能減少洗滌時(shí)間并節(jié)約用水C.含纖維素酶洗滌劑可以洗滌印花棉織物D.加酶洗衣粉中的蛋白酶是相對(duì)耐高溫的34.(2019·江蘇·高考真題)下列關(guān)于產(chǎn)纖維素酶菌分離及運(yùn)用的敘述,不合理的是A.篩選培養(yǎng)基中應(yīng)含有大量的葡萄糖或蔗糖提供生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)B.可從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌C.在分離平板上長(zhǎng)出的菌落需進(jìn)一步確定其產(chǎn)纖維素酶的能力D.用產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈可提高其飼用價(jià)值35.(2019·江蘇·高考真題)下列關(guān)于微生物實(shí)驗(yàn)操作的敘述,錯(cuò)誤的是A.培養(yǎng)微生物的試劑和器具都要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.接種前后,接種環(huán)都要在酒精燈火焰上進(jìn)行灼燒C.接種后的培養(yǎng)皿要倒置,以防培養(yǎng)污染D.菌種分離和菌落計(jì)數(shù)都可以使用固體培養(yǎng)基36.(2019·北京·高考真題)篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后,若細(xì)菌能分解淀粉,培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理,會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈(如圖),實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表。菌種菌落直徑:C(mm)透明圈直徑:H(mm)H/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是A.培養(yǎng)基除淀粉外還含有氮源等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B.篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí),菌液應(yīng)稀釋后涂布C.以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D.H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉能力的差異37.(2018·海南·高考真題)將相等數(shù)量的硝化細(xì)菌和大腸桿菌分別接種到含銨鹽的無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)液中,在適宜溫度下振蕩培養(yǎng)。若用虛線表示大腸桿菌的生長(zhǎng)趨勢(shì),實(shí)線表示硝化細(xì)菌的生長(zhǎng)趨勢(shì),則下圖中能正確表示兩種菌體生長(zhǎng)趨勢(shì)的是()A. B.C. D.38.(2018·江蘇·高考真題)花藥離體培養(yǎng)是重要的育種手段。下圖是某二倍體植物花藥育種過(guò)程的示意圖,下列敘述正確的是A.為了防止微生物污染,過(guò)程①所用的花藥需在70%乙醇中浸泡30minB.過(guò)程②的培養(yǎng)基中需添加較高濃度的細(xì)胞分裂素以利于根的分化C.過(guò)程③逐步分化的植株中可篩選獲得純合的二倍體D.過(guò)程④應(yīng)將煉苗后的植株移栽到含有蔗糖和多種植物激素的基質(zhì)上39.(2019年上海市黃浦區(qū)高考生物二模試卷)硝化細(xì)菌廣泛存在于通氣性較好的土壤中,其部分代謝反應(yīng)如圖所示,下列關(guān)于硝化細(xì)菌的培養(yǎng)條件的描述正確的是()

A.碳源為葡萄糖 B.培養(yǎng)時(shí)需隔絕空氣C.氮源是氨氣 D.培養(yǎng)時(shí)需冷藏40.(2017·上?!じ呖颊骖})在培養(yǎng)基配制和微生物接種的過(guò)程中,確保無(wú)雜菌污染被稱(chēng)為無(wú)菌操作。圖中,符合無(wú)菌操作要求的有A.①②③④ B.①②③⑤ C.①③④⑤ D.②③④⑤41.(2016·江蘇·高考真題)漆酶屬于木質(zhì)降解酶類(lèi),在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣泛用途。下圖是分離、純化和保存漆酶菌株的過(guò)程,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.生活污水中含有大量微生物,是分離產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品B.篩選培養(yǎng)基中需要加入漆酶的底物,通過(guò)菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落C.在涂布平板上長(zhǎng)出的菌落,在通過(guò)劃線進(jìn)一步純化D.在適宜溫度下,接種后的斜面培養(yǎng)基上菌落長(zhǎng)成后,可在低溫下臨時(shí)保存菌株二、多選題42.(2025·河北·高考真題)隱甲藻是一種好氧的異養(yǎng)真核微藻。多在海水中腐爛的植物葉片上生長(zhǎng)繁殖,是工業(yè)生產(chǎn)DHA(一種功能性脂肪酸)的藻類(lèi)之一、從海洋中篩選獲得的高產(chǎn)油脂隱甲藻,可用于DHA的發(fā)酵生產(chǎn)。下列敘述正確的是(

)A.隱甲藻可從腐爛的葉片獲得生長(zhǎng)必需的碳源B.采集海水中腐爛的葉片,濕熱滅菌后接種到固體培養(yǎng)基,以獲得隱甲藻C.選擇培養(yǎng)基中可加入抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的抗生素,以減少雜菌生長(zhǎng)D.適當(dāng)提高發(fā)酵時(shí)的通氣量和攪拌速率均可增加溶氧量,以提高DHA產(chǎn)量43.(2024·吉林·高考真題)某些香蕉植株組織中存在的內(nèi)生菌可防治香蕉枯萎病,其篩選流程及抗性檢測(cè)如圖。下列操作正確的是(

)A.在大量感染香蕉枯萎病的香蕉種植園內(nèi),從感病植株上采集樣品B.將采集的樣品充分消毒后,用蒸餾水沖洗,收集沖洗液進(jìn)行無(wú)菌檢測(cè)C.將無(wú)菌檢測(cè)合格的樣品研磨,經(jīng)稀釋涂布平板法分離得到內(nèi)生菌的單菌落D.判斷內(nèi)生菌的抗性效果需比較有無(wú)接種內(nèi)生菌的平板上的病原菌菌斑大小44.(2021·江蘇·高考真題)為提高一株石油降解菌的凈化能力,將菌涂布于石油為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上,以致死率為90%的輻照劑量誘變處理,下列敘述不合理的是(

)A.將培養(yǎng)基分裝于培養(yǎng)皿中后滅菌,可降低培養(yǎng)基污染的概率B.涂布用的菌濃度應(yīng)控制在30~300個(gè)/mLC.需通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)考察輻射時(shí)間對(duì)存活率的影響,以確定最佳誘變時(shí)間D.挑取培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的較大單菌落,給純化后進(jìn)行降解效率分析45.(2016·江蘇·高考真題)為了使牛仔褲呈現(xiàn)“穿舊”效果,在工業(yè)洗衣機(jī)中用酶洗代替?zhèn)鹘y(tǒng)的浮石擦洗,是目前重要的生產(chǎn)手段(工藝流程見(jiàn)下圖)。下列敘述中錯(cuò)誤的是

A.纖維素酶在仿舊中的作用機(jī)理與其在洗衣粉中去污的機(jī)理相似B.在上述工藝中,為重復(fù)使用纖維素酶,可選用適當(dāng)?shù)陌駝┕潭ɑ窩.在上述工藝中,通過(guò)調(diào)節(jié)溫度、酸堿度、處理時(shí)間可控制仿舊顏色的深淺D.纖維素酶催化葡萄糖殘基間磷酸二酯鍵的水解分解纖維素三、解答題46.(2025·安徽·高考真題)稻瘟病是一種真菌病害,水稻葉片某些內(nèi)生放線菌對(duì)該致病菌有抑制作用??蒲行〗M分離篩選出內(nèi)生放線菌,并開(kāi)展了相關(guān)研究。回答下列問(wèn)題。(1)采集有病斑的水稻葉片,經(jīng)表面消毒、研磨處理,制備研磨液。此后,采用(填方法)將研磨液接種于不同的選擇培養(yǎng)基,分別置于不同溫度下培養(yǎng),目的是。(2)經(jīng)篩選獲得一株內(nèi)生放線菌,該菌株高效合成鐵載體小分子,能輔助內(nèi)生放線菌吸收鐵離子。R基因是合成鐵載體的關(guān)鍵基因之一。科研小組構(gòu)建R基因敲除株,探究鐵載體的功能。主要步驟如下:首先克隆R基因的上游片段R-U和下游片段R-D;然后構(gòu)建重組質(zhì)粒;最后利用重組質(zhì)粒和內(nèi)生放線菌DNA片段中同源區(qū)段可發(fā)生交換的原理,對(duì)目標(biāo)基因進(jìn)行敲除。如圖1所示。采用PCR技術(shù)鑒定R基因的敲除結(jié)果。PCR通過(guò)變性、復(fù)性和延伸三步,反復(fù)循環(huán),可實(shí)現(xiàn)基因片段的。R基因敲除過(guò)程中,可發(fā)生多種形式的同源區(qū)段交換,PCR檢測(cè)結(jié)果如圖2所示,其中R基因敲除株為菌落(填序號(hào)),出現(xiàn)菌落④的可能原因是。(3)內(nèi)生放線菌和稻瘟病致病菌的生長(zhǎng)均需要鐵元素。科研小組推測(cè)該內(nèi)生放線菌通過(guò)對(duì)鐵離子的競(jìng)爭(zhēng)性利用,從而抑制稻瘟病致病菌生長(zhǎng)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證該推測(cè),簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路。47.(2024·江西·高考真題)聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)是一種聚酯塑料,會(huì)造成環(huán)境污染。磷脂酶可催化PET降解。為獲得高產(chǎn)磷脂酶的微生物,研究人員試驗(yàn)了2種方法?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)方法1從土壤等環(huán)境樣品中篩選高產(chǎn)磷脂酶的微生物。以磷脂酰乙醇酯(一種磷脂類(lèi)物質(zhì))為唯一碳源制備培養(yǎng)基,可提高該方法的篩選效率。除碳源外,該培養(yǎng)基中至少還應(yīng)該有、、等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(2)方法2采用技術(shù)定向改造現(xiàn)有微生物,以獲得高產(chǎn)磷脂酶的微生物。除了編碼磷脂酶的基因外,該技術(shù)還需要、、等“分子工具”。(3)除了上述2種方法之外,還可以通過(guò)技術(shù)非定向改造現(xiàn)有微生物,篩選獲得能夠高產(chǎn)磷脂酶的微生物。(4)將以上獲得的微生物接種到鑒別培養(yǎng)基(在牛肉膏蛋白胨液體培養(yǎng)基中添加2%的瓊脂粉和適量的卵黃磷脂)平板上培養(yǎng),可以通過(guò)觀察卵黃磷脂水解圈的大小,初步判斷微生物產(chǎn)磷脂酶的能力,但不能以水解圈大小作為判斷微生物產(chǎn)磷脂酶能力的唯一依據(jù)。從平板制作的角度分析,其原因可能是。48.(2024·甘肅·高考真題)源于細(xì)菌的纖維素酶是一種復(fù)合酶,能降解纖維素。為了提高纖維素酶的降解效率,某課題組通過(guò)篩選高產(chǎn)纖維素酶菌株,克隆表達(dá)降解纖維素的三種酶(如下圖),研究了三種酶混合的協(xié)同降解作用,以提高生物質(zhì)資源的利用效率?;卮鹣铝袉?wèn)題。

(1)過(guò)程①②采用以羧甲基纖維素鈉為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選菌株X,能起到篩選作用的原因是。高產(chǎn)纖維素酶菌株篩選時(shí),剛果紅培養(yǎng)基上的菌落周?chē)该魅Υ笮》从沉恕?2)過(guò)程④擴(kuò)增不同目的基因片段需要的關(guān)鍵酶是。(3)過(guò)程⑤在基因工程中稱(chēng)為,該過(guò)程需要的主要酶有。(4)過(guò)程⑥大腸桿菌作為受體細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)有。該過(guò)程用Ca2+處理細(xì)胞,使其處于一種的生理狀態(tài)。(5)課題組用三種酶及酶混合物對(duì)不同生物質(zhì)原料進(jìn)行降解處理,結(jié)果如下表。表中協(xié)同系數(shù)存在差異的原因是(答出兩點(diǎn))。生物質(zhì)原料降解率(%)協(xié)同系數(shù)酶A酶B酶C混1混2混1混2小麥秸稈7.086.038.198.6126.9874.33114.64玉米秸稈2.621.483.763.929.8824.9877.02玉米芯0.620.480.860.986.791.8211.34注:混1和混2表示三種酶的混合物題干關(guān)鍵信息所學(xué)知識(shí)信息加工圖中④是目的基因的擴(kuò)增原理是DNA的半保留復(fù)制該過(guò)程溫度相對(duì)較高,所需的關(guān)鍵酶是耐高溫的DNA聚合酶圖中⑤是基因表達(dá)載體的構(gòu)建其實(shí)質(zhì)是不同DNA片段的切割和連接該過(guò)程需要的關(guān)鍵酶有限制酶和DNA連接酶圖中⑥是將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞根據(jù)受體細(xì)胞的不同,導(dǎo)入方法有一定的差異其受體細(xì)胞是原核細(xì)胞,常用Ca2+處理受體細(xì)胞,使其處于易于吸收周?chē)鶧NA的狀態(tài),即感受態(tài)49.(2024·安徽·高考真題)丁二醇廣泛應(yīng)用于化妝品和食品等領(lǐng)域。興趣小組在已改造的大腸桿菌中引入合成丁二醇的關(guān)鍵基因X,以提高丁二醇的產(chǎn)量?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)擴(kuò)增X基因時(shí),PCR反應(yīng)中需要使用TaqDNA聚合酶,原因是。(2)使用BamHI和SalI限制酶處理質(zhì)粒和X基因,連接后轉(zhuǎn)化大腸桿菌,并涂布在無(wú)抗生素平板上(如圖)。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步篩選含目的基因菌株的實(shí)驗(yàn)思路是。、(3)研究表明,碳源和氮源的種類(lèi)、濃度及其比例會(huì)影響微生物生長(zhǎng)和發(fā)酵產(chǎn)物積累。如果培養(yǎng)基中碳源相對(duì)過(guò)多,容易使其氧化不徹底,形成較多的,引起發(fā)酵液pH值下降。興趣小組通過(guò)單因子實(shí)驗(yàn)確定了木薯淀粉和酵母粉的最適濃度分別為100g.L-1和15g.L-1。在此基礎(chǔ)上,設(shè)置不同濃度的木薯淀粉(90g.L-1、100g.L-1、110g.L-1)和酵母粉(12g.L-1、15g.L-1、18g.L-1)篩選碳源和氮源濃度的最佳組合,以獲得較高發(fā)酵產(chǎn)量,理論上應(yīng)設(shè)置(填數(shù)字)組實(shí)驗(yàn)(重復(fù)組不計(jì)算在內(nèi))。(4)大腸桿菌在發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行高密度發(fā)酵時(shí),溫度會(huì)升高,其原因是。(5)發(fā)酵工業(yè)中通過(guò)菌種選育、擴(kuò)大培養(yǎng)和發(fā)酵后,再經(jīng),最終獲得發(fā)酵產(chǎn)品。50.(2023·北京·高考真題)自然界中不同微生物之間存在著復(fù)雜的相互作用。有些細(xì)菌具有溶菌特性,能夠破壞其他細(xì)菌的結(jié)構(gòu)使細(xì)胞內(nèi)容物釋出??茖W(xué)家試圖從某湖泊水樣中分離出有溶菌特性的細(xì)菌。(1)用于分離細(xì)菌的固體培養(yǎng)基包含水、葡萄糖、蛋白胨和瓊脂等成分,其中蛋白胨主要為細(xì)菌提供和維生素等。(2)A菌通常被用做溶菌對(duì)象。研究者將含有一定濃度A菌的少量培養(yǎng)基傾倒在固體培養(yǎng)平板上,凝固形成薄層。培養(yǎng)一段時(shí)間后,薄層變渾濁(如圖),表明。(3)為分離出具有溶菌作用的細(xì)菌,需要合適的菌落密度,因此應(yīng)將含菌量較高的湖泊水樣后,依次分別涂布于不同的渾濁薄層上。培養(yǎng)一段時(shí)間后,能溶解A菌的菌落周?chē)鷷?huì)出現(xiàn)。采用這種方法,研究者分離、培養(yǎng)并鑒定出P菌。(4)為探究P菌溶解破壞A菌的方式,請(qǐng)?zhí)岢鲆粋€(gè)假設(shè),該假設(shè)能用以下材料和設(shè)備加以驗(yàn)證(主要實(shí)驗(yàn)材料和設(shè)備:P菌、A菌、培養(yǎng)基、圓形濾紙小片、離心機(jī)和細(xì)菌培養(yǎng)箱)。51.(2022·重慶·高考真題)研究發(fā)現(xiàn)柑橘精油可抑制大腸桿菌的生長(zhǎng)。某興趣小組采用水蒸氣蒸餾法和壓榨法提取了某種橘皮的精油(分別簡(jiǎn)稱(chēng)為HDO和CPO),并研究其抑菌效果的差異。(1)為便于精油的提取,壓榨前需用浸泡橘皮一段時(shí)間。在兩種方法收集的油水混合物中均加入NaCl,其作用是;為除去油層中的水分,需加入。(2)無(wú)菌條件下,該小組制備了兩個(gè)大腸桿菌平板,用兩片大小相同的無(wú)菌濾紙分別蘸取HDO和CPO貼于含菌平板上,37℃培養(yǎng)24h,抑菌效果見(jiàn)如圖。有同學(xué)提出該實(shí)驗(yàn)存在明顯不足:①未設(shè)置對(duì)照,設(shè)置本實(shí)驗(yàn)對(duì)照的做法是,其作用是;②不足之處還有(答兩點(diǎn))。(3)若HDO的抑菌效果低于CPO,從提取方法的角度分析,主要原因是。52.(2022·河北·高考真題)番茄灰霉病菌嚴(yán)重影響番茄生產(chǎn),枯草芽孢桿菌可以產(chǎn)生對(duì)多種病原菌具有抑制作用的蛋白質(zhì)。為探究枯草芽孢桿菌能否用于番茄灰霉病的生物防治,研究者設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。回答下列問(wèn)題:(1)檢測(cè)枯草芽孢桿菌對(duì)番茄灰霉病菌的抑制作用時(shí),取適量菌液涂布于固體培養(yǎng)基上,將無(wú)菌濾紙片(直徑5mm)在菌液中浸泡后覆蓋于固體培養(yǎng)基中心,數(shù)秒后取出濾紙片,培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)后測(cè)量大小以判定抑菌效果。(2)枯草芽孢桿菌為好氧微生物,液體培養(yǎng)時(shí)應(yīng)采用(填“靜置”或“搖床震蕩”)培養(yǎng)。培養(yǎng)過(guò)程中抽樣檢測(cè)活菌數(shù)量時(shí),應(yīng)采用(填“稀釋涂布平板法”或“顯微鏡直接計(jì)數(shù)法”),其原因是。(3)電泳分離蛋白質(zhì)混合樣品的原理是。利用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳測(cè)定枯草芽孢桿菌的抗菌蛋白分子量時(shí),SDS的作用是。(4)枯草芽孢桿菌長(zhǎng)期保藏時(shí),常以其作為保藏對(duì)象。53.(2022·北京·高考真題)人體細(xì)胞因表面有可被巨噬細(xì)胞識(shí)別的“自體”標(biāo)志蛋白C,從而免于被吞噬。某些癌細(xì)胞表面存在大量的蛋白C,更易逃脫吞噬作用。研究者以蛋白C為靶點(diǎn),構(gòu)建了可感應(yīng)群體密度而裂解的細(xì)菌菌株,擬用于制備治療癌癥的“智能炸彈”。(1)引起群體感應(yīng)的信號(hào)分子A是一種脂質(zhì)小分子,通常以的方式進(jìn)出細(xì)胞。細(xì)胞內(nèi)外的A隨細(xì)菌密度的增加而增加,A積累至一定濃度時(shí)才與胞內(nèi)受體結(jié)合,調(diào)控特定基因表達(dá),表現(xiàn)出細(xì)菌的群體響應(yīng)。(2)研究者將A分子合成酶基因、A受體基因及可使細(xì)菌裂解的L蛋白基因同時(shí)轉(zhuǎn)入大腸桿菌,制成AL菌株。培養(yǎng)的AL菌密度變化如圖1。其中,AL菌密度驟降的原因是:AL菌密度增加引起A積累至臨界濃度并與受體結(jié)合,。(3)蛋白K能與蛋白C特異性結(jié)合并阻斷其功能。研究者將K基因轉(zhuǎn)入AL菌,制成ALK菌株,以期用于腫瘤治療。為驗(yàn)證ALK菌能產(chǎn)生蛋白K,應(yīng)以菌株裂解的上清液為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)從下列選項(xiàng)中選取所需材料與試劑的序號(hào),完善實(shí)驗(yàn)組的方案。實(shí)驗(yàn)材料與試劑:①ALK菌裂解的上清液②帶熒光標(biāo)記的K的抗體③帶熒光標(biāo)記的C的抗體④腫瘤細(xì)胞實(shí)驗(yàn)步驟:先加入保溫后漂洗,再加入保溫后漂洗,檢測(cè)熒光強(qiáng)度。(4)研究者向下圖2所示小鼠左側(cè)腫瘤內(nèi)注射ALK菌后,發(fā)現(xiàn)ALK菌只存在于該側(cè)腫瘤內(nèi),兩周內(nèi)即觀察到雙側(cè)腫瘤生長(zhǎng)均受到明顯抑制。而向腫瘤內(nèi)單獨(dú)注射蛋白K或AL菌,對(duì)腫瘤無(wú)明顯抑制作用。請(qǐng)應(yīng)用免疫學(xué)原理解釋“智能炸彈”ALK菌能有效抑制對(duì)側(cè)腫瘤生長(zhǎng)的原因。54.(2022·廣東·高考真題)研究深海獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境對(duì)于開(kāi)發(fā)海洋資源具有重要意義。近期在“科學(xué)號(hào)”考察船對(duì)中國(guó)南??瓶贾?,中國(guó)科學(xué)家采集了某海域1146米深海冷泉附近沉積物樣品,分離、鑒定得到新的微生物菌株并進(jìn)一步研究了其生物學(xué)特性?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)研究者先制備富集培養(yǎng)基,然后采用法滅菌,冷卻后再接入沉積物樣品,28℃厭氧培養(yǎng)一段時(shí)間后,獲得了含擬桿菌的混合培養(yǎng)物,為了獲得純種培養(yǎng)物,除了稀釋涂布平板法,還可采用法。據(jù)圖分析,擬桿菌新菌株在以為碳源時(shí)生長(zhǎng)狀況最好。(2)研究發(fā)現(xiàn),將采集的樣品置于各種培養(yǎng)基中培養(yǎng),仍有很多微生物不能被分離篩選出來(lái),推測(cè)其原因可能是。(答一點(diǎn)即可)(3)藻類(lèi)細(xì)胞解體后的難降解多糖物質(zhì),通常會(huì)聚集形成碎屑沉降到深海底部。從生態(tài)系統(tǒng)組成成分的角度考慮,擬桿菌對(duì)深海生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的作用可能是。(4)深海冷泉環(huán)境特殊,推測(cè)此環(huán)境下生存的擬桿菌所分泌的各種多糖降解酶,除具有酶的一般共性外,其特性可能還有。55.(2022·全國(guó)乙卷·高考真題)化合物S被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化工工業(yè)、用菌株C可生產(chǎn)S,S的產(chǎn)量與菌株C培養(yǎng)所利用的碳源關(guān)系密切。為此,某小組通過(guò)實(shí)驗(yàn)比較不同碳源對(duì)菌體生長(zhǎng)和S產(chǎn)量的影響,結(jié)果見(jiàn)表。碳源細(xì)胞干重(g/L)S產(chǎn)量(g/L)葡萄糖3.120.15淀粉0.010.00制糖廢液2.300.18回答下列問(wèn)題。(1)通常在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物時(shí),需要對(duì)所需的玻璃器皿進(jìn)行滅菌,滅菌的方法有(答出2點(diǎn)即可)。(2)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,菌株C生長(zhǎng)的最適碳源是;用菌株C生產(chǎn)S的最適碳源是。菌株C的生長(zhǎng)除需要碳源外,還需要(答出2點(diǎn)即可)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(3)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,碳源為淀粉時(shí)菌株C不能生長(zhǎng),其原因是。(4)若以制糖廢液作為碳源,為進(jìn)一步確定生產(chǎn)S的最適碳源濃度,某同學(xué)進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路:。(5)利用制糖廢液生產(chǎn)S可以實(shí)現(xiàn)廢物利用,其意義是(答出1點(diǎn)即可)。56.(2022·全國(guó)甲卷·高考真題)某同學(xué)從被石油污染的土壤中分離得到A和B兩株可以降解石油的細(xì)菌,在此基礎(chǔ)上采用平板培養(yǎng)法比較二者降解石油的能力,并分析兩個(gè)菌株的其他生理功能。實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)基成分如下。培養(yǎng)基Ⅰ:K2HPO4,MgSO4,NH4NO3,石油。培養(yǎng)基Ⅱ:K2HPO4,MgSO4,石油。操作步驟:①將A、B菌株分別接種在兩瓶液體培養(yǎng)基Ⅰ中培養(yǎng),得到A、B菌液;②液體培養(yǎng)基Ⅰ、Ⅱ中添加瓊脂,分別制成平板Ⅰ、Ⅱ,并按圖中所示在平板上打甲、乙兩孔?;卮鹣铝袉?wèn)題。菌株透明圈大小平板Ⅰ平板ⅡA+++++B++-(1)實(shí)驗(yàn)所用培養(yǎng)基中作為碳源的成分是。培養(yǎng)基中NH4NO3的作用是為菌株的生長(zhǎng)提供氮源,氮源在菌體內(nèi)可以參與合成(答出2種即可)等生物大分子。(2)步驟①中,在資源和空間不受限制的階段,若最初接種N0個(gè)A細(xì)菌,繁殖n代后細(xì)菌的數(shù)量是。(3)為了比較A、B降解石油的能力,某同學(xué)利用步驟②所得到的平板Ⅰ、Ⅱ進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果如表所示(“+”表示有透明圈,“+”越多表示透明圈越大,“-”表示無(wú)透明圈),推測(cè)該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)思路是。(4)現(xiàn)有一貧氮且被石油污染的土壤,根據(jù)上表所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果,治理石油污染應(yīng)選用的菌株是,理由是。57.(2021·浙江·高考真題)回答下列(一)、(二)小題:(一)某環(huán)保公司從淤泥中分離到一種高效降解富營(yíng)養(yǎng)化污水污染物的細(xì)菌菌株,制備了固定化菌株。(1)從淤泥中分離細(xì)菌時(shí)常用劃線分離法或法,兩種方法均能在固體培養(yǎng)基上形成。對(duì)分離的菌株進(jìn)行誘變、和鑒定,從而獲得能高效降解富營(yíng)養(yǎng)化污水污染物的菌株。該菌株只能在添加了特定成分X的培養(yǎng)基上繁殖。(2)固定化菌株的制備流程如下;①將菌株與該公司研制的特定介質(zhì)結(jié)合;②用蒸餾水去除;③檢驗(yàn)固定化菌株的。菌株與特定介質(zhì)的結(jié)合不宜直接采用交聯(lián)法和共價(jià)偶聯(lián)法,可以采用的2種方法是。(3)對(duì)外,只提供固定化菌株有利于保護(hù)該公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán),推測(cè)其原因是。(二)三葉青為蔓生的藤本植物,以根入藥。由于野生三葉青對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求非常苛刻,以及生態(tài)環(huán)境的破壞和過(guò)度的采挖,目前我國(guó)野生三葉青已十分珍稀。(1)為保護(hù)三葉青的多樣性和保證藥材的品質(zhì),科技工作者依據(jù)生態(tài)工程原理,利用技術(shù),實(shí)現(xiàn)了三葉青的林下種植。(2)依據(jù)基因工程原理,利用發(fā)根農(nóng)桿菌侵染三葉青帶傷口的葉片,葉片產(chǎn)生酚類(lèi)化合物,誘導(dǎo)發(fā)根農(nóng)桿菌質(zhì)粒上vir系列基因表達(dá)形成和限制性核酸內(nèi)切酶等,進(jìn)而從質(zhì)粒上復(fù)制并切割出一段可轉(zhuǎn)移的DNA片段(T-DNA)。T-DNA進(jìn)入葉片細(xì)胞并整合到染色體上,T-DNA上rol系列基因表達(dá),產(chǎn)生相應(yīng)的植物激素,促使葉片細(xì)胞持續(xù)不斷地分裂形成,再分化形成毛狀根。(3)剪取毛狀根,轉(zhuǎn)入含頭孢類(lèi)抗生素的固體培養(yǎng)基上進(jìn)行多次培養(yǎng),培養(yǎng)基中添加抗生素的主要目的是。最后取毛狀根轉(zhuǎn)入液體培養(yǎng)基、置于搖床上進(jìn)行懸浮培養(yǎng),通過(guò)控制搖床的和溫度,調(diào)節(jié)培養(yǎng)基成分中的,獲得大量毛狀根,用于提取藥用成分。58.(2021·重慶·高考真題)為了研究PDCD4基因?qū)π∈笞訉m內(nèi)膜基質(zhì)細(xì)胞凋亡的影響,進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。(1)取小鼠子宮時(shí),為避免細(xì)菌污染,手術(shù)器具應(yīng)進(jìn)行處理;子宮取出剪碎后,用處理一定時(shí)間,可獲得分散的子宮內(nèi)膜組織細(xì)胞,再分離獲得基質(zhì)細(xì)胞用于培養(yǎng)。(2)培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)有(填寫(xiě)兩種);培養(yǎng)箱中CO2濃度為5%,其主要作用是。(3)在含PDCD4基因的表達(dá)載體中,啟動(dòng)子的作用是。為了證明PDCD4基因?qū)|(zhì)細(xì)胞凋亡的作用,以含PDCD4基因的表達(dá)載體和基質(zhì)細(xì)胞的混合培養(yǎng)為實(shí)驗(yàn)組,還應(yīng)設(shè)立兩個(gè)對(duì)照組,分別為。經(jīng)檢測(cè),實(shí)驗(yàn)組中PDCD4表達(dá)水平和細(xì)胞凋亡率顯著高于對(duì)照組,說(shuō)明該基因?qū)|(zhì)細(xì)胞凋亡具有(填“抑制”或“促進(jìn)”)作用。59.(2021·浙江·高考真題)回答下列(一)、(二)小題:(一)回答與甘蔗醋制作有關(guān)的問(wèn)題:(1)為了獲得釀造甘蔗醋的高產(chǎn)菌株,以自然發(fā)酵的甘蔗渣為材料進(jìn)行篩選。首先配制醋酸菌選擇培養(yǎng)基:將適量的葡萄糖、KH2PO4、MgSO4溶解并定容,調(diào)節(jié)pH,再高壓蒸汽滅菌,經(jīng)后加入3%體積的無(wú)水乙醇。然后將10g自然發(fā)酵的甘蔗渣加入選擇培養(yǎng)基,振蕩培養(yǎng)24h。用將少量上述培養(yǎng)液涂布到含CaCO3的分離培養(yǎng)基上,在30℃培養(yǎng)48h。再挑取分離培養(yǎng)基上具有的單菌落若干,分別接種到與分離培養(yǎng)基成分相同的培養(yǎng)基上培養(yǎng)24h后,置于4℃冰箱中保存。(2)優(yōu)良產(chǎn)酸菌種篩選。將冰箱保存的菌種分別接入選擇培養(yǎng)基,培養(yǎng)一段時(shí)間后,取合適接種量的菌液在30℃、150r/min條件下振蕩培養(yǎng)。持續(xù)培養(yǎng)至培養(yǎng)液中醋酸濃度不再上升,或者培養(yǎng)液中含量達(dá)到最低時(shí),發(fā)酵結(jié)束。篩選得到的優(yōu)良菌種除了產(chǎn)酸量高外,還應(yīng)有(答出2點(diǎn)即可)等特點(diǎn)。(3)制醋過(guò)程中,可將甘蔗渣制作成固定化介質(zhì),經(jīng)后用于發(fā)酵。其固定化方法為。(二)斑馬魚(yú)是一種模式動(dòng)物,體外受精發(fā)育,胚胎透明、便于觀察,可用于水質(zhì)監(jiān)測(cè),基因功能分析以及藥物毒性與安全性評(píng)價(jià)等。(1)由于人類(lèi)活動(dòng)產(chǎn)生的生活污水日益增多,大量未經(jīng)處理的污水直接排入河流、湖泊會(huì)引起水體,導(dǎo)致藻類(lèi)大量繁殖形成水華。取水樣喂養(yǎng)斑馬魚(yú),可用斑馬魚(yú)每周的體重和死亡率等指標(biāo)監(jiān)測(cè)水體污染程度。(2)為了研究某基因在斑馬魚(yú)血管發(fā)育過(guò)程中的分子調(diào)控機(jī)制,用DNA連接酶將該基因連接到質(zhì)粒載體形成,導(dǎo)入到大腸桿菌菌株DH5α中。為了能夠連接上該目的基因、并有利于獲得含該目的基因的DH5α陽(yáng)性細(xì)胞克隆,質(zhì)粒載體應(yīng)含有(答出2點(diǎn)即可)。提取質(zhì)粒后,采用法,將該基因?qū)氲桨唏R魚(yú)受精卵細(xì)胞中,培養(yǎng)并觀察轉(zhuǎn)基因斑馬魚(yú)胚胎血管的發(fā)育情況。(3)為了獲取大量斑馬魚(yú)胚胎細(xì)胞用于藥物篩選,可用分散斑馬魚(yú)囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán),取分散細(xì)胞作為初始材料進(jìn)行培養(yǎng)。培養(yǎng)瓶中添加成纖維細(xì)胞作為,以提高斑馬魚(yú)胚胎細(xì)胞克隆的形成率。60.(2021·湖南·高考真題)大熊貓是我國(guó)特有的珍稀野生動(dòng)物,每只成年大熊貓每日進(jìn)食竹子量可達(dá)12~38kg。大熊貓可利用竹子中8%的纖維素和27%的半纖維素。研究人員從大熊貓糞便和土壤中篩選纖維素分解菌?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)纖維素酶是一種復(fù)合酶,一般認(rèn)為它至少包括三種組分,即。為篩選纖維素分解菌,將大熊貓新鮮糞便樣品稀釋液接種至以為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng),該培養(yǎng)基從功能上分類(lèi)屬于培養(yǎng)基。(2)配制的培養(yǎng)基必須進(jìn)行滅菌處理,目的是。檢測(cè)固體培養(yǎng)基滅菌效果的常用方法是。(3)簡(jiǎn)要寫(xiě)出測(cè)定大熊貓新鮮糞便中纖維素分解菌活菌數(shù)的實(shí)驗(yàn)思路。(4)為高效降解農(nóng)業(yè)秸稈廢棄物,研究人員利用從土壤中篩選獲得的3株纖維素分解菌,在37℃條件下進(jìn)行玉米秸稈降解實(shí)驗(yàn),結(jié)果如表所示。在該條件下纖維素酶活力最高的是菌株,理由是。菌株秸稈總重(g)秸稈殘重(g)秸稈失重(%)纖維素降解率(%)A2.001.5124.5016.14B2.001.5323.5014.92C2.001.4229.0023.32消毒滅菌概念使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包芽孢和孢子)使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物(包括芽孢和孢子)常用方法煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌適用對(duì)象操作空間、某些液體、雙手等接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等61.(2020·江蘇·高考真題)產(chǎn)脂肪酶酵母可用于含油廢水處理。為篩選產(chǎn)脂肪酶酵母菌株,科研人員開(kāi)展了相關(guān)研究。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)常規(guī)微生物實(shí)驗(yàn)中,下列物品及其滅菌方法錯(cuò)誤的是(填編號(hào))。編號(hào)①②③④物品培養(yǎng)基接種環(huán)培養(yǎng)皿涂布器滅菌方法高壓蒸汽火焰灼燒干熱臭氧(2)稱(chēng)取1.0g某土壤樣品,轉(zhuǎn)入99mL無(wú)菌水中,制備成菌懸液,經(jīng)后,獲得細(xì)胞密度不同的菌懸液。分別取0.1mL菌懸液涂布在固體培養(yǎng)基上,其中10倍稀釋的菌懸液培養(yǎng)后平均長(zhǎng)出了46個(gè)酵母菌落,則該樣本中每克土壤約含酵母菌個(gè)。(3)為了進(jìn)一步提高酵母菌產(chǎn)酶能力,對(duì)分離所得的菌株,采用射線輻照進(jìn)行育種。將輻照處理后的酵母菌涂布在以為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上,培養(yǎng)一段時(shí)間后,按照菌落直徑大小進(jìn)行初篩,選擇直徑的菌落,純化后獲得A、B兩突變菌株。(4)在處理含油廢水的同時(shí),可獲得單細(xì)胞蛋白,實(shí)現(xiàn)污染物資源化。為評(píng)價(jià)A、B兩菌株的相關(guān)性能,進(jìn)行了培養(yǎng)研究,結(jié)果如圖。據(jù)圖分析,應(yīng)選擇菌株進(jìn)行后續(xù)相關(guān)研究,理由是。62.(2020·全國(guó)I卷·高考真題)某種物質(zhì)S(一種含有C、H、N的有機(jī)物)難以降解,會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,只有某些細(xì)菌能降解S。研究人員按照下圖所示流程從淤泥中分離得到能高效降解S的細(xì)菌菌株。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要甲、乙兩種培養(yǎng)基,甲的組分為無(wú)機(jī)鹽、水和S,乙的組分為無(wú)機(jī)鹽、水、S和Y?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)實(shí)驗(yàn)時(shí),盛有水或培養(yǎng)基的搖瓶通常采用的方法進(jìn)行滅菌。乙培養(yǎng)基中的Y物質(zhì)是。甲、乙培養(yǎng)基均屬于培養(yǎng)基。(2)實(shí)驗(yàn)中初步估測(cè)搖瓶M中細(xì)菌細(xì)胞數(shù)為2×107個(gè)/mL,若要在每個(gè)平板上涂布100μL稀釋后的菌液,且保證每個(gè)平板上長(zhǎng)出的菌落數(shù)不超過(guò)200個(gè),則至少應(yīng)將搖瓶M中的菌液稀釋倍。(3)在步驟⑤的篩選過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)當(dāng)培養(yǎng)基中的S超過(guò)某一濃度時(shí),某菌株對(duì)S的降解量反而下降,其原因可能是(答出1點(diǎn)即可)。(4)若要測(cè)定淤泥中能降解S的細(xì)菌細(xì)胞數(shù),請(qǐng)寫(xiě)出主要實(shí)驗(yàn)步驟。(5)上述實(shí)驗(yàn)中,甲、乙兩種培養(yǎng)基所含有的組分雖然不同,但都能為細(xì)菌的生長(zhǎng)提供4類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),即。(2019·上海·高考真題)2019年7月,《上海市生活垃圾分類(lèi)管理?xiàng)l例》施行,生活垃圾分類(lèi)成為市民的日常生活方式,生活垃圾分類(lèi)中的濕垃圾是指可被微生物降解的有機(jī)物。63.下列屬于濕垃圾的是。①剩余飯菜

②玻璃碎片

③植物落葉

④過(guò)期面包⑤果皮果殼64.濕垃圾降解后才能被植物利用,是因?yàn)楦?xì)胞難吸收。A.尿素 B.礦物質(zhì) C.H2O D.大分子有機(jī)物處理是垃圾的有效方法之一是用微生物對(duì)其進(jìn)行降解。下圖表示篩選高效降解淀粉菌種的過(guò)程。65.培養(yǎng)基中加入碳源是。根據(jù)上圖,將菌液接種到培養(yǎng)基的方法是。66.據(jù)圖,菌落①與菌落②周?chē)该魅Φ拇笮〔煌?,原因可能是兩個(gè)菌群。A.對(duì)碘液分解能力不同 B.分泌的淀粉酶活性不同C.合成淀粉量不同 D.受淀粉抑制程度不同67.對(duì)篩選到的菌落①與菌落②進(jìn)行鑒定,發(fā)現(xiàn)①屬于真菌,②屬于細(xì)菌,兩者的本質(zhì)區(qū)別是。A.細(xì)胞膜的成分 B.有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu) C.核糖體的有無(wú) D.有無(wú)完整核膜68.若垃圾分類(lèi)不當(dāng),在濕垃圾中混入了過(guò)期的抗生素或電池等,將不利于微生物分解,原因是。A.會(huì)抑制微生物生長(zhǎng) B.是微生物的生長(zhǎng)因子C.促進(jìn)有機(jī)物的合成 D.為微生物提供碳源和氮源優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)適用范圍平板劃線分離法可以觀察菌落特征,對(duì)混合菌進(jìn)行分離不能計(jì)數(shù)適用于好氧菌稀釋涂布平板法可以計(jì)數(shù),可以觀察菌落特征吸收量較少,較麻煩,平板不干燥效果不好,容易蔓延適用于厭氧,兼性厭氧69.(2019·全國(guó)III卷·高考真題)回答下列與細(xì)菌培養(yǎng)相關(guān)的問(wèn)題。(1)在細(xì)菌培養(yǎng)時(shí),培養(yǎng)基中能同時(shí)提供碳源、氮源的成分是(填“蛋白胨”“葡萄糖”或“NaNO3”)。通常,制備培養(yǎng)基時(shí)要根據(jù)所培養(yǎng)細(xì)菌的不同來(lái)調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH,其原因是。硝化細(xì)菌在沒(méi)有碳源的培養(yǎng)基上(填“能夠”或“不能”)生長(zhǎng),原因是。(2)用平板培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)一般需要將平板(填“倒置”或“正置”)。(3)單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落,研究人員通??筛鶕?jù)菌落的形狀、大小、顏色等特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物,原因是。(4)有些使用后的培養(yǎng)基在丟棄前需要經(jīng)過(guò)處理,這種處理可以殺死丟棄物中所有的微生物。70.(2019·全國(guó)I卷·高考真題)已知一種有機(jī)物X(僅含有C、H兩種元素)不易降解,會(huì)造成環(huán)境污染。某小組用三種培養(yǎng)基篩選土壤中能高效降解X的細(xì)菌(目標(biāo)菌)。Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基:在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入X(5g/L)。Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量),X(15g/L)。Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量)。X(45g/L)。回答下列問(wèn)題。(1)在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中,為微生物提供氮源的是。Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基為微生物提供碳源的有機(jī)物是。(2)若將土壤懸浮液種在Ⅱ號(hào)液體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)一段時(shí)間后,不能降解X的細(xì)菌比例會(huì),其原因是。(3)Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基加入瓊脂后可以制成固體培養(yǎng)基,若要以該固體培養(yǎng)基培養(yǎng)目標(biāo)菌并對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù),接種時(shí),應(yīng)采用的方法是。(4)假設(shè)從Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基中得到了能高效降解X的細(xì)菌,且該菌能將X代謝為丙酮酸,則在有氧條件下,丙酮酸可為該菌的生長(zhǎng)提供和。71.(2018·江蘇·高考真題)酵母的蛋白質(zhì)含量可達(dá)自身干重的一半,可作為飼料蛋白的來(lái)源。有些酵母可以利用工業(yè)廢甲醇作為碳源進(jìn)行培養(yǎng),這樣既可減少污染又可降低生產(chǎn)成本。研究人員擬從土壤樣品中分離該類(lèi)酵母,并進(jìn)行大量培養(yǎng)。下圖所示為操作流程,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)配制培養(yǎng)基時(shí),按照培養(yǎng)基配方準(zhǔn)確稱(chēng)量各組分,將其溶解、定容后,調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的,及時(shí)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行分裝,并進(jìn)行滅菌。(2)取步驟②中不同梯度的稀釋液加入標(biāo)記好的無(wú)菌培養(yǎng)皿中,在步驟③中將溫度約(在25℃、50℃或80℃中選擇)的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿混勻,冷凝后倒置培養(yǎng)。(3)挑取分離平板中長(zhǎng)出的單菌落,按步驟④進(jìn)行劃線。下列敘述合理的有。a.為保證無(wú)菌操作,接種針、接種環(huán)使用前都必須滅菌b.劃線時(shí)應(yīng)避免劃破培養(yǎng)基表面,以免不能形成正常菌落c.挑取菌落時(shí),應(yīng)挑取多個(gè)菌落,分別測(cè)定酵母細(xì)胞中甲醇的含量d.可以通過(guò)逐步提高培養(yǎng)基中甲醇的濃度,獲得甲醇高耐受株(4)分離培養(yǎng)酵母菌通常使用(填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麥芽汁瓊脂”)培養(yǎng)基,步驟⑤中,為使酵母數(shù)量迅速增加,培養(yǎng)過(guò)程中需保證充足的營(yíng)養(yǎng)和供應(yīng)。為監(jiān)測(cè)酵母的活細(xì)胞密度,將發(fā)酵液稀釋1000倍后,經(jīng)等體積臺(tái)盼藍(lán)染液染色,用25×16型(1mm×lmm×O.1mm)血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)5個(gè)中格中的細(xì)胞數(shù),理論上色細(xì)胞的個(gè)數(shù)應(yīng)不少于,才能達(dá)到每毫升3×109個(gè)活細(xì)胞的預(yù)期密度。72.(2018·全國(guó)III卷·高考真題)回答下列與酵母菌有關(guān)的問(wèn)題:(1)分離培養(yǎng)酵母菌通常使用(填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麥芽汁瓊脂”)培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基應(yīng)采用滅菌法滅菌。若將酵母菌劃線接種在平板上,培養(yǎng)一段時(shí)間后會(huì)觀察到菌落,菌落的含義是。(2)酵母菌液體培養(yǎng)時(shí),若通入氧氣,可促進(jìn)(填“菌體快速增殖”、“乙醇產(chǎn)生”或“乳酸產(chǎn)生”);若進(jìn)行厭氧培養(yǎng),可促進(jìn)(填“菌體快速增殖”、“乙醇產(chǎn)生”或“乳酸產(chǎn)生”)。(3)制作面包時(shí),為使面包松軟通常要在面粉中添加一定量的酵母菌,酵母菌引起面包松軟的原因是。73.(2018·全國(guó)I卷·高考真題)將馬鈴薯去皮切塊,加水煮沸一定時(shí)間,過(guò)濾得到馬鈴薯浸出液。在馬鈴薯浸出液中加入一定量蔗糖和瓊脂,用水定容后滅菌,得到M培養(yǎng)基?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)M培養(yǎng)基若用于真菌的篩選,則培養(yǎng)基中應(yīng)加入鏈霉素以抑制的生長(zhǎng),加入了鏈霉素的培養(yǎng)基屬于培養(yǎng)基。(2)M培養(yǎng)基中的馬鈴薯浸出液為微生物生長(zhǎng)提供了多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)類(lèi)型除氮源外還有(答出兩點(diǎn)即可)。氮源進(jìn)入細(xì)菌后,可參與合成的生物大分子有(答出兩點(diǎn)即可)。(3)若在M培養(yǎng)基中用淀粉取代蔗糖,接種土壤濾液并培養(yǎng),平板上長(zhǎng)出菌落后可通過(guò)加入顯色劑篩選出能產(chǎn)生淀粉酶的微生物,加入的顯色劑是,該方法能篩選出產(chǎn)生淀粉酶微生物的原理。(4)甲、乙兩位同學(xué)用稀釋涂布平板法測(cè)定某一土壤樣品中微生物的數(shù)量,在同一稀釋倍數(shù)下得到以下結(jié)果:甲同學(xué)涂布了3個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是110、140和149,取平均值133。乙同學(xué)涂布了3個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是27、169和176,取平均值124。有人認(rèn)為這兩位同學(xué)的結(jié)果中,乙同學(xué)的結(jié)果可信度低,其原因是:。74.(2017·江蘇·高考真題)苯酚及其衍生物廣泛存在于工業(yè)廢水中,對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重危害。小明同學(xué)準(zhǔn)備依據(jù)下圖操作步驟,從處理廢水的活性污泥中分離篩選酚降解高效菌株。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)酚降解菌富集培養(yǎng)基含有蛋白胨、K2HPO4、MgSO4、苯酚和水,其中可作為碳源的有。(2)將采集到的樣品接種培養(yǎng),苯酚用量應(yīng)隨轉(zhuǎn)接次數(shù)增加而逐漸。以達(dá)到富集酚降解菌的目的。若上圖平板中菌落過(guò)于密集,應(yīng)進(jìn)一步,以便于菌落計(jì)數(shù)與分離。制備平板培養(yǎng)基時(shí)除了需要水、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還必須添加。(3)下圖為連續(xù)劃線法示意圖,在圖中(填圖中序號(hào))區(qū)域更易獲得單菌落。(4)采用比色測(cè)定法(使用苯酚顯色劑)檢測(cè)降解后的廢水中苯酚殘留量。先制作系列濃度梯度并進(jìn)行顯色反應(yīng),下表中1~5號(hào)比色管的苯酚濃度應(yīng)分別為。管號(hào)123456苯酚濃度(mg/L)1如果廢水為50mg/L苯酚溶液,降解后約有21%的苯酚殘留,則需將殘留液稀釋?zhuān)ㄌ钚蛱?hào):①5

②10

③20)倍后,再進(jìn)行比色。75.(2017·全國(guó)I卷·高考真題)某些土壤細(xì)菌可將尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用。回答下列問(wèn)題:(1)有些細(xì)菌能分解尿素,有些細(xì)菌則不能,原因是前者能產(chǎn)生。能分解尿素的細(xì)菌不能以尿素的分解產(chǎn)物CO2作為碳源,原因是,但可用葡萄糖作為碳源,進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)的葡萄糖的主要作用是(答出兩點(diǎn)即可)。(2)為了篩選可分解尿素的細(xì)菌,在配制培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)選擇(填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”)作為氮源,不選擇其他兩組的原因是。(3)用來(lái)篩選分解尿素細(xì)菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4,其作用有(答出兩點(diǎn)即可)。76.(2016·上?!じ呖颊骖})回答下列有關(guān)微生物和酶工程的問(wèn)題??莶菅挎邨U菌盛產(chǎn)蛋白酶,后者在生物醫(yī)藥和日用化工等生產(chǎn)領(lǐng)域具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,且已大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。(1)在培養(yǎng)包括枯草芽孢桿菌在內(nèi)的異養(yǎng)型微生物時(shí),培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)包括水和(用序號(hào)組合回答)。①淀粉

②蛋白質(zhì)

③生長(zhǎng)因子

④葡萄糖

⑤無(wú)機(jī)鹽為篩選枯草芽孢桿菌的蛋白酶高產(chǎn)株,將分別浸過(guò)不同菌株(a~e)的分泌物提取液及無(wú)菌水(f)的無(wú)菌圓紙片置于含某種高濃度蛋白質(zhì)的平板培養(yǎng)基表面;在37℃恒溫箱中放置2~3天,結(jié)果如左圖。(2)大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化首選的菌株是;菌株b提取物周?chē)鷽](méi)有形成明顯清晰區(qū)的原因是。右圖顯示枯草芽孢桿菌的蛋白酶和其它酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù),即酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間,再在酶活性最高的溫度下測(cè)其酶活性。在該蛋白酶的工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中,通常需對(duì)發(fā)酵液在60~70℃保溫一定時(shí)間,再制備酶制劑。(3)在60~70℃保溫一定時(shí)間的作用是。A.誘導(dǎo)蛋白酶的熱穩(wěn)定性

B.有利于發(fā)揮蛋白酶的最佳活性C.裂解枯草芽孢桿菌細(xì)胞

D.大幅度降低發(fā)酵液中其他酶的活性(4)枯草芽孢桿菌蛋白酶制備的合理工藝步驟應(yīng)為(選擇正確的序號(hào)并排序)。①過(guò)濾②干燥③破碎④濃縮四、實(shí)驗(yàn)題77.(2024·全國(guó)甲卷·高考真題)合理使用消毒液有助于減少傳染病的傳播。某同學(xué)比較了3款消毒液A、B、C殺滅細(xì)菌的效果,結(jié)果如圖所示。回答下列問(wèn)題。(1)該同學(xué)采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法和菌落計(jì)數(shù)法分別測(cè)定同一樣品的細(xì)菌數(shù)量,發(fā)現(xiàn)測(cè)得的細(xì)菌數(shù)量前者大于后者,其原因是。(2)該同學(xué)從100mL細(xì)菌原液中取1mL加入無(wú)菌水中得到10mL稀釋菌液,再?gòu)南♂尵褐腥?00μL涂布平板,菌落計(jì)數(shù)的結(jié)果為100,據(jù)此推算細(xì)菌原液中細(xì)菌濃度為個(gè)/mL。(3)菌落計(jì)數(shù)過(guò)程中,涂布器應(yīng)先在酒精燈上灼燒,冷卻后再涂布。灼燒的目的是,冷卻的目的是。(4)據(jù)圖可知?dú)⒕Ч詈玫南疽菏牵袛嘁罁?jù)是。(答出兩點(diǎn)即可)(5)鑒別培養(yǎng)基可用于反映消毒液殺滅大腸桿菌的效果。大腸桿菌在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌落呈色。題干關(guān)鍵信息所學(xué)知識(shí)信息加工兩種計(jì)數(shù)方法得到的數(shù)目不同顯微鏡直接計(jì)數(shù)法和菌落計(jì)數(shù)法顯微鏡直接計(jì)數(shù)法把死菌和活菌一起計(jì)數(shù),菌落計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)只計(jì)活菌數(shù),還可能存在多個(gè)活菌形成一個(gè)菌落的情況涂布器應(yīng)先在酒精燈上灼燒消毒和滅菌的方法菌落計(jì)數(shù)過(guò)程中,涂布器應(yīng)先在酒精燈上灼燒,灼燒的目的是殺死涂布器上可能存在的微生物,防止涂布器上可能存在的微生物污染鑒別培養(yǎng)基鑒別大腸桿菌鑒別培養(yǎng)基大腸桿菌在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌落呈黑色78.(2024·廣東·高考真題)駒形桿菌可合成細(xì)菌纖維素(BC)并將其分泌到胞外組裝成膜。作為一種性能優(yōu)異的生物材料,BC膜應(yīng)用廣泛。研究者設(shè)計(jì)了酪氨酸酶(可催化酪氨酸形成黑色素)的光控表達(dá)載體,將其轉(zhuǎn)入駒形桿菌后構(gòu)建出一株能合成BC膜并可實(shí)現(xiàn)光控染色的工程菌株,為新型紡織原料的綠色制造及印染工藝升級(jí)提供了新思路(圖一)。回答下列問(wèn)題:(1)研究者優(yōu)化了培養(yǎng)基的(答兩點(diǎn))等營(yíng)養(yǎng)條件,并控制環(huán)境條件,大規(guī)模培養(yǎng)工程菌株后可在氣液界面處獲得BC菌膜(菌體和BC膜的復(fù)合物)。(2)研究者利用T7噬菌體來(lái)源的RNA聚合酶(T7RNAP)及藍(lán)光光敏蛋白標(biāo)簽,構(gòu)建了一種可被藍(lán)光調(diào)控的基因表達(dá)載體(光控原理見(jiàn)圖二a,載體的部分結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖二b)。構(gòu)建載體時(shí),選用了通用型啟動(dòng)子PBAD(被工程菌RNA聚合酶識(shí)別)和特異型啟動(dòng)子PT7(僅被T7RNAP識(shí)別)。為實(shí)現(xiàn)藍(lán)光控制染色,啟動(dòng)子①②及③依次為,理由是。(3)光控表達(dá)載體攜帶大觀霉素(抗生素)抗性基因。長(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)時(shí)在培養(yǎng)液中加入大觀霉素,其作用為(答兩點(diǎn))。(4)根據(jù)預(yù)設(shè)的圖案用藍(lán)光照射已長(zhǎng)出的BC菌膜并繼續(xù)培養(yǎng)一段時(shí)間,隨后將其轉(zhuǎn)至染色池處理,發(fā)現(xiàn)只有經(jīng)藍(lán)光照射的區(qū)域被染成黑色,其原因是。(5)有企業(yè)希望生產(chǎn)其他顏色圖案的BC膜。按照上述菌株的構(gòu)建模式提出一個(gè)簡(jiǎn)單思路。79.(2024·浙江·高考真題)鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白在某種植物根部細(xì)胞特異性表達(dá)并定位于細(xì)胞質(zhì)膜,具有吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)境中Zn2+的功能。為研究該植物2種鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白M和N與吸收Z(yǔ)n2+相關(guān)的生物學(xué)功能,在克隆M、N基因基礎(chǔ)上,轉(zhuǎn)化鋅吸收缺陷型酵母,并進(jìn)行細(xì)胞學(xué)鑒定。回答下列問(wèn)題:(1)鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因M、N克隆。以該植物為材料提取并純化mRNA,反轉(zhuǎn)錄合成cDNA。根據(jù)序列信息設(shè)計(jì)引物進(jìn)行PCR擴(kuò)增,PCR每個(gè)循環(huán)第一步是進(jìn)行熱變性處理,該處理的效果類(lèi)似于生物體內(nèi)的作用效果。PCR產(chǎn)物瓊脂糖凝膠電泳時(shí),DNA分子因?yàn)楹鴰ж?fù)電荷,凝膠點(diǎn)樣孔端應(yīng)靠近電泳槽負(fù)極接口;當(dāng)2個(gè)PCR產(chǎn)物分子量接近時(shí),若延長(zhǎng)電泳時(shí)間,凝膠中這2個(gè)條帶之間的距離會(huì)?;厥誅NA片段,連接至克隆載體,轉(zhuǎn)化大腸桿菌,測(cè)序驗(yàn)證。(2)重組表達(dá)載體構(gòu)建。分別將含M、N基因的重組質(zhì)粒和酵母表達(dá)載體同時(shí)進(jìn)行雙酶切處理,然后利用連接,將得到的重組表達(dá)載體轉(zhuǎn)化大腸桿菌。用PCR快速驗(yàn)證重組轉(zhuǎn)化是否成功。此反應(yīng)可以用大腸桿菌懸液當(dāng)模板的原因是。(3)酵母菌轉(zhuǎn)化。取凍存的鋅吸收缺陷型酵母菌株,直接在固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng),活化后接種至液體培養(yǎng)基,采用以擴(kuò)大菌體數(shù)量,用重組表達(dá)載體轉(zhuǎn)化酵母菌。檢測(cè)M、N基因在受體細(xì)胞中的表達(dá)水平,無(wú)顯著差異。(4)轉(zhuǎn)基因酵母功能鑒定。分別將轉(zhuǎn)化了M、N基因的酵母菌株于液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)至OD600為0.6。將菌液用法逐級(jí)稀釋至OD600為0.06、0.006和0.0006,然后各取10μL菌液用涂布器均勻涂布在固體培養(yǎng)基上,培養(yǎng)2天,菌落生長(zhǎng)如圖。該實(shí)驗(yàn)中陰性對(duì)照為。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可初步推測(cè):轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白M和N中,轉(zhuǎn)運(yùn)Zn2+能力更強(qiáng)的是,依據(jù)是。注:OD600為波長(zhǎng)600nm下的吸光值,該值越大,菌液濃度越高;空載體為未插入M或N基因的表達(dá)載體。題干關(guān)鍵信息所學(xué)知識(shí)信息加工鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因M、N克隆PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因PCR的原理是DNA分子的復(fù)制,包括變性、復(fù)性、延伸過(guò)程,變性過(guò)程類(lèi)似于體內(nèi)的解旋酶解旋的過(guò)程,利用高溫將雙鏈DNA解開(kāi)重組表達(dá)載體構(gòu)建基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程利用限制性?xún)?nèi)切酶處理后的質(zhì)粒和目的基因具有黏性末端或者平末端,用DNA連接酶進(jìn)行連接轉(zhuǎn)基因酵母功能鑒定目的基因的檢測(cè)與鑒定檢測(cè)目的基因,需要區(qū)分出空白的受體細(xì)胞、導(dǎo)入目的基因的受體細(xì)胞和導(dǎo)入空白載體的受體細(xì)胞80.(2023·湖南·高考真題)某些植物根際促生菌具有生物固氮、分解淀粉和抑制病原菌等作用。回答下列問(wèn)題:(1)若從植物根際土壤中篩選分解淀粉的固氮細(xì)菌,培養(yǎng)基的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括水和。(2)現(xiàn)從植物根際土壤中篩選出一株解淀粉芽孢桿菌H,其產(chǎn)生的抗菌肽抑菌效果見(jiàn)表。據(jù)表推測(cè)該抗菌肽對(duì)的抑制效果較好,若要確定其有抑菌效果的最低濃度,需在μg·mL-1濃度區(qū)間進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)。測(cè)試菌抗菌肽濃度/(μg?mL-1)55.2027.6013.806.903.451.730.86金黃色葡萄球菌-----++枯草芽孢桿菌-----++禾谷鐮孢菌-++++++假絲酵母-++++++注:“+”表示長(zhǎng)菌,“-”表示未長(zhǎng)菌。(3)研究人員利用解淀粉芽孢桿菌H的淀粉酶編碼基因M構(gòu)建高效表達(dá)質(zhì)粒載體,轉(zhuǎn)入大腸桿菌成功構(gòu)建基因工程菌A。在利用A菌株發(fā)酵生產(chǎn)淀粉酶M過(guò)程中,傳代多次后,生產(chǎn)條件未變,但某子代菌株不再產(chǎn)生淀粉酶M。分析可能的原因是(答出兩點(diǎn)即可)。(4)研究人員通過(guò)肺上皮干細(xì)胞誘導(dǎo)生成肺類(lèi)器官,可自組裝或與成熟細(xì)胞組裝成肺類(lèi)裝配體,如圖所示。肺類(lèi)裝配體培養(yǎng)需要滿足適宜的營(yíng)養(yǎng)、溫度、滲透壓、pH以及(答出兩點(diǎn))等基本條件。肺類(lèi)裝配體形成過(guò)程中是否運(yùn)用了動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)(填“是”或“否”)。

(5)耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)是一種耐藥菌,嚴(yán)重危害人類(lèi)健康??蒲腥藛T擬用MRSA感染肺類(lèi)裝配體建立感染模型,來(lái)探究解淀粉芽孢桿菌H抗菌肽是否對(duì)MRSA引起的肺炎有治療潛力。以下實(shí)驗(yàn)材料中必備的是。①金黃色葡萄球菌感染的肺類(lèi)裝配體

②MRSA感染的肺類(lèi)裝配體

③解淀粉芽孢桿菌H抗菌肽

④生理鹽水

⑤青霉素(抗金黃色葡萄球菌的藥物)

⑥萬(wàn)古霉素(抗MRSA的藥物)81.(2019·全國(guó)II卷·高考真題)物質(zhì)W是一種含氮有機(jī)物,會(huì)污染土壤。W在培養(yǎng)基中達(dá)到一定量時(shí)培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某研究小組欲從土壤中篩選出能降解W的細(xì)菌(目標(biāo)菌)。回答下列問(wèn)題。(1)要從土壤中分離目標(biāo)菌,所用選擇培養(yǎng)基中的氮源應(yīng)該是。(2)在從土壤中分離目標(biāo)菌的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上甲、乙兩種細(xì)菌都能生長(zhǎng)并形成菌落(如圖所示)。如果要得到目標(biāo)菌,應(yīng)該選擇菌落進(jìn)一步純化,選擇的依據(jù)是。(3)土壤中的某些微生物可以利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈?。若要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步確定甲、乙菌能否利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈?,?qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論,即。(4)該小組將人工合成的一段DNA轉(zhuǎn)入大腸桿菌,使大腸桿菌產(chǎn)生能降解W的酶(酶E)。為了比較酶E與天然酶降解W能力的差異,該小組擬進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)完善相關(guān)內(nèi)容。①在含有一定濃度W的固體培養(yǎng)基上,A處滴加含有酶E的緩沖液,B處滴加含有相同濃度天然酶的緩沖液,C處滴加,三處滴加量相同。②一段時(shí)間后,測(cè)量透明圈的直徑。若C處沒(méi)有出現(xiàn)透明圈,說(shuō)明;若A、B處形成的透明圈直徑大小相近,說(shuō)明。82.(2018·全國(guó)II卷·高考真題)在生產(chǎn)、生活和科研實(shí)踐中,經(jīng)常通過(guò)消毒和滅菌來(lái)避免雜菌的污染。回答下列問(wèn)題:(1)在實(shí)驗(yàn)室中,玻璃和金屬材質(zhì)的實(shí)驗(yàn)器具(填“可以”或“不可以”)放入干熱滅菌箱中進(jìn)行干熱滅菌。(2)牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高溫瞬時(shí)消毒法,與煮沸消毒法相比,這兩種方法的優(yōu)點(diǎn)是。(3)密閉空間內(nèi)的空氣可采用紫外線照射消毒,其原因是紫外線能,在照射前,適量噴灑,可強(qiáng)化消毒效果。(4)水廠供應(yīng)的自來(lái)水通常是經(jīng)過(guò)(填“氯氣”“乙醇”或“高錳酸鉀”)消毒的。(5)某同學(xué)在使用高壓蒸汽滅菌鍋時(shí),若壓力達(dá)到設(shè)定要求,而鍋內(nèi)并沒(méi)有達(dá)到相應(yīng)溫度,最可能的原因是。比較項(xiàng)目消毒滅菌條件使用較為溫和的理化方法使用強(qiáng)烈的理化因素結(jié)果殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的微生物(不包括芽孢和孢子)殺死物體

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