蔬菜種植培訓(xùn)試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種蔬菜屬于茄科？（）A.黃瓜B.番茄C.白菜D.蘿卜2.蔬菜種子催芽時(shí)，適宜的溫度一般是（）A.10-15℃B.15-20℃C.25-30℃D.35-40℃3.蔬菜施肥時(shí)，氮肥主要促進(jìn)（）生長(zhǎng)。A.根B.莖和葉C.花D.果實(shí)4.以下哪種灌溉方式最節(jié)水？（）A.漫灌B.噴灌C.滴灌D.溝灌5.防治蔬菜病蟲害時(shí)，生物防治的優(yōu)點(diǎn)不包括（）A.無污染B.效果持久C.成本低D.見效快6.適合夏季種植的蔬菜是（）A.菠菜B.芹菜C.豆角D.西蘭花7.蔬菜育苗常用的基質(zhì)不包括（）A.蛭石B.珍珠巖C.園土D.沙子8.大多數(shù)蔬菜適宜生長(zhǎng)的土壤pH值范圍是（）A.4.5-5.5B.5.5-7.5C.7.5-8.5D.8.5-9.59.以下蔬菜中，需肥量較大的是（）A.生菜B.洋蔥C.南瓜D.辣椒10.蔬菜整枝打杈的主要目的是（）A.美觀B.減少病蟲害C.控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)D.增加產(chǎn)量二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.常見的十字花科蔬菜有（）A.白菜B.西蘭花C.甘藍(lán)D.芥菜2.蔬菜種植中，有機(jī)肥料的優(yōu)點(diǎn)有（）A.改善土壤結(jié)構(gòu)B.提供全面營(yíng)養(yǎng)C.肥效持久D.成本低3.影響蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境因素包括（）A.溫度B.光照C.水分D.土壤肥力4.蔬菜病蟲害物理防治方法有（）A.燈光誘捕B.色板誘殺C.防蟲網(wǎng)D.高溫悶棚5.以下哪些蔬菜適合育苗移栽（）A.茄子B.辣椒C.黃瓜D.胡蘿卜6.蔬菜灌溉的原則包括（）A.適時(shí)灌溉B.適量灌溉C.看天看地看苗灌溉D.隨意灌溉7.提高蔬菜品質(zhì)的措施有（）A.合理施肥B.控制病蟲害C.適時(shí)采收D.增加種植密度8.夏季蔬菜遮陽(yáng)降溫的方法有（）A.搭建遮陽(yáng)網(wǎng)B.覆蓋秸稈C.噴水降溫D.增加通風(fēng)9.蔬菜種植中常用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有（）A.生長(zhǎng)素B.細(xì)胞分裂素C.赤霉素D.乙烯利10.設(shè)施蔬菜栽培的優(yōu)點(diǎn)有（）A.不受季節(jié)限制B.產(chǎn)量高C.品質(zhì)好D.成本低三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有蔬菜都需要充足的陽(yáng)光才能生長(zhǎng)良好。（）2.蔬菜種植中，基肥比追肥更重要。（）3.病蟲害防治只能依靠農(nóng)藥。（）4.蔬菜種植密度越大，產(chǎn)量越高。（）5.無土栽培蔬菜不需要施肥。（）6.不同品種的蔬菜對(duì)溫度的要求不同。（）7.蔬菜澆水應(yīng)在中午高溫時(shí)進(jìn)行。（）8.施用化肥會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)，所以應(yīng)只施有機(jī)肥。（）9.蔬菜整枝打杈可以減少養(yǎng)分消耗。（）10.冬季蔬菜不需要防治病蟲害。（）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述蔬菜種子播種前處理的方法。答：包括曬種、浸種（常溫水浸、溫湯浸種等）、催芽等方法。曬種可提高種子活力，浸種能使種子吸足水分，催芽促使種子快速整齊發(fā)芽。2.如何進(jìn)行蔬菜的合理施肥？答：根據(jù)蔬菜種類、生長(zhǎng)階段和土壤肥力狀況施肥。重施基肥，以有機(jī)肥為主；合理追肥，氮磷鉀及微量元素配合，控制用量和時(shí)期，避免偏施氮肥。3.蔬菜病蟲害綜合防治措施有哪些？答：包括農(nóng)業(yè)防治（如合理輪作、清潔田園等）、物理防治（燈光、色板誘捕等）、生物防治（利用天敵、生物制劑等）、化學(xué)防治（合理選用農(nóng)藥）相結(jié)合。4.設(shè)施蔬菜栽培的關(guān)鍵技術(shù)有哪些？答：關(guān)鍵技術(shù)包括設(shè)施建造與維護(hù)、環(huán)境調(diào)控（溫、光、水、氣等）、品種選擇、育苗技術(shù)、栽培管理（施肥、澆水、整枝等）和病蟲害防治等。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論如何在蔬菜種植中實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保生產(chǎn)。答：采用有機(jī)肥料替代化肥，減少化學(xué)污染；利用生物防治和物理防治手段取代高毒農(nóng)藥；推廣節(jié)水灌溉技術(shù)，提高水資源利用率；選用抗病蟲害品種，降低病蟲害發(fā)生幾率，從而實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保生產(chǎn)。2.分析蔬菜種植中土壤連作障礙產(chǎn)生的原因及解決辦法。答：原因有土壤養(yǎng)分失衡、病蟲害積累、自毒物質(zhì)分泌等。解決辦法包括合理輪作、間作套種，土壤消毒，增施有機(jī)肥和生物菌肥，改善土壤結(jié)構(gòu)和微生物環(huán)境等。3.談?wù)勈卟朔N植中如何提高經(jīng)濟(jì)效益。答：選擇市場(chǎng)需求大、價(jià)格高的優(yōu)良品種；采用科學(xué)種植技術(shù)提高產(chǎn)量和品質(zhì)；合理安排種植茬口，錯(cuò)峰上市；發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，減少中間環(huán)節(jié)；利用電商等平臺(tái)拓寬銷售渠道。4.討論蔬菜種植新手可能遇到的問題及應(yīng)對(duì)策略。答：新手常遇問題有種子不發(fā)芽、病蟲害防治不當(dāng)、施肥澆水不合理等。應(yīng)對(duì)策略是提前學(xué)習(xí)種植知識(shí)，請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)者；播種前做好種子處理；加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)，采用多種防治方法；按蔬菜需求合理施肥澆水。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.B4.C5.D6.C7.D8.B9.D10.C二、多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABC