專題1物質的分類及計量

第一單元物質及其反應的分類

第1課時物質的分類

＞教學目標

1.了解物質分類的意義。

教學目標

2.學會從不同的角度(如組成、性質)對物質進行分類。

重點：能從不同視角對典型的物質及其主要變化進行分類，形成物質是由元素組成和化學

重點和難點變化中不變的觀點。(宏觀辨識與微觀探析)。

難點：對物質依據不同的標準進行分類。

探新知教材知識解讀

□知識點一物質分類的意義

對物質進行分類的意義

1.分類

分類是指按照進行歸類。通常可根據事物的或事物的來進行分類。

2.物質分類的意義

(1)通過比較物質的，把某些具有或的事物歸為一類，以提高研究的效率。

(2)使眾多復雜的事物,有助于我們按照物質的類別進一步研究物質的、

和__________

|■■即學即練

1.近年來，我省各地新增許多公園。公園里空氣清新，水凈草綠。下列說法正確的是

A.空氣中氧氣的含量最高B.空氣是一種寶貴的資源

C.清澈透明的湖水是純水D.大水漫灌比滴灌更節(jié)水

2.分類是認識和研究問題的重要方法。下列分類正確的是

A.蠟、鐵和玻璃都是晶體B.汽水、冰水和礦泉水都是混合物

C.人體、大地和石墨都是導體D.金剛石、不銹鋼和都是金屬材料

3.物質的分類如圖所示：

由圖判斷下列說法中不正確的是

A.甲圖所示的分類方法屬于樹狀分類法

B.乙圖所示的分類方法屬于交叉分類法

C.堿性氧化物一定是金屬氧化物

D.非金屬氧化物一定是酸性氧化物

□知識點二常見物質的分類

1.根據物質的物理性質分類

(1)根據物質存在的狀態(tài)：分為物質、物質、物質。

⑵根據物質的導電性：分為、、O

(3)根據物質在水中的溶解性：分為物質、物質、物質。

2.根據物質的組成和性質特點分類

物質分類的樹狀分類圖：

(1)氧化物的分類

根據氧化物的性質，將氧化物分為堿性氧化物和酸性氧化物：

堿性氧化物：能的氧化物，如CaO、NazO等。

酸性氧化物：能的氧化物，如CO2、S02等。

寫出下列化學方程式：

CaO與鹽酸反應：。

C02與Ca(OH)2反應：o

⑵酸的分類

□根據組成，將酸分為無氧酸和含氧酸

無氧酸：不含的酸，如HC1等。

含氧酸：含的酸，如H2so4、HNO3等。

口根據在水溶液中電離出的H+個數，分為一元酸(如)、二元酸(如)和三元酸(如

__________)O

口根據酸性強弱，分為強酸(如)和弱酸(如)。

(3)堿的分類

口根據溶解性，NaOH、KOH和Ba(0H)2為堿；Cu(OH)2>Fe(0H)3為堿或

氫氧化物；為微溶性堿。

□根據堿性強弱，KOH、NaOH、Ca(OH)2>Ba(0H)2為；NH3H2O>Cu(0H)2等為。

i特別提醒/易錯提醒/教材延伸

i(1)對于同一物質，分類標準不同，物質類別也不同。

i如NaHSO4既屬于鹽、鈉鹽、酸式鹽，又屬于含氧酸鹽等。

|(2)依據組成和性質判斷物質的類別時應注意：

i□純堿(Na2co3)不屬于堿，屬于鹽。

|□結晶水合物如CuSO4-5H2O等為純凈物。

I口只含有一種元素的物質可能是純凈物，也可能是混合物(如02、03同素異性體的混合物)。

即學即練

1.某些物質或概念間的從屬關系如圖所示。下列各組中正確的是

ABCD

堿式金屬氧化非金屬氧化一元

a

卦物物酸

堿性氧化含氧

b卦酸性氧化物

物酸

純凈

c化合物氧化物酸

物

A.AB.BC.CD.D

2.某化學興趣小組對下列四組物質進行研究：

A.HC1、H2so4、H2co3、HNO3

B.Na2co3、NaNCh、AgNCh、Ba(NO3)2

C.FeCb溶液、蒸儲水、CaCCh懸濁液

D.NaOH、KOH、Ba(OH)2>Fe2O3

填寫下列空白：

A組B組C組D組

分類標準含氧酸—成分是否單一—

不屬于該類別的物質—Na2cCh—FezCh

3.下列物質中一定屬于純凈物的個數為

口鹽酸□漂白粉□鋁熱劑口水煤氣□液氯□部分結冰的蒸儲水

□含氧40%的氧化鎂□醫(yī)用酒精□加碘食鹽口凈化后的空氣

A.3個B.4個C.5個D.6個

揭規(guī)律,講透重點難點

一、物質分類中幾個概念的理解

(1)純凈物：只由一種成分(分子)組成的物質。,有固定熔、沸點。

(2)混合物：由多種成分(分子)組成的物質。,無固定熔、沸點。

(3)單質：由同一種元素組成的純凈物。

(4)化合物：由不同種元素組成的純凈物。幾種元素組成化合物時，有的只能組成一種化合物，有的可以

組成不同的化合物。

(5)氧化物：由兩種元素組成其中一種是氧元素的純凈物。

實踐應用

1.下列表格中各項分類都正確的一組是

酸堿堿性氧化物電解質

AHC1純堿NaClO

B燒堿CaO氯水

C熟石灰CuO

D氨水KC1

A.AB.BC.CD.D

2.下列物質的分類正確的是

土卜

酸堿rm.酸性氧化物堿性氧化物

A

BHC1co

CHC1so3

Dco2

A.AB.BC.CD.D

A.能與堿性氧化物反應生成鹽和水

B.能與酸性氧化物反應生成鹽和水

C.能與酸反應生成鹽和水

D.能與某些鹽反應生成新鹽和新堿

二、有關氧化物的分類

(1)堿性氧化物都是金屬氧化物，但金屬氧化物都是堿性氧化物,如MmCh為酸性氧化物。Na2C>2

與酸反應不僅生成鹽和水，還生成了。2,不屬于堿性氧化物。

(2)非金屬氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、H2O等；酸性氧化物也不一定都是非金屬氧化物，如

MII2O7O

(3)與水反應生成酸的氧化物也是酸性氧化物(如NO2),CO、NO等不能與堿反應生成鹽，屬于

_________氧化物。

11實踐應用

1.下列有關物質的分類中完全正確的一組是

士卜

酸性氧化物酸rm混合物電解質非電解質

氫氧化鐵膠體四氯化碳

ASO3HC10CUSO4-5H2OKC1

乙醇

水銀堿石灰氧化鋁

BNO2H2SO4

冰水混合物

CNaHCO3

CO2AI（OH）3蔗糖氧氣

DSO2HNO3CaCO氨水

3碘酒硫酸鋼

A.AB.BC.CD.D

2.下列關于物質分類的正確組合是

堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物

A純堿硫酸小蘇打氧化鋁干冰

B苛性鈉鹽酸食鹽氧化鈉一氧化碳

C熟石灰醋酸膽磯三氧化硫二氧化硫

D苛性鈉硝酸碳酸鈣生石灰干冰

A.AB.BC.CD.D

3.一種火力發(fā)電廠煙氣中CO2的捕捉和轉化過程如圖所示。下列說法錯誤的是

A.捕捉室中發(fā)生了化合反應

B.上圖中出現的氧化物有4種

C.固態(tài)二氧化碳俗稱干冰，廣泛用于冷藏奶制品和人工降雨

三、物質的分類中易錯易混問題

(1)對于同一種物質，分類的標準不同，所屬的物質類別也不同。如NaHS04既屬于鹽、鈉鹽、酸式鹽,

又屬于含氧酸鹽等。因此在分類時必須明確分類的依據。

(2)并不是所有的金屬氧化物都是堿性氧化物，如MmO:為酸性氧化物；并不是所有的非金屬氧化物都是

酸性氧化物，如CO、NO等就酸性氧化物。

(3)分類時注意物質的真實組成，不要被俗名迷惑，如鹽酸是HC1的水溶液，是混合物；純堿是Na2cCh,

屬于鹽；結晶水合物，如CUSO4-5H2。，純凈物。

(4)只有一種元素組成的物質，可能是純凈物，也可能是混合物。例如，。2、。3均是純凈物，而。2和。3

混合后就是混合物。

(5)冰和水混合在一起純凈物，因為二者僅是狀態(tài)不同，但組成相同，都是HzO。

實踐應用

1.中國古代作畫顏料多源于礦物質，綠色顏料來自孔雀石[主要成分為CU(OH)2-CUCO3],青色顏料來自藍

銅礦[主要成分為CU(OH)2-2CUCO3]O下列說法不正確的是

A.Cu(OH)2CuCO3屬于鹽類

B.保存《千里江山圖》需控制溫度和濕度

C.孔雀石、藍銅礦顏料不易被空氣氧化

D.孔雀石、藍銅礦顏料耐酸耐堿

2.下列對常見物質的分類正確的是

士卜

選項酸堿rm.混合物

A自來水

BHC1干冰

C硫酸銅溶液

D潔凈的空氣

A.AB.BC.CD.D

3.下列關于物質分類的正確組合是

酸堿卦nit堿性氧化物酸性氧化物

A硫酸氨氣小蘇打氧化鈣干冰

BHC1燒堿食鹽coco2

C冰醋酸純堿膽磯氧化鉀二氧化硫

D碳酸鈣氧化鐵so3

A.AB.BC.CD.D

幫解題方法能力構建

考點一物質的組成與分類

口酸口氫化物口氧化物U含氧酸口易揮發(fā)性酸?一元酸□化合物口混合物

A.□□□□□□□B.□□□□C.□□D.□□□□□

i解題要點

|1.生石灰為CaO,是氧化物不是堿，食鹽中有其他添加劑，屬于混合物；

|2.冰水混合物為純凈物，水泥屬于混合物，不是堿；

|3.管道煤氣中含有一氧化碳、甲烷等氣體，屬于混合物，熟石灰為氫氧化鈣，屬于堿，熟石膏為硫酸|

|鈣晶體，屬于鹽；

|4.純堿為碳酸鈉屬于鹽而不是堿。

|5.鹽酸是氯化氫的水溶液，屬于混合物；冰水混合物是HzO,是純凈物；

|6..五水硫酸銅是純凈物；

I7.堿石灰是主要成分為氧化鈣、氫氧化鈉等組成混合物；鐵是單質，既不是電解質也不是非電解質；i

|碳酸鈣是電解質；

8.液氮是液態(tài)的氮氣，是純凈物；合金是混合物；氯化銅是電解質；蔗糖是非電解質。

【變式11］現有下列10種物質：

其中屬于混合物的是（填序號，下同）；屬于酸的是;屬于鹽的是;屬于有機物

的是;屬于堿的是；屬于氧化物的是o

【變式12】下列物質的分類正確的是

士卜

選項酸堿nit堿性氧化物酸性氧化物

AH2so4Na2c03NaOHso2co2

BHC1NaOHNaClNa2ONO

CHNO3Ba(OH)2CaCO3CaON2O5

DHC1NaOHCaCl2Na?O2SO2

A.AB.BC.CD.D

考點二從組成及性質上認識酸、堿、鹽

【例1］無機化合物可根據其組成和性質進行分類(如圖所示)。

(1)圖中所示的物質分類方法的名稱是O

(2)以Na、K、H、0、C、S、N中任意兩種或三種元素組成合適的物質，分別填在表中口口口的后面。

士卜

物質類別酸堿rm.氧化物氫化物

□HC1

化學式□o□0□co

□__________________02

i解題要點

j1.金屬Cu能導電，但銅是單質，不屬于化合物，既不是電解質，也不是非電解質；

i2.CUSO4-H2O,冰水、液氨都屬于純凈物；

|3.CO無法與堿反應生成鹽和水，不屬于酸性氧化物；

|4.HC1、HNCh在水中電離出的陽離子全部是氫離子，按分類屬于酸，NaHS04在水中電離出的陽離子

|是鈉離子和氫離子，屬于鹽。

|5.CuO與HC1反應，生成CuCL和H2O,雖然產物為鹽和水，但反應不屬于中和反應；

|6.堿中含有氫氧根，氫氧根由氫元素和氧元素組成，所以堿中一定含有氫元素；

i7.C02通入紫色石蕊溶液后溶液變紅，是由C02與水反應生成的碳酸引起的，CO2不是酸；

18.能使無色酚醐溶液變紅的物質呈堿性，可能是堿，也可能是強堿弱酸鹽(如碳酸鈉)。

L______________________________________________________________________________________

【變式11］已知CrzCh、SiCh可與堿反應生成鹽和水；NazO、CaO可與酸反應生成鹽和水，據此判斷下列

物質的分類合理的是

A.酸性氧化物：SiCh、SO2、COB.堿:堿石灰、氫氧化鉀、氫氧化鎂

C.酸：HCKH2cCh、H2SO3D.堿性氧化物：Na2O>CaO、Cr2O3

【變式12】□.零食的包裝袋中經常有一個小紙袋，上面寫著“干燥劑”，其主要成分是CaO。

(1)CaO屬于(填字母，下同)。

A.酸B.堿C.堿性氧化物D,酸性氧化物E.金屬氧化物F.非金屬氧化物

(2)某同學將濃硫酸、NaOH固體、CaO等物質劃分為一類。該同學的分類依據為。

A.酸B.堿C.氧化物D.干燥劑

(3)CaO氧化鈣的說法正確的是o

A.誤食CaO會導致口腔或食道被灼傷

B.CaO的俗名是石灰石

□.寫出下列轉化過程的化學方程式。單質、氧化物、酸、堿和鹽的相互關系，可以用下圖簡單表示，限選

擇鐵、碳、氧氣、鹽酸、氧化鈣、二氧化碳、水、氫氧化鈣8種物質作為反應物，將圖中指定序號的轉變

用化學方程式表示(所寫化學方程式不得重復)。

(4)0,□,U,□,□。

刷好題同步分層測評

1.分類是科學研究的重要方法，下列有關物質的分類正確的是

選項純凈物混合物堿性氧化物酸性氧化物

冰水混合物

AHC1FezChCO2

B生鐵氨水Na2Oco

CH2so4膽研AI2O3SO2

D蒸儲水加碘食鹽CaOSO3

A.AB.BC.CD.D

2.通過研究物質分類，可以發(fā)現物質的變化規(guī)律，下列有關物質的分類正確的是

A.堿：NaOH、純堿、熟石灰

B.堿性氧化物:CuO、Na2O>AI2O3

C.電解質：HC1、NH3H2O>CUSO4-5H2O

D.化合物：氫氧化鐵、稀鹽酸、干冰

3.分類對于數以于萬計化學物質的作用幾乎是無可替代的。下列物質分類的正確組合是

選項混合物純凈物酸性氧化物堿卦nit

空氣鹽酸石灰水

AC02KA1(SO4)2

豆?jié){燒堿

BCuSO3NaHCO3

稀硫酸氨氣

C石墨coCUSO4-5H2O

冰水混合物生石灰純堿

DSO2CU2（OH）2CO3

A.AB.BC.CD.D

A.酸式鹽B.酸性氧化物C.堿性氧化物D.正鹽

5.水是生命之源。下列關于水的說法正確的是

A.氫氧兩種元素只能組成水B.水屬于氧化物

C.冰水是混合物D.可燃冰是可以燃燒的水

6.下列物質的分類正確的是

士卜

選項堿酸E堿性氧化物酸性氧化物

Aco2

BNaOHHC1NaClco

CNaOHso2

DKOH

A.AB.BC.CD.D

7.下列物質分類正確的是

士卜

選項酸堿rm.酸性氧化物

ANaOHso2

BHC1KOHco

CHC1OKC1co2

Dso3

A.AB.Bc.cD.D

8.下列物質分類的正確組合是

堿酸卦rm酸性氧化物

A純堿鹽酸燒堿二氧化硫

B燒堿硫酸食鹽一氧化氮

c苛性鈉醋酸石灰石水

D火堿碳酸蘇打三氧化硫

A.AB.BC.CD.D

9.分類對于數以千萬計化學物質的作用幾乎是無可替代的。下列物質分類的正確組合是

士卜

選項混合物純凈物酸性氧化物堿nit

A空氣氨水co2石灰乳

堿石灰

BCuso3燒堿K2S

C稀硫酸石墨氨氣

D漂白粉生石灰so2純堿

A.AB.BC.CD.D

A.該顏料難溶于水

C.石青加熱分解能得到一種黑色固體

D.石青顏料除了色彩鮮艷，在常溫下較穩(wěn)定，也是歷史上名家大作喜愛的原因

A.該反應前后元素種類不變B.丙中氮、氫元素的質量比為7：1

C.該反應實現了無機物向有機物的轉化D.參加反應的甲、乙分子的個數比為1：1

12.下列各物質的分類、名稱（或俗名）、化學式都正確的是

分類名稱（俗名）化學式

A堿性氧化物氧化鐵FeO

B酸性氧化物干冰CO

C酸硫酸

D鹽純堿

A.AB.BC.CD.D

（1）采用交叉分類法從不同角度進行分類，硫酸鋁錠既屬于硫酸鹽，又屬于（填一種）。

裝置實驗試齊Ua現象

□紫色石蕊溶液溶液變紅色

□產生白色沉淀

□氨水產生白色沉淀

□濃NaOH溶液有刺激性氣味的氣體產生

U由實驗□可知，錢明磯溶液呈________性（填“酸”“堿”或“中”）。

口實驗口中產生白色沉淀的離子方程式為O

口實驗□中產生白色沉淀的離子方程式為O

□實驗口中有刺激性氣味的氣體可能為（填化學式）。

A.根據元素組成知它是化合物

15.下列敘述中，不正確的是

A.CaCCh、Ca（HCO3）2,Cu2（0H）2cO3都屬于碳酸鹽

B.HCh純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽和氧化物

C.藍磯（CUSO5H2。）和干冰屬于化合物，鐵礦石屬于混合物

D.通過化學反應，可由Ba（0H）2一步轉化生成NaOH

16.物質分類在邏輯上存在如下關系：

包含關系并列關系交叉關系

下列說法正確的是

A.金屬氧化物與堿性氧化物屬于包含關系B.化合物與氧化物屬于交叉關系

C.碳酸鹽與鈉鹽屬于包含關系D.混合物與空氣屬于并列關系

III拓展培優(yōu)

18.物質的分類如圖所示：由圖判斷下列說法中正確的是

A.甲圖中“……”包