【跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)】探索外來(lái)食料作物傳播史說(shuō)課稿-2025-2026學(xué)年初中地理人教版2024七年級(jí)上冊(cè)-人教版2024學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為《探索外來(lái)食料作物傳播史》。本節(jié)課以人教版2024七年級(jí)上冊(cè)地理教材為基礎(chǔ)，通過(guò)學(xué)習(xí)不同食料作物的傳播史，了解地理環(huán)境對(duì)人類活動(dòng)的影響，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)地理學(xué)科的興趣和跨學(xué)科思維。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：本節(jié)課與學(xué)生在七年級(jí)上冊(cè)地理課程中學(xué)到的“地理環(huán)境與人類活動(dòng)”相關(guān)，通過(guò)學(xué)習(xí)外來(lái)食料作物的傳播史，幫助學(xué)生鞏固地理環(huán)境對(duì)人類活動(dòng)的影響這一知識(shí)點(diǎn)，并拓展學(xué)生對(duì)地理學(xué)科的認(rèn)識(shí)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的地理信息獲取和解讀能力，通過(guò)分析外來(lái)食料作物的傳播路徑，提升學(xué)生對(duì)地理信息的敏感度和處理能力。

2.增強(qiáng)學(xué)生的地理實(shí)踐力，通過(guò)實(shí)地考察或模擬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)地理環(huán)境對(duì)食料作物傳播的影響。

3.培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念，通過(guò)學(xué)習(xí)不同地區(qū)的食料作物分布，讓學(xué)生形成對(duì)地理空間的認(rèn)識(shí)和比較。

4.培養(yǎng)學(xué)生的歷史意識(shí)，理解人類活動(dòng)與地理環(huán)境變遷的相互關(guān)系，提升學(xué)生的歷史思維和跨學(xué)科學(xué)習(xí)能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)：在進(jìn)入本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了地理環(huán)境的基本概念，對(duì)氣候、地形等地理要素對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響有所了解。此外，學(xué)生對(duì)一些常見(jiàn)的農(nóng)作物也有所認(rèn)識(shí)，但對(duì)外來(lái)食料作物的傳播史可能了解不多。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：七年級(jí)學(xué)生對(duì)新鮮事物充滿好奇，對(duì)地理學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣較高。他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的觀察力和分析能力，能夠通過(guò)地圖等地理信息進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好直觀的學(xué)習(xí)方式，如通過(guò)圖片、視頻等輔助材料；而另一部分學(xué)生則更傾向于通過(guò)文字和圖表進(jìn)行深入理解。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生對(duì)食料作物傳播史的理解可能存在困難，因?yàn)檫@一主題涉及歷史和地理知識(shí)的交叉，需要學(xué)生具備一定的歷史背景知識(shí)。此外，學(xué)生可能對(duì)地理信息的解讀能力有限，難以從復(fù)雜的地理現(xiàn)象中提煉出關(guān)鍵信息。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生可能對(duì)某些地理術(shù)語(yǔ)感到陌生，需要教師提供適當(dāng)?shù)慕忉尯鸵龑?dǎo)。此外，學(xué)生的空間想象力可能不足，對(duì)于地理空間關(guān)系的理解可能存在障礙。因此，教師需要通過(guò)多種教學(xué)手段幫助學(xué)生克服這些困難。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過(guò)教師的系統(tǒng)講解，介紹外來(lái)食料作物的傳播歷史，幫助學(xué)生建立基本的歷史框架。

2.討論法：組織學(xué)生分組討論，分析不同作物的傳播路徑，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.案例分析法：選取具有代表性的食料作物傳播案例，引導(dǎo)學(xué)生分析其傳播過(guò)程，提高學(xué)生的地理實(shí)踐能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體演示：利用PPT展示食料作物的圖片、地圖和傳播路線，增強(qiáng)直觀性和趣味性。

2.地理信息系統(tǒng)（GIS）軟件：運(yùn)用GIS軟件模擬食料作物的傳播過(guò)程，提高學(xué)生的空間認(rèn)知能力。

3.互動(dòng)式學(xué)習(xí)平臺(tái)：通過(guò)在線平臺(tái)進(jìn)行互動(dòng)問(wèn)答，鞏固學(xué)生對(duì)傳播史的理解，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)探索外來(lái)食料作物傳播史的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道什么是食料作物嗎？它們是如何來(lái)到我們的餐桌上的？”

展示一些關(guān)于食料作物的圖片或視頻片段，如稻米、玉米、土豆等，讓學(xué)生初步感受食料作物的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹食料作物的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.食料作物基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解食料作物的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解食料作物的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹食料作物的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.食料作物傳播史案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解食料作物的傳播史和地理分布。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的食料作物傳播案例進(jìn)行分析，如小麥、玉米的傳播史。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解食料作物的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用地理知識(shí)來(lái)解釋這些傳播現(xiàn)象。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與食料作物傳播相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“絲綢之路對(duì)食料作物傳播的影響”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)食料作物傳播史的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食料作物傳播史的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括食料作物的定義、傳播史案例分析等。

強(qiáng)調(diào)食料作物傳播史在地理學(xué)科和人類文明發(fā)展中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用地理知識(shí)。

7.課后作業(yè)

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的研究能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生選擇一個(gè)感興趣的食料作物，查閱資料，撰寫一篇關(guān)于其傳播史的小論文。

要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析該食料作物的傳播路徑、影響因素和地理分布特點(diǎn)。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食料作物起源與傳播地圖：收集不同食料作物的起源地和傳播路徑地圖，展示其全球分布情況。

-歷史文獻(xiàn)資料：搜集與食料作物傳播相關(guān)的歷史文獻(xiàn)，如古代旅行家的記載、地理志等。

-現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展：了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在食料作物傳播和種植中的應(yīng)用，如轉(zhuǎn)基因技術(shù)、無(wú)人機(jī)噴灑等。

-國(guó)際農(nóng)業(yè)組織報(bào)告：查閱國(guó)際農(nóng)業(yè)組織發(fā)布的關(guān)于食料作物種植、貿(mào)易和消費(fèi)的報(bào)告。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以查閱不同食料作物的起源地，了解其傳播的歷史背景和地理?xiàng)l件。

-鼓勵(lì)學(xué)生閱讀歷史文獻(xiàn)資料，通過(guò)古代記載了解食料作物傳播的早期情況。

-組織學(xué)生參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)業(yè)科技展覽，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在食料作物種植中的應(yīng)用。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注國(guó)際農(nóng)業(yè)組織的報(bào)告，了解全球食料作物的種植、貿(mào)易和消費(fèi)趨勢(shì)。

-學(xué)生可以嘗試進(jìn)行小規(guī)模的食料作物種植實(shí)驗(yàn)，觀察不同作物的生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)習(xí)性。

-建議學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)活動(dòng)，如參與農(nóng)場(chǎng)的志愿者工作，親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)和食料作物的種植過(guò)程。

-鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行食料作物傳播史的課題研究，撰寫研究報(bào)告或論文，提升學(xué)術(shù)研究能力。

-組織學(xué)生觀看與食料作物傳播相關(guān)的紀(jì)錄片或電影，通過(guò)視覺(jué)媒體加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。

-建議學(xué)生參加地理知識(shí)競(jìng)賽或?qū)W術(shù)研討會(huì)，與其他同學(xué)交流學(xué)習(xí)心得，拓寬知識(shí)面。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食料作物傳播對(duì)環(huán)境的影響，探討可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的策略和措施。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-食料作物的定義及主要種類

-食料作物的起源地及傳播路徑

-地理環(huán)境對(duì)食料作物傳播的影響

-不同歷史時(shí)期食料作物的傳播特點(diǎn)

②重點(diǎn)詞匯：

-食料作物

-起源地

-傳播路徑

-地理