地理標(biāo)志產(chǎn)品武當(dāng)榔梅2012-05-29實(shí)施2012-05-29實(shí)施湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》及GB17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品通用要求》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)施過程中，凡有關(guān)條款與食品安全法規(guī)不相一致的，應(yīng)以食品安全法規(guī)為準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,在國家質(zhì)檢總局2010年第169號(hào)公告中的《武當(dāng)榔梅質(zhì)量技術(shù)要求》基礎(chǔ)上制定而成。本標(biāo)準(zhǔn)由湖北省丹江口市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、丹江口市農(nóng)業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由丹江口市農(nóng)業(yè)局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：湖北省丹江口市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、丹江口市農(nóng)業(yè)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：盧俊功、李順斗、趙順清、劉傳龍、楊勇。Ⅱ?qū)W家徐霞客稱其：“形侔金桔，漉以蜂液，金相玉質(zhì)，非凡品也”,李科研項(xiàng)目，經(jīng)南京植物研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)孫華美教授直接在安徽齊云山古榔梅樹武當(dāng)山引植)實(shí)地采集的標(biāo)本鑒定，武當(dāng)榔梅是武當(dāng)山當(dāng)?shù)厣嬉丫玫脑胤教厣a(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展，特制訂地理標(biāo)志產(chǎn)品武當(dāng)榔梅地方標(biāo)準(zhǔn)。1地理標(biāo)志產(chǎn)品武當(dāng)榔梅件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB18406.2農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果安全要求NY/T496肥料合理使用原則通則NY5013無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件武當(dāng)榔梅是指產(chǎn)于丹江口市內(nèi)，在國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)公告(2010年第169號(hào))范圍內(nèi)生色，枝上棘刺。農(nóng)歷正月開花、五月果熟。果實(shí)近園形，武當(dāng)榔梅產(chǎn)地保護(hù)范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告(2010年第169號(hào))批準(zhǔn)保護(hù)的范圍。區(qū)2年平均氣溫15.6℃~16.2℃,元月平均氣溫不低于3.℃,極端最低氣溫不低于-12℃,年≥10℃的有效積溫4900℃~5000℃以上，年日照時(shí)數(shù)1900h～1950h,無霜期250d～265d,年平均降水量750mm~春季定植時(shí)間為2月～3月或秋季為9月～10月；每公頃成年個(gè)體株數(shù)≤450株。施肥原則及允許使用的肥料種類按NY/T496的要求執(zhí)行。以有機(jī)肥為主，每年施有機(jī)肥病蟲害防治劑量、防治方法見附錄B。6月中下旬果實(shí)正常成熟時(shí)開始采收。分批3不得超過5%,缺陷果不得超過1%。線淺而明顯，兩側(cè)對(duì)稱合線淺而明顯，兩側(cè)對(duì)稱散生小紅斑點(diǎn)有散生小紅班點(diǎn)平均單果重/(g)大于等于45大于等于40小于等于45可食率/(%)大于等于75大于等于75可溶性固形物/(%)大于等于16應(yīng)符合GB18406.2的規(guī)定。47.2理化檢驗(yàn)7.2.1可食率7.2.2可溶性固形物按GB/T12295的規(guī)定執(zhí)行。8檢驗(yàn)規(guī)則按GB/T8855的規(guī)定執(zhí)行。8.2抽樣方法按GB/T8855的規(guī)定執(zhí)行。8.3判定規(guī)則檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求的產(chǎn)品，則判定該批產(chǎn)品合格。其中有一項(xiàng)不符要求的進(jìn)行復(fù)檢，9標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存9.1標(biāo)志、標(biāo)簽——產(chǎn)品名稱、質(zhì)量等級(jí)、凈含量、商標(biāo)；——產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期；——生產(chǎn)單位及廠(場(chǎng))址。9.2包裝果品包裝箱應(yīng)排列整齊，襯墊柔軟衛(wèi)生無污染。果箱用瓦楞紙箱，結(jié)構(gòu)牢固，無霉變、蟲蛀、污染。每箱凈重不超過5kg。包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。9.3運(yùn)輸運(yùn)輸應(yīng)做到及時(shí)裝運(yùn)，避免日曬雨淋，裝卸、搬運(yùn)要輕拿輕放，嚴(yán)禁亂丟亂擲。運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。9.4儲(chǔ)存5應(yīng)在常溫下貯存，冷庫貯存須經(jīng)2天～3天預(yù)冷，貯藏溫度以3℃~5℃為宜，庫內(nèi)相對(duì)濕度保持80%～85%。不得與有毒、有害、有異味的物品混存。6(規(guī)范性附錄)武當(dāng)榔梅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍圖和鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱十十堰市小綠綠市習(xí)家藍(lán)數(shù)場(chǎng)金蘆營青溝水出題龍口國營林場(chǎng)龍口國營林場(chǎng)涼水河鎮(zhèn)娜院市始自5開體口大壩水里坪鎮(zhèn)水府毆開體口大壩武當(dāng)山蘊(yùn)石蜓溝三官殿街辦丁家營鎮(zhèn)設(shè)瀉鎮(zhèn)谷谷省丹趙路街辦大壩街辦市薪港官山水導(dǎo)鹽池調(diào)鎮(zhèn)酣城城草房妨縣◎市政府所在地◎鎮(zhèn)政府所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱：湖北省丹江口市武當(dāng)山特區(qū)、土臺(tái)鄉(xiāng)、均縣鎮(zhèn)、習(xí)家店鎮(zhèn)、蒿坪鎮(zhèn)、涼水河鎮(zhèn)、六里坪鎮(zhèn)、土關(guān)埡鎮(zhèn)、浪河鎮(zhèn)、丁家營鎮(zhèn)、石鼓鎮(zhèn)、官山鎮(zhèn)、鹽池河鎮(zhèn)、牛河林業(yè)開發(fā)管理區(qū)、大溝林業(yè)開發(fā)管理區(qū)、白楊坪林業(yè)開發(fā)管理區(qū)、三官殿辦事處、丹趙路辦事處等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦(處、區(qū))現(xiàn)轄行政區(qū)域。7(規(guī)范性附錄)武當(dāng)榔梅主要病蟲害的防治細(xì)菌性穿孔病4月中旬枝落葉、落果，消滅傳染源。水分散粒劑2500倍液。紅點(diǎn)病4月～9月中旬1、冬季徹底清除病葉、病果，集中深埋或燒毀，清除初侵染源。2、謝花后2～4周噴霧甲基托布津800倍或福星3000倍液3月中旬～5月1、粘蟲黃板誘殺；10000倍液。3月下旬～11月1、發(fā)芽前果樹休眠期刮除老皮，重點(diǎn)是刮除主枝分叉以上老皮，結(jié)合防治其他害蟲可噴灑波美5度石硫合劑或45%晶體石硫合劑20倍液。2、生長(zhǎng)期用5%尼索朗乳油1000～2000倍液，73%克螨特乳油3000-4000倍液、20%尼爾諾1505月上旬～6月上旬1、徹底清園，摘除蟲果，然后集中燒毀；2、果園設(shè)置黑光燈，掛糖醋液誘殺成蟲；梨小食心蟲5月中旬1、結(jié)合秋施基肥樹盤深翻，殺死越冬幼蟲；2、幼蟲出土前用5%毒死蜱顆粒劑或3%辛硫磷顆粒劑拌土撒樹3、發(fā)現(xiàn)少量成蟲時(shí)開始噴灑1500倍25%天達(dá)滅幼脲3號(hào)、或2000倍天達(dá)蟲酰肼藥液，每