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第七章有機(jī)化合物第一節(jié)認(rèn)識有機(jī)化合物【課程標(biāo)準(zhǔn)要求】課程標(biāo)準(zhǔn)中對這部分內(nèi)容的要求要知道有機(jī)化合物分子是有空間構(gòu)型的,學(xué)業(yè)要求要能夠辨識常見有機(jī)化合物中的碳骨架,包括常見有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)?;谡n標(biāo)要求,通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)可以有效落實(shí)和發(fā)展學(xué)生宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)?!窘滩姆治觥勘竟?jié)教材位于人教版必修第二冊第七章第一節(jié)認(rèn)識有機(jī)化合物的第一課時。內(nèi)容是碳原子成鍵特征和烷烴結(jié)構(gòu)的歸納、拓展,是有機(jī)化學(xué)較為重要的一節(jié),屬于有機(jī)化學(xué)基本理論的內(nèi)容,為后續(xù)的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。在教材中出現(xiàn)了大量有機(jī)化合物分子的立體結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)中需要學(xué)生具有較強(qiáng)的空間思維能力,其中對于有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)和碳原子的成鍵特征是不少學(xué)生的易錯環(huán)節(jié)。因此,在教學(xué)過程中,應(yīng)充分利用教材資源和網(wǎng)絡(luò)資源,需要注重使用直觀教學(xué)手段,讓學(xué)生產(chǎn)生感性認(rèn)識,其中較有效的方法是采用模象直觀手段,如搭建分子結(jié)構(gòu)模型、運(yùn)用多媒體技術(shù)展示有機(jī)分子結(jié)構(gòu)等。注意多組織學(xué)生展開交流、討論,增強(qiáng)互動;總結(jié)認(rèn)識有機(jī)化合物的方法和規(guī)律?!緦W(xué)情分析】學(xué)生已經(jīng)學(xué)過原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵等基本模型和基本概念,對有機(jī)物有些嘗試性的認(rèn)識,有定的動手能力和分析推理能力,學(xué)習(xí)興趣強(qiáng)烈;但學(xué)生缺將化學(xué)鍵知識工具化的能力,語言表達(dá)能力還有待提高,缺乏認(rèn)識有機(jī)化合物的方法和思路。【教學(xué)目標(biāo)】1.認(rèn)識常見有機(jī)物2.理解有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):理解有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn),甲烷的結(jié)構(gòu)。難點(diǎn):有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)?!窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入新課早期發(fā)現(xiàn)的有機(jī)物都是從生命體內(nèi)分離出來的。隨著科技的進(jìn)步,很多有機(jī)物可以通過人工合成得到。
【思考與交流】通過觀察,你能否發(fā)現(xiàn)上述有機(jī)物在組成上有什么相同之處?【學(xué)生】都含有C元素
二、新課講授【任務(wù)一:有機(jī)化合物】
有機(jī)化合物:含有C元素的化合物
1.碳酸及其鹽類:H2CO3、Na2CO3、KHCO3等
2.碳的氧化物:CO、CO2
3.金屬碳化物:CaC2等
4.氰化物和硫氰化物:HCN、KCN、KSCN等
5.SiC等物質(zhì)
【講解】以上五類物質(zhì)均為無機(jī)物【思考與交流】碳元素在地殼中含量比較低,但是含碳的有機(jī)化合物種類和數(shù)量卻很多。目前,人們在自然界發(fā)現(xiàn)和人工合成的物質(zhì)已經(jīng)超過一億種,這其中絕大多數(shù)都是有機(jī)物,而且新的有機(jī)化合物還在源源不斷的被發(fā)現(xiàn)和被合成出來,有機(jī)化合物為什么如此繁多呢?
【任務(wù)二:有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)】【PPT展示】元素周期表中碳元素的位置,結(jié)合碳原子的結(jié)構(gòu)示意圖,分析碳元素的性質(zhì)【學(xué)生】不易失電子,也不易得電子,容易形成4條共價鍵【PPT展示】展示甲烷分子的電子式和結(jié)構(gòu)式圖片?!局v解】碳原子不但可以和氫原子(H)、氯原子(Cl)形成共價鍵,也可以和氧原子(O)、硫原子(S)、氮原子(N)等形成共價鍵,原則是碳原子最終形成4個共價鍵。【資料卡片】使用模型研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)
將微觀的分子結(jié)構(gòu)通過模型呈現(xiàn)出來,便于我們了解分子中原子的結(jié)合方式與空間位置關(guān)系,獲取更多的結(jié)構(gòu)信息?!净顒右弧坑锰荚雍蜌湓悠闯黾淄榈慕Y(jié)構(gòu)球棍模型【活動二】2.提供2個碳原子,氫原子數(shù)目不限制,你能否拼插出合理的有機(jī)化合物?
拼插思路:先確定碳骨架,再補(bǔ)齊氫原子【活動三】提供4個碳原子,氫原子數(shù)目不限制,你能否拼插出合理的有機(jī)化合物?拼插思路:先確定碳骨架,再補(bǔ)齊氫原子【思考交流】下圖是表示4個碳原子相互結(jié)合的方式。黑球表示碳原子,小棍表示化學(xué)鍵,假如碳原子上其余的化學(xué)鍵都是與氫原子結(jié)合。(1)碳原子間所成的化學(xué)鍵全是碳碳單鍵的有_____________(填字母,下同),含有碳碳雙鍵的有________,含有碳碳三鍵的有______。(2)碳骨架為鏈狀的有_
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