第1篇一、前言糧食安全是國家經(jīng)濟(jì)安全的重要組成部分，確保糧食質(zhì)量安全，是維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重要舉措。為進(jìn)一步加強(qiáng)糧食行業(yè)監(jiān)管，保障糧食質(zhì)量安全，提高糧食產(chǎn)業(yè)競爭力，特制定本檢查方案。二、檢查目的1.了解糧食行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀，掌握糧食質(zhì)量安全狀況。2.檢查糧食生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)執(zhí)行國家法律法規(guī)、政策標(biāo)準(zhǔn)情況。3.發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全隱患，督促企業(yè)整改，提高糧食質(zhì)量安全水平。4.促進(jìn)糧食行業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。三、檢查范圍1.糧食生產(chǎn)、加工、流通、儲備等環(huán)節(jié)。2.糧食生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、糧食市場、糧食倉儲設(shè)施等。3.糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)、糧食行業(yè)協(xié)會等。四、檢查內(nèi)容1.糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)（1）檢查糧食生產(chǎn)者是否具備合法生產(chǎn)資格，是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。（2）檢查糧食生產(chǎn)過程中是否使用違禁農(nóng)藥、化肥等投入品。（3）檢查糧食生產(chǎn)者是否執(zhí)行糧食質(zhì)量安全追溯制度。2.糧食加工環(huán)節(jié)（1）檢查糧食加工企業(yè)是否具備合法加工資格，是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工。（2）檢查糧食加工企業(yè)是否使用合格的原糧，是否存在摻雜使假、以次充好等現(xiàn)象。（3）檢查糧食加工企業(yè)是否執(zhí)行糧食質(zhì)量安全追溯制度。3.糧食流通環(huán)節(jié)（1）檢查糧食流通企業(yè)是否具備合法經(jīng)營資格，是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營。（2）檢查糧食流通企業(yè)是否執(zhí)行糧食質(zhì)量安全追溯制度。（3）檢查糧食流通企業(yè)是否存在摻雜使假、以次充好等現(xiàn)象。4.糧食儲備環(huán)節(jié)（1）檢查糧食儲備企業(yè)是否具備合法儲備資格，是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲備。（2）檢查糧食儲備企業(yè)是否執(zhí)行糧食質(zhì)量安全追溯制度。（3）檢查糧食儲備企業(yè)是否存在霉變、污染等現(xiàn)象。5.糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)（1）檢查檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)是否具備合法資質(zhì)，是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測。（2）檢查檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)是否嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)檢測程序，確保檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。6.糧食行業(yè)協(xié)會（1）檢查行業(yè)協(xié)會是否履行行業(yè)自律職責(zé)，是否積極推動行業(yè)健康發(fā)展。（2）檢查行業(yè)協(xié)會是否協(xié)助政府部門開展糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作。五、檢查方法1.文件審查：查閱糧食生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、糧食市場、糧食倉儲設(shè)施等單位的證照、生產(chǎn)記錄、銷售記錄、檢驗(yàn)報告等資料。2.實(shí)地檢查：對糧食生產(chǎn)、加工、流通、儲備等環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)地檢查，查看生產(chǎn)現(xiàn)場、倉儲設(shè)施、檢驗(yàn)檢測設(shè)備等。3.采樣檢測：對糧食樣品進(jìn)行抽樣檢測，檢測項(xiàng)目包括糧食質(zhì)量、污染物、重金屬等。4.問卷調(diào)查：對糧食生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、糧食市場、糧食倉儲設(shè)施等單位的負(fù)責(zé)人、員工進(jìn)行問卷調(diào)查，了解糧食質(zhì)量安全狀況。六、檢查時間1.檢查時間：根據(jù)實(shí)際情況，可分階段進(jìn)行。2.檢查周期：每年至少開展一次全面檢查。七、檢查組織1.成立糧食行業(yè)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)檢查工作的組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督。2.成立檢查組，負(fù)責(zé)具體檢查工作。八、檢查紀(jì)律1.嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行檢查程序。2.嚴(yán)肅紀(jì)律，廉潔自律，不得收受企業(yè)禮品、禮金、有價證券等。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時向有關(guān)部門報告，不得隱瞞、包庇。九、檢查結(jié)果處理1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時向糧食生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、糧食市場、糧食倉儲設(shè)施等單位反饋，督促其整改。2.對違反國家法律法規(guī)、政策標(biāo)準(zhǔn)的行為，依法進(jìn)行處理。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，進(jìn)行總結(jié)分析，提出改進(jìn)措施，完善糧食行業(yè)監(jiān)管制度。十、附則1.本方案由糧食行業(yè)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)解釋。2.本方案自發(fā)布之日起施行。注：本方案僅供參考，具體檢查內(nèi)容和方法可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。第2篇一、背景糧食安全是國家安全的基石，保障糧食質(zhì)量安全是糧食行業(yè)的重要任務(wù)。為加強(qiáng)糧食行業(yè)監(jiān)管，提高糧食質(zhì)量安全水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”，特制定本檢查方案。二、檢查目的1.了解糧食行業(yè)現(xiàn)狀，掌握糧食質(zhì)量安全情況。2.發(fā)現(xiàn)糧食行業(yè)存在的問題，督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。3.提高糧食行業(yè)管理水平，保障糧食質(zhì)量安全。4.促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。三、檢查范圍1.糧食生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)。2.糧食質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)、糧食行業(yè)協(xié)會等。3.從事糧食經(jīng)營活動的企業(yè)、個體工商戶等。四、檢查內(nèi)容1.糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)（1）生產(chǎn)資料來源是否合法、合規(guī)。（2）生產(chǎn)過程是否符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（3）農(nóng)藥、化肥等投入品使用情況。（4）農(nóng)業(yè)廢棄物處理情況。2.糧食加工環(huán)節(jié)（1）加工設(shè)施設(shè)備是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（2）加工工藝流程是否規(guī)范。（3）加工過程中是否嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（4）加工企業(yè)是否取得相關(guān)生產(chǎn)許可證。3.糧食儲存環(huán)節(jié)（1）儲存設(shè)施是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（2）儲存環(huán)境是否適宜，有無霉變、蟲害等情況。（3）儲存期間是否定期檢查、記錄。（4）糧食儲存過程中是否嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)（1）運(yùn)輸工具是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（2）運(yùn)輸過程中是否保持糧食質(zhì)量安全。（3）運(yùn)輸記錄是否完整、規(guī)范。5.糧食銷售環(huán)節(jié)（1）銷售場所是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（2）銷售商品是否具有合格證明文件。（3）銷售過程中是否嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（4）銷售企業(yè)是否取得相關(guān)經(jīng)營許可證。6.糧食質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)（1）監(jiān)管人員配備是否到位。（2）監(jiān)管制度是否完善。（3）監(jiān)管措施是否落實(shí)到位。（4）舉報投訴處理情況。7.糧食行業(yè)協(xié)會（1）行業(yè)自律情況。（2）服務(wù)質(zhì)量。（3）行業(yè)培訓(xùn)。（4）行業(yè)宣傳。五、檢查方法1.文件審查：查閱相關(guān)企業(yè)、個體工商戶的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證等證明文件，以及相關(guān)制度、記錄等。2.現(xiàn)場檢查：對糧食生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)地檢查，核實(shí)實(shí)際情況。3.抽樣檢測：對糧食產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測，檢測項(xiàng)目包括質(zhì)量、衛(wèi)生、營養(yǎng)成分等。4.問卷調(diào)查：對糧食行業(yè)從業(yè)人員、消費(fèi)者等進(jìn)行問卷調(diào)查，了解糧食質(zhì)量安全狀況。5.舉報投訴調(diào)查：對舉報投訴進(jìn)行核實(shí)，督促有關(guān)單位整改。六、檢查時間1.糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)：春季播種前、夏季收割后、秋季播種前。2.糧食加工環(huán)節(jié)：每年至少進(jìn)行一次全面檢查。3.糧食儲存環(huán)節(jié)：每年至少進(jìn)行一次全面檢查。4.糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)：每年至少進(jìn)行一次全面檢查。5.糧食銷售環(huán)節(jié)：每年至少進(jìn)行一次全面檢查。6.糧食質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)、糧食行業(yè)協(xié)會：每年至少進(jìn)行一次全面檢查。七、檢查要求1.嚴(yán)格依法行政，確保檢查工作公平、公正、公開。2.檢查人員要具備專業(yè)知識和技能，確保檢查結(jié)果準(zhǔn)確可靠。3.檢查過程中，要注重保護(hù)企業(yè)合法權(quán)益，不得泄露企業(yè)商業(yè)秘密。4.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時通報有關(guān)單位，督促整改。5.檢查結(jié)束后，要形成書面報告，并及時上報上級部門。八、檢查結(jié)果處理1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要依法進(jìn)行處理，包括責(zé)令整改、罰款、吊銷許可證等。2.對整改不到位的企業(yè)，要加大執(zhí)法力度，確保整改措施落實(shí)到位。3.對涉嫌違法的企業(yè)，要依法立案調(diào)查，追究法律責(zé)任。4.對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，要及時總結(jié)推廣。九、附則1.本方案由糧食行政管理部門負(fù)責(zé)解釋。2.本方案自發(fā)布之日起實(shí)施。注：本方案僅為示例，具體檢查內(nèi)容和方法可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。第3篇一、前言糧食安全是國家經(jīng)濟(jì)和社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)，糧食行業(yè)檢查是保障糧食質(zhì)量安全、維護(hù)糧食市場秩序的重要手段。為加強(qiáng)糧食行業(yè)監(jiān)管，提高糧食質(zhì)量安全水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”，特制定本檢查方案。二、檢查目的1.了解糧食生產(chǎn)、加工、流通、儲存等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全狀況。2.依法查處糧食違法行為，維護(hù)糧食市場秩序。3.提高糧食行業(yè)從業(yè)人員的法律意識和職業(yè)道德。4.促進(jìn)糧食行業(yè)健康發(fā)展。三、檢查范圍1.糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)：包括糧食種植、養(yǎng)殖、收購等。2.糧食加工環(huán)節(jié)：包括糧食加工、包裝、分裝等。3.糧食流通環(huán)節(jié)：包括糧食批發(fā)、零售、倉儲、運(yùn)輸?shù)取?.糧食儲存環(huán)節(jié)：包括糧食儲備庫、糧食企業(yè)倉庫等。四、檢查內(nèi)容1.糧食質(zhì)量安全：檢查糧食的品種、質(zhì)量、數(shù)量、包裝、標(biāo)識等是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2.糧食生產(chǎn)、加工、儲存條件：檢查糧食生產(chǎn)、加工、儲存場所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、操作規(guī)程等是否符合要求。3.糧食經(jīng)營行為：檢查糧食經(jīng)營者的資質(zhì)、經(jīng)營范圍、經(jīng)營行為等是否符合法律法規(guī)。4.糧食儲備管理：檢查糧食儲備庫的儲備能力、儲備管理、儲備糧輪換等是否符合規(guī)定。5.糧食市場秩序：檢查糧食市場中的價格、競爭、壟斷等行為是否符合市場規(guī)則。五、檢查方法1.文件審查：查閱糧食生產(chǎn)、加工、流通、儲存等環(huán)節(jié)的相關(guān)文件、資料，了解糧食行業(yè)基本情況。2.實(shí)地檢查：對糧食生產(chǎn)、加工、流通、儲存等場所進(jìn)行實(shí)地檢查，了解糧食質(zhì)量安全狀況。3.抽樣檢測：對糧食樣品進(jìn)行抽樣檢測，確保糧食質(zhì)量安全。4.問卷調(diào)查：對糧食行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行問卷調(diào)查，了解行業(yè)現(xiàn)狀和存在問題。5.舉報查處：對群眾舉報的糧食違法行為進(jìn)行調(diào)查處理。六、檢查步驟1.制定檢查計(jì)劃：根據(jù)檢查范圍和內(nèi)容，制定詳細(xì)的檢查計(jì)劃，明確檢查時間、地點(diǎn)、人員等。2.組織檢查隊(duì)伍：成立檢查小組，明確檢查小組成員職責(zé)，確保檢查工作有序進(jìn)行。3.開展檢查工作：按照檢查計(jì)劃，對糧食行業(yè)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時記錄。4.處理問題：對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法進(jìn)行處理，確保問題得到有效解決。5.總結(jié)報告：檢查結(jié)束后，對檢查情況進(jìn)行總結(jié)，形成檢查報告，提交上級部門。七、檢查要求1.依法行政：檢查工作必須依法進(jìn)行，確保檢查的合法性和權(quán)威性。2.客觀公正：檢查過程中，要客觀公正，不偏不倚，確保檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性。3.嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致：檢查工作要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，確保檢查全面、深入。4.保密原則：對檢查過程中獲取的涉密信息，要嚴(yán)格保密，不得泄露。5.節(jié)約資源：在檢查過程中，要合理利用資源，避免浪費(fèi)。八、檢查時間本次糧