第九章有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第35講生物大分子合成高分子復(fù)習(xí)要點

1.了解糖類、脫氧核糖核酸、核糖核酸、氨基酸和蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)特點、主要化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用。2.了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)在生命過程中的作用，了解脫氧核糖核酸、核糖核酸的生物功能。3.了解合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點，能依據(jù)合成簡單高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。4.了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的含義。5.了解合成高分子在高新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用以及在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、提高生活質(zhì)量方面中的貢獻(xiàn)。第3頁考點1糖類

1.

糖類的概念和分類（1）概念：從分子結(jié)構(gòu)上看，糖類是

多羥基醛、

多羥基酮和它們的脫水縮合物。筆記：（2023浙江1月）從分子結(jié)構(gòu)上看糖類都是多羥基醛及其縮合產(chǎn)物（×）（2）組成：主要包含碳、氫、氧三種元素。大多數(shù)糖類化合物的通式為

Cm（H2O）n

，所以糖類也叫

碳水化合物。多羥基醛多羥基酮Cm（H2O）n

碳水化合物A基礎(chǔ)知識重點疑難（3）分類筆記：高考中以新材料、科技、傳統(tǒng)文化為素材，如（2022天津）我國科學(xué)家實現(xiàn)了從二氧化碳到淀粉的人工合成，淀粉是一種單糖（×）2.

單糖——葡萄糖與果糖（1）名稱分子式結(jié)構(gòu)簡式官能團(tuán)二者關(guān)系葡萄糖C6H12O6CH2OH（CHOH）4CHO

—OH

、

—CHO

同分異構(gòu)體果糖C6H12O6CH2OH（CHOH）3COCH2OH

—OH、

—OH

CH2OH（CHOH）4CHO—OH

—CHOCH2OH（CHOH）3COCH2OH—OH

（2）

筆記：①（2023湖南）葡萄糖能發(fā)生氧化、還原、取代、加成和消去反應(yīng)（√）②（2023遼寧）淀粉水解液中的葡萄糖起還原作用（√）③（2024北京）葡萄糖氧化生成CO2和H2O的反應(yīng)是放熱反應(yīng)（√）（3）核糖與脫氧核糖核糖與脫氧核糖分別是生物體遺傳物質(zhì)核糖核酸（RNA）與脫氧核糖核酸（DNA）的重要組成部分，它們都是含有5個碳原子的單糖——戊糖。核糖的結(jié)構(gòu)簡式：

；脫氧核糖的結(jié)構(gòu)簡式：

。3.

二糖——蔗糖與麥芽糖比較項目蔗糖麥芽糖相同點組成分子式均為

C12H22O11

性質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)不同點是否含醛基否是水解產(chǎn)物

葡萄糖和

果糖葡萄糖相互關(guān)系互為同分異構(gòu)體筆記：（2024浙江1月）麥芽糖與稀H2SO4共熱后加NaOH溶液調(diào)至堿性，再加入新制Cu（OH）2并加熱，可判斷麥芽糖是否水解（×）C12H22O11

葡萄糖果糖葡萄糖4.

多糖——淀粉與纖維素（1）相似點①都屬于天然有機(jī)高分子，屬于多糖，分子式都表示為（C6H10O5）n①。②都能發(fā)生水解反應(yīng)②，反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為

；

（2）不同點①通式中n值不同。②淀粉遇碘呈現(xiàn)特殊的藍(lán)色。筆記：（2023海南）土豆片遇到碘溶液，呈藍(lán)色（√）（3）淀粉水解程度的判斷B

題組集訓(xùn)提升能力題組一

糖類結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.

（2024·安徽化學(xué)）D－乙酰氨基葡萄糖（結(jié)構(gòu)簡式如下）是一種天然存在的特殊單糖。下列有關(guān)該物質(zhì)說法正確的是（

B

）A.

分子式為C8H14O6NB.

能發(fā)生縮聚反應(yīng)C.

與葡萄糖互為同系物D.

分子中含有σ鍵，不含π鍵B解析：A項，由結(jié)構(gòu)簡式可知，D－乙酰氨基葡萄糖的分子式為C8H15O6N，錯誤；B項，該物質(zhì)分子中含有多個—OH，可以發(fā)生縮聚反應(yīng)，正確；C項，葡萄糖分子中含有的官能團(tuán)為羥基和醛基，該物質(zhì)含有的官能團(tuán)為羥基、醚鍵和酰胺基，官能團(tuán)種類不同，結(jié)構(gòu)不相似，二者不互為同系物，錯誤；D項，該物質(zhì)分子中含有酰胺基，酰胺基中的碳原子和氧原子之間為碳氧雙鍵，含有1個σ鍵和1個π鍵，錯誤。2.

（2024·山東化學(xué)）中國美食享譽(yù)世界，東坡詩句“芽姜紫醋炙銀魚”描述了古人烹飪時對食醋的妙用。食醋風(fēng)味形成的關(guān)鍵是發(fā)酵，包括淀粉水解、發(fā)酵制醇和發(fā)酵制酸等三個階段。下列說法錯誤的是（

D

）A.

淀粉水解階段有葡萄糖產(chǎn)生B.

發(fā)酵制醇階段有CO2產(chǎn)生C.

發(fā)酵制酸階段有酯類物質(zhì)產(chǎn)生D.

上述三個階段均應(yīng)在無氧條件下進(jìn)行解析：淀粉在酸或酶的作用下水解，最終生成葡萄糖，A正確；發(fā)酵制醇階段發(fā)生反應(yīng)：C6H12O6（葡萄糖）

2C2H5OH＋2CO2↑，B正確；發(fā)酵制酸階段生成的乙酸能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，C正確；發(fā)酵制酸階段乙醇在酶的作用下被空氣中的氧氣氧化為乙酸，D錯誤。D3.

（2025·名師匯編）下列關(guān)于糖類的說法正確的是

③⑥

（填序號）。①糖類都有甜味，具有CnH2mOm的通式②在酒化酶的作用下葡萄糖水解為乙醇和二氧化碳③麥芽糖、葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)（2022·浙江6月選考）④向淀粉水解液中加入NaOH溶液，再加入碘水，溶液不變藍(lán)，證明淀粉完全水解⑤向淀粉溶液中加入稀硫酸，加熱4～5

min，再加入少量銀氨溶液，加熱，有光亮銀鏡生成⑥淀粉是多糖，在一定條件下能水解成葡萄糖（2022·廣東化學(xué)）⑦葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體，都屬于烴類（2022·廣東化學(xué)）③⑥

解析：大多數(shù)糖類化合物中氫氧原子個數(shù)比恰好為2∶1，因此通常用通式CnH2mOm表示，但并不是所有的糖類分子中氫氧原子個數(shù)比都是2∶1，如脫氧核糖的分子組成是C5H10O4；而有些物質(zhì)雖符合此通式，從結(jié)構(gòu)上看卻不屬于糖類，如乙酸C2H4O2。淀粉和纖維素都屬于糖類，但沒有甜味，因此并不是所有糖類都有甜味，故①錯誤。葡萄糖是單糖，無法水解，在酒化酶的作用下轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳，不是水解反應(yīng)，故②錯誤。葡萄糖、麥芽糖均含有醛基，屬于還原糖，都可以與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故③正確。淀粉水解液中含有NaOH，能與碘反應(yīng)，因此溶液不變藍(lán)也可能是碘完全與NaOH反應(yīng)了，不能證明淀粉完全水解，故④錯誤。淀粉水解用稀硫酸作催化劑，即反應(yīng)環(huán)境為酸性，而銀鏡反應(yīng)必須是在堿性環(huán)境下進(jìn)行，故應(yīng)先向淀粉的水解液中加入過量氫氧化鈉，然后再加入銀氨溶液，加熱，才能看到有光亮的銀鏡產(chǎn)生，故⑤錯誤。淀粉屬于多糖，在酸或酶催化下可徹底水解成葡萄糖，故⑥正確。葡萄糖和果糖的分子式均為C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)體，但都含有氧原子，屬于烴的衍生物，故⑦錯誤。題組二

糖類與日常生產(chǎn)、生活的聯(lián)系4.

（2025·名師匯編）化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是

①⑥

（填序號）。①蔗糖可作調(diào)味劑②合成硝化纖維、醋酸纖維、聚酯纖維均要用到纖維素③木材纖維和土豆淀粉遇碘水均顯藍(lán)色④纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖，故可作人類的營養(yǎng)物質(zhì)⑤糖尿病病人不宜吃粽子，因為糯米中含大量的葡萄糖會使血糖升高⑥制作粵繡所用的植物纖維布含有天然高分子化合物①⑥解析：蔗糖是生活中常用的調(diào)味劑，故①正確；合成硝化纖維和醋酸纖維需要用到纖維素，聚酯纖維是醇和酸在催化劑作用下縮聚而成，不需要用到纖維素，故②錯誤；常溫下淀粉遇碘變藍(lán)，是淀粉的特征反應(yīng)，木材纖維遇碘不發(fā)生顏色改變，故③錯誤；人體中沒有水解纖維素的酶，所以纖維素在人體中不能水解，不能作為人類的營養(yǎng)物質(zhì)，故④錯誤；糯米中含大量的淀粉，在人體內(nèi)能水解生成葡萄糖，使血糖升高，因此糖尿病病人不宜吃粽子，故⑤錯誤；制作粵繡所用的植物纖維布含有纖維素，纖維素屬于天然高分子化合物，故⑥正確。5.

某同學(xué)進(jìn)行蔗糖水解實驗，并檢驗產(chǎn)物中的醛基，操作如下：向試管Ⅰ中加入1

mL

20％蔗糖溶液，加入3滴稀硫酸，水浴加熱5分鐘。打開盛有10％NaOH溶液的試劑瓶，將玻璃瓶塞倒放，取1

mL溶液加入試管Ⅱ，蓋緊瓶塞；向試管Ⅱ中加入5滴2％CuSO4溶液。將試管Ⅱ中反應(yīng)液加入試管Ⅰ，用酒精燈加熱試管Ⅰ并觀察現(xiàn)象。實驗中存在的錯誤有幾處？（

B

）A.1B.2C.3D.4B題組三

糖類水解實驗解析：第1處錯誤：利用新制氫氧化銅懸濁液檢驗蔗糖水解生成的葡萄糖中的醛基時，溶液需保持弱堿性，否則作水解催化劑的酸會與氫氧化銅反應(yīng)，導(dǎo)致實驗失敗，題干實驗過程中蔗糖水解后溶液未冷卻并堿化；第2處錯誤：NaOH溶液具有強(qiáng)堿性，不能用玻璃瓶塞，否則NaOH與玻璃塞中SiO2反應(yīng)生成具有黏性的Na2SiO3，會導(dǎo)致瓶蓋無法打開，共2處錯誤。第21頁考點2氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸

1.

氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)（1）概念羧酸分子烴基上的氫原子被氨基取代后得到的產(chǎn)物。蛋白質(zhì)水解后得到的主要為α－氨基酸，其通式為

，官能團(tuán)為

氨基（—NH2）

和

羧基（—COOH）

。如甘氨酸：

H2N—CH2—COOH

、丙氨酸：

。氨基（—NH2）

羧基（—COOH）

H2N—CH2—COOH

A基礎(chǔ)知識重點疑難（2）性質(zhì)①兩性甘氨酸與鹽酸、NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為????

.

。

＋②氨基酸的成肽規(guī)律①a.2種不同氨基酸脫水形成4種二肽如甘氨酸和丙氨酸混合后，可以在相同分子之間，也可以在不同分子之間，脫水縮合形成以下4種二肽②：

、

、

、

。b.分子間或分子內(nèi)脫水成環(huán)

＋2H2O，

c.氨基酸分子縮聚成高分子化合物

＋（n－1）H2O。筆記：①（2022浙江6月）將天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定條件下生成的鏈狀二肽有9種（√）

2.

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)（1）蛋白質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)①蛋白質(zhì)主要由

C、H、O、N、S

等元素組成。②蛋白質(zhì)是由氨基酸通過縮聚反應(yīng)生成的，蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子。C、H、O、N、S

（2）蛋白質(zhì)的性質(zhì)①②蛋白質(zhì)鹽析和變性的比較鹽析變性含義加入濃的無機(jī)鹽溶液使蛋白質(zhì)的溶解度降低而析出一定條件下，使蛋白質(zhì)失去原有的生理活性條件較濃的輕金屬鹽或銨鹽溶液，如（NH4）2SO4、Na2SO4等加熱⑤、紫外線、X射線、重金屬鹽⑥、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛等特點可逆，蛋白質(zhì)仍保持原有的生理活性不可逆，蛋白質(zhì)已失去原有的生理活性應(yīng)用分離、提純蛋白質(zhì)⑦，如向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和Na2SO4[或（NH4）2SO4]溶液，使蛋白質(zhì)析出消毒、滅菌，如給果樹施用波爾多液、保存動物標(biāo)本等筆記：①（2023北京）蛋白質(zhì)在酶的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸與水解有關(guān)（√）②（2024北京）向飽和NaCl溶液中加入少量雞蛋清溶液會發(fā)生鹽析（√）③（2023海南）蛋白質(zhì)遇到濃硫酸，呈黃色（×）④（2024甘肅）用酒精燈灼燒織物產(chǎn)生類似燒焦羽毛的氣味，則該織物含蛋白質(zhì)（√）⑤（2023廣東）加熱使蛋白質(zhì)變性（√）⑥（2023浙江1月）硫酸銅能使蛋白質(zhì)變性（√）⑦（2023浙江6月）利用鹽析的方法可將蛋白質(zhì)從溶液中分離（√）3.

核酸筆記：（2024北京）核酸可看作磷酸、戊糖和堿基通過一定方式結(jié)合而成的生物大分子（√）（1）核糖核酸的形成

苷酸

核糖核酸（RNA）（2）脫氧核糖核酸的形成

核糖核苷酸

脫氧核糖核酸（DNA）（3）核酸的生物功能核酸在生物體的生長、繁殖、遺傳和變異等生命現(xiàn)象中起著重要的作用。B

題組集訓(xùn)提升能力題組一

氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.

已知半胱氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為

，則下列說法不正確的是（

C

）A.

半胱氨酸屬于α－氨基酸B.

半胱氨酸是一種兩性化合物C.

兩分子半胱氨酸脫水形成的二肽的結(jié)構(gòu)簡式為D.

與NaOH溶液加熱時可放出一種堿性氣體C

2.

（1）分別寫出谷氨酸在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿性條件下，粒子存在形式的結(jié)構(gòu)簡式

強(qiáng)酸：

、強(qiáng)堿：

。強(qiáng)酸：

、強(qiáng)堿：（2）一種二肽的結(jié)構(gòu)簡式為

，寫出合成這種二肽的氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式

和

。和題組二

蛋白質(zhì)性質(zhì)3.

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是（

C

）①蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液，有沉淀析出，再加入蒸餾水，沉淀不溶解②人工合成的具有生命活力的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素是我國科學(xué)家在1965年首先合成的③重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽會中毒④濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顯色反應(yīng)⑤蛋白質(zhì)溶液里的蛋白質(zhì)能透過半透膜A.

①④B.

①④⑤C.

①⑤D.

④⑤解析：①屬于蛋白質(zhì)的鹽析，再加蒸餾水沉淀溶解；⑤蛋白質(zhì)溶液屬于膠體，膠體粒子不能透過半透膜，即蛋白質(zhì)分子不能透過半透膜，故選C。C4.

（2025·八省聯(lián)考四川卷）下列關(guān)于生物有機(jī)分子的說法錯誤的是（

A

）A.

纖維素能被氫氧化銅氧化B.

蔗糖和麥芽糖的水解產(chǎn)物都含有葡萄糖C.

蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化會導(dǎo)致其生物活性改變D.

核酸可以看作磷酸、戊糖和堿基通過一定方式結(jié)合而成的分子解析：纖維素中含有羥基，不能被弱氧化劑氫氧化銅氧化，故A錯誤；蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，麥芽糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖，故B正確；蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化會導(dǎo)致其生物活性改變，這種改變是不可逆的，故C正確；核酸可以看作磷酸、戊糖和堿基通過一定方式結(jié)合而成的生物大分子，故D正確。A題組三

核酸5.

（2024·湖南化學(xué)）組成核酸的基本單元是核苷酸，如圖是核酸的某一結(jié)構(gòu)片段，下列說法錯誤的是（

A

）A.

脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）結(jié)構(gòu)中的堿基相同，戊糖不同B.

堿基與戊糖縮合形成核苷，核苷與磷酸縮合形成核苷酸，核苷酸縮合聚合得到核酸C.

核苷酸在一定條件下，既可以與酸反應(yīng)，又可以與堿反應(yīng)D.

核酸分子中堿基通過氫鍵實現(xiàn)互補(bǔ)配對A解析：A項，組成DNA、RNA的基本單元均由戊糖、磷酸、堿基構(gòu)成，但DNA中含有的戊糖是脫氧核糖，堿基為腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，RNA中含有的戊糖是核糖，堿基為腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶，錯誤；B項，DNA、RNA均是由堿基與戊糖縮合形成核苷，核苷與磷酸縮合形成核苷酸，最后由核苷酸縮合聚合得到，正確；C項，核苷酸由戊糖、磷酸、堿基通過縮合得到，其中

結(jié)構(gòu)顯酸性，可與堿發(fā)生反應(yīng)，堿基是具有堿性的雜環(huán)有機(jī)化合物，可與酸發(fā)生反應(yīng)，正確；D項，核酸分子中堿基通過氫鍵實現(xiàn)互補(bǔ)配對，正確。第41頁考點3合成高分子

1.

高分子的組成（1）單體：能夠進(jìn)行

聚合反應(yīng)形成高分子的低分子化合物。（2）鏈節(jié)：高分子中化學(xué)組成相同、可重復(fù)的最小單位。（3）聚合度：高分子鏈中含有鏈節(jié)的數(shù)目。如

聚合A基礎(chǔ)知識重點疑難2.

高分子的分類（1）

天然高分子：淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)天然（2）其中，

塑料、合成纖維、合成橡膠又被稱為三大合成材料。塑料、合成纖維、合成橡膠筆記：①（2023浙江1月）聚乙烯、聚氯乙烯是熱塑性塑料（√）②（2024浙江1月）順丁橡膠硫化，結(jié)構(gòu)由線型轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)狀，強(qiáng)度提高（√）③（2022遼寧）短道速滑服使用的超高相對分子質(zhì)量聚乙烯屬于有機(jī)高分子材料（√）④（2024浙江6月）

中含有親水基團(tuán)，可用于制備高吸水性樹脂（√）3.

加聚反應(yīng)與縮聚反應(yīng)的比較加聚反應(yīng)縮聚反應(yīng)概念由不飽和單體發(fā)生

加成反應(yīng)生成

高分子的反應(yīng)單體分子間通過

縮合反應(yīng)生成高分子的反應(yīng)，生成縮聚物的同時，還伴有小分子的副產(chǎn)物（如水、氨、鹵化氫等）的生成單體特點含有

雙鍵或三鍵的不飽和有機(jī)化合物含有

兩個或兩個以上的反應(yīng)基團(tuán)（如—OH、—COOH、—NH2、—X等）產(chǎn)物特征聚合物與單體具有相同的組成，生成物一般為線型結(jié)構(gòu)生成聚合物和小分子，聚合物與單體有不同的組成加成反應(yīng)高分子縮合反應(yīng)雙鍵或三鍵兩個或兩個以上筆記：（2022河北）制造阻燃或防火線纜的橡膠不能由加聚反應(yīng)合成（×）4.

高分子合成的反應(yīng)類型（1）加聚反應(yīng)類型①單烯烴①型單體加聚時，“斷開雙鍵，鍵分兩端，添上括號，右下寫n”。如

②二烯烴型單體加聚時，“單變雙，雙變單，破兩頭，移中間，添上括號，右下寫n”。

。③兩種含有一個雙鍵的單體聚合時，“雙鍵打開，中間相連，添上括號，右下寫n”。如

。

②不能寫成③混合加聚可能有

、

生成（2）縮聚反應(yīng)類型方法關(guān)鍵：單體間通過縮聚反應(yīng)形成縮聚物，關(guān)鍵是判斷單體在何處斷鍵，形成小分子（H2O、HCl、NH3等），余下的半鍵相連即為縮聚物。①聚酯類：—OH與—COOH間的縮聚規(guī)律：酸脫羥基醇脫氫，結(jié)合形成水，剩余部分通過

形成縮聚物。

＋（n－1）H2O。②聚氨基酸類①：—NH2與—COOH間的縮聚規(guī)律：由單體中氨基脫氫，羧基脫羥基結(jié)合形成水，剩余部分通過肽鍵相連形成縮聚物。nH2N—CH2COOH

＋（n－1）H2O；nH2NCH2COOH＋

＋（2n－1）H2O。③酚醛樹脂類②規(guī)律：苯酚的酚羥基所在碳原子的兩個鄰位上的氫原子和甲醛中羰基上的氧原子結(jié)合生成水，剩余部分通過半鍵相連形成縮聚物。nHCHO＋n

（n－1）H2O＋

。

＋nH2O（×）②（2023浙江6月）苯酚與甲醛通過加聚反應(yīng)得到酚醛樹脂（×）B

題組集訓(xùn)提升能力題組一

有機(jī)高分子材料的概述1.

（2024·貴州化學(xué)）歷史文物見證了中華民族共同體在發(fā)展中的交往交流交融。下列貴州出土的文物中主要由天然高分子材料制成的是（

C

）選項ABCD文物圖示

東漢

南朝

宋

明名稱青陶罐帶蓋銅托杯鷺鳥紋蠟染百褶裙九鳳三龍嵌寶石金冠C解析：青陶罐屬于無機(jī)非金屬材料，A不符合題意；帶蓋銅托杯成分為銅合金，屬于金屬材料，B不符合題意；鷺鳥紋蠟染百褶裙是由棉麻制成的，屬于天然高分子材料，C符合題意；九鳳三龍嵌寶石金冠主要為金屬材料，D不符合題意。2.

（2024·河北化學(xué)）高分子材料在生產(chǎn)、生活中得到廣泛應(yīng)用。下列說法錯誤的是（

B

）A.

線型聚乙烯塑料為長鏈高分子，受熱易軟化B.

聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，受熱易分解C.

尼龍66由己二酸和己二胺縮聚合成，強(qiáng)度高、韌性好D.

聚甲基丙烯酸酯（有機(jī)玻璃）由甲基丙烯酸酯加聚合成，透明度高解析：線型聚乙烯塑料具有熱塑性，受熱易軟化，A正確；聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，具有一定的熱穩(wěn)定性，受熱不易分解，B錯誤；尼龍66即聚己二酰己二胺，由己二酸和己二胺縮聚合成，強(qiáng)度高、韌性好，C正確；聚甲基丙烯酸酯由甲基丙烯酸酯加聚合成，又名有機(jī)玻璃，說明其透明度高，D正確。B題組二

根據(jù)反應(yīng)物、生成物特征辨析加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)3.

（2025·名師匯編）下列有關(guān)加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的判斷正確的是（

C

）A.

苯酚與甲醛通過加聚反應(yīng)得到酚醛樹脂（2023·浙江6月選考）B.

聚乳酸（

）由乳酸經(jīng)加聚反應(yīng)制備（2022·山東化學(xué)）C.

聚四氟乙烯（

）由四氟乙烯經(jīng)加聚反應(yīng)制備（2022·山東化學(xué)）D.

尼龍66（

）由己胺和己酸經(jīng)縮聚反應(yīng)制備（2022·山東化學(xué)）C解析：苯酚與甲醛通過縮聚反應(yīng)得到酚醛樹脂，故A項錯誤；聚乳酸（

）是由乳酸[HOCH（CH3）COOH]分子間脫水縮聚而得，即發(fā)生縮聚反應(yīng)，故B項錯誤；聚四氟乙烯（

）是由四氟乙烯（CF2

CF2）經(jīng)加聚反應(yīng)制備，故C項正確；尼龍66（

）是由己二胺和己二酸經(jīng)過縮聚反應(yīng)制得，故D項錯誤。解題感悟加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的比較與區(qū)分題組三

高分子的合成方法及方程式書寫4.

（2024·江西化學(xué)）一種可用于海水淡化的新型網(wǎng)狀高分子材料，其制備原理如圖（反應(yīng)方程式未配平）。下列說法正確的是（

A

）AA.

親水性：Z＞聚乙烯B.

反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)C.Z的重復(fù)結(jié)構(gòu)單元中，nN∶nS＝1∶2D.

反應(yīng)的原子利用率＜100％解析：Z分子中存在羥基，可以與H2O分子形成氫鍵，故Z的親水性比聚乙烯大，A正確；X中的碳碳雙鍵與Y中的—SH發(fā)生加成反應(yīng)，該反應(yīng)是加聚反應(yīng)，原子利用率是100％，B、D錯誤；1個X連接3個Y，1個Y連接2個X，則Z的重復(fù)結(jié)構(gòu)單元中nN∶nS＝1∶1，C錯誤。5.

（2025·八省聯(lián)考四川卷）一種可制造光學(xué)鏡片的聚合物Z，其合成路線如圖所示。下列說法正確的是（

B

）BA.X的水解產(chǎn)物含有乙酸的同系物B.Y可以發(fā)生取代和加成反應(yīng)C.

聚合物Z屬于可降解高分子材料D.

此反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)解析：由結(jié)構(gòu)簡式可知，X在一定條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成2－甲基丙烯酸和甲醇，2－甲基丙烯酸和乙酸的官能團(tuán)不完全相同，不能互為同系物，故A錯誤；由結(jié)構(gòu)簡式可知，Y中含有碳碳雙鍵和苯環(huán)，能發(fā)生加成反應(yīng)和取代反應(yīng)，故B正確；由結(jié)構(gòu)簡式可知，聚合物Z中的酯基雖然可以水解，但是水解后得到的物質(zhì)依然是高分子化合物，不能變成小分子，Z屬于不可降解高分子材料，故C錯誤；由化學(xué)方程式可知，在催化劑作用下X和Y發(fā)生加聚反應(yīng)生成Z，故D錯誤。6.

完成下列方程式。

—OH＋（2n－1）H2O

OH＋（n－1）H2O

（6）nHCHO＋n

＋（n－1）H2O

。＋（n－1）H2O

OH＋（2n－1）H2O＋（n－1）H2O題組四

單體的判斷方法a.由加聚產(chǎn)物推斷單體7.

（2025·名師匯編）按要求填空：

（2）ABS合成樹脂的結(jié)構(gòu)可表示如下：

CH—COOCH2CH3

CH2、

（4）線型PAA（

）具有高吸水性，網(wǎng)狀PAA在抗壓性、吸水性等方面優(yōu)于線型PAA。網(wǎng)狀PAA的制備方法是將丙烯酸用NaOH中和，加入少量交聯(lián)劑a，再引發(fā)聚合，其部分結(jié)構(gòu)片段如圖所示：HC≡CH交聯(lián)劑a的結(jié)構(gòu)簡式是

。解析：（1）由聚合物的結(jié)構(gòu)簡式判斷該聚合物為加聚產(chǎn)物，單體為丙烯酸乙酯。

解題感悟由加聚產(chǎn)物推斷單體的方法1.

切割變鍵法（1）主鏈鏈節(jié)全為碳原子，且全為單鍵連接。例：

解題感悟（2）主鏈鏈節(jié)全為碳原子，且含有碳碳雙鍵結(jié)構(gòu)。例：

（3）主鏈鏈節(jié)是

的聚合物，其單體是HCHO。2.

標(biāo)箭頭法主鏈鏈節(jié)全為碳原子，從鏈節(jié)一端開始標(biāo)“

”，箭頭出發(fā)處斷一個鍵，指向處加一個鍵。

b.由縮聚產(chǎn)物推斷單體8.

可生物降解的高分子材料聚苯丙生（L）的結(jié)構(gòu)片段如圖。聚苯丙生（L）

Xm—Yn—Xp—Yq

（

表示鏈延長）X為

Y為

已知：R1COOH＋R2COOH

＋H2O下列有關(guān)L的說法不正確的是（

C

）CA.

制備L的單體分子中都有兩個羧基B.

制備L的反應(yīng)是縮聚反應(yīng)C.L中的官能團(tuán)是酯基和醚鍵D.

m、n、p和q的大小對L的降解速率有影響解析：合成聚苯丙生的單體為

、

，每個單體都含有2個羧基，故A正確；根據(jù)題示信息，合成聚苯丙生的反應(yīng)過程中發(fā)生了羧基間的脫水反應(yīng)，除了生成聚苯丙生，還生成了水，屬于縮聚反應(yīng)，故B正確；聚苯丙生中含有的官能團(tuán)為

和

，不含酯基，故C錯誤；聚合物的分子結(jié)構(gòu)對聚合物的降解有本質(zhì)的影響，因此m、n、p、q的大小影響聚苯丙生的降解速率，故D正確。9.

（2025·錦州質(zhì)檢）新型生物可降解聚合物材料P的結(jié)構(gòu)片段如圖所示（圖中

表示鏈延長）。下列說法錯誤的是（

C

）X：—O—CH2—CH2—O—CY：

A.P中含有酯基，在酸或堿存在的條件下可以發(fā)生水解反應(yīng)B.

乙烯依次通過加成反應(yīng)和取代反應(yīng)可得到合成P的一種單體C.

乙二醇和乙二酸在一定條件下反應(yīng)也可形成類似P的交聯(lián)結(jié)構(gòu)D.

合成P的過程中可能生成副產(chǎn)物

解析：P由HOOC—CH2—C（OH）（CH2—COOH）—CH2—COOH與HO—CH2—CH2—OH縮聚而得，根據(jù)Y、X的結(jié)構(gòu)簡式可知P中含有酯基，在酸或堿存在的條件下可以發(fā)生水解反應(yīng)，A正確；乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，再發(fā)生水解反應(yīng)可得到HO—CH2—CH2—OH，B正確；P由HOOC—CH2—C（OH）（CH2—COOH）—CH2—COOH與HO—CH2—CH2—OH縮聚而得，需要分子中含有3個羧基，而乙二酸中只有2個羧基，C錯誤；合成P的過程中HOOC—CH2—C（OH）（CH2—COOH）—CH2—COOH可能發(fā)生分子間脫水，生成副產(chǎn)物

，D正確。解題感悟由縮聚產(chǎn)物推斷單體的方法（切割加基法）1.

主鏈鏈節(jié)中除碳原子外，還含有“

”或“

”等結(jié)構(gòu)。例：2.

主鏈鏈節(jié)中含有“

”和“—CH2—”的結(jié)構(gòu)。例：

3.

主鏈鏈節(jié)是“—NH—R—CO—”結(jié)構(gòu)的聚合物。例：

4.

主鏈鏈節(jié)是“—R—CH2—CH2—O—”結(jié)構(gòu)的聚合物。例：

第77頁限時跟蹤檢測1.

（2025·廣州模擬）農(nóng)耕文明作為中華文明的重要載體，記錄了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生活的智慧。下列說法錯誤的是（

B

）A.

豆?jié){中加入石膏制豆腐：豆?jié){中的蛋白質(zhì)發(fā)生聚沉B.

劉伯溫始創(chuàng)用麥芽糖吹糖人：麥芽糖與果糖是同分異構(gòu)體C.

以“糯米石灰漿”為材料制作地基的唐代泉州古塔扛住了7.5級的地震：糯米石灰漿屬于復(fù)合材料D.

向含有較多碳酸鈉的鹽堿地中施加適量的石膏：降低了土壤的堿性解析：豆?jié){中加入石膏制豆腐是因為豆?jié){中的蛋白質(zhì)發(fā)生聚沉，A項正確；麥芽糖和果糖的分子式不同，不是同分異構(gòu)體，B項錯誤；糯米石灰漿是由糯米和氫氧化鈣混合制成的材料，屬于復(fù)合材料，C項正確；碳酸根離子和鈣離子結(jié)合成碳酸鈣，降低了土壤的堿性，D項正確。B1234567891011122.

（2025·唐山一模）高分子在人類生產(chǎn)生活中有著重要用途。下列說法正確的是（

A

）A.

酚醛樹脂通常由苯酚和甲醛通過縮聚反應(yīng)合成B.

淀粉和纖維素均表示為（C6H10O5）n，二者互為同分異構(gòu)體C.

塑料、橡膠、合成纖維均為合成高分子材料D.

醫(yī)用口罩主要原料是聚丙烯，與聚乙烯互為同系物解析：苯酚和甲醛發(fā)生羥醛縮合反應(yīng)生成酚醛樹脂，此反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)，A正確；淀粉和纖維素的分子式均為（C6H10O5）n，二者聚合度n值不同，不是同分異構(gòu)體，B錯誤；橡膠存在天然橡膠和合成橡膠，不一定屬于合成高分子材料，C錯誤；結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的化合物間互為同系物，而聚丙烯與聚乙烯都是混合物，不是化合物，故不是同系物，D錯誤。A1234567891011123.

（2025·八省聯(lián)考）科學(xué)家利用CO2合成淀粉，可以有效實現(xiàn)碳循環(huán)，其基本流程如圖所示：

下列說法正確的是（

A

）A.

淀粉屬于糖類，與纖維素不互為同分異構(gòu)體B.

糖類、油脂、蛋白質(zhì)均屬于高分子營養(yǎng)物質(zhì)C.10.0

g的乙酸和葡萄糖混合物，乙酸含量越多，完全燃燒生成的CO2越少D.

上述轉(zhuǎn)化過程中涉及到的糖類物質(zhì)都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)A123456789101112解析：淀粉屬于多糖，化學(xué)式為（C6H10O5）n，與纖維素的化學(xué)式n值不同，二者不互為同分異構(gòu)體，A正確；部分糖類、油脂不屬于高分子，B錯誤；乙酸與葡萄糖的最簡式相同，含碳量相同，10

g的乙酸和葡萄糖混合物完全燃燒，生成的二氧化碳為定值，C錯誤；葡萄糖能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng)，而多糖、淀粉不能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng)，D錯誤。1234567891011124.

（2025·金華十校4月模擬）淀粉水解的最終產(chǎn)物A可發(fā)生如圖所示的反應(yīng)，下列說法不正確的是（

C

）A.A的分子式為C6H12O6B.C分子中含有兩種官能團(tuán)C.

氧化劑1、2均可用[Ag（NH3）2]OHD.

化合物E可形成分子內(nèi)氫鍵C123456789101112解析：淀粉水解的最終產(chǎn)物A為葡萄糖，其結(jié)構(gòu)簡式為HOCH2（CHOH）4CHO，據(jù)題中信息可知，在發(fā)生氧化反應(yīng)時，分子中的醛基（—CHO）最易被氧化為羧基（—COOH），分子式由HOCH2（CHOH）4COOH變?yōu)镃6H12O7，即B物質(zhì)為HOCH2（CHOH）4COOH，B分子內(nèi)的羥基與羧基在一定條件下可以發(fā)生酯化反應(yīng)，生成環(huán)狀酯類物質(zhì)D；葡萄糖分子中的醛基經(jīng)加氫還原生成己六醇，分子式變?yōu)镃6H14O6；葡萄糖末端的—CH2OH比中間的結(jié)構(gòu)較易氧化，所以—CH2OH先去氫生成醛基，再氧化為羧基，生成分子式為C6H10O8的物質(zhì)，以此解答。A為葡萄糖，分子式為C6H12O6，A正確；葡萄糖末端的—CH2OH比中間的結(jié)構(gòu)較易氧化，所以—CH2OH先去氫生成醛基，再氧化為羧基，生成分子式為C6H10O8的C，C中含有羥基和羧基，B正確；[Ag（NH3）2]OH只能將醛基氧化為羧基，由分析可知，氧化劑2不能用[Ag（NH3）2]OH，C錯誤；化合物E為己六醇，其中的羥基都是相鄰的，可形成分子內(nèi)氫鍵，D正確。1234567891011125.

（2025·沈陽聯(lián)考）腦啡肽分子的結(jié)構(gòu)簡式如圖，下列有關(guān)腦啡肽分子的說法錯誤的是（

C

）A.

分子間可形成氫鍵B.

分子中含有3個手性碳原子C.

由5種氨基酸分子縮合生成D.

能發(fā)生取代、氧化、縮合反應(yīng)C123456789101112解析：由結(jié)構(gòu)簡式可知，腦啡肽分子中含有羧基、羥基和氨基，分子間可形成氫鍵，故A正確；腦啡肽分子中含有如圖*所示的3個手性碳原子：

，故B正確；腦啡肽分子是由

、

、

、

共4種氨基酸分子縮合生成，故C錯誤；腦啡肽分子中含有的羧基、羥基和氨基，能發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、縮聚反應(yīng)，故D正確。1234567891011126.

（2025·青島一模）由有機(jī)化合物M制備某液晶聚芳酯N的反應(yīng)如圖。下列說法正確的是（

C

）A.

p＝2m－1，化合物X為乙酸B.

該反應(yīng)為加聚反應(yīng)，產(chǎn)物N為加聚物C.1

mol

M最多可與3

mol

NaOH反應(yīng)D.M中含有2種官能團(tuán)，最多有26個原子共平面C解析：由質(zhì)量守恒關(guān)系可知，X為乙酸，p＝m－1，故A錯誤；該反應(yīng)過程中有小分子生成，屬于縮聚反應(yīng)，產(chǎn)物N為縮聚物，故B錯誤；M中含有1個—COOH和1個酯基，且酯基水解后形成1個酚羥基，則1

mol

M最多可與3

mol

NaOH反應(yīng)，故C正確；M中含有羧基和酯基兩種官能團(tuán)，M中左側(cè)甲基上的3個氫原子中有1個可能與右邊的分子整體共平面，故最多有25個原子可能共平面，故D錯誤。1234567891011127.

（2025·安慶二模）保護(hù)兵馬俑失色的方法之一：水溶性小分子透過顏料，經(jīng)過電子束輻射變成長鏈固體狀態(tài)，再與陶土表面牢固結(jié)合，進(jìn)而起到加固顏料的作用，原理如圖，下列說法正確的是（

D

）A.

此反應(yīng)是縮聚反應(yīng)B.

水溶性小分子中所有碳原子一定共平面C.1

mol甲基丙烯酸羥乙酯最多能與2

mol氫氧化鈉反應(yīng)D.PHEMA可能是一種親水性聚合物D解析：此反應(yīng)無小分子生成，是碳碳雙鍵發(fā)生的加聚反應(yīng)，故A錯誤；水溶性小分子中有兩個直接相連的飽和碳原子，采取sp3雜化，呈四面體結(jié)構(gòu)，所以所有碳原子不共平面，故B錯誤；1

mol甲基丙烯酸羥乙酯有1

mol酯基，最多能與1

mol氫氧化鈉反應(yīng)，故C錯誤；PHEMA分子中存在親水基團(tuán)羥基，所以可能是一種親水性聚合物，故D正確。1234567891011128.

（2025·山東模擬）關(guān)于圖中物質(zhì)的說法錯誤的是（

D

）A.

該物質(zhì)在酸性條件下水解產(chǎn)物之一可作汽車發(fā)動機(jī)的抗凍劑B.

該物質(zhì)可由單體分子通過加聚反應(yīng)生成C.

該分子中含有n個手性碳原子D.1

mol該物質(zhì)與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多可消耗3n

mol

NaOHD123456789101112解析：由結(jié)構(gòu)可知，在酸性條件下水解產(chǎn)物之一為乙二醇，乙二醇可作汽車發(fā)動機(jī)的抗凍劑，A項正確；該物質(zhì)可由單體分子

通過加聚反應(yīng)生成，B項正確；

（如圖所示標(biāo)*號的碳原子為手性碳原子），該分子中含有n個手性碳原子，C項正確；分子中酯基會和氫氧化鈉反應(yīng)，反應(yīng)后生成的酚羥基也會和氫氧化鈉反應(yīng)，故1

mol該物質(zhì)與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多可消耗4n

mol

NaOH，D項錯誤。1234567891011129.

（2025·湖北十一校聯(lián)考）化學(xué)在國防領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。關(guān)于下列裝備涉及材料的說法不正確的是（

A

）A防彈衣的主要材料：

兩種單體的核磁共振氫譜峰數(shù)、峰面積均相同B隱形飛機(jī)的微波吸收材料：

單體能使溴水褪色123456789101112C潛艇的消聲瓦：

D電絕緣樹脂：

、HCHO和

縮聚而成答案：A123456789101112

12345678910111210.

（2025·棗莊模擬）高分子N可用于制備聚合物離子導(dǎo)體，其合成路線如圖：下列說法正確的是（

C

）CA.

苯乙烯存在順反異構(gòu)體B.

試劑a為

C.

試劑b為HO（CH2CH2O）mCH3D.

反應(yīng)1為加聚反應(yīng)，反應(yīng)2為縮聚反應(yīng)123456789101112解析：苯乙烯分子中碳碳雙鍵上的其中一個碳原子上連有兩個相同的H原子，因此苯乙烯不存在順反異構(gòu)體，故A錯誤；根據(jù)苯乙烯、M的結(jié)構(gòu)分析可知，試劑a為

，苯乙烯的碳碳雙鍵打開，

的碳碳雙鍵也打開，二者再發(fā)生加聚反應(yīng)得到M，故B錯誤；根據(jù)M和N的結(jié)構(gòu)分析可知，試劑b為HO（CH2CH2O）mCH3，M和b發(fā)生取代反應(yīng)生成N，故C正確；由合成路線可知，反應(yīng)1為加聚反應(yīng)，反應(yīng)2為加成反應(yīng)，故D錯誤。12345678910111211.

（2025·唐山一模）化合物I是某抗腫瘤藥物的中間體，其合成路線如圖：已知：

③苯環(huán)上的鹵原子較難水解。123456789101112回答下列問題：（1）E→F所需試劑有

CH3OH和濃硫酸。（2）化合物H中含氧官能團(tuán)名稱為

酯基、醚鍵，D→E的反應(yīng)類型為

取代反應(yīng)。（3）上述合成路線設(shè)置反應(yīng)A→B、C→D的目的是

保護(hù)氨基，使其不被氧化。

CH3OH和濃硫酸酯基、醚鍵取代反應(yīng)保護(hù)氨基，使其不被氧化n

123456789101112（5）寫出任意一種滿足下列條件E的同分異構(gòu)體

、

、

（任寫一種）

。①含有苯基和氨基，且二者直接相連，但Br原子不與苯環(huán)直接相連；②屬于酯類，可發(fā)生銀鏡反應(yīng)；③含有手性碳原子。、

、

（任寫一種）

123456789101112

123456789101112解析：（1）比較E、F的結(jié)構(gòu)簡式可知，E與CH3OH在濃硫酸催化下發(fā)生酯化反應(yīng)生成F，則E→F所需試劑有CH3OH和濃硫酸。（2）由題干流程圖中H的結(jié)構(gòu)簡式可知，化合