第2章

組成細(xì)胞的分子第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物年級(jí)高一年級(jí)授課時(shí)間1課時(shí)課題第2節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物教材分析本節(jié)教材包括“細(xì)胞中的水”和“細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽”兩部分。在“問題探討”中創(chuàng)設(shè)了學(xué)生熟悉的生活情境，這一情境來(lái)自真實(shí)生活，學(xué)生對(duì)于運(yùn)動(dòng)員的飲料與市場(chǎng)上銷售的普通飲料有什么不同懷著天然的好奇心，在分析過程中會(huì)結(jié)合運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)時(shí)的身體狀況進(jìn)行合理推理。水是所有生物體內(nèi)最重要的無(wú)機(jī)分子。教材介紹了關(guān)于水分子的空間結(jié)構(gòu)和氫鍵，在不增加學(xué)生負(fù)擔(dān)的情況下，可以讓學(xué)生更深人地了解水的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與功能之間的關(guān)系，也有助于學(xué)生運(yùn)用結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)來(lái)認(rèn)識(shí)事物。自由水和結(jié)合水的概念在本節(jié)中比較重要，所以教材在給出相關(guān)定義后，便通過介紹具體的事例來(lái)進(jìn)行解釋，分析這些事例就可以對(duì)自由水和結(jié)合水的作用特點(diǎn)及相互關(guān)系有更加清晰的認(rèn)識(shí)。細(xì)胞中有多種無(wú)機(jī)鹽。這些無(wú)機(jī)鹽大都以離子的形式存在，不同離子的作用不盡相同，教材給出了多方面的資料，如在“思考·討論”中讓學(xué)生討論Mg、Fe和P的作用;在總結(jié)過程中列舉了缺乏Na+、Ca2+所引起的病癥；在旁欄的資料搜集中啟發(fā)學(xué)生思考攝鹽過多對(duì)人體健康的危害等。通過這些資料及問題的分析和探究，可以幫助學(xué)生概括無(wú)機(jī)鹽的主要作用，并意識(shí)到適度與平衡的重要性。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，既可以對(duì)細(xì)胞中的元素和化合物的種類的知識(shí)進(jìn)一步鞏固和深化，又可以為后面學(xué)習(xí)如多糖的水解生成葡萄糖，蛋白質(zhì)的水解生成多種氨基酸、ATP的水解以及核酸的水解、第4章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出》以及內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)打下基礎(chǔ)，為后續(xù)生物學(xué)的學(xué)習(xí)起到了引領(lǐng)的作用，奠定了一定的基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)【課標(biāo)要求】概念1 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動(dòng)的基本單位1.1細(xì)胞由多種多樣的分子組成，包括水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等，其中蛋白質(zhì)和核酸是兩類最重要的生物大分子1.1.2指出水大約占細(xì)胞重量的2/3，以自由水和結(jié)合水的形式存在，賦予了細(xì)胞許多特性，在生命活動(dòng)中具有重要作用1.1.3舉例說出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少，但與生命活動(dòng)密切相關(guān)【素養(yǎng)目標(biāo)】1.通過對(duì)水分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)分析和自由水、結(jié)合水的比較，理解水的多樣功能和重要性，形成結(jié)構(gòu)與功能觀。（生命觀念）2.舉例說出細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽離子的種類和作用，歸納概括出其對(duì)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要意義。（科學(xué)思維）3.基于無(wú)機(jī)鹽含量過低或過高對(duì)身體健康造成的危害，樹立合理均衡飲食的理念，形成良好的飲食習(xí)慣。（社會(huì)責(zé)任）教學(xué)重、難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】(1)結(jié)合水的概念。(2)無(wú)機(jī)鹽的作用。教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)新課導(dǎo)入【創(chuàng)設(shè)情境】尋找宇宙中的水源在人類探索宇宙的宏偉征程中，尋找水的蹤跡始終是一項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)。我國(guó)科研團(tuán)隊(duì)在嫦娥五號(hào)月球樣品中，首次發(fā)現(xiàn)了富含水分子的礦物ULM1。展示月球表面含水礦物形成效果圖（中國(guó)科學(xué)院物理研究所供圖），播放在宇宙中尋找水源的視頻素材。人類為何如此執(zhí)著在太空找水？答案其實(shí)很簡(jiǎn)單——水是生命之源，有水就可能有生命。生物的形成是以水為基礎(chǔ)的，那么細(xì)胞中的水又該是怎樣存在的呢？讓我們一起探究細(xì)胞中的水。學(xué)生觀看視頻，思考回答相應(yīng)問題。新知探究一、細(xì)胞中的水展示自然界中水的各種存在形式，體驗(yàn)祖國(guó)的大好河山，并通過自然界中水的三態(tài)引出“生命活動(dòng)離不開水”。1.水在細(xì)胞中的含量回第1節(jié)“組成細(xì)胞的主要化合物及相對(duì)含量”?！咎骄炕顒?dòng)1】分析比較細(xì)胞中水的含量資料1：不同生物體內(nèi)的含水量資料2：人類不同年齡段體內(nèi)的含水量資料3：人體不同組織器官內(nèi)的含水量【學(xué)科交叉】水的特性細(xì)胞中的自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，那么水的哪些結(jié)構(gòu)使得它具有這樣的功能呢？我們從水的化學(xué)式的角度去理解。·水是良好的溶劑水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使水分子成為一個(gè)極性分子，帶正電或負(fù)電的分子（或離子）都容易與水結(jié)合。故水是良好溶劑?！に哂辛鲃?dòng)性氫鍵不斷地?cái)嗔眩植粩嗟匦纬?，使水在常溫下能夠維持液體狀態(tài)?！に臏囟认鄬?duì)不容易發(fā)生改變由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，水的溫度相對(duì)不容易發(fā)生改變，對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定系十分重要。2.水的存在形式閱讀教材P20~P21中的內(nèi)容，思考以下問題：①細(xì)胞中的水是以什么形式存在的，各個(gè)形式水的含量是怎樣的？②不同形式的水起的作用是什么？③不同形式的水所占比例不同，導(dǎo)致細(xì)胞的代謝以及抗逆能力是怎樣的？展示新鮮雞蛋與變質(zhì)雞蛋的圖片，認(rèn)識(shí)水在細(xì)胞中的存在形式。通過閱讀教材總結(jié)自由水和結(jié)合水的定義、特點(diǎn)及含量，完成表格，培養(yǎng)學(xué)生的收集信息和整理信息的能力。提問：心臟和血液的含水量很接近，為何心臟呈堅(jiān)韌的形態(tài)而血液卻呈流動(dòng)的液態(tài)？3.水的功能結(jié)合圖片素材，小組分析討論水的功能：素材1：氯化鈉溶解溶解在水中素材2：光合作用與淀粉的水解素材3：細(xì)胞生活在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中、人的胚胎需要浸潤(rùn)在羊水中發(fā)育素材4：血液運(yùn)輸氧氣與養(yǎng)料的動(dòng)畫素材5：展示糖類與水結(jié)合、雞蛋清【歸納總結(jié)】水的存在形式及功能細(xì)胞中有兩種形式的水存在，而兩種水有著不同的功能，歸納總結(jié)水的兩種存在形式及功能，完成下表：【素養(yǎng)達(dá)成】結(jié)構(gòu)與功能觀小組討論：根據(jù)水分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，思考為什么水具有這些功能？【探究活動(dòng)2】自由水和結(jié)合水的關(guān)系因?yàn)榧?xì)胞中有兩種形式的水存在，而兩種水有著不同的功能，所以當(dāng)這兩種水的含量變化時(shí)，細(xì)胞也表現(xiàn)出不同的狀態(tài)，我們通常根據(jù)這兩種形式的水的含量的比值探討細(xì)胞的狀態(tài)。1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民需要將種子曬干后再儲(chǔ)存，這樣能保存較長(zhǎng)的時(shí)間。如果將曬干的種子放在試管中加熱，會(huì)發(fā)現(xiàn)試管壁上有水珠出現(xiàn)。曬干以后的小麥種子不萌發(fā)，浸泡處理后的小麥種子卻可以萌發(fā)。請(qǐng)回答下列問題：（1）上述材料中將種子晾曬干后重量減少是因?yàn)槭________，種子烘干后失去_________。曬干的種子仍保持其生理活性浸泡后的種子因?yàn)楹休^多的_________，而代謝較為旺盛。烘烤后的種子用水浸泡后_________（填“能”或“不能”）萌發(fā)，這說明_________是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。越冬的植物、干旱地區(qū)的植物細(xì)胞中，結(jié)合水含量升高，這表明自由水和結(jié)合水的含量與生物的抗逆性有什么關(guān)系？自由水比上結(jié)合水的比值大時(shí)，細(xì)胞會(huì)表現(xiàn)出新陳代謝旺盛，但抗逆性較差的狀態(tài)；自由水比上結(jié)合水的比值小時(shí)，就剛好相反，細(xì)胞會(huì)表現(xiàn)出新陳代謝緩慢，但抗逆性較強(qiáng)的特點(diǎn)。2.你是否能根據(jù)水在細(xì)胞中的存在形式，解釋雞蛋變質(zhì)、鴨血凝固現(xiàn)象的原因。提示：結(jié)合水和自由水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化?！練w納總結(jié)】自由水和結(jié)合水比值關(guān)系自由水與結(jié)合水的比值與細(xì)胞或生物體的代謝強(qiáng)度和抗逆性有關(guān)。自由水與結(jié)合水在一定條件下可相互轉(zhuǎn)化：回顧上一節(jié)知識(shí)內(nèi)容，提出“細(xì)胞中含量最多的化合物是水”。小組分析資料，得出結(jié)論。結(jié)論1：不同種類生物的含水量不同。水生生物>陸生生物陰生植物>陽(yáng)生植物結(jié)論2：同種生物的不同發(fā)育時(shí)期含水量不同。幼年＞成年＞老年結(jié)論3：組織器官的種類不同，含水量不同。閱讀教材，通過學(xué)科交叉知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步理解細(xì)胞中的水的作用與其分子結(jié)構(gòu)特征的聯(lián)系，形成“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀念。細(xì)胞中的水有兩種存在形式，分別是自由水和結(jié)合水。閱讀教材，完成表格。總結(jié)出自由水和結(jié)合水的定義、含量和功能。水在血液中主要以自由水的形式存在，水在心肌中主要以結(jié)合水的形式存在。分析素材，討論得出水在細(xì)胞中的作用。作用1：細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑。作用2：參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)。作用3：為細(xì)胞生活提供液體環(huán)境。作用4：運(yùn)輸養(yǎng)料和代謝廢物。作用5：與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)（如蛋白質(zhì)、多糖等）結(jié)合，不自由流動(dòng)，不易散失。完成表格。分析水的特性與功能的關(guān)系，理解并認(rèn)同“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀點(diǎn)。分析并完成問題：（1）自由水；結(jié)合水；自由水；不能；結(jié)合水（2）一般情況下，結(jié)合水和自由水的比值越大，生物的抗逆性越強(qiáng)。隨堂檢測(cè)1．雨水，是二十四節(jié)氣的第二個(gè)節(jié)氣，通常預(yù)示著降雨開始，雨量漸增。俗話說“春雨貴如油”，適宜的降水對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)很重要。下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A．細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合B．細(xì)胞中的自由水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分C．與萌發(fā)種子相比，休眠種子中自由水與結(jié)合水的比值更小D．玉米等種子收獲后需經(jīng)風(fēng)干處理后再儲(chǔ)藏，主要是減少自由水的含量【答案】B【分析】水在細(xì)胞中以兩種形式存在，絕大部分的水呈游離狀態(tài)，可以自由流動(dòng)，叫作自由水；一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫作結(jié)合水?！驹斀狻緼、細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，這樣水就失去流動(dòng)性和溶解性，成為生物體的構(gòu)成成分，A正確；B、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4．5%，B錯(cuò)誤；C、與萌發(fā)種子相比，休眠種子代謝慢，自由水減少，而結(jié)合水多，即自由水與結(jié)合水的比值更小，C正確；D、將種子曬干就是減少了其中自由水的量而使其代謝水平降低，便于儲(chǔ)藏；玉米等種子收獲后需經(jīng)風(fēng)干處理后再儲(chǔ)藏，主要是減少自由水的含量，D正確。故選B。2．水分子中氫原子以共用電子對(duì)與氧原子結(jié)合。氧具有比氫更強(qiáng)的吸引共用電子對(duì)的能力，這使得氧的一端稍帶負(fù)電荷，氫的一端稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使得水分子成為一個(gè)極性分子。水分子間也可相互吸引，它們之間的靜電吸引作用會(huì)形成一種弱的引力，這種弱的引力稱為氫鍵，氫鍵易于形成和斷裂。下列說法錯(cuò)誤的是（

）A．帶有正電荷或負(fù)電荷的分子（或離子）都易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑B．氫鍵的存在，使水具有較高的比熱容，因此，水能維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性C．結(jié)合水與細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、多糖、脂肪等物質(zhì)相結(jié)合，使其失去了流動(dòng)性和溶解性D．細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的含量比處于動(dòng)態(tài)變化中，其大小與細(xì)胞的新陳代謝能力有關(guān)【答案】C【分析】細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分。自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用。自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛?！驹斀狻緼、水分子是極性分子，易與帶正電荷或負(fù)電荷的分子結(jié)合，因此，水是良好的溶劑，A正確；B、氫鍵的存在使水具有較高的沸點(diǎn)，水的這種特性，對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要，B正確；C、結(jié)合水與細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)相結(jié)合，使其失去了流動(dòng)性和溶解性，但脂肪不與結(jié)合水結(jié)合，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的含量比處于動(dòng)態(tài)變化中，其大小與細(xì)胞的新陳代謝能力有關(guān)，自由水含量越高，新陳代謝越旺盛，D正確。故選C。3．生物體內(nèi)水的含量與其生存能力的強(qiáng)弱有重要關(guān)系，兩條曲線代表代謝強(qiáng)度或抗逆性。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．若圖中①代表代謝強(qiáng)度，則②代表抗逆性B．越冬作物通過增加灌溉可對(duì)②進(jìn)行加強(qiáng)C．種子萌發(fā)前吸收水分可使①增強(qiáng)D．除改變水的含量外，增加細(xì)胞中蛋白質(zhì)的含量也能使②增強(qiáng)【答案】B【分析】水在細(xì)胞中有兩種存在形式，自由水與結(jié)合水，兩者的相對(duì)含量（自由水/結(jié)合水）影響生物組織細(xì)胞的代謝速率，自由水含量越高，新陳代謝旺盛但是抗逆性較差。【詳解】A、分析圖可知①代表代謝強(qiáng)度，②代表抗逆性，A正確；B、越冬作物通過增加灌溉，自由水增多，可對(duì)①進(jìn)行加強(qiáng)，B錯(cuò)誤；C、種子萌發(fā)前吸收水增加自由水的含量，可使①增強(qiáng)，C正確；D、除改變水的含量外，增加細(xì)胞中蛋白質(zhì)的含量能夠降低細(xì)胞液的凝固點(diǎn)，也能使②增強(qiáng)，D正確。故選B。新知探究二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽播放視頻“運(yùn)動(dòng)員飲料”，認(rèn)識(shí)電解質(zhì)水。展示“問題探討”中運(yùn)動(dòng)員飲料的化學(xué)成分表，請(qǐng)同學(xué)們思考問題：①喝運(yùn)動(dòng)飲料可以給身體補(bǔ)充什么？②表中哪些成分屬于無(wú)機(jī)鹽？③為什么要在運(yùn)動(dòng)員喝的飲料中添加無(wú)機(jī)鹽？④無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的生活中起什么作用？1.無(wú)機(jī)鹽的存在形式細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在，我們將無(wú)機(jī)鹽離子分為陽(yáng)離子和陰離子，陽(yáng)離子一般有Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。陰離子一般有Cl、SO42、PO43、HCO3等。2.無(wú)機(jī)鹽的含量無(wú)極鹽離子的含量我們?cè)趯W(xué)習(xí)細(xì)胞中的化合物的含量時(shí)也有過初步的了解，含量只有1%~1.5%。雖然他的含量很少，但是對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說非常重要。3.無(wú)機(jī)鹽的作用【探究活動(dòng)3】細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的作用通過四則資料，組織學(xué)生閱讀材料，小組討論后得出無(wú)機(jī)鹽的功能。資料1：下圖是一種葉綠素分子和血紅蛋白分子的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。資料2：植物在缺乏N、P、K等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)各種癥狀，因此生產(chǎn)過程中常要給植物施肥。玉米在生長(zhǎng)過程中缺乏P，植株就會(huì)特別矮小，根系發(fā)育差，葉片小且呈暗綠偏紫色。資料3：生理鹽水是指與哺乳動(dòng)物血液和淋巴等滲的無(wú)機(jī)鹽溶液，常用的是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。人體的紅細(xì)胞在生理鹽水中會(huì)保持原有的形態(tài)，如果放到高濃度鹽溶液中，就會(huì)皺縮，如果放到清水里，就會(huì)吸水膨脹。資料4：人體代謝過程中產(chǎn)生的一些代謝物質(zhì)會(huì)改變體液的酸堿度，人體血液中存在H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等酸堿緩沖物質(zhì)，可以中和這些變化?！局R(shí)拓展】常見無(wú)機(jī)鹽的主要功能及缺乏癥思考并回答問題。由資料1可以看出，無(wú)機(jī)鹽是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。資料2說明無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng)有著重要的意義。資料3說明：無(wú)機(jī)鹽能調(diào)節(jié)人體的滲透壓，維持細(xì)胞的正常形態(tài)。資料4說明無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡相對(duì)穩(wěn)定具有重要作用。隨堂檢測(cè)4.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長(zhǎng)所必需的無(wú)機(jī)鹽，某同學(xué)的構(gòu)思大致如下：兩次對(duì)照中屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是（

）A．甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前 B．甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后C．乙組、乙組實(shí)驗(yàn)前 D．乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后【答案】D【分析】解答本題的關(guān)鍵是分析具體實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確應(yīng)用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照性原則。1、礦質(zhì)元素以離子形式被根尖吸收，這些元素的作用：（1）必需元素參與生命物質(zhì)的構(gòu)成，調(diào)節(jié)酶的活性和細(xì)胞的滲透勢(shì)和水勢(shì)。（2）植物對(duì)微量元素的需要量雖然很小，但微量元素有著重要的生理功能。（3）必需營(yíng)養(yǎng)元素缺乏時(shí)出現(xiàn)的癥狀稱為缺素癥，是營(yíng)養(yǎng)元素不足引起的代謝紊亂現(xiàn)象。任何必需元素的缺乏都影響植物的生理活動(dòng)，并明顯地影響生長(zhǎng)?；既彼匕Y的植物虛弱、矮小，葉片小而變形，而且往往缺綠。根據(jù)缺素癥的癥狀和在植株上發(fā)生的部位，可以鑒定所缺營(yíng)養(yǎng)元素的種類。2、科學(xué)的研究方法包括：歸納法、實(shí)驗(yàn)法和演繹法。實(shí)驗(yàn)法是指通過試驗(yàn)的論證得出所需數(shù)據(jù)，進(jìn)行分析后得出結(jié)論。分為：化學(xué)物質(zhì)的檢測(cè)方法；實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顯示方法；實(shí)驗(yàn)條件的控制方法；實(shí)驗(yàn)中控制溫度的方法3、實(shí)驗(yàn)必須遵守的原則：①設(shè)置對(duì)照原則：空白對(duì)照；條件對(duì)照；相互對(duì)照；自身對(duì)照。②單一變量原則；③平行重復(fù)原則?！驹斀狻繉?shí)驗(yàn)必須遵守的原則：①設(shè)置對(duì)照原則。②單一變量原則。③平行重復(fù)原則。所謂實(shí)驗(yàn)組，是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，乙組和乙組實(shí)驗(yàn)后進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)變量的改變，故兩次對(duì)照中屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后，D正確，ABC錯(cuò)誤；故選D。5.研究發(fā)現(xiàn)用不含Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時(shí)，蛙心收縮不能維持，而用含有少量Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時(shí)，心臟能持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍，當(dāng)血漿中NaHCO3的含量減少時(shí)，會(huì)形成酸中毒，當(dāng)血漿中H2CO3含量減少時(shí)，會(huì)形成堿中毒。醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液，臨床上可用來(lái)補(bǔ)液和洗滌傷口。上面一系列事實(shí)說明（

）①無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)許多重要化合物的組成成分②許多無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用③無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞的酸堿平衡非常重要④無(wú)機(jī)鹽可維持細(xì)胞滲透壓，從而維持細(xì)胞正常形態(tài)A．②④③ B．②③④ C．①③④ D．①②③【答案】B【分析】無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分、維持細(xì)胞的生命活動(dòng)和維持細(xì)胞的酸堿平衡?！驹斀狻拷Y(jié)合題干信息分析可知，不含Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時(shí)，蛙心收縮不能維持，而含有Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時(shí)，心臟能持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)，這說明Ca2+和K+具有維持生物體正常生命活動(dòng)的作用；當(dāng)血漿中的NaHCO3含量減少時(shí)，會(huì)形成酸中毒；當(dāng)血漿中H2CO3含量減少時(shí)，則形成堿中毒，這表明無(wú)機(jī)鹽具有維持細(xì)胞的酸堿平衡的作用；醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液，臨床上可用來(lái)補(bǔ)液和洗滌傷口，這是因?yàn)槠錆B透壓與細(xì)胞內(nèi)液相同，利于維持人體細(xì)胞活性。綜上所述，上面一系列事實(shí)說明，②許多無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用；③無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞的酸堿平衡非常重要；④無(wú)機(jī)鹽可維持細(xì)胞滲透壓，從而維持細(xì)胞正常形態(tài)，即B正確。故選B。6.“焦邊”是由缺鉀引起的植物葉片邊緣出現(xiàn)枯黃色的現(xiàn)象。請(qǐng)完善實(shí)驗(yàn)步驟探究小麥“焦邊”是由缺鉀導(dǎo)致的。準(zhǔn)備以下材料用具：若干株長(zhǎng)勢(shì)基本相同的小麥幼苗、濃度相同的完全培養(yǎng)液、缺鉀培養(yǎng)液等。(1)實(shí)驗(yàn)步驟：①取兩只廣口瓶，編號(hào)為甲、乙。在甲瓶加入100mL的完全培養(yǎng)液，向乙瓶中加入__________________；②將_____________________________________分別栽種在甲、乙瓶中；③在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察________________________________。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論：①若甲瓶的小麥幼苗正常生長(zhǎng)，_________________________________，則說明小麥葉片“焦邊”是由缺鉀引起的；②若_____________________________________，則說明小麥葉片“焦邊”不是由缺鉀引起的。(3)通過實(shí)驗(yàn)證實(shí)“焦邊”是由缺鉀導(dǎo)致的，為增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力，在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上應(yīng)如何改進(jìn)？_______________________________________________________________________。【答案】(1)100mL缺鉀全素培養(yǎng)液長(zhǎng)勢(shì)基本相同的小麥幼苗隨機(jī)均分為兩組小麥葉片是否出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象(2)乙瓶的小麥葉片出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象甲、乙瓶中的小麥均未出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象(3)可以在缺鉀全素培養(yǎng)液中加入鉀，觀察植