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文檔簡(jiǎn)介
2025年七步洗手法試題及參考答案一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共30分)1.世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的七步洗手法中,第一步的正確名稱是()A.搓洗背側(cè)指縫(外)B.掌心相對(duì)搓洗(內(nèi))C.交叉搓洗指縫(夾)D.拇指螺旋搓洗(大)2.七步洗手法中“弓”步驟的具體操作是()A.一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓洗,交換進(jìn)行B.彎曲手指關(guān)節(jié),半握拳把指背放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓洗,交換進(jìn)行C.掌心相對(duì),雙手交叉沿指縫相互搓洗D.五指并攏,指尖在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓洗,交換進(jìn)行3.關(guān)于七步洗手法的時(shí)間要求,以下正確的是()A.每步至少5秒,總時(shí)間20-30秒B.每步至少10秒,總時(shí)間30-40秒C.每步至少15秒,總時(shí)間40-60秒D.每步至少20秒,總時(shí)間60-80秒4.以下哪種情況不需要嚴(yán)格執(zhí)行七步洗手法?()A.接觸患者血液后B.準(zhǔn)備制作嬰兒輔食前C.佩戴一次性手套前D.咳嗽或打噴嚏用手遮擋后5.七步洗手法中“立”步驟的作用是清潔()A.拇指B.指尖C.手腕D.指縫6.關(guān)于流動(dòng)水洗手的要求,錯(cuò)誤的是()A.水溫以30-40℃為宜,過(guò)冷或過(guò)熱可能破壞皮膚屏障B.水流應(yīng)覆蓋整個(gè)手掌、手指和手腕C.可用盆裝水反復(fù)沖洗,節(jié)省水資源D.沖洗時(shí)應(yīng)讓水從指尖流向手腕,避免污水回流7.以下哪種肥皂(洗手液)更適合日常洗手?()A.含酒精濃度75%的免洗洗手液(無(wú)水時(shí)使用)B.含強(qiáng)效殺菌成分的藥用肥皂(長(zhǎng)期使用)C.含大量香精和色素的香氛肥皂D.溫和、無(wú)刺激性的中性肥皂8.七步洗手法中“腕”步驟的操作是()A.用一手的指腹在另一手的手腕部螺旋搓洗,交換進(jìn)行B.雙手手腕相互交叉搓洗C.用毛巾反復(fù)擦拭手腕D.僅沖洗手腕,無(wú)需搓洗9.以下哪項(xiàng)是七步洗手法的核心目的?()A.去除皮膚表面可見(jiàn)污漬B.殺滅所有皮膚表面的微生物C.減少皮膚表面致病微生物的數(shù)量D.保持手部皮膚濕潤(rùn)10.關(guān)于洗手后干燥的方式,正確的是()A.用公共毛巾反復(fù)擦拭,確保擦干B.自然晾干(需5分鐘以上)C.使用一次性紙巾擦干,避免二次污染D.用手直接接觸干手器出風(fēng)口11.七步洗手法中“外”步驟對(duì)應(yīng)的操作是()A.掌心相對(duì),手指并攏相互搓洗B.一手掌心覆蓋另一手手背,沿指縫搓洗,交換進(jìn)行C.雙手交叉,指縫相互搓洗D.指尖在掌心螺旋搓洗12.以下哪種行為符合七步洗手法要求?()A.洗手時(shí)僅搓洗掌心,忽略指縫和指甲B.涂抹肥皂后立即沖洗,未充分搓揉C.洗后用手肘關(guān)閉水龍頭D.洗手時(shí)佩戴戒指,未取下13.兒童執(zhí)行七步洗手法時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)重點(diǎn)指導(dǎo)的步驟是()A.“內(nèi)”步驟(掌心搓洗)B.“大”步驟(拇指搓洗)C.“立”步驟(指尖搓洗)D.所有步驟均需詳細(xì)指導(dǎo)14.以下關(guān)于免洗洗手液的使用,正確的是()A.可替代流動(dòng)水洗手,用于處理生食后B.需取足夠量(約2-3ml),覆蓋雙手所有部位C.涂抹后立即用紙巾擦干D.含酒精的洗手液可直接用于黏膜消毒15.七步洗手法的正確順序是()A.內(nèi)-外-夾-弓-大-立-腕B.內(nèi)-夾-外-弓-大-立-腕C.外-內(nèi)-夾-弓-大-立-腕D.內(nèi)-外-弓-夾-大-立-腕二、判斷題(每題2分,共20分)1.七步洗手法僅適用于醫(yī)療場(chǎng)所,普通家庭無(wú)需嚴(yán)格執(zhí)行。()2.洗手時(shí)水溫越高越好,可徹底殺滅細(xì)菌。()3.七步洗手法中“夾”步驟是指交叉搓洗指縫(掌心相對(duì),雙手交叉沿指縫搓洗)。()4.戴手套可以替代洗手,接觸污染物后只需更換手套即可。()5.洗后若手部無(wú)可見(jiàn)污漬,可不擦干直接接觸食物。()6.七步洗手法中“大”步驟需將拇指完全包裹在另一手的掌心,螺旋搓洗。()7.使用肥皂洗手時(shí),只需涂抹一次肥皂即可,重復(fù)涂抹會(huì)破壞皮膚油脂。()8.處理生肉后洗手時(shí),重點(diǎn)清潔指尖和指甲縫(因生肉細(xì)菌易殘留此處)。()9.七步洗手法總時(shí)間不足40秒時(shí),仍可達(dá)到基本清潔效果。()10.洗手后用臟毛巾擦干,可能導(dǎo)致“二次污染”,需使用清潔的干燥方式。()三、簡(jiǎn)答題(每題8分,共40分)1.簡(jiǎn)述七步洗手法每一步的名稱、具體操作及重點(diǎn)清潔部位。2.列舉5種需要執(zhí)行七步洗手法的常見(jiàn)場(chǎng)景,并說(shuō)明原因。3.對(duì)比“流動(dòng)水+肥皂洗手”與“免洗洗手液”的適用場(chǎng)景及局限性。4.分析兒童執(zhí)行七步洗手法時(shí)易出現(xiàn)的錯(cuò)誤,并提出針對(duì)性指導(dǎo)方法。5.說(shuō)明七步洗手法中“充分搓揉”的重要性(需結(jié)合肥皂的去污原理)。四、案例分析題(共10分)案例:某幼兒園老師發(fā)現(xiàn),大班幼兒在午餐前洗手時(shí),普遍存在以下問(wèn)題:(1)僅用清水沖洗10秒,未使用肥皂;(2)搓洗時(shí)僅摩擦掌心,忽略指縫、指甲和手腕;(3)洗后用袖口擦手,導(dǎo)致手部再次污染。問(wèn)題:1.分析上述行為可能導(dǎo)致的健康風(fēng)險(xiǎn)。(4分)2.設(shè)計(jì)一套針對(duì)大班幼兒的七步洗手法教學(xué)方案(需包含教學(xué)目標(biāo)、步驟設(shè)計(jì)、趣味化方法)。(6分)七步洗手法試題參考答案一、單項(xiàng)選擇題1.B(第一步為“內(nèi)”,即掌心相對(duì),手指并攏相互搓洗)2.B(“弓”步驟為彎曲指關(guān)節(jié),半握拳將指背放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓洗)3.C(WHO推薦每步至少15秒,總時(shí)間40-60秒)4.C(佩戴手套前需洗手,避免手套內(nèi)污染;其他選項(xiàng)均需嚴(yán)格洗手)5.B(“立”步驟為指尖在掌心旋轉(zhuǎn)搓洗,重點(diǎn)清潔指尖)6.C(流動(dòng)水需為活水,盆裝水反復(fù)使用會(huì)殘留污染物)7.D(中性肥皂溫和,減少皮膚刺激;免洗洗手液僅在無(wú)水時(shí)使用)8.A(“腕”步驟需用指腹螺旋搓洗手腕,而非僅沖洗)9.C(洗手無(wú)法殺滅所有微生物,核心是減少致病微生物數(shù)量)10.C(一次性紙巾污染風(fēng)險(xiǎn)低;公共毛巾可能傳播細(xì)菌)11.B(“外”步驟為一手掌心覆蓋另一手手背搓洗,交換進(jìn)行)12.C(用手肘關(guān)水龍頭可避免二次污染;其他選項(xiàng)均不符合要求)13.D(兒童手部精細(xì)動(dòng)作弱,所有步驟均需指導(dǎo))14.B(免洗洗手液需足量覆蓋;不可替代流動(dòng)水處理生食)15.A(標(biāo)準(zhǔn)順序:內(nèi)-外-夾-弓-大-立-腕)二、判斷題1.×(七步洗手法適用于所有需要預(yù)防病原傳播的場(chǎng)景,包括家庭)2.×(水溫過(guò)高會(huì)破壞皮膚屏障,30-40℃為宜)3.√(“夾”步驟即掌心相對(duì),雙手交叉沿指縫搓洗)4.×(手套可能破損,且摘手套后仍需洗手)5.×(手部可能殘留肉眼不可見(jiàn)的微生物,需擦干)6.√(“大”步驟需包裹拇指螺旋搓洗,避免遺漏)7.×(若手部污漬嚴(yán)重,需重復(fù)涂抹肥皂以增強(qiáng)去污)8.√(生肉中的細(xì)菌(如沙門氏菌)易殘留于指尖和指甲縫)9.×(總時(shí)間不足40秒可能無(wú)法充分去除微生物)10.√(臟毛巾含大量細(xì)菌,會(huì)導(dǎo)致二次污染)三、簡(jiǎn)答題1.七步洗手法步驟及操作要點(diǎn):(1)內(nèi):掌心相對(duì),手指并攏,相互搓洗;重點(diǎn)清潔掌心。(2)外:一手掌心覆蓋另一手手背,沿指縫搓洗,交換進(jìn)行;重點(diǎn)清潔手背和指縫。(3)夾:掌心相對(duì),雙手交叉,沿指縫相互搓洗;重點(diǎn)清潔指縫內(nèi)側(cè)。(4)弓:彎曲手指關(guān)節(jié)呈半握拳狀,將指背放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓洗,交換進(jìn)行;重點(diǎn)清潔指背和指關(guān)節(jié)。(5)大:一手握住另一手大拇指,螺旋搓洗,交換進(jìn)行;重點(diǎn)清潔拇指(因拇指活動(dòng)頻繁,易殘留污染物)。(6)立:五指并攏,將指尖放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓洗,交換進(jìn)行;重點(diǎn)清潔指尖(指尖接觸物體多,易藏污)。(7)腕:用一手的指腹在另一手的手腕部螺旋搓洗,交換進(jìn)行;重點(diǎn)清潔手腕(易被忽略,但可能接觸污染物)。2.需執(zhí)行七步洗手法的常見(jiàn)場(chǎng)景及原因:(1)準(zhǔn)備或接觸食物前:避免手部細(xì)菌污染食物,預(yù)防食源性疾?。ㄈ绱竽c桿菌、諾如病毒)。(2)接觸患者或處理醫(yī)療廢物后:防止交叉感染(如醫(yī)院內(nèi)的MRSA、肺炎克雷伯菌)。(3)咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后:手部可能沾染呼吸道病原體(如流感病毒、新冠病毒),避免傳播他人。(4)接觸公共物品(如電梯按鈕、門把手)后:公共物品表面易殘留細(xì)菌病毒(如金黃色葡萄球菌、輪狀病毒)。(5)給嬰幼兒換尿布或處理排泄物后:排泄物含大量致病菌(如沙門氏菌、志賀菌),需徹底清潔。3.流動(dòng)水+肥皂洗手與免洗洗手液的對(duì)比:(1)流動(dòng)水+肥皂:-適用場(chǎng)景:手部可見(jiàn)污漬、接觸生食/排泄物后、醫(yī)療操作前后等需徹底清潔的場(chǎng)景。-局限性:需具備流動(dòng)水設(shè)施,耗時(shí)較長(zhǎng)(40-60秒),頻繁使用可能導(dǎo)致皮膚干燥(需配合護(hù)手霜)。(2)免洗洗手液(含60%-80%酒精):-適用場(chǎng)景:無(wú)流動(dòng)水時(shí)(如戶外、公共交通)、快速清潔(如觸摸公共物品后)。-局限性:無(wú)法去除可見(jiàn)污漬,對(duì)某些病毒(如諾如病毒)或細(xì)菌(如艱難梭菌)效果有限,長(zhǎng)期使用可能破壞皮膚菌群平衡。4.兒童洗手常見(jiàn)錯(cuò)誤及指導(dǎo)方法:(1)常見(jiàn)錯(cuò)誤:-步驟遺漏(如忽略“大”“立”步驟);-搓洗時(shí)間不足(僅10-20秒);-清潔范圍不全(忽略指縫、指甲、手腕);-洗后用衣物擦手(二次污染)。(2)指導(dǎo)方法:-趣味化教學(xué):通過(guò)“洗手兒歌”(如“內(nèi)-外-夾-弓-大-立-腕,每步數(shù)數(shù)20下”)、卡通步驟圖(如動(dòng)畫角色示范)幫助記憶。-互動(dòng)練習(xí):用“淀粉+碘酒”模擬污漬(搓洗后顏色消失),讓兒童直觀看到清潔效果。-習(xí)慣培養(yǎng):設(shè)置洗手監(jiān)督員(如輪流擔(dān)任“洗手小衛(wèi)士”),獎(jiǎng)勵(lì)完成標(biāo)準(zhǔn)洗手的兒童。-環(huán)境支持:調(diào)整洗手臺(tái)高度(適合兒童身高),提供兒童專用肥皂(帶有趣味造型),張貼步驟圖解。5.“充分搓揉”的重要性:肥皂的主要成分是表面活性劑,其分子一端親油(與油脂、細(xì)菌膜結(jié)合),另一端親水(與水結(jié)合)。搓揉過(guò)程中,表面活性劑可破壞細(xì)菌的細(xì)胞膜,使細(xì)菌結(jié)構(gòu)被破壞;同時(shí),機(jī)械摩擦可松動(dòng)皮膚表面的污漬(如油脂、灰塵、微生物),使其與肥皂結(jié)合后隨水流沖走。若搓揉不充分(如僅涂抹肥皂立即沖洗),表面活性劑無(wú)法充分發(fā)揮作用,污漬和微生物易殘留,導(dǎo)致洗手效果下降。四、案例分析題1.健康風(fēng)險(xiǎn)分析:(1)未使用肥皂:清水僅能沖去部分可見(jiàn)污漬,無(wú)法通過(guò)表面活性劑破壞微生物結(jié)構(gòu),導(dǎo)致細(xì)菌(如大腸桿菌)、病毒(如諾如病毒)殘留,可能引發(fā)腹瀉、嘔吐等腸道疾病。(2)清潔范圍不全:指縫、指甲、手腕是微生物易殘留部位(如指甲縫藏污量是掌心的5倍),忽略這些部位會(huì)導(dǎo)致致病菌(如金黃色葡萄球菌)隨食物進(jìn)入體內(nèi),增加感染風(fēng)險(xiǎn)。(3)用袖口擦手:袖口可能攜帶灰塵、細(xì)菌(如表皮葡萄球菌),擦手會(huì)導(dǎo)致“二次污染”,使剛洗干凈的手再次沾染微生物。2.教學(xué)方案設(shè)計(jì):(1)教學(xué)目標(biāo):-知識(shí)目標(biāo):幼兒能說(shuō)出七步洗手法的步驟名稱(內(nèi)-外-夾-弓-大-立-腕)。-技能目標(biāo):幼兒能獨(dú)立完成七步洗手法(每步≥15秒,覆蓋所有部位)。-習(xí)慣目標(biāo):養(yǎng)成午餐前、如廁后主動(dòng)洗手的習(xí)慣,洗后用干凈紙巾擦干。(2)步驟設(shè)計(jì):-導(dǎo)入環(huán)節(jié)(5分鐘):播放動(dòng)畫短片《小手的旅行》(講述小手上的細(xì)菌通過(guò)食物進(jìn)入身體引發(fā)生病的故事),提問(wèn):“怎樣讓小手變干凈?”引發(fā)興趣。-示范環(huán)節(jié)(10分鐘):教師用玩偶(如小熊)示范七步洗手法,每步配合兒歌(如“掌心對(duì)掌心,搓搓好朋友(內(nèi));手心搓手背,細(xì)菌全沖走(外)”),強(qiáng)調(diào)“搓指縫”“洗拇指”“擦指尖”的動(dòng)作。-練習(xí)環(huán)節(jié)(15分鐘):-游戲“細(xì)菌大作戰(zhàn)”:在幼兒手上涂抹食用色素(模擬細(xì)菌),引導(dǎo)其按步驟搓洗,觀察色素消失情況(驗(yàn)證清潔效果)。-分組練習(xí):4-5
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