演講人：日期:粘玉米種植技術(shù)要點(diǎn)CATALOGUE目錄01種植環(huán)境要求02良種選擇與處理03播種技術(shù)規(guī)范04田間管理措施05病蟲害防治體系06收獲與加工管理01種植環(huán)境要求適宜氣候條件適宜降水生長期間適宜的降水量為500-800毫米，有利于粘玉米的生長和發(fā)育。03適宜生長的溫度范圍為20-30℃，土壤濕度適中，有利于種子萌發(fā)和根系生長。02溫暖濕潤光照充足粘玉米生長期需要充足的陽光照射，以保證良好的光合作用和產(chǎn)量。01優(yōu)選土壤類型粘玉米適宜生長在肥沃的土壤中，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，有利于粘玉米的生長和發(fā)育。肥沃土壤土壤應(yīng)具有良好的透氣性，以保證根系生長順暢，避免土壤板結(jié)。良好透氣性土壤pH值在6.0-7.5之間，有利于粘玉米的生長和產(chǎn)量提高。酸堿度適中地勢(shì)與排水標(biāo)準(zhǔn)地勢(shì)平坦選擇地勢(shì)平坦的地塊，有利于粘玉米的生長和管理。01排水良好粘玉米生長期間需要排水良好的土壤環(huán)境，避免積水導(dǎo)致病害發(fā)生。02避免低洼地低洼地容易積水，不利于粘玉米的生長和發(fā)育，應(yīng)選擇地勢(shì)較高的地塊種植。0302良種選擇與處理高粘度品種分類富含糯性淀粉，具有較強(qiáng)的黏度，適合制作各類粘玉米食品。糯玉米類蠟質(zhì)玉米類普通粘玉米類籽粒中淀粉全部為支鏈淀粉，煮熟后質(zhì)地細(xì)膩，黏性強(qiáng)。含有一定量的直鏈淀粉和支鏈淀粉，黏度適中，適合作為食品加工的原料。種子預(yù)處理方法藥劑拌種使用殺菌劑、殺蟲劑等藥物拌種，可預(yù)防病蟲害的發(fā)生。03將種子放入55℃的溫水中浸泡15分鐘，可殺死種子表面的病原菌。02溫湯浸種曬種將種子置于陽光下晾曬，以提高種子的發(fā)芽率和活力。01樣品選取從處理后的種子中隨機(jī)選取一定數(shù)量的種子作為測(cè)試樣品。測(cè)試環(huán)境保證測(cè)試環(huán)境的溫度、濕度和光照等條件適宜種子發(fā)芽。測(cè)試方法采用標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)芽測(cè)試方法，如紙上發(fā)芽法、沙床發(fā)芽法等，進(jìn)行發(fā)芽率測(cè)試。結(jié)果判定根據(jù)測(cè)試結(jié)果，計(jì)算出種子的發(fā)芽率，并判斷是否符合播種要求。芽率測(cè)試規(guī)范03播種技術(shù)規(guī)范播種時(shí)間控制粘玉米播種要求5-10厘米土壤表層溫度穩(wěn)定在10℃以上，適宜播期為4月下旬至5月上旬。適宜溫度播種時(shí)土壤含水量需達(dá)到田間持水量的60%-70%，以保證種子吸水膨脹發(fā)芽。土壤濕度合理密度規(guī)劃01密度范圍粘玉米種植密度應(yīng)根據(jù)品種特性、土壤肥力、施肥量及種植方式等因素確定，一般每畝種植密度為4000-5000株。02行距控制等行距種植時(shí)，行距一般為60-70厘米；寬窄行種植時(shí)，寬行80-90厘米，窄行40-50厘米。粘玉米播種后覆土深度一般為3-5厘米，以保證種子在土壤中有適宜的濕度和溫度條件。覆土厚度覆土后需進(jìn)行適度鎮(zhèn)壓，使土壤與種子緊密接觸，有利于種子吸水發(fā)芽和扎根。鎮(zhèn)壓操作0102覆土深度標(biāo)準(zhǔn)04田間管理措施水肥一體化方案采用滴灌方式，將肥料和水分一起輸送到作物根部，提高水肥利用率。滴灌施肥測(cè)土配方施肥肥料選擇根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和作物需求，制定施肥方案，避免過量施肥。選擇易溶解、易被作物吸收的肥料，如尿素、硝酸鉀等。雜草防控技術(shù)選用適宜的除草劑，在粘玉米生長期內(nèi)進(jìn)行噴灑，防治雜草生長?；瘜W(xué)除草使用機(jī)械工具進(jìn)行除草，避免與粘玉米爭(zhēng)搶養(yǎng)分。機(jī)械除草在粘玉米行間鋪設(shè)地膜或覆蓋物，阻止雜草生長。覆蓋除草分蘗控制策略密度控制通過合理的種植密度，使粘玉米植株間保持良好的通風(fēng)透光條件，減少分蘗產(chǎn)生。01摘除分蘗在粘玉米生長期間，及時(shí)摘除產(chǎn)生的分蘗，使養(yǎng)分集中供應(yīng)主莖。02化學(xué)調(diào)控使用植物生長調(diào)節(jié)劑，如矮壯素等，控制粘玉米的分蘗生長。0305病蟲害防治體系常見病害識(shí)別玉米花葉病葉片出現(xiàn)黃綠相間的條紋，植株矮縮，葉片變形。03葉片上產(chǎn)生橢圓形或長條形紅褐色突起，破裂后散出鐵銹色粉末。02玉米銹病玉米斑病葉片上出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大成圓形或橢圓形病斑，有時(shí)病斑連成片。01蟲害生物防治赤眼蜂能寄生在玉米螟蟲卵內(nèi)，有效控制螟蟲數(shù)量。赤眼蜂防治瓢蟲防治食蚜蠅防治瓢蟲可以捕食蚜蟲、蚜蟲等害蟲，對(duì)控制害蟲數(shù)量有積極作用。食蚜蠅幼蟲可捕食大量蚜蟲，成蟲也可取食蚜蟲分泌的蜜露。根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，選擇適當(dāng)農(nóng)藥種類和濃度，避免過量使用。合理用藥交替使用不同作用機(jī)制的農(nóng)藥，避免害蟲產(chǎn)生抗藥性。交替用藥確保農(nóng)藥使用后，有足夠的安全間隔期，避免農(nóng)藥殘留對(duì)環(huán)境和人畜造成危害。安全間隔期農(nóng)藥使用準(zhǔn)則06收獲與加工管理最佳采收期判定觀察外表粘玉米的苞葉顏色轉(zhuǎn)黃、籽粒灌漿飽滿時(shí)，即為最佳采收期。01籽粒乳線消失檢查粘玉米籽粒乳線是否消失，若消失則表明已充分成熟，可進(jìn)行采收。02籽粒硬度用手掐粘玉米籽粒，感到堅(jiān)硬且不易掐破時(shí)，表示已成熟。03穗部保存方法避免陽光直射晾干過程中應(yīng)避免陽光直射，以免籽粒變色、變質(zhì)。03將去苞葉后的粘玉米穗掛在通風(fēng)處晾干，以降低水分含量，提高儲(chǔ)存品質(zhì)。02通風(fēng)晾干去除苞葉采收后將粘玉米的苞葉去除，以防止苞葉吸水導(dǎo)致籽粒發(fā)霉。01初加工技術(shù)要點(diǎn)將晾干的粘玉米進(jìn)行清洗，去除雜質(zhì)，