2025年保潔消殺試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30題，合計60分）1.以下哪種清潔工具適用于大理石地面日常除塵？A.硬毛掃帚B.塵推C.百潔布D.鋼絲球答案：B。解析：塵推配備靜電吸塵墊，可有效吸附地面微塵，避免硬毛掃帚劃傷石材表面，鋼絲球和百潔布均為硬質(zhì)清潔工具，易造成石材磨損。2.配制84消毒液（有效氯含量5%）用于物體表面消毒時，若需達(dá)到500mg/L的有效氯濃度，正確的配比是？A.1:50（消毒液:水）B.1:100（消毒液:水）C.1:200（消毒液:水）D.1:500（消毒液:水）答案：B。解析：5%即50000mg/L，稀釋公式為原濃度×原體積=目標(biāo)濃度×總體積，設(shè)原體積為1，則50000×1=500×(1+X)，解得X≈99，即1:100配比。3.廚房抽油煙機(jī)深度清潔時，正確的操作順序是？A.拆卸濾網(wǎng)→噴灑中性清潔劑→浸泡→刷洗→安裝B.直接噴灑強(qiáng)堿清潔劑→刷洗→清水沖洗C.先斷電→表面除塵→噴灑專用除油劑→靜置→軟刷清潔→清水擦拭D.熱水沖洗→鋼絲球打磨→擦干答案：C。解析：抽油煙機(jī)清潔需先斷電確保安全，除塵后使用專用除油劑（pH值9-11的弱堿性）軟化油污，靜置5-10分鐘可提高清潔效率，避免強(qiáng)堿腐蝕金屬，禁止使用鋼絲球以免破壞涂層。4.醫(yī)用酒精（75%乙醇）消殺效果最佳的作用時間是？A.10秒B.30秒C.2分鐘D.5分鐘答案：B。解析：75%乙醇通過滲透破壞細(xì)菌細(xì)胞膜，作用30秒即可達(dá)到99.9%以上的殺菌率，過長時間可能導(dǎo)致酒精揮發(fā)降低濃度，過短則無法充分作用。5.以下哪類場所的地面清潔頻率最高？A.商場公共區(qū)域B.醫(yī)院ICU病房C.學(xué)校教室D.居民住宅客廳答案：B。解析：醫(yī)院ICU為高風(fēng)險區(qū)域，需執(zhí)行“一用一消”原則，地面清潔頻率可達(dá)每2小時一次，其他場所通常為每日1-2次。6.處理衛(wèi)生間馬桶外側(cè)尿漬時，應(yīng)優(yōu)先選擇哪種清潔劑？A.含草酸的酸性清潔劑B.含次氯酸鈉的84消毒液C.中性玻璃水D.含表面活性劑的中性清潔劑答案：A。解析：尿漬主要成分為尿酸鹽，需酸性物質(zhì)（pH<6）中和分解，草酸（pH1-2）可有效溶解尿垢，84消毒液（堿性）對尿漬去除效果差，且可能與酸性物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生有毒氣體。7.電梯轎廂內(nèi)壁的日常清潔應(yīng)使用？A.濕毛巾蘸取洗潔精擦拭B.干毛巾直接擦拭C.微濕纖維布蘸取中性清潔劑擦拭D.高壓水槍沖洗答案：C。解析：電梯內(nèi)壁多為不銹鋼或鏡面材質(zhì)，微濕纖維布可避免水痕，中性清潔劑（pH6-8）防止腐蝕金屬，高壓水槍易導(dǎo)致電路進(jìn)水故障，洗潔精（堿性）長期使用會破壞表面鍍層。8.鼠類防治中，捕鼠籠的正確放置方法是？A.沿墻根垂直墻面放置，開口朝向墻角B.放置于空曠區(qū)域，開口朝向通道C.懸掛于天花板，距地面1.5米D.用食物直接固定在籠內(nèi)，無需調(diào)整方向答案：A。解析：鼠類有沿墻行走習(xí)性（墻緣效應(yīng)），捕鼠籠應(yīng)沿墻根放置，開口朝向鼠道（墻角），籠內(nèi)誘餌（如花生、香腸）需固定在觸發(fā)裝置上，避免老鼠取食不觸發(fā)。9.中央空調(diào)出風(fēng)口濾網(wǎng)的清潔周期應(yīng)為？A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次答案：B。解析：根據(jù)《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》，濾網(wǎng)需每季度清洗1次，長期積灰會滋生細(xì)菌，影響出風(fēng)質(zhì)量。10.處理地毯上的咖啡漬時，正確的操作是？A.立即用熱水沖洗B.先用干毛巾吸干液體，再用中性清潔劑局部擦拭C.直接噴灑漂白劑D.用硬毛刷刷洗答案：B。解析：咖啡漬含色素，需及時吸干避免滲透，熱水會使蛋白質(zhì)凝固（若含牛奶），漂白劑可能導(dǎo)致地毯褪色，硬毛刷會破壞絨毛結(jié)構(gòu)。11.以下哪種消殺方式屬于物理消殺？A.紫外線燈照射B.二氧化氯熏蒸C.敵敵畏噴灑D.過氧乙酸擦拭答案：A。解析：物理消殺包括熱力、紫外線、電離輻射等，其余選項(xiàng)均為化學(xué)消殺。12.幼兒園玩具的日常消毒應(yīng)選擇？A.含氯消毒液浸泡10分鐘B.75%酒精擦拭C.高溫蒸汽熏蒸D.白醋噴灑答案：C。解析：玩具多為塑料/布質(zhì)，高溫蒸汽（100℃以上）可殺滅常見細(xì)菌病毒且無化學(xué)殘留，含氯消毒液可能腐蝕塑料，酒精易揮發(fā)且對某些病毒（如腸道病毒）效果有限，白醋殺菌力弱。13.清潔玻璃幕墻時，正確的“S”型擦拭順序是？A.從上到下，先豎后橫B.從左到右，先橫后豎C.從中間向四周擴(kuò)散D.無固定順序，以無水印為準(zhǔn)答案：A。解析：標(biāo)準(zhǔn)玻璃清潔需遵循“由上至下，先豎向后橫向”的S型路徑，確保上半部分清潔液不滴落污染已清潔區(qū)域。14.處理生鮮超市地面血水時，應(yīng)首先？A.直接用拖把擦拭B.撒生石灰覆蓋5分鐘C.用高壓水槍沖洗D.用衛(wèi)生紙吸干答案：B。解析：血水中含大量細(xì)菌（如大腸桿菌），生石灰（氧化鈣）遇水生成氫氧化鈣（pH12-14），可快速殺滅病原體并凝固血液便于清理，直接擦拭會導(dǎo)致污染擴(kuò)散。15.以下哪種情況不需要更換清潔抹布？A.清潔過衛(wèi)生間馬桶后B.清潔過廚房垃圾桶后C.清潔過辦公室桌面后D.清潔過醫(yī)療廢物暫存處后答案：C。解析：辦公室桌面屬于低風(fēng)險區(qū)域，若使用分區(qū)抹布（如紅區(qū)/綠區(qū)標(biāo)識），可在同一區(qū)域內(nèi)重復(fù)使用，其他選項(xiàng)均為高污染區(qū)域，需一用一換。16.環(huán)氧乙烷消殺適用于？A.耐高溫醫(yī)療器械B.電子設(shè)備C.塑料餐具D.棉織物答案：B。解析：環(huán)氧乙烷為低溫消殺劑（37-63℃），適用于不耐高溫的電子設(shè)備、精密儀器，耐高溫器械可用高壓蒸汽，塑料餐具可能吸附殘留，棉織物需通風(fēng)散氣后使用。17.蟑螂防治中，膠餌的最佳放置位置是？A.廚房臺面中央B.冰箱頂部C.櫥柜邊角縫隙D.客廳沙發(fā)表面答案：C。解析：蟑螂喜陰暗潮濕縫隙，膠餌應(yīng)放置于櫥柜邊角、水管接口等隱蔽處（距地面30-50cm），避免陽光直射和水淋。18.清潔大理石地面后出現(xiàn)白華現(xiàn)象，最可能的原因是？A.使用酸性清潔劑B.使用堿性清潔劑C.未及時擦干水分D.清潔工具殘留泥沙答案：B。解析：大理石主要成分為碳酸鈣，堿性清潔劑（pH>8）會與碳酸鈣反應(yīng)生成水溶性鹽，水分蒸發(fā)后析出白色結(jié)晶（白華），酸性清潔劑會腐蝕表面形成凹痕。19.醫(yī)院治療室空氣消殺應(yīng)優(yōu)先選擇？A.紫外線燈照射30分鐘B.過氧乙酸熏蒸C.空氣消毒機(jī)持續(xù)運(yùn)行D.84消毒液噴灑答案：C。解析：治療室為有人環(huán)境，空氣消毒機(jī)（如等離子、過濾式）可在人員活動時持續(xù)消毒，紫外線燈需無人時使用（照射30分鐘后通風(fēng)），過氧乙酸和84噴灑會刺激呼吸道。20.處理木地板縫隙積灰時，應(yīng)使用？A.吸塵器扁吸頭B.濕毛巾擦拭C.硬毛刷清掃D.高壓氣槍吹塵答案：A。解析：吸塵器扁吸頭可深入縫隙吸附灰塵，濕毛巾易導(dǎo)致木材吸水膨脹，硬毛刷可能劃傷漆面，高壓氣槍會使灰塵擴(kuò)散。21.以下哪種害蟲不屬于“四害”？A.蚊子B.蒼蠅C.蟑螂D.螨蟲答案：D。解析：“四害”指蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂，螨蟲屬于衛(wèi)生害蟲但不在傳統(tǒng)“四害”范疇。22.配制過氧乙酸消毒液（濃度0.2%）時，若原液濃度為15%，正確的稀釋比例是？A.1:75（原液:水）B.1:50（原液:水）C.1:25（原液:水）D.1:10（原液:水）答案：A。解析：15%÷0.2%=75，即1份原液加74份水（總體積75份）。23.清潔酒店客房時，正確的順序是？A.衛(wèi)生間→臥室→客廳B.臥室→客廳→衛(wèi)生間C.從上到下，從里到外D.從下到上，從外到里答案：C。解析：標(biāo)準(zhǔn)客房清潔遵循“從上到下（天花板→墻面→地面）、從里到外（衣柜→床→衛(wèi)生間→門口）”原則，避免重復(fù)污染。24.以下哪種情況會導(dǎo)致消毒液失效？A.84消毒液避光保存B.過氧乙酸密封冷藏C.酒精溶液敞口放置24小時D.二氧化氯現(xiàn)配現(xiàn)用答案：C。解析：酒精易揮發(fā)，敞口放置24小時后濃度低于60%，失去消殺效果；84消毒液需避光保存（見光分解），過氧乙酸需密封冷藏（分解產(chǎn)生氧氣），二氧化氯需現(xiàn)配現(xiàn)用（不穩(wěn)定）。25.處理餐廳桌面油垢時，最佳清潔劑是？A.含蛋白酶的洗潔精B.含脂肪酶的去油劑C.含纖維素酶的清潔劑D.含淀粉酶的清潔劑答案：B。解析：油垢主要成分為脂肪（甘油三酯），脂肪酶可特異性分解脂肪，蛋白酶分解蛋白質(zhì)（如醬汁），淀粉酶分解淀粉（如米飯）。26.鼠類活動痕跡不包括？A.咬痕（直徑0.5-1cm）B.糞便（顆粒狀，長0.5-1.5cm）C.足印（前足4趾，后足5趾）D.蛻皮（半透明薄膜）答案：D。解析：蛻皮是蛇類或昆蟲的特征，鼠類無蛻皮現(xiàn)象。27.清潔玻璃時出現(xiàn)水痕，可能的原因是？A.清潔劑濃度過高B.擦拭工具過干C.環(huán)境濕度低于30%D.使用硬水（高鈣鎂離子）答案：D。解析：硬水中的鈣鎂離子在水分蒸發(fā)后形成白色水痕，需使用軟化水或玻璃專用清潔劑（含表面活性劑降低表面張力）。28.以下哪種消殺方式對新冠病毒無效？A.56℃加熱30分鐘B.75%酒精擦拭C.氯己定（洗必泰）溶液D.含氯消毒液噴灑答案：C。解析：氯己定對冠狀病毒（包括新冠病毒）無滅活作用，需使用含氯、過氧化物、酒精等消毒劑。29.清潔布藝沙發(fā)時，應(yīng)使用？A.熱水浸泡B.蒸汽清潔機(jī)C.強(qiáng)堿性清潔劑D.硬毛刷刷洗答案：B。解析：蒸汽清潔機(jī)（130-150℃）可深層清潔織物并殺菌，熱水浸泡可能導(dǎo)致變形，強(qiáng)堿破壞纖維，硬毛刷損傷表面。30.以下哪項(xiàng)不符合保潔消殺記錄要求？A.記錄消殺時間、藥劑名稱、濃度B.記錄操作人員姓名C.記錄天氣情況（如溫度、濕度）D.僅記錄“已完成”無具體數(shù)據(jù)答案：D。解析：規(guī)范記錄需包含具體時間、藥劑參數(shù)（如濃度、用量）、操作人員、區(qū)域范圍等，“已完成”屬于無效記錄。二、判斷題（每題1分，共20題，合計20分）1.清潔時應(yīng)遵循“從臟到凈”的順序。（×）解析：應(yīng)遵循“從凈到臟”，避免高污染區(qū)域污染低污染區(qū)域。2.84消毒液與潔廁靈混合使用可增強(qiáng)消殺效果。（×）解析：兩者混合產(chǎn)生氯氣（Cl?），有毒，嚴(yán)重可致死。3.紫外線燈消殺時，人員需離開現(xiàn)場，關(guān)閉門窗。（√）解析：紫外線對人體皮膚、眼睛有傷害，需無人時使用，關(guān)閉門窗確保有效照射。4.處理血液污染時，應(yīng)直接用抹布擦拭。（×）解析：需先覆蓋含氯消毒液（有效氯10000mg/L）30分鐘，再清理。5.大理石地面可以使用鋼絲球清潔。（×）解析：鋼絲球會劃傷石材表面，形成永久性劃痕。6.蟑螂膠餌放置后，若2周無蟑螂取食，需更換位置。（√）解析：蟑螂有固定活動路徑，若膠餌未被取食，說明未放置在鼠道上，需調(diào)整位置。7.醫(yī)用酒精濃度越高，消殺效果越好。（×）解析：95%酒精會使細(xì)菌表面蛋白迅速凝固，形成保護(hù)膜，75%酒精滲透效果最佳。8.清潔衛(wèi)生間時，應(yīng)先清潔馬桶，再清潔洗手臺。（×）解析：應(yīng)先清潔洗手臺（低污染區(qū)），再清潔馬桶（高污染區(qū)）。9.鼠藥應(yīng)放置在兒童和寵物無法接觸的隱蔽處。（√）解析：避免誤食中毒，需放置于墻根、櫥柜底部等隱蔽位置。10.中央空調(diào)風(fēng)管清洗時，可使用普通吸塵器。（×）解析：需使用專用負(fù)壓吸塵器（風(fēng)量≥500m3/h），避免灰塵擴(kuò)散。11.處理紅酒漬時，應(yīng)立即用清水沖洗。（×）解析：紅酒含單寧酸，清水沖洗會使色素擴(kuò)散，需用蘇打水（堿性）中和后擦拭。12.玻璃清潔劑可以用于清潔鏡面不銹鋼。（√）解析：玻璃清潔劑多為中性，可用于不銹鋼表面除污，避免水痕。13.滅蠅燈應(yīng)懸掛在距地面1.5-2米處，避免陽光直射。（√）解析：符合《病媒生物預(yù)防控制管理規(guī)定》，高度便于吸引飛行中的蒼蠅。14.處理嘔吐物時，應(yīng)直接用拖把清理。（×）解析：需用含氯消毒液（有效氯10000mg/L）覆蓋30分鐘，再用一次性吸水材料清理。15.木地板可以使用濕拖把清潔。（×）解析：濕拖把會導(dǎo)致木材吸水膨脹，需使用微濕擰干的纖維拖把。16.二氧化氯消毒液可以與其他清潔劑混合使用。（×）解析：混合可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，降低效果或產(chǎn)生有毒物質(zhì)。17.清潔電梯按鈕時，應(yīng)用75%酒精棉片擦拭。（√）解析：酒精揮發(fā)快，無殘留，適合高頻接觸的電梯按鈕。18.處理咖啡漬時，使用漂白劑可以完全去除。（×）解析：漂白劑可能導(dǎo)致織物褪色，且無法完全去除深層色素。19.鼠類防治中，堵洞材料應(yīng)使用水泥+鋼絲網(wǎng)，避免鼠類啃穿。（√）解析：單純水泥易被鼠類啃咬，需加入鋼絲網(wǎng)增強(qiáng)防咬效果。20.清潔作業(yè)完成后，清潔工具應(yīng)清洗干凈并晾干存放。（√）解析：避免工具滋生細(xì)菌，延長使用壽命。三、簡答題（每題5分，共6題，合計30分）1.簡述酒店客房“一客一換一消”的具體操作流程。答案：①撤床：拆除客用床品（床單、被罩、枕套），放入專用污衣袋；②清潔：使用分區(qū)抹布（紅區(qū)/綠區(qū)），先清潔低污染區(qū)（衣柜、桌面），后清潔高污染區(qū)（衛(wèi)生間）；③消毒：衛(wèi)生間面盆、馬桶、淋浴區(qū)用含氯消毒液（500mg/L）擦拭，作用30分鐘后清水擦拭；④鋪床：更換新床品，按“三層法”（床墊保護(hù)墊→床單→被罩）鋪放；⑤檢查：確認(rèn)無毛發(fā)、污漬，設(shè)備（空調(diào)、電視）運(yùn)行正常；⑥記錄：填寫清潔消毒記錄表（時間、人員、消毒藥劑）。2.說明衛(wèi)生間深度清潔的重點(diǎn)區(qū)域及操作標(biāo)準(zhǔn)。答案：重點(diǎn)區(qū)域包括：①馬桶：外側(cè)用含氯消毒液（500mg/L）擦拭，內(nèi)側(cè)用馬桶刷蘸潔廁靈（酸性）刷洗，水封處需重點(diǎn)清潔；②洗手臺：臺面用中性清潔劑除污，水龍頭用檸檬酸溶液（5%）去除水堿；③地面：先清理雜物，用除油劑（針對地漏周邊）刷洗，再用含氯消毒液（500mg/L）拖拭，墻角縫隙用扁刷清潔；④鏡面：用玻璃清潔劑噴灑，用麂皮布以“S”型擦拭至無水印；⑤排風(fēng)系統(tǒng)：拆卸濾網(wǎng)，用中性清潔劑浸泡10分鐘后刷洗，外殼用濕抹布擦拭。操作標(biāo)準(zhǔn)：無可見污漬、無異味、設(shè)備無積水、消毒作用時間≥30分鐘。3.闡述化學(xué)消殺藥劑的“三要素”及其控制標(biāo)準(zhǔn)。答案：三要素為濃度、時間、溫度。①濃度：需根據(jù)消殺對象調(diào)整，如物體表面消毒（500mg/L含氯消毒液）、醫(yī)療廢物處理（10000mg/L含氯消毒液）；②時間：作用時間需滿足殺滅周期，如75%酒精作用30秒，含氯消毒液作用30分鐘；③溫度：多數(shù)消毒液在20-30℃時效果最佳，低溫（<10℃）會降低反應(yīng)速率，高溫（>40℃）可能導(dǎo)致藥劑分解（如過氧乙酸）。4.列舉鼠類防治的“四防”措施并說明具體要求。答案：①防侵入：封閉建筑物縫隙（≤0.6cm），管道口安裝金屬網(wǎng)（孔徑≤0.6cm），門底邊安裝防鼠板（高度≥30cm）；②防棲息：清理垃圾雜物，保持環(huán)境干燥（濕度<70%），食品密封存放（離地離墻≥30cm）；③防取食：設(shè)置擋鼠板，垃圾桶加蓋（帶鎖），及時清理殘羹剩飯；④防繁殖：定期檢查隱蔽區(qū)域（如倉庫、設(shè)備間），破壞鼠類巢穴（清除墊料、幼鼠）。5.說明玻璃幕墻清潔的安全操作規(guī)范。答案：①人員資質(zhì)：操作人員需持有高空作業(yè)證，定期體檢（無高血壓、恐高癥）；②設(shè)備檢查：安全繩（承重≥2268kg）、吊板（無開裂）、U型扣（無變形），每日使用前做2倍荷載測試；③環(huán)境控制：風(fēng)力>5級、雨天、霧天禁止作業(yè)，高溫（>35℃）需縮短連續(xù)作業(yè)時間（≤2小時/次）；④操作流程：從頂部開始，先用水槍沖洗表面浮灰，再用玻璃刮（配合中性清潔劑）由上至下刮拭，每刮30cm檢查一次，避免漏刮；⑤應(yīng)急措施：配備對講機(jī)（與地面監(jiān)護(hù)人員實(shí)時溝通）、急救包（含止血帶、燙傷膏），遇設(shè)備故障立即啟動備用安全繩。6.簡述冷鏈?zhǔn)称反鎯^(qū)域的保潔消殺要點(diǎn)。答案：①清潔前準(zhǔn)備：關(guān)閉制冷設(shè)備（-18℃以下區(qū)域需升溫至0℃），穿戴防護(hù)服、手套、護(hù)目鏡；②清潔流程：先清理殘留食品（用專用鏟刀），再用高壓水槍（40-50℃溫水）沖洗墻面、地面，重點(diǎn)清潔貨架底部、排水口；③消毒要求：使用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽（1000mg/L）或二氧化氯（200mg/L）噴灑，作用時間≥30分鐘，冷鏈設(shè)備表面用75%酒精擦拭（避免結(jié)冰）；④記錄要求：填寫消殺記錄表（包括溫度、藥劑濃度、作用時間），留存監(jiān)控視頻（≥30天）；⑤通風(fēng)要求：消毒后開啟新風(fēng)系統(tǒng)1小時，檢測甲醛、臭氧濃度（≤0.1mg/m3）達(dá)標(biāo)后再啟用。四、案例分析題（每題10分，共2題，合計20分）1.某商場餐飲區(qū)地面出現(xiàn)大量油污，保潔員使用普通拖把蘸水擦拭后，地面仍有滑膩感，且后續(xù)有顧客滑倒。請分析原因并提出解決方案。答案：原因分析：①油污主要成分為動植物油，普通清水無法溶解；②拖把纖維過粗（如棉線拖把），無法吸附深層油污；③未使用去油劑，導(dǎo)致油污殘留地面，降低摩擦系數(shù)（濕滑）。解決方案：①預(yù)處理：撒吸油粉（含硅酸鹽）覆蓋油污5