零售業(yè)員工疫情防控行為規(guī)范（專業(yè)版·常態(tài)化防控指引）一、引言零售業(yè)作為民生保障的關(guān)鍵行業(yè)，是人員流動頻繁、接觸性服務(wù)集中的場所。在疫情防控常態(tài)化背景下，員工的規(guī)范操作不僅是個人健康的防護(hù)線，更是顧客安全、企業(yè)運(yùn)營穩(wěn)定的核心屏障。本規(guī)范依據(jù)國家衛(wèi)健委《新型冠狀病毒肺炎防控方案》《零售、餐飲企業(yè)疫情防控技術(shù)指南》等權(quán)威文件，結(jié)合零售業(yè)場景特點(diǎn)制定，旨在為員工提供可操作、標(biāo)準(zhǔn)化的防控行為指引，推動形成“人人守規(guī)范、處處講防控”的安全氛圍。二、崗前準(zhǔn)備：筑牢防控第一道防線（一）健康監(jiān)測與報(bào)告1.每日健康自查：員工到崗后，應(yīng)首先通過企業(yè)指定渠道（如內(nèi)部APP、登記表格）如實(shí)申報(bào)體溫、健康碼狀態(tài)及近期行程（如是否去過中高風(fēng)險地區(qū)、是否接觸過發(fā)熱人員）。體溫≥37.3℃或健康碼異常（紅碼、黃碼）者，禁止上崗，并立即向主管報(bào)告。2.核酸與疫苗要求：接觸冷鏈?zhǔn)称?、生鮮產(chǎn)品的員工，應(yīng)按當(dāng)?shù)匾蠖ㄆ谶M(jìn)行核酸檢測（頻次遵循屬地規(guī)定）；符合疫苗接種條件的員工，應(yīng)全程接種疫苗并完成加強(qiáng)針接種（如有要求）。未接種或未完成全程接種者，需配合企業(yè)調(diào)整工作崗位（如轉(zhuǎn)至非接觸顧客的后臺崗位）。3.不適癥狀暫緩上崗：若員工出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、咽痛等疑似癥狀，應(yīng)主動請假休息，避免帶病工作，并及時就醫(yī)排查。就醫(yī)結(jié)果需向企業(yè)反饋，確認(rèn)無感染風(fēng)險后方可返崗。（二）個人防護(hù)裝備規(guī)范1.口罩佩戴要求：所有員工上崗期間必須全程佩戴醫(yī)用外科口罩或以上級別口罩（如N95/KN95口罩），禁止佩戴布口罩或未貼合面部的口罩。口罩佩戴方法：將口罩罩住口鼻及下巴，調(diào)整鼻夾至貼合鼻梁，避免漏氣；每4小時更換一次（或口罩潮濕、污染時立即更換）。禁止在工作區(qū)域內(nèi)摘下口罩（如進(jìn)食、飲水需到指定區(qū)域，并保持1米以上距離）。2.手部防護(hù)：接觸顧客、商品（尤其是冷鏈?zhǔn)称罚┗蚬参锲非?，?yīng)佩戴一次性手套（乳膠或丁腈材質(zhì)）；手套破損或污染時及時更換。3.其他裝備：冷鏈?zhǔn)称诽幚韱T工需額外佩戴護(hù)目鏡、防水圍裙；收銀員可佩戴防護(hù)面罩（可選），減少飛沫接觸風(fēng)險。（三）崗前培訓(xùn)與考核1.定期培訓(xùn)：企業(yè)應(yīng)每月組織1次防控知識培訓(xùn)，內(nèi)容包括：口罩正確佩戴方法、七步洗手法、消毒操作規(guī)范、應(yīng)急處置流程等。新員工入職前必須完成崗前防控培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。2.知識更新：若當(dāng)?shù)匾咔榉揽卣哒{(diào)整（如風(fēng)險等級變化、核酸要求更新），企業(yè)應(yīng)在24小時內(nèi)通過線上會議、公告等方式向員工傳達(dá)，確保信息同步。三、崗中操作：規(guī)范流程，降低傳播風(fēng)險（一）顧客接待與互動1.引導(dǎo)顧客防護(hù)：在入口處提醒顧客佩戴口罩，對未佩戴者提供免費(fèi)口罩（或勸離，遵循當(dāng)?shù)匾?guī)定）；引導(dǎo)顧客掃描場所碼、出示健康碼（綠碼方可進(jìn)入）。2.保持社交距離：收銀臺、服務(wù)臺設(shè)置“1米線”標(biāo)識，員工應(yīng)提醒顧客排隊(duì)時保持間隔；導(dǎo)購員與顧客交流時，保持1米以上距離，避免近距離接觸（如試穿、試戴時可提供消毒后的工具）；禁止員工與顧客握手、擁抱等肢體接觸。3.減少聚集性服務(wù)：避免組織線下促銷活動（如人群聚集的試吃、抽獎）；如需開展，應(yīng)控制參與人數(shù)（如每批次不超過10人），并要求顧客佩戴口罩、保持距離。（二）商品處理與存儲1.冷鏈?zhǔn)称饭芾恚禾幚磉M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r，必須佩戴手套、護(hù)目鏡、防水圍裙，避免直接接觸食品表面；冷鏈?zhǔn)称啡霂烨?，需核對“四證”（海關(guān)報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測報(bào)告、消毒證明），無有效證明的禁止入庫；冷鏈?zhǔn)称反鎯^(qū)域（如冷庫、冷柜）每日消毒1次（用含氯消毒液，濃度500mg/L），員工進(jìn)入前需對手部、鞋底進(jìn)行消毒。2.普通商品管理：理貨時，避免用手直接接觸商品外包裝（如需接觸，佩戴手套）；顧客觸摸過的商品（如服裝、日用品），應(yīng)在30分鐘內(nèi)用消毒濕巾擦拭消毒（或放置在指定區(qū)域通風(fēng)30分鐘以上）；散裝食品（如糕點(diǎn)、糖果）需加蓋防護(hù)罩，避免顧客直接觸摸；員工售賣時佩戴手套、口罩，使用專用工具（如夾子、勺子）。（三）環(huán)境清潔與消毒1.高頻接觸區(qū)域消毒：收銀臺、電梯按鈕、門把手、購物車/籃、衛(wèi)生間水龍頭等部位，每2小時消毒1次（用含氯消毒液，濃度500mg/L）；購物車/籃使用后，立即用消毒濕巾擦拭或放置在消毒區(qū)（用紫外線燈照射30分鐘）；衛(wèi)生間每日消毒3次（含地面、墻面、馬桶），并配備洗手液、擦手紙（或干手器）。2.空氣流通：營業(yè)期間，保持門窗開啟（或空調(diào)系統(tǒng)開啟新風(fēng)模式），每2小時通風(fēng)1次，每次30分鐘以上（寒冷天氣可縮短通風(fēng)時間，但需增加頻次）。（四）員工自身行為約束1.禁止聚集：員工休息時，避免在更衣室、茶水間等區(qū)域聚集聊天；用餐時，分散就座（間隔1米以上），禁止面對面用餐。2.個人物品管理：員工手機(jī)、工作證、鑰匙等個人物品，每日用75%酒精濕巾擦拭消毒1次；禁止將個人物品放置在顧客接觸的區(qū)域（如收銀臺、貨架）。3.規(guī)范手部衛(wèi)生：接觸顧客、商品、公共物品后，或咳嗽、打噴嚏后，必須立即洗手（用肥皂或洗手液，按照“七步洗手法”搓洗20秒以上，用流動水沖洗干凈）；無流動水時，使用含酒精的免洗消毒液（酒精含量≥70%）搓洗雙手至干燥。四、崗后管理：閉環(huán)防控，消除潛在風(fēng)險（一）個人衛(wèi)生清潔1.下班前清潔：員工下班前，需將工作區(qū)域（如收銀臺、理貨區(qū)）整理干凈，對使用過的工具（如掃碼槍、夾子）進(jìn)行消毒；2.個人清潔：回家后，立即更換衣物（工作服單獨(dú)清洗，用60℃以上熱水浸泡30分鐘或使用含氯消毒液消毒）；徹底清洗雙手、面部（尤其是口鼻周圍）。（二）工具與物品消毒1.工作工具消毒：收銀機(jī)、掃碼槍、計(jì)算器等工具，每日下班前用75%酒精濕巾擦拭消毒；2.防護(hù)裝備處理：口罩、手套等一次性防護(hù)用品，需放入專用醫(yī)療廢物垃圾桶（標(biāo)識清晰），禁止隨意丟棄；可重復(fù)使用的防護(hù)裝備（如護(hù)目鏡、圍裙），用含氯消毒液（濃度500mg/L）浸泡30分鐘后清洗晾干。（三）健康狀況反饋1.每日總結(jié)報(bào)告：員工下班前，需向主管反饋當(dāng)日工作中遇到的異常情況（如接觸過發(fā)熱顧客、處理過無資質(zhì)冷鏈?zhǔn)称罚?.異常情況上報(bào)：若下班後出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀，應(yīng)立即向企業(yè)報(bào)告，并告知當(dāng)日接觸的人員、區(qū)域，配合企業(yè)開展流調(diào)工作。五、應(yīng)急處置：快速響應(yīng)，控制風(fēng)險擴(kuò)散（一）突發(fā)健康異常處理1.顧客健康異常：若發(fā)現(xiàn)顧客體溫≥37.3℃或出現(xiàn)疑似癥狀，應(yīng)立即引導(dǎo)至臨時隔離區(qū)（遠(yuǎn)離人群，通風(fēng)良好），并撥打120或當(dāng)?shù)丶部刂行碾娫?；同時，提醒顧客佩戴口罩，避免與他人接觸；2.員工健康異常：若員工在工作中出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀，應(yīng)立即停止工作，前往臨時隔離區(qū)，由主管聯(lián)系其家屬或120送醫(yī)；同時，對其工作區(qū)域（如收銀臺、理貨區(qū)）進(jìn)行全面消毒（用含氯消毒液，濃度1000mg/L）。（二）密接或涉疫情況應(yīng)對1.密接者管理：若員工被判定為密切接觸者，應(yīng)立即停止工作，配合疾控中心進(jìn)行隔離觀察（集中隔離或居家隔離）；企業(yè)需對其工作區(qū)域、接觸過的商品進(jìn)行全面消毒，并向當(dāng)?shù)丶部刂行膱?bào)告；2.涉疫商品處理：若發(fā)現(xiàn)售賣的商品（尤其是冷鏈?zhǔn)称罚┍粰z測出新冠病毒陽性，應(yīng)立即停止銷售，封存涉疫商品，并配合疾控中心進(jìn)行溯源調(diào)查；同時，通知購買過該商品的顧客（通過會員系統(tǒng)或公告），提醒其做好健康監(jiān)測。（三）場所臨時管控與消毒1.臨時管控：若企業(yè)所在區(qū)域被劃定為中高風(fēng)險地區(qū)，應(yīng)立即停止?fàn)I業(yè)，關(guān)閉場所入口，禁止人員進(jìn)出；2.終末消毒：營業(yè)場所關(guān)閉后，需委托專業(yè)消毒機(jī)構(gòu)進(jìn)行終末消毒（覆蓋所有區(qū)域、物品），消毒合格后方可重新營業(yè)。六、結(jié)語疫情防控是一場持久戰(zhàn)，零售業(yè)員工的每一次規(guī)范操作，都是對顧客健康的守護(hù)、對企業(yè)責(zé)