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15.水能溶解多少物質(zhì)教科版·三年級上冊水聚焦生活中我們經(jīng)常把食鹽和紅糖放入水中,食鹽和紅糖會溶解在水中。還有很多物質(zhì)也能在水中溶解。如果我們把它們一直不斷地加入同樣多的水中,它們還能繼續(xù)溶解下去嗎?探索說一說能夠溶解在水中的物質(zhì)。1食鹽小蘇打食鹽和小蘇打哪一種物質(zhì)在水中的溶解能力更強?探索通過向等量的兩杯清水中分別加入食鹽和小蘇打,比較它們的溶解能力。對比實驗食鹽小蘇打探索1.對比實驗應(yīng)該設(shè)置哪些實驗條件?2.怎樣取同樣多的水?3.食鹽和小蘇打每次放多少?小組討論在兩個相同的透明杯中分別放入50毫升清水。分別取大約20克食鹽和小蘇打,再把它們平均分為8份。探索實驗步驟:水為什么要一樣多呢?可以用小勺一份一份地取食鹽。探索取一小份食鹽,加入一個盛水的杯子中,用攪拌棒充分攪拌。在食鹽完全溶解后,再加入第二份食鹽,繼續(xù)攪拌……,直到食鹽不能完全溶解為止。實驗步驟:按同樣的方法,將小蘇打一份一份地溶解,直到不能溶解為止。實驗步驟:探索記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的份數(shù)。沒有全部溶解,不算一份。探索1份2份3份4份5份6份7份8份食鹽是否溶解(完全溶解打√)小蘇打是否溶解(完全溶解打√)我的發(fā)現(xiàn)食鹽和小蘇打的溶解記錄表√√√√√√√√√1.食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是_____。2._____溶解的份數(shù)多,_______溶解的份數(shù)少。不同食鹽小蘇打研討1.50毫升水中溶解了多少份食鹽?多少份小蘇打?50毫升水中分別溶解了7份食鹽和2份小蘇打。食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。相同水量的情況下,食鹽溶解的份數(shù)多,小蘇打溶解的份數(shù)少。2.食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎?研討3.為什么我們在做上面實驗的時候,要一份一份地加入?研討一份一份地加入是為了能在實驗中清楚明白地展現(xiàn)出這兩種物質(zhì)在水中的溶解能力。通過在同樣多的水中溶解的份數(shù)的不同,從而顯示食鹽和小蘇打在水中的溶解能力不同。不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。小蘇打(碳酸氫鈉)溫度
℃
202530354045
5055
60溶解度(克)9.610.3511.111.912.713.5514.4515.4
16.4同一物質(zhì)在不同溫度水中溶解能力也有變化。小資料拓展廚房中有許多物質(zhì)都能在水中溶解,比如白糖、味精、食鹽、小蘇打等。哪一種物質(zhì)的溶解能力比較強?可以怎么做?課堂小結(jié)點擊圖片可看大圖課后作業(yè)四、同樣多的水,溶解的食鹽和小蘇打一樣多嗎?成成展開了探究,實驗步驟如下:①將20克的食鹽和小蘇打平均分為8份(如圖甲)。②將一份食鹽和小蘇打分別加入50毫升水中,充分攪拌,在完全溶解后,再加人第二份(如圖乙),直到各自不能溶解為止。③記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的份數(shù)。1.成成判斷食鹽或小蘇打不能再溶解的依據(jù)是()。A.攪拌兩次,看到燒杯中有食鹽或小蘇打B.燒杯中的水變渾濁了C.不管怎么攪拌,燒杯中都有剩余的食鹽或小蘇打C2.做實驗時發(fā)現(xiàn)食鹽不能繼續(xù)溶解,此時成成應(yīng)該()。A.加水,直至食鹽全部
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