生物化學(xué)模擬習(xí)題及答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.調(diào)節(jié)氧化磷酸化的重要激素是？A、胰島素B、腎上腺素C、甲狀腺素D、腎皮質(zhì)激素正確答案：C2.皮膚中的什么物質(zhì)是維生素D的前體物質(zhì)A、脫氫膽固醇B、3-脫氫膽固醇C、5-脫氫膽固醇D、7-脫氫膽固醇正確答案：D3.不符合大腸桿菌DNA復(fù)制特征的是？A、半不連續(xù)復(fù)制B、半保留復(fù)制C、不連續(xù)復(fù)制D、有復(fù)制起點(diǎn)正確答案：C4.最先被揭示的一級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)是？A、清蛋白B、血凝蛋白C、血紅蛋白D、胰島素正確答案：D5.人體內(nèi)的黑色素來自于哪個(gè)氨基酸？A、谷氨酸B、組氨酸C、色氨酸D、酪氨酸正確答案：D6.合成脂肪酸的主要場所是?A、肺B、肝C、腦D、腎正確答案：B7.核酸對(duì)紫外線的最大吸收峰在哪一波長附近？A、260nmB、280nmC、290nmD、220nm正確答案：A8.蛋白質(zhì)降解后的主要吸收形式是？A、氨基酸B、小肽C、氨基D、多肽正確答案：B9.不屬于內(nèi)肽酶的是？A、氨基肽酶B、彈性蛋白酶C、胰蛋白酶D、胰凝乳蛋白酶正確答案：A10.屬于生物體內(nèi)能量的通用形式是？A、ATPB、GTPC、CTPD、UTP正確答案：A11.體內(nèi)胰島素不足易導(dǎo)致什么疾病？A、高血脂B、糖尿病C、冠心病D、痛風(fēng)正確答案：B12.下列哪種化合物是必須脂肪酸A、亞麻酸B、油酸C、棕櫚油酸D、琥珀酸正確答案：A13.DNA不含有的堿基是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D14.與人體胰島素結(jié)構(gòu)接近的動(dòng)物是？A、牛B、豬C、狗D、羊正確答案：B15.下列屬于降低血糖濃度的激素是？A、腎上腺素B、胰島素C、生長素D、糖皮質(zhì)激素正確答案：B16.除脯氨酸外，組成蛋白質(zhì)的氨基酸是哪種類型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正確答案：B17.某DNA雙鏈，其中一股的堿基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？A、5--TTGCAATGCAGG--3B、5--GGACGTAACGTT--3C、5--AACGTTACGTCC--3D、5--UUCGAAUCGACC--3正確答案：B18.堿性最強(qiáng)的氨基酸是？A、賴氨酸B、組氨酸C、精氨酸D、酪氨酸正確答案：C19.蛋白質(zhì)的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正確答案：C20.呼吸鏈中只傳遞電子而不與氫結(jié)合的傳遞體是？A、輔酶QB、黃素脫氫酶C、細(xì)胞色素D、煙酰胺脫氫酶正確答案：A21.飽和脂肪酸的從頭合成，每循環(huán)一次延長的碳原子數(shù)是？A、4B、3C、1D、2正確答案：D22.缺乏易引起凝血時(shí)間延長的維生素是？A、維生素AB、維生素DC、維生素ED、維生素K正確答案：D23.血紅蛋白具有幾條多肽鏈？A、2B、4C、5D、3正確答案：B24.體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式是？A、聯(lián)合脫氨基作用B、氧化脫氨基作用C、轉(zhuǎn)氨基作用D、脫酰氨基作用正確答案：A25.動(dòng)植物油脂的主要成分是？A、二酰基甘油B、一酰基甘油C、三?；视虳、甘油磷脂正確答案：C26.合成軟脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正確答案：D27.下列哪種堿基只存在DNA而不存在RNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正確答案：D28.機(jī)體的貯能物質(zhì)是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正確答案：B29.體內(nèi)脫氨基的主要方式是？A、氧化脫氨基作用B、聯(lián)合脫氨基作用C、脫酰氨基作用D、轉(zhuǎn)氨基作用正確答案：B30.有關(guān)磷脂敘述錯(cuò)誤的是？A、磷酸基團(tuán)部分構(gòu)成極性頭B、兩條長的烴鏈組成非極性尾部C、磷酸基團(tuán)部分具有非極性D、兩親脂質(zhì)正確答案：C31.將DNA堿基序列信息轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)中氨基酸順序的過程稱為？A、復(fù)制B、轉(zhuǎn)錄C、反轉(zhuǎn)錄D、基因表達(dá)正確答案：D32.脫氧核糖主要在哪個(gè)部位羥基脫去一個(gè)氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正確答案：B33.膽固醇的基本骨架是？A、兩個(gè)環(huán)己烷和兩個(gè)環(huán)戊烷B、三個(gè)環(huán)己烷和一個(gè)環(huán)戊烷C、四個(gè)環(huán)戊烷D、四個(gè)環(huán)己烷正確答案：B34.核酸分子中連接核苷酸的鍵是？A、1，3-磷酸二酯鍵B、3，5-磷酸二酯鍵C、2，5-磷酸二酯鍵D、2，3-磷酸二酯鍵正確答案：B35.嘌呤核苷酸從頭合成首先生成的物質(zhì)是？A、AMPB、GMPC、CMPD、IMP正確答案：D36.下列具有反轉(zhuǎn)錄的生物可能有？A、真菌B、細(xì)菌C、病毒D、植物正確答案：C37.丙氨酸和α-酮戊二酸經(jīng)丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶和下列哪種酶連續(xù)催化才能產(chǎn)生游離氨？A、谷氨酸脫氫酶B、丙氨酸氧化酶C、谷氨酸氧化酶D、谷氨酰胺酶正確答案：A38.DNA的書寫順序是？A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正確答案：D39.生物大分子三維結(jié)構(gòu)中最重要的非共價(jià)力是？A、范德華力B、氫鍵C、疏水相互作用力D、離子鍵正確答案：B40.構(gòu)成核酸的三部分物質(zhì)是？A、磷酸、己糖、堿基B、硫酸、己糖、堿基C、硫酸、戊糖、堿基D、磷酸、戊糖、堿基正確答案：D二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)氨的方式有？A、天冬氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)B、谷氨酰胺轉(zhuǎn)運(yùn)C、谷氨基轉(zhuǎn)運(yùn)D、丙氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)正確答案：BD2.能使核酸變性的因素有？A、尿素B、堿C、高溫D、酸正確答案：ABCD3.單鏈蛋白質(zhì)具有的空間結(jié)構(gòu)有？A、一級(jí)結(jié)構(gòu)B、二級(jí)結(jié)構(gòu)C、四級(jí)結(jié)構(gòu)D、三級(jí)結(jié)構(gòu)正確答案：ABD4.脂肪動(dòng)員加強(qiáng)與下列哪些激素有關(guān)？A、胰高血糖素B、腎上腺素C、胰島素D、去甲腎上腺素正確答案：ABD5.生物化學(xué)的主要研究和學(xué)習(xí)內(nèi)容有哪些？A、新陳代謝B、生物分子的營養(yǎng)功能C、遺傳信息D、生物分子的結(jié)構(gòu)與功能正確答案：ACD6.屬于電子傳遞鏈組成的酶有？A、煙酰胺脫氫酶類B、輔酶QC、鐵硫蛋白類D、黃素脫氫酶類正確答案：ABCD7.核苷的組成物質(zhì)是？A、己糖B、戊糖C、堿基D、磷酸正確答案：BC8.屬于RNA功能特性的有？A、某些病毒的遺傳物質(zhì)B、控制蛋白質(zhì)的合成C、遺傳信息的表達(dá)D、某些催化功能正確答案：ABCD9.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、轉(zhuǎn)變成其他糖及衍生物D、轉(zhuǎn)變成非糖物質(zhì)正確答案：ABCD10.生物氧化的特點(diǎn)？A、細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行B、是在一系列酶作用下的催化反應(yīng)C、快速釋放能量D、二氧化碳是碳與氧直接結(jié)合生成的正確答案：AB11.人體氨的去路是？A、生成尿酸從腎臟排泄B、合成氨基酸及某些含氮物質(zhì)C、生成尿素從腎臟排泄D、在腎臟以銨鹽形式由尿排出正確答案：BCD12.蛋白質(zhì)的主要功能有？A、維持組織的生長、更新和修復(fù)B、供能C、參與生物體的各種生理功能D、提供堿基正確答案：ABC13.屬于帶正電荷的氨基酸有？A、精氨酸B、谷氨酸C、賴氨酸D、組氨酸正確答案：ACD14.糖元合成的特點(diǎn)有？A、糖原合成是產(chǎn)能過程B、糖原合酶只能使直鏈糖鏈延長C、糖元合酶是糖原合成的限速酶D、合成時(shí)需要一個(gè)小分子糖原作為引物正確答案：BCD15.關(guān)于飽和脂肪酸從頭合成描述正確的有？A、脂肪酸合成所需要的碳源來于乙酰CoAB、乙酰CoA只是引物，加合物則是丙二酸單酰CoAC、脂肪酸合成是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行的D、脂肪酸合成每循環(huán)一次，碳鏈延長1個(gè)碳原子正確答案：ABC16.屬于脂肪烴基的氨基酸有？A、異亮氨酸B、亮氨酸C、丙氨酸D、蛋氨酸正確答案：ABC17.鳥氨酸循環(huán)中化合物不變的是？A、瓜氨酸B、精氨酸C、鳥氨酸D、谷氨酰胺正確答案：ABC18.有關(guān)磷酸戊糖途徑敘述正確的有？A、產(chǎn)生ATP的重要途徑B、反應(yīng)途徑是從6-磷酸葡萄糖開始C、產(chǎn)生大量的NADPHD、整個(gè)過程沒有氧的參與正確答案：BCD19.氨基酸的脫氨基作用有？A、聯(lián)合脫氨基作用B、脫酰氨基作用C、氧化脫氨基作用D、轉(zhuǎn)氨基作用正確答案：ABCD三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)就是指氨基酸在肽鏈中的排列順序A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.DNA復(fù)制一般是朝兩個(gè)方向同時(shí)進(jìn)行A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.DNA的雙鏈?zhǔn)峭蚱叫谢パa(bǔ)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.在某一定pH值時(shí)，蛋白質(zhì)或氨基酸分子上所帶正負(fù)電荷相等，此時(shí)溶液的pH稱為該蛋白質(zhì)或氨基酸的等電點(diǎn)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.尿素循環(huán)一次需消耗4分子ATPA、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.脂蛋白復(fù)合體中，蛋白質(zhì)越多，脂質(zhì)越少，復(fù)合體的密度越高A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.底物脫氫形成高能化合物，然后將高能鍵轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP的過程，稱為底物水平磷酸化A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.胰島素具有降低體內(nèi)血脂含量的作用A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.食物蛋白過敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.蛋白質(zhì)的生物合成就是基因表達(dá)的結(jié)果A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.不光氨基酸具有雙縮脲反應(yīng)，蛋白質(zhì)也具有雙縮脲反應(yīng)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.RNA病毒不能以RNA為模板指導(dǎo)DNA的合成A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.在某一pH值時(shí)，蛋白質(zhì)或氨基酸不電離，此時(shí)溶液的pH稱為該蛋白質(zhì)或氨基酸的等電點(diǎn)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.以mRNA為模板的蛋白質(zhì)合成稱為翻譯A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.ATP是化學(xué)能量的攜帶者或傳遞者A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.尿素循環(huán)是在線粒體中完成的A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.天然脂肪酸的雙鍵大多數(shù)是反式構(gòu)型，少數(shù)是順式構(gòu)型A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.酮體主要是在肝細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)液里生成的A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.凡是具有肽鍵結(jié)構(gòu)的化合物都具有雙縮脲反應(yīng)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.手性碳原子也稱為不對(duì)稱碳原子A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.不帶電荷的極性氨基酸都能與水形成氫鍵，因此易溶于水A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.DNA在復(fù)制過程中，一條鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成，另一條鏈?zhǔn)遣贿B續(xù)合成A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.所有氨基酸與茚三酮反應(yīng)都生成紫紅色物質(zhì)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B24.維生素A、D、E屬于衍生脂類A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.每個(gè)肽在其一端有一個(gè)自由氨基，在另一端有一個(gè)自由羧基A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A26.谷胱甘肽是氧化性很強(qiáng)的物質(zhì)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B27.谷胱甘肽具有氧化性，因而很容易還原A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B28.DNA連續(xù)合成的方向是從3→5A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B29.tRNA攜帶氨基酸的部位是3末端A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.DNA變性后表現(xiàn)為吸光度顯著增加A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A31.原核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄過程分為起始、延伸和終止三個(gè)階段A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.pH大于pI，氨基酸帶正電荷A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B33.具有苯環(huán)的氨基酸在280nm處具有特征吸收峰A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.pH等于pI時(shí)，氨基酸的凈電荷為零，在電場中不移動(dòng)A