2025年餐飲特許經(jīng)營合同規(guī)范一、定義與范圍1.1本規(guī)范定義:餐飲特許經(jīng)營合同是指特許人將其擁有的餐飲品牌、商標、技術(shù)、管理經(jīng)驗等經(jīng)營資源授權(quán)給被特許人使用,被特許人按照特許人的經(jīng)營模式進行經(jīng)營活動,并向特許人支付特許經(jīng)營費用的一種合同關(guān)系。1.2本規(guī)范適用于我國境內(nèi)外所有的餐飲特許經(jīng)營合同,包括中式餐飲、西式餐飲、快餐、咖啡廳、奶茶等各類餐飲業(yè)態(tài)。1.3本規(guī)范不適用于政府機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體等自辦餐飲企業(yè)之間的特許經(jīng)營合同。二、合同主體2.1特許人必須是具有獨立法人資格的餐飲企業(yè),且具備一定的品牌知名度、技術(shù)實力和管理經(jīng)驗。2.2被特許人必須是具有獨立法人資格的自然人、法人或其他組織。2.3雙方主體必須具備良好的信譽和履行合同的能力。三、合同內(nèi)容3.1特許經(jīng)營品牌、商標、技術(shù)、管理經(jīng)驗等經(jīng)營資源的使用權(quán)。3.2特許經(jīng)營區(qū)域的劃分,明確被特許人的經(jīng)營范圍和地理區(qū)域。3.3特許經(jīng)營期限,雙方約定的合同起始和終止日期。3.4特許經(jīng)營費用,包括首期費用、年度費用、續(xù)約費用等。3.5培訓(xùn)與指導(dǎo),特許人應(yīng)提供相應(yīng)的培訓(xùn)和經(jīng)營指導(dǎo)。3.6產(chǎn)品供應(yīng)與質(zhì)量控制,特許人應(yīng)保證產(chǎn)品的供應(yīng)和質(zhì)量。3.7營銷與宣傳,特許人應(yīng)提供統(tǒng)一的營銷和宣傳支持。3.8合同的解除、終止和違約責(zé)任。3.9爭議解決方式和相關(guān)法律法規(guī)。四、合同簽訂與生效4.1雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上簽訂合同。4.2合同采用書面形式,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。4.3合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。4.4合同生效后,雙方應(yīng)嚴格按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。五、合同的變更與解除5.1合同的變更應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。5.2合同的解除應(yīng)符合合同約定或法律法規(guī)規(guī)定的事由。5.3雙方因履行合同發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、合同的終止與注銷6.1合同終止條件:(1)特許經(jīng)營期限屆滿,雙方未續(xù)約;（2)一方違約,導(dǎo)致合同無法履行；(3)法律法規(guī)規(guī)定的其他終止條件。6.2合同注銷程序:(1)雙方協(xié)商一致,簽訂注銷協(xié)議；(2）辦理相關(guān)注銷手續(xù);（3)特許人收回品牌、商標等經(jīng)營資源的使用權(quán);(4）雙方按照合同約定處理剩余費用和財產(chǎn)。七、違約責(zé)任7.1特許人違約:(1)未按照約定提供經(jīng)營資源;(2)未提供培訓(xùn)和指導(dǎo);(3）產(chǎn)品供應(yīng)不及時或質(zhì)量不達標;（4)未履行宣傳和營銷支持;(5)其他違反合同約定的行為。7.2被特許人違約:(1)未按照約定支付特許經(jīng)營費用;(2）未按照特許人的經(jīng)營模式進行經(jīng)營;（3)未履行合同約定的義務(wù);(4）其他違反合同約定的行為。7.3雙方違約責(zé)任按照合同約定和法律法規(guī)規(guī)定承擔(dān)。八、爭議解決8.1雙方因履行合同發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2訴訟期間,雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定,不得影響特許經(jīng)營的正常進行。九、其他9.1本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協(xié)議。9.2本合同一經(jīng)簽訂,即具有法律效力,雙方應(yīng)嚴格履行。9.3本合同的修改、補充必須采用書