2025年健康知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)附含答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30題）1.以下哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？（）A.土豆B.雞蛋C.香蕉D.可樂(lè)答案：B。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，土豆主要含碳水化合物，香蕉富含維生素和鉀等，可樂(lè)是碳酸飲料。2.成年人每天適宜的睡眠時(shí)間是（）。A.45小時(shí)B.68小時(shí)C.910小時(shí)D.1112小時(shí)答案：B。一般成年人每天保證68小時(shí)的睡眠有助于身體健康和正常的生理功能。3.下列哪種行為不利于心臟健康？（）A.適量運(yùn)動(dòng)B.戒煙限酒C.長(zhǎng)期熬夜D.控制體重答案：C。長(zhǎng)期熬夜會(huì)打亂生物鐘，增加心臟負(fù)擔(dān)，不利于心臟健康，而適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒和控制體重都對(duì)心臟有益。4.人體缺乏維生素C可能會(huì)導(dǎo)致（）。A.夜盲癥B.壞血病C.佝僂病D.貧血答案：B。維生素C缺乏會(huì)引起壞血病，夜盲癥是缺乏維生素A導(dǎo)致，佝僂病主要是缺乏維生素D或鈣，貧血有多種原因，常見(jiàn)的是缺鐵等。5.被貓、狗等動(dòng)物咬傷后，應(yīng)立即（）。A.用清水沖洗傷口B.涂抹酒精C.包扎傷口D.去醫(yī)院注射狂犬疫苗答案：A。被貓、狗等動(dòng)物咬傷后，應(yīng)立即用大量清水和肥皂水沖洗傷口至少15分鐘，然后盡快去醫(yī)院處理并注射狂犬疫苗。6.以下哪種運(yùn)動(dòng)方式最適合老年人？（）A.短跑B.舉重C.太極拳D.跳水答案：C。太極拳動(dòng)作舒緩，適合老年人鍛煉身體，增強(qiáng)身體協(xié)調(diào)性和平衡能力，短跑、舉重和跳水對(duì)身體的爆發(fā)力和體能要求較高，不太適合老年人。7.正常成年人的血壓值范圍是（）。A.收縮壓90139mmHg，舒張壓6089mmHgB.收縮壓80129mmHg，舒張壓5079mmHgC.收縮壓100149mmHg，舒張壓7099mmHgD.收縮壓110159mmHg，舒張壓80109mmHg答案：A。這是正常成年人血壓的標(biāo)準(zhǔn)范圍。8.吃水果的最佳時(shí)間是（）。A.飯前1小時(shí)B.飯后馬上吃C.飯后2小時(shí)D.晚上睡覺(jué)前答案：A。飯前1小時(shí)吃水果有助于消化吸收，飯后馬上吃水果可能會(huì)影響消化，飯后2小時(shí)吃水果時(shí)間較隨意但不是最佳，晚上睡覺(jué)前吃水果可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。9.以下哪種食物屬于高鹽食物？（）A.新鮮蔬菜B.腌制咸菜C.牛奶D.蘋(píng)果答案：B。腌制咸菜在制作過(guò)程中加入了大量的鹽，屬于高鹽食物，新鮮蔬菜、牛奶和蘋(píng)果鹽分含量較低。10.預(yù)防近視，不正確的做法是（）。A.保持正確的讀寫(xiě)姿勢(shì)B.長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用電子設(shè)備C.增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間D.定期檢查視力答案：B。長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用電子設(shè)備會(huì)使眼睛疲勞，增加近視的風(fēng)險(xiǎn)，而保持正確讀寫(xiě)姿勢(shì)、增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間和定期檢查視力都有助于預(yù)防近視。11.下列哪種疾病不屬于傳染??？（）A.感冒B.高血壓C.艾滋病D.肺結(jié)核答案：B。高血壓是一種慢性非傳染性疾病，感冒、艾滋病和肺結(jié)核都具有傳染性。12.人體最大的解毒器官是（）。A.心臟B.肝臟C.腎臟D.肺答案：B。肝臟具有解毒、代謝等多種功能，是人體最大的解毒器官。13.每天刷牙的正確次數(shù)是（）。A.1次B.2次C.3次D.4次答案：B。每天早晚各刷牙一次，每次刷牙時(shí)間不少于2分鐘，有助于保持口腔清潔。14.以下哪種飲品對(duì)健康有益？（）A.咖啡（適量）B.奶茶C.碳酸飲料D.酒精飲料答案：A。適量飲用咖啡有提神醒腦等功效，奶茶含有較多的糖分和添加劑，碳酸飲料含有大量糖分和二氧化碳，酒精飲料過(guò)量飲用對(duì)身體有害。15.哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D答案：D。維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，有助于維持骨骼健康。16.下列哪種行為可以有效預(yù)防齲齒？（）A.多吃甜食B.不刷牙C.使用含氟牙膏D.睡前吃東西答案：C。使用含氟牙膏可以增強(qiáng)牙齒的抗酸性，預(yù)防齲齒，多吃甜食、不刷牙和睡前吃東西都會(huì)增加齲齒的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。17.成年人每天飲水的適宜量是（）。A.5001000毫升B.10001500毫升C.15002000毫升D.20002500毫升答案：C。一般成年人每天應(yīng)飲用15002000毫升的水，以滿(mǎn)足身體的正常代謝需求。18.以下哪種運(yùn)動(dòng)屬于有氧運(yùn)動(dòng)？（）A.俯臥撐B.短跑C.游泳D.舉重答案：C。游泳是典型的有氧運(yùn)動(dòng)，能提高心肺功能，俯臥撐、短跑和舉重主要屬于無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。19.人體的體溫一般保持在（）。A.35℃左右B.36℃左右C.37℃左右D.38℃左右答案：C。正常人體溫一般保持在37℃左右，會(huì)有一定的波動(dòng)范圍。20.下列哪種食物有助于降低膽固醇？（）A.動(dòng)物內(nèi)臟B.油炸食品C.燕麥D.奶油蛋糕答案：C。燕麥含有豐富的膳食纖維，有助于降低膽固醇，動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品和奶油蛋糕都含有較高的膽固醇和脂肪。21.預(yù)防流感最有效的方法是（）。A.多吃抗生素B.接種流感疫苗C.多吃感冒藥D.不出門(mén)答案：B。接種流感疫苗是預(yù)防流感最有效的方法，抗生素不能預(yù)防流感，多吃感冒藥也不是預(yù)防措施，不出門(mén)不現(xiàn)實(shí)且不利于身體健康。22.以下哪種心理狀態(tài)不利于健康？（）A.樂(lè)觀積極B.焦慮抑郁C.寬容豁達(dá)D.充滿(mǎn)自信答案：B。焦慮抑郁等負(fù)面心理狀態(tài)會(huì)影響身體健康，而樂(lè)觀積極、寬容豁達(dá)和充滿(mǎn)自信都有助于保持良好的心理和生理狀態(tài)。23.人體的免疫系統(tǒng)可以（）。A.攻擊自身細(xì)胞B.識(shí)別和清除病原體C.降低身體抵抗力D.導(dǎo)致疾病發(fā)生答案：B。免疫系統(tǒng)的主要功能是識(shí)別和清除進(jìn)入人體的病原體，保護(hù)身體免受感染和疾病的侵害。24.下列哪種水果富含維生素E？（）A.草莓B.橙子C.獼猴桃D.堅(jiān)果類(lèi)水果（如杏仁）答案：D。堅(jiān)果類(lèi)水果如杏仁富含維生素E，草莓、橙子和獼猴桃主要富含維生素C等。25.長(zhǎng)期吸煙會(huì)增加患哪種疾病的風(fēng)險(xiǎn)？（）A.糖尿病B.肺癌C.膽結(jié)石D.關(guān)節(jié)炎答案：B。長(zhǎng)期吸煙是導(dǎo)致肺癌的主要危險(xiǎn)因素之一，對(duì)呼吸系統(tǒng)等多個(gè)器官都會(huì)造成損害。26.運(yùn)動(dòng)后應(yīng)該（）。A.馬上洗澡B.立即坐下休息C.進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆潘苫顒?dòng)D.大量飲水答案：C。運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆潘苫顒?dòng)，如慢走、拉伸等，有助于緩解肌肉疲勞和減少運(yùn)動(dòng)損傷，馬上洗澡、立即坐下休息和大量飲水都不太合適。27.以下哪種食物富含膳食纖維？（）A.精白米面B.全麥面包C.糖果D.油炸薯?xiàng)l答案：B。全麥面包含有豐富的膳食纖維，精白米面經(jīng)過(guò)加工后膳食纖維含量減少，糖果和油炸薯?xiàng)l膳食纖維含量低。28.被蚊蟲(chóng)叮咬后，涂抹（）可以緩解瘙癢。A.花露水B.酒精C.醬油D.醋答案：A?；端兄拱W、驅(qū)蚊等作用，被蚊蟲(chóng)叮咬后涂抹花露水可以緩解瘙癢，酒精有刺激性，醬油和醋對(duì)緩解瘙癢效果不佳。29.正常成年人的心率范圍是（）。A.4060次/分鐘B.60100次/分鐘C.100120次/分鐘D.120140次/分鐘答案：B。這是正常成年人安靜狀態(tài)下的心率范圍。30.下列哪種運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)腰部力量？（）A.仰臥起坐B(niǎo).平板支撐C.引體向上D.跳繩答案：B。平板支撐主要鍛煉核心肌群，包括腰部肌肉，有助于增強(qiáng)腰部力量，仰臥起坐主要鍛煉腹部肌肉，引體向上鍛煉上肢和背部肌肉，跳繩主要鍛煉心肺功能和協(xié)調(diào)性。二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共10題）1.以下屬于健康生活方式的有（）。A.合理飲食B.適量運(yùn)動(dòng)C.戒煙限酒D.心理平衡答案：ABCD。合理飲食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒和心理平衡都是健康生活方式的重要組成部分。2.常見(jiàn)的有氧運(yùn)動(dòng)包括（）。A.慢跑B.騎自行車(chē)C.瑜伽D.登山答案：ABCD。慢跑、騎自行車(chē)、瑜伽和登山都屬于有氧運(yùn)動(dòng)，能提高心肺功能和身體耐力。3.預(yù)防高血壓，應(yīng)該（）。A.減少鹽的攝入B.增加鉀的攝入C.控制體重D.定期測(cè)量血壓答案：ABCD。減少鹽的攝入、增加鉀的攝入、控制體重和定期測(cè)量血壓都有助于預(yù)防高血壓。4.以下哪些食物可以補(bǔ)鈣？（）A.牛奶B.豆腐C.蝦皮D.菠菜答案：ABC。牛奶、豆腐和蝦皮都是富含鈣的食物，菠菜雖然含有一定量的鈣，但同時(shí)含有草酸，會(huì)影響鈣的吸收。5.良好的睡眠習(xí)慣包括（）。A.規(guī)律作息時(shí)間B.創(chuàng)造安靜舒適的睡眠環(huán)境C.睡前避免使用電子設(shè)備D.睡前喝一杯咖啡答案：ABC。規(guī)律作息時(shí)間、創(chuàng)造安靜舒適的睡眠環(huán)境和睡前避免使用電子設(shè)備都有助于提高睡眠質(zhì)量，睡前喝咖啡會(huì)使人興奮，不利于睡眠。6.預(yù)防傳染病的措施有（）。A.控制傳染源B.切斷傳播途徑C.保護(hù)易感人群D.多吃抗生素答案：ABC?？刂苽魅驹础⑶袛鄠鞑ネ緩胶捅Ｗo(hù)易感人群是預(yù)防傳染病的三大措施，抗生素不能預(yù)防傳染病，濫用抗生素還會(huì)產(chǎn)生耐藥性。7.以下哪些是心理健康的表現(xiàn)？（）A.情緒穩(wěn)定B.能適應(yīng)環(huán)境C.人際關(guān)系良好D.有自我認(rèn)知和自我接納能力答案：ABCD。情緒穩(wěn)定、能適應(yīng)環(huán)境、人際關(guān)系良好和有自我認(rèn)知與自我接納能力都是心理健康的表現(xiàn)。8.以下哪些運(yùn)動(dòng)可以鍛煉腿部肌肉？（）A.深蹲B.踢毽子C.爬樓梯D.游泳答案：ABC。深蹲、踢毽子和爬樓梯都能鍛煉腿部肌肉，游泳主要鍛煉全身肌肉，但對(duì)腿部肌肉的針對(duì)性鍛煉相對(duì)較弱。9.富含鐵的食物有（）。A.瘦肉B.動(dòng)物肝臟C.菠菜D.紅棗答案：ABCD。瘦肉、動(dòng)物肝臟、菠菜和紅棗都富含鐵元素，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。10.保持口腔健康的方法有（）。A.正確刷牙B.使用牙線C.定期洗牙D.少吃甜食答案：ABCD。正確刷牙、使用牙線、定期洗牙和少吃甜食都能有效保持口腔健康。三、判斷題（每題2分，共10題）1.吃水果可以代替吃蔬菜。（）答案：錯(cuò)誤。水果和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分有所不同，不能相互完全替代，都應(yīng)該適量攝入。2.只要多吃保健品，就可以保證身體健康。（）答案：錯(cuò)誤。保健品不能替代正常的飲食和健康的生活方式，保證身體健康需要綜合多方面因素。3.劇烈運(yùn)動(dòng)后可以馬上大量飲水。（）答案：錯(cuò)誤。劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上大量飲水會(huì)增加心臟和腸胃負(fù)擔(dān)，應(yīng)該少量多次飲水。4.睡眠不足會(huì)影響記憶力和注意力。（）答案：正確。睡眠不足會(huì)對(duì)大腦功能產(chǎn)生負(fù)面影響，影響記憶力和注意力。5.被毒蛇咬傷后，應(yīng)立即用嘴吸出毒液。（）答案：錯(cuò)誤。用嘴吸出毒液可能會(huì)導(dǎo)致施救者中毒，被毒蛇咬傷后應(yīng)立即用繃帶等在傷口上方包扎，并盡快送醫(yī)院治療。6.維生素?cái)z入越多越好。（）答案：錯(cuò)誤。維生素?cái)z入過(guò)量也可能對(duì)身體造成不良影響，應(yīng)該按照合理的劑量攝入。7.適度曬太陽(yáng)可以促進(jìn)維生素D的合成。（）答案：正確。適度曬太陽(yáng)有助于皮膚合成維生素D，促進(jìn)鈣的吸收。8.有了疾病癥狀才需要去看醫(yī)生。（）答案：錯(cuò)誤。定期進(jìn)行體檢，在沒(méi)有明顯癥狀時(shí)也可以發(fā)現(xiàn)潛在的健康問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行干預(yù)。9.吸煙只對(duì)吸煙者本人健康有害。（）答案：錯(cuò)誤。吸煙不僅對(duì)吸煙者本人健康有害，二手煙還會(huì)危害周?chē)说慕】怠?0.經(jīng)常生氣會(huì)影響身體健康。（）答案：正確。經(jīng)常生氣會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素水平失衡，影響心血管、內(nèi)分泌等系統(tǒng)的功能，從而影響身體健康。四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共3題）1.簡(jiǎn)述合理飲食的基本原則。答案：合理飲食的基本原則包括：（1）食物多樣，谷類(lèi)為主：保證攝入各種不同類(lèi)型的食物，以谷類(lèi)食物作為主食，提供能量和膳食纖維。（2）多吃蔬菜水果和薯類(lèi)：蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，薯類(lèi)也是重要的碳水化合物和膳食纖維來(lái)源。（3）每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品：奶類(lèi)富含鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大豆制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。（4）常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉：提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，但要注意控制量。（5）減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食：避免過(guò)多攝入油脂和鹽，預(yù)防心血管疾病等。（6）食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重：合理控制飲食量，結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)，維持健康的體重。（7）三餐分配要合理，零食要適當(dāng)：定時(shí)定量進(jìn)餐，合理安排三餐比例，零食選擇要健康。（8）每天足量飲水，合理選擇飲料：保證充足的水分?jǐn)z入，優(yōu)先選擇白開(kāi)水。2.請(qǐng)列舉三種常見(jiàn)的減壓方法。答案：（1）運(yùn)動(dòng)減壓：通過(guò)跑步、游泳、瑜伽等運(yùn)動(dòng)，釋放身體內(nèi)的壓力荷爾蒙，促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡肽等神經(jīng)遞質(zhì)，使人產(chǎn)生愉悅感，緩解壓力。（2）放松訓(xùn)練：如深呼吸、冥想、漸進(jìn)性肌肉松弛等。深呼吸可以調(diào)節(jié)呼吸頻率，放松身心；冥想能幫助集中注意力，排除雜念；漸進(jìn)性肌肉松弛通過(guò)依次緊張和放松身體各部位的肌肉，減輕肌肉緊張，從而緩解心理壓力。（3）社交傾訴：與家人、朋友或同事交流，分享自己的感受和困擾，獲得情感支持和建議，減輕心理負(fù)擔(dān)。此外，參加社交活動(dòng)也能轉(zhuǎn)移注意力，改善心情。3.簡(jiǎn)述預(yù)防糖尿病的主要措施。答案：（1）合理飲食：控制總熱量的攝入，均衡飲食，增加膳食纖維的攝入，多吃蔬菜、水果、全谷類(lèi)食物等，減少高糖、高脂肪、高鹽食物的攝取，如糖果、油炸食品、腌制食品等。（2）適量運(yùn)動(dòng)：每周進(jìn)行至少150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑、騎自行車(chē)等，也可適當(dāng)進(jìn)行力量訓(xùn)練，有助于控制體重，提高胰島素敏感性。（3）控制體重：保持健康的體重，避免肥胖，尤其是腹型肥胖，肥胖是糖尿病的重要危險(xiǎn)因素之一。（4）定期體檢：定期檢測(cè)血糖、血壓、血脂等指標(biāo)，尤其是有糖尿病家族史、肥胖、高血壓等高危人群，以便早期發(fā)現(xiàn)和干預(yù)。（5）戒煙限酒：吸煙和過(guò)量飲酒會(huì)增加糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，戒煙和限制飲酒量有助于預(yù)防糖尿病。（6）心理調(diào)節(jié)：保持良好的心態(tài)，避免長(zhǎng)期處于緊張、焦慮、抑郁等不良情緒中，因?yàn)樾睦韷毫σ部赡苡绊懷堑目刂?。五、案例分析題（每題20分，共1題）案例：李先生，45歲，是一名公司職員，平時(shí)工作繁忙，經(jīng)常加班，飲食不規(guī)律，喜歡吃油膩食物，很少運(yùn)動(dòng)。最近他感覺(jué)身體容易疲勞，頭暈，去醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)血壓和血脂偏高。問(wèn)題：（1）請(qǐng)分析李先生出現(xiàn)血壓和血脂偏高的可能原因。（2）針對(duì)李先生的情況，提出改善健康狀況的建議。答案：（1）李先生出現(xiàn)血壓和血脂偏高的可能原因如下：