與食堂簽訂安全合同范本食堂安全合同甲方（食堂管理方）：名稱：[食堂管理方公司全稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（食堂運營方）：名稱：[食堂運營方公司全稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有[食堂具體名稱]的管理權(quán)限，乙方具備食堂運營的專業(yè)能力和資質(zhì)，雙方就乙方運營甲方食堂事宜，為保障食堂食品安全、消防安全、人員安全等相關(guān)安全事項，根據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容（一）標(biāo)的物本合同的標(biāo)的物為位于[食堂具體地址]的[食堂名稱]，食堂建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等相關(guān)區(qū)域及配套設(shè)施設(shè)備（具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一）。（二）服務(wù)內(nèi)容1.餐飲服務(wù)乙方負(fù)責(zé)為甲方指定的人員（包括但不限于甲方員工、來訪人員等）提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)應(yīng)包括合理的菜品搭配、營養(yǎng)均衡的膳食供應(yīng)，每周制定詳細(xì)的食譜（食譜需提前[X]天提交甲方審核），并根據(jù)季節(jié)變化、甲方人員需求等因素及時調(diào)整。2.食品安全管理乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度。從食品原材料的采購、運輸、儲存、加工到食品的銷售等各個環(huán)節(jié)，都要確保食品安全。具體包括：采購符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求的食品原材料，索證索票并建立采購臺賬。對食品原材料進(jìn)行分類儲存，保持儲存環(huán)境的清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)良好，防止食品變質(zhì)、污染。按照規(guī)范的食品加工流程進(jìn)行操作，生熟分開，防止交叉污染。配備必要的食品安全檢測設(shè)備和人員，定期對食品進(jìn)行檢測，確保食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。3.消防安全管理乙方應(yīng)遵守國家消防安全法律法規(guī)，制定并執(zhí)行消防安全管理制度。具體措施包括：對食堂員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，使其掌握基本的消防知識和滅火技能。定期檢查和維護(hù)食堂的消防設(shè)施設(shè)備，確保其完好有效，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等。保持食堂消防通道暢通，不得在通道內(nèi)堆放雜物。制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練。4.人員安全管理乙方應(yīng)保障食堂員工的人身安全，為員工提供必要的勞動保護(hù)用品和安全培訓(xùn)。具體要求如下：對新入職員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，包括食品安全、消防安全、操作安全等方面的知識。為員工購買工傷保險等必要的保險，以應(yīng)對可能發(fā)生的工傷事故。定期對食堂的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保員工在操作過程中的安全。二、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂運營服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，包括食品安全、消防安全、服務(wù)質(zhì)量等方面。對乙方提供的食譜、食品原材料采購等事項有審核權(quán)，如發(fā)現(xiàn)不符合要求，有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。在乙方違反本合同約定或相關(guān)法律法規(guī)時，有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，直至解除本合同。2.義務(wù)按照合同約定向乙方支付相關(guān)費用。為乙方提供食堂運營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等必要條件，并保證其正常使用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與食堂運營相關(guān)的外部關(guān)系，如與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)等。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定收取甲方支付的費用。在符合法律法規(guī)和本合同約定的前提下，自主開展食堂運營管理工作。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和本合同約定，提供安全、優(yōu)質(zhì)的食堂運營服務(wù)。接受甲方的監(jiān)督和檢查，對甲方提出的合理意見和建議及時進(jìn)行整改。定期向甲方匯報食堂運營情況，包括食品安全檢測報告、消防安全檢查報告等。保守甲方的商業(yè)秘密和相關(guān)信息，不得向第三方泄露。三、費用及支付方式（一）費用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照以下方式向乙方支付費用：1.餐飲服務(wù)費：根據(jù)甲方實際就餐人數(shù)，按照每人每餐[X]元的標(biāo)準(zhǔn)計算，每月結(jié)算一次。2.設(shè)備維護(hù)費：每月支付設(shè)備維護(hù)費[X]元，用于食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將上月的費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定的時間和金額向乙方支付費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)直至甲方支付費用及違約金。2.若甲方違反本合同約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.食品安全違約責(zé)任若乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方人員出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費用、賠償費用、法律責(zé)任等。同時，甲方有權(quán)要求乙方按照事故造成損失的[X%]支付違約金。若乙方未按照規(guī)定建立食品安全管理制度或未執(zhí)行食品安全相關(guān)操作規(guī)范，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方按照合同總金額的[X%]支付違約金。2.消防安全違約責(zé)任若乙方未按照規(guī)定制定和執(zhí)行消防安全管理制度，導(dǎo)致食堂發(fā)生火災(zāi)等消防安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于火災(zāi)造成的財產(chǎn)損失、人員傷亡賠償?shù)?。同時，甲方有權(quán)要求乙方按照事故造成損失的[X%]支付違約金。若乙方未定期檢查和維護(hù)消防設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致消防設(shè)施設(shè)備不能正常使用的，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方按照合同總金額的[X%]支付違約金。3.其他違約責(zé)任若乙方違反本合同約定的其他義務(wù)，經(jīng)甲方書面通知后仍未在規(guī)定時間內(nèi)整改的，甲方有權(quán)要求乙方按照合同總金額的[X%]支付違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本合同。五、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、合同變更與解除（一）合同變更經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面變更本合同的相關(guān)條款。（二）合同解除1.雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。2.若一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)另一方書面通知后在規(guī)定時間內(nèi)仍未整改的，另一方有權(quán)解除本合同。3.因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行的，雙方均有權(quán)解除本合同，且互不承擔(dān)違約責(zé)任。七、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋