鄉(xiāng)村小學食堂承包協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：名稱：[鄉(xiāng)村小學全稱]法定代表人：[校長姓名]地址：[學校詳細地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司全稱或個人姓名]法定代表人（負責人或個人）：[姓名]地址：[承包方地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為改善鄉(xiāng)村小學師生的飲食條件，提高食堂服務質量，乙方具備相應的餐飲服務能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方承包甲方鄉(xiāng)村小學食堂事宜達成如下協(xié)議：一、承包標的（一）食堂基本情況甲方將位于[學校具體地址]的鄉(xiāng)村小學食堂（包括食堂操作間、餐廳、儲物間等相關附屬設施，具體范圍以雙方現(xiàn)場確認的為準）發(fā)包給乙方進行經(jīng)營管理。食堂現(xiàn)有廚房設備、餐具、桌椅等設施設備（詳見附件一：《食堂設施設備清單》），乙方在承包期間有權使用上述設施設備進行食堂經(jīng)營活動。（二）服務內容1.乙方負責為甲方學校師生提供早、中、晚三餐（具體供餐時間根據(jù)學校作息時間確定）的餐飲服務，包括食品的采購、加工、制作、供應以及食堂的清潔衛(wèi)生、餐具消毒等工作。2.乙方應根據(jù)不同季節(jié)和學生的營養(yǎng)需求，合理制定每周食譜，并提前[X]天報甲方審核。食譜應保證營養(yǎng)均衡、品種豐富，滿足師生的飲食需求。3.乙方應嚴格遵守食品安全相關法律法規(guī)，確保所提供的食品符合衛(wèi)生標準，杜絕食品安全事故的發(fā)生。二、承包期限本協(xié)議承包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結束日期]止。承包期滿后，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)約權。三、承包費用及支付方式（一）承包費用乙方應向甲方支付承包費用，每年承包費用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。（二）支付方式乙方應在本協(xié)議簽訂后的[X]個工作日內，向甲方支付第一年度的承包費用。此后，每年的承包費用應在上一年度承包期滿前[X]個工作日內支付。四、雙方權利和義務（一）甲方權利和義務1.權利有權對乙方的食堂經(jīng)營活動進行監(jiān)督和檢查，包括食品質量、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。有權要求乙方按照本協(xié)議的約定提供餐飲服務，對乙方違反協(xié)議的行為提出整改意見，并要求乙方限期改正。如乙方嚴重違反本協(xié)議約定，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務按照本協(xié)議的約定向乙方提供食堂及相關設施設備，并保證其正常使用。協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營相關的手續(xù)，如食品經(jīng)營許可證等。為乙方提供必要的水、電、氣等能源供應，并按照實際使用量向乙方收取費用。費用標準按照當?shù)叵嚓P部門的規(guī)定執(zhí)行。（二）乙方權利和義務1.權利有權在本協(xié)議約定的范圍內自主經(jīng)營食堂，制定合理的經(jīng)營策略和管理制度。有權按照約定收取師生的餐費，但餐費標準應報甲方備案，并接受甲方的監(jiān)督。有權要求甲方按照本協(xié)議的約定提供食堂及相關設施設備，并保證其正常使用。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關規(guī)定，確保食堂經(jīng)營活動合法合規(guī)。按照本協(xié)議的約定提供餐飲服務，保證食品質量和衛(wèi)生安全，不得使用過期、變質、劣質的食品原料。加強食堂員工的管理和培訓，提高員工的服務意識和專業(yè)技能，為師生提供優(yōu)質的服務。定期對食堂設施設備進行維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。如有損壞，應及時維修或更換。按照規(guī)定做好食堂的清潔衛(wèi)生和消毒工作，保持食堂環(huán)境整潔。按時向甲方支付承包費用和水、電、氣等能源費用。五、食品安全與衛(wèi)生管理（一）食品安全責任乙方是食堂食品安全的第一責任人，應建立健全食品安全管理制度，落實食品安全措施，確保師生的飲食安全。如因乙方原因導致食品安全事故的發(fā)生，乙方應承擔全部責任，包括但不限于賠償師生的人身損害和財產損失、承擔相關的法律責任等。（二）食品采購與儲存1.乙方應從正規(guī)渠道采購食品原料，并索取相關的票據(jù)和證明文件，建立食品采購臺賬，記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等信息。2.食品儲存應分類存放，保持通風、干燥、清潔，防止食品變質和污染。（三）食品加工與制作1.食品加工過程應嚴格遵守操作規(guī)程，生熟食品應分開加工和存放，防止交叉污染。2.餐飲具應按照規(guī)定進行清洗、消毒和保潔，確保其符合衛(wèi)生標準。（四）衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.乙方應定期對食堂進行衛(wèi)生檢查，做好檢查記錄，并及時整改存在的問題。2.甲方有權對食堂的食品安全和衛(wèi)生狀況進行不定期檢查，如發(fā)現(xiàn)問題，有權要求乙方立即整改。六、員工管理（一）員工招聘與培訓乙方應招聘身體健康、具備相應專業(yè)技能的員工從事食堂工作，并按照規(guī)定為員工辦理健康證明。乙方應定期組織員工參加食品安全、衛(wèi)生知識和服務技能培訓，提高員工的綜合素質。（二）員工勞動權益保障乙方應遵守勞動法律法規(guī)，與員工簽訂勞動合同，保障員工的合法權益，按時足額支付員工工資，為員工繳納社會保險等費用。七、違約責任（一）甲方違約責任如甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方提供食堂及相關設施設備，或未協(xié)助乙方辦理相關手續(xù)，導致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應承擔相應的違約責任，賠償乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責任1.如乙方未按照本協(xié)議的約定支付承包費用或水、電、氣等能源費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方支付全部未支付的費用及違約金。2.如乙方違反本協(xié)議的約定，提供不符合衛(wèi)生標準的食品或存在其他嚴重違反食品安全規(guī)定的行為，甲方有權要求乙方立即整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應的違約責任，賠償甲方因此遭受的損失。3.如乙方擅自將食堂轉包給第三方經(jīng)營，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。八、協(xié)議的變更與解除（一）協(xié)議變更本協(xié)議的變更須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。未經(jīng)雙方書面同意，任何一方不得擅自變更本協(xié)議的條款。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。2.如一方嚴重違反本協(xié)議約定，經(jīng)另一方書面通知后仍未在規(guī)定的期限內改正的，另一方有權解除本協(xié)議。3.因不可抗力或政府政策原因導致本協(xié)議無法履行的，雙方互不承擔違約責任，本協(xié)議自動解除。九、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款（一）協(xié)議生效本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。（二）附件本協(xié)議的附件是本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律