餐飲業(yè)經(jīng)營管理合同協(xié)議書_第1頁
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文檔簡介

餐飲業(yè)經(jīng)營管理合同協(xié)議書甲方(委托方):名稱:[甲方公司全稱]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]聯(lián)系方式:[甲方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼:[甲方代碼]乙方(受托方):名稱:[乙方公司全稱]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]聯(lián)系方式:[乙方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼:[乙方代碼]鑒于甲方擁有[餐廳名稱](以下簡稱“該餐廳”)的所有權(quán)或經(jīng)營權(quán),乙方具有豐富的餐飲業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方受托對該餐廳進(jìn)行經(jīng)營管理事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的(一)標(biāo)的物甲方將位于[餐廳具體地址]的[餐廳名稱]的經(jīng)營管理權(quán)委托給乙方,該餐廳的經(jīng)營面積為[X]平方米,經(jīng)營范圍包括但不限于[具體餐飲品類,如中餐、西餐、快餐等]。餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備包括但不限于廚房設(shè)備(如爐灶、蒸箱、冰箱等)、用餐桌椅、空調(diào)、收銀系統(tǒng)等,具體設(shè)施設(shè)備清單見本合同附件一。(二)服務(wù)內(nèi)容1.運(yùn)營管理乙方負(fù)責(zé)該餐廳的日常運(yùn)營管理工作,包括但不限于制定經(jīng)營策略、安排員工班次、管理庫存、控制成本等。乙方應(yīng)根據(jù)市場需求和餐廳實(shí)際情況,制定合理的經(jīng)營計(jì)劃和目標(biāo),并確保餐廳的正常運(yùn)營。2.菜品研發(fā)與管理乙方應(yīng)組建專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì),根據(jù)餐廳的定位和市場需求,研發(fā)新菜品,定期更新菜單。同時(shí),乙方應(yīng)嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量,確保菜品的口味、衛(wèi)生和安全符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.營銷推廣乙方負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐廳的營銷推廣方案,包括線上線下的宣傳活動、會員制度建設(shè)、優(yōu)惠促銷等。通過有效的營銷手段,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度,吸引更多的顧客。4.人員管理乙方有權(quán)招聘、培訓(xùn)、管理餐廳的員工,包括廚師、服務(wù)員、收銀員等。乙方應(yīng)確保員工具備相應(yīng)的專業(yè)技能和服務(wù)意識,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)和相關(guān)政策的要求,為員工繳納社會保險(xiǎn)等費(fèi)用。二、合同期限本合同期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[X]年。三、費(fèi)用及支付方式(一)管理費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付經(jīng)營管理費(fèi)用,管理費(fèi)用按照餐廳每月營業(yè)收入的[X]%計(jì)算。乙方應(yīng)在每月的[具體日期]前,向甲方提交上月的營業(yè)收入報(bào)表和管理費(fèi)用結(jié)算單,甲方應(yīng)在收到結(jié)算單后的[X]個(gè)工作日內(nèi),將管理費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。(二)其他費(fèi)用除管理費(fèi)用外,甲方還應(yīng)承擔(dān)餐廳的以下費(fèi)用:1.房屋租金:甲方應(yīng)按照與房東簽訂的租賃合同的約定,按時(shí)支付房屋租金。2.水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等能源費(fèi)用:甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用情況,按時(shí)支付餐廳的水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等能源費(fèi)用。3.設(shè)備設(shè)施的維修和更新費(fèi)用:如餐廳的設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障或需要更新,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的維修和更新費(fèi)用。但因乙方管理不善導(dǎo)致設(shè)備設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利(1)甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理工作,要求乙方定期匯報(bào)餐廳的經(jīng)營情況和財(cái)務(wù)狀況。(2)甲方有權(quán)對餐廳的重大事項(xiàng)進(jìn)行決策,如餐廳的裝修改造、經(jīng)營范圍變更等。但甲方在做出決策前,應(yīng)充分聽取乙方的意見和建議。(3)甲方有權(quán)對乙方的營銷推廣方案進(jìn)行審核,確保方案符合餐廳的整體定位和利益。2.義務(wù)(1)甲方應(yīng)按照本合同的約定,按時(shí)支付管理費(fèi)用和其他相關(guān)費(fèi)用。(2)甲方應(yīng)提供餐廳經(jīng)營所需的場地、設(shè)備設(shè)施等資源,并確保其符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。(3)甲方應(yīng)積極配合乙方的工作,為乙方的經(jīng)營管理提供必要的支持和協(xié)助。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利(1)乙方有權(quán)按照本合同的約定,自主開展餐廳的經(jīng)營管理工作,不受甲方的不當(dāng)干涉。(2)乙方有權(quán)獲得本合同約定的管理費(fèi)用和其他相關(guān)報(bào)酬。(3)乙方有權(quán)根據(jù)餐廳的實(shí)際情況,對餐廳的經(jīng)營管理進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),但應(yīng)及時(shí)向甲方通報(bào)相關(guān)情況。2.義務(wù)(1)乙方應(yīng)按照本合同的約定,全面履行經(jīng)營管理職責(zé),確保餐廳的正常運(yùn)營和經(jīng)濟(jì)效益。(2)乙方應(yīng)定期向甲方匯報(bào)餐廳的經(jīng)營情況和財(cái)務(wù)狀況,接受甲方的監(jiān)督和檢查。(3)乙方應(yīng)保守餐廳的商業(yè)秘密,不得向任何第三方泄露餐廳的經(jīng)營信息、客戶資料等。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同的約定按時(shí)支付管理費(fèi)用或其他相關(guān)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐廳的經(jīng)營管理工作,直至甲方支付全部費(fèi)用及違約金。2.若甲方違反本合同的其他約定,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同的約定履行經(jīng)營管理職責(zé),導(dǎo)致餐廳的經(jīng)營業(yè)績未達(dá)到約定的目標(biāo),乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。甲方有權(quán)要求乙方采取措施進(jìn)行整改,若整改后仍未達(dá)到目標(biāo),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方退還已收取的管理費(fèi)用,并承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方違反本合同的其他約定,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、保密條款雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露。本條款在本合同終止

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