幼兒園科學(xué)興趣培養(yǎng)教案設(shè)計一、引言科學(xué)興趣是幼兒探索世界的內(nèi)在動力，也是其終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）明確指出：“幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)是在探究具體事物和解決實際問題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過程?！庇變簣@科學(xué)教育的核心目標(biāo)并非傳授系統(tǒng)知識，而是通過探究式學(xué)習(xí)激發(fā)幼兒的好奇心、培養(yǎng)科學(xué)思維習(xí)慣，讓幼兒在“做中學(xué)、玩中學(xué)、生活中學(xué)”中感受科學(xué)的樂趣。本文以“水的秘密”主題為例，結(jié)合皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論（感知運動階段與前運算階段的幼兒以具體形象思維為主，需通過操作感知事物屬性），設(shè)計一套符合幼兒年齡特點、可操作性強的科學(xué)興趣培養(yǎng)教案，旨在為一線教師提供實踐參考。二、教案設(shè)計框架與理論支撐（一）核心理論：探究式學(xué)習(xí)的“5E”模型探究式學(xué)習(xí)是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式，其核心是“問題導(dǎo)向+主動探究”。本教案借鑒美國科學(xué)促進會（AAAS）提出的“5E”模型（Engage導(dǎo)入、Explore探究、Explain解釋、Elaborate拓展、Evaluate評價），結(jié)合幼兒認(rèn)知特點調(diào)整為“情境導(dǎo)入—猜想假設(shè)—動手操作—記錄分享—總結(jié)提升”五環(huán)節(jié)，強調(diào)幼兒的主體性與體驗性。（二）主題選擇依據(jù)選擇“水的秘密”作為探究主題，原因有三：1.生活關(guān)聯(lián)性：水是幼兒日常生活中最熟悉的材料（喝水、洗手、玩水），易引發(fā)共鳴；2.探究價值：水的“無色透明、流動性、溶解性、浮力”等特性適合幼兒通過操作感知；3.興趣持續(xù)性：水的變化（如結(jié)冰、蒸發(fā)）可延伸為系列活動，保持幼兒的探索熱情。三、具體教案設(shè)計：“水的秘密”探究活動（一）活動基本信息適合年齡：4-5歲（中班）活動時長：30-35分鐘活動形式：集體活動+小組探究（4-5人/組）（二）活動目標(biāo)基于《指南》科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)，從認(rèn)知、技能、情感三個維度制定：1.認(rèn)知目標(biāo)：感知水的基本特性（無色、透明、流動、能溶解某些物質(zhì)）；2.技能目標(biāo)：能用“看一看、摸一摸、滴一滴、泡一泡”等方法探索水的秘密，嘗試用簡單符號記錄探究結(jié)果；3.情感目標(biāo)：激發(fā)對水的探究興趣，體驗與同伴合作探索的樂趣。（三）活動準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備（每組）操作材料：透明塑料杯（5個）、滴管（1支）、海綿（1塊）、石頭（1顆）、糖塊（1顆）、羽毛（1根）；記錄工具：畫有“水的秘密”的記錄單（如圖1，包含“物品名稱”“我的猜想”“實驗結(jié)果”三欄）、蠟筆；情境材料：繪本《小水滴旅行記》（封面展示“小水滴從clouds落到池塘”的畫面）、裝有水的透明大燒杯（1個）。2.經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒已有的生活經(jīng)驗：玩過水（如踩水、用杯子倒水）、觀察過水的流動（如水龍頭流水）；前期鋪墊：活動前1天，讓幼兒帶1件“想和水玩游戲的小玩具”（如塑料積木、棉花），引發(fā)興趣。（四）活動過程環(huán)節(jié)1：情境導(dǎo)入——引發(fā)問題（5分鐘）教師行為：出示繪本《小水滴旅行記》，用夸張的語氣講述：“今天，小水滴給我們帶來了一個秘密！它說：‘我會變魔術(shù)，能讓石頭沉下去，讓羽毛浮起來，還能把糖塊變不見！’你們想不想和小水滴一起玩魔術(shù)？”展示透明大燒杯中的水，提問：“你們平時見過的水是什么樣子的？（引導(dǎo)幼兒說出“無色、透明”）”“水會動嗎？怎么動？（請1-2名幼兒用手輕輕撥水，感受流動性）”設(shè)計意圖：用繪本與實物創(chuàng)設(shè)情境，將“水的特性”轉(zhuǎn)化為“小水滴的魔術(shù)”，符合幼兒的童話思維，自然引發(fā)探究問題。環(huán)節(jié)2：猜想假設(shè)——激發(fā)探究欲望（5分鐘）教師行為：出示小組操作材料（石頭、海綿、糖塊、羽毛），提問：“如果把這些東西放進水里，會發(fā)生什么？請你們猜一猜！”發(fā)放記錄單，指導(dǎo)幼兒用簡單符號記錄猜想（如“沉”畫“↓”，“浮”畫“↑”，“變不見”畫“？”）。例如：“石頭放進水里，你猜會沉還是浮？請在‘我的猜想’欄畫一個符號。”幼兒行為：小組討論，表達(dá)自己的猜想（如“石頭重，會沉下去！”“羽毛輕，會浮起來！”“糖塊是甜的，可能會化掉！”）；用蠟筆在記錄單上畫符號，記錄猜想。設(shè)計意圖：猜想是探究的起點，通過“猜一猜”激發(fā)幼兒的好奇心，同時培養(yǎng)其“預(yù)測—驗證”的科學(xué)思維萌芽。環(huán)節(jié)3：動手操作——自主探究（12分鐘）教師行為：提出操作規(guī)則：“每人選1件材料，放進杯子里，仔細(xì)看看發(fā)生了什么；用完的材料要放回盤子里，不要弄濕衣服。”巡回指導(dǎo)，觀察幼兒的操作方法，適時提問引導(dǎo)：當(dāng)幼兒把石頭放進水里時，問：“石頭怎么了？是沉到杯底還是浮在上面？”當(dāng)幼兒用滴管滴water時，問：“水是什么形狀的？能不能像積木一樣堆起來？”當(dāng)幼兒把糖塊放進水里時，問：“糖塊慢慢變不見了，去哪里了？（引導(dǎo)幼兒攪拌杯子，觀察糖的溶解）”幼兒行為：自主選擇材料，動手操作（如把石頭放進杯子，觀察沉底；用海綿吸水，擠水玩；用滴管滴water在手心，感受水的流動）；互相交流自己的發(fā)現(xiàn)（如“我的石頭沉下去了！”“我的糖塊變小了！”）。設(shè)計意圖：操作是幼兒感知事物的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過“看一看、摸一摸、滴一滴”等具體動作，幼兒能直接感知水的特性（如石頭沉——水有浮力；糖塊溶解——水能溶解某些物質(zhì)；水不能堆起來——流動性）。環(huán)節(jié)4：記錄分享——表達(dá)與交流（6分鐘）教師行為：請每組幼兒分享自己的實驗結(jié)果：“誰愿意告訴大家，你選了什么材料？實驗結(jié)果和你的猜想一樣嗎？”引導(dǎo)幼兒對比猜想與結(jié)果，提問：“為什么石頭會沉下去，而羽毛會浮起來？（總結(jié)：重的東西容易沉，輕的東西容易?。薄疤菈K為什么會變不見？（總結(jié)：水能把糖塊溶解掉）”展示幼兒的記錄單，表揚用符號記錄的幼兒（如“XX用‘↓’記錄石頭沉下去，很清楚！”）。幼兒行為：用簡單的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)（如“我猜石頭會沉，結(jié)果真的沉了！”“我猜糖塊會變不見，結(jié)果真的不見了！”）；傾聽同伴的分享，點頭或補充（如“我也用了糖塊，我的也化了！”）。設(shè)計意圖：分享是探究的升華。通過“說出來”，幼兒能梳理自己的探究過程，學(xué)會用語言表達(dá)科學(xué)發(fā)現(xiàn)；通過“聽同伴說”，能拓展自己的經(jīng)驗（如“原來羽毛也會浮起來！”）。環(huán)節(jié)5：總結(jié)提升——梳理經(jīng)驗（2分鐘）教師行為：用兒歌總結(jié)水的秘密：“小水滴，真調(diào)皮，無色透明會流動；石頭沉，羽毛浮，糖塊放進變不見；小朋友，仔細(xì)看，水的秘密真不少！”提問：“今天我們發(fā)現(xiàn)了水的哪些秘密？（引導(dǎo)幼兒回憶“無色、透明、流動、能溶解糖塊、有浮力”）”延伸問題：“明天我們再玩一個游戲——‘水的旅行’，看看水能不能把小水車轉(zhuǎn)起來，好不好？”設(shè)計意圖：用兒歌總結(jié)經(jīng)驗，符合幼兒的記憶特點；延伸問題為后續(xù)活動做鋪墊，保持幼兒的探究興趣。（五）活動延伸1.生活活動：讓幼兒觀察家里的水用途（如媽媽用自來水洗菜、爸爸用熱水器燒水），用照片記錄下來，第二天分享；2.區(qū)域活動：在科學(xué)區(qū)投放“水的旅行”材料（飲料瓶做的小水車、軟管、杯子），讓幼兒嘗試用手倒水，讓小水車轉(zhuǎn)起來；3.主題活動：結(jié)合“水的秘密”開展系列活動（如“水的形態(tài)變化”：觀察冰融化成水、水蒸發(fā)成水蒸氣；“水的作用”：給植物澆水，感受水對植物的重要性）。四、評價與反思（一）評價方法1.過程性評價：觀察幼兒在探究過程中的表現(xiàn)（如參與度、操作方法、交流能力），用“幼兒探究行為觀察表”記錄（如表1）；2.結(jié)果性評價：分析幼兒的記錄單，看是否能正確用符號記錄猜想與結(jié)果；3.情感評價：通過訪談了解幼兒的興趣（如“你喜歡玩‘水的秘密’游戲嗎？為什么？”）。（二）反思要點1.材料適宜性：是否有足夠的材料讓每個幼兒操作？（如每組5個杯子，是否夠每人用1個？）2.指導(dǎo)有效性：是否適時提問引導(dǎo)？（如當(dāng)幼兒只玩“擠海綿”時，是否引導(dǎo)其觀察“海綿為什么能吸水？”）3.興趣持續(xù)性：活動延伸是否能保持幼兒的興趣？（如“水的旅行”游戲是否比“玩水”更有挑戰(zhàn)性？）五、注意事項1.安全第一：操作材料需無毒（如塑料杯、食品級糖塊），避免幼兒誤食；玩水時提醒幼兒不要弄濕衣服，防止感冒；2.個體差異：對動手能力弱的幼兒，教師可協(xié)助其操作（如幫他拿滴管）；對興趣高的幼兒，可增加材料（如讓他嘗試用鹽代替糖塊，觀察溶解）；3.興趣保持：定期更換探究主題（如“空氣的秘密”“植物的生長”），避免幼兒產(chǎn)生厭倦；主題選擇要貼近幼兒生活（如“玩具的秘密”“影子的游戲”），讓幼兒有熟悉感。六、結(jié)語幼兒園科學(xué)興趣培養(yǎng)的關(guān)鍵，是讓幼兒在“探究—發(fā)現(xiàn)—分享”的過程中，