農(nóng)業(yè)托管模式下稻作粉壟技術(shù)的應用與推廣路徑探索一、引言1.1研究背景農(nóng)業(yè)作為國家的基礎性產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展水平直接關(guān)系到國家的糧食安全和經(jīng)濟穩(wěn)定。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中，農(nóng)業(yè)托管和粉壟技術(shù)作為兩種重要的創(chuàng)新模式和技術(shù)手段，正逐漸嶄露頭角，受到廣泛關(guān)注。農(nóng)業(yè)托管作為一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，近年來在我國得到了迅速發(fā)展。它是指農(nóng)戶等經(jīng)營主體在不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的條件下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié)，委托給有能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織完成的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。這種模式有效地解決了“誰來種地”的難題，實現(xiàn)了小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接。通過農(nóng)業(yè)托管，農(nóng)戶可以將繁瑣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)交給專業(yè)的服務組織，自己則可以從事其他工作，增加家庭收入。同時，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織通過規(guī)模化、專業(yè)化的服務，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。例如，在一些地區(qū)，農(nóng)業(yè)托管服務組織通過集中采購農(nóng)資、統(tǒng)一調(diào)配農(nóng)機具等方式，大大降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本，同時提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，實現(xiàn)了農(nóng)戶和服務組織的雙贏。粉壟技術(shù)則是一種具有創(chuàng)新性的耕作技術(shù)，由廣西農(nóng)業(yè)科學院韋本輝團隊發(fā)明。該技術(shù)采用機械深旋耕耕作25-35厘米，利用螺旋鉆頭切割粉碎土壤，可一次性完成傳統(tǒng)耕作所需的犁耙打等工作程序，將現(xiàn)有耕作層翻倍深松而不亂土層。粉壟技術(shù)具有諸多顯著優(yōu)勢，能夠打破犁底層，深耕深松而不亂土層，合理利用耕作層及其以下土壤資源和天然降水，增加土壤深松度和保水能力，使耕層土壤能夠多年保持持續(xù)疏松透氣而“沛氧、增熱(溫)”，協(xié)同帶動水分、養(yǎng)分、光能等自然資源的整體高效利用，增加作物自然性增產(chǎn)份額和改善品質(zhì)，是一種不需要增加投入，就有持續(xù)增產(chǎn)增收效果的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。據(jù)相關(guān)研究表明，粉壟技術(shù)在多種作物上應用后，增產(chǎn)效果顯著，一般可增產(chǎn)10%-30%，部分地區(qū)甚至可達50%。此外，粉壟技術(shù)還能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，減少水土流失和碳排放，降低耕層土壤含鹽量和重金屬含量，增強作物的抗逆性，如抗干旱、高溫、低溫、病害、倒伏等能力。水稻作為我國種植面積最大、單產(chǎn)量最高、總產(chǎn)量最多的作物，在我國乃至世界的糧食生產(chǎn)和消費中都占據(jù)著舉足輕重的地位。隨著人口的增長和人們生活水平的提高，對水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量提出了更高的要求。將農(nóng)業(yè)托管與粉壟技術(shù)相結(jié)合應用于稻作生產(chǎn)，具有重要的現(xiàn)實意義。一方面，農(nóng)業(yè)托管可以為稻作生產(chǎn)提供專業(yè)化、全程化的服務，解決稻農(nóng)在生產(chǎn)過程中面臨的技術(shù)、勞動力等問題，提高稻作生產(chǎn)的組織化程度和生產(chǎn)效率。另一方面，粉壟技術(shù)能夠改善稻田土壤環(huán)境，提高土壤肥力和保水保肥能力，促進水稻的生長發(fā)育，提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。通過農(nóng)業(yè)托管式視角研究稻作粉壟的應用與推廣，可以充分發(fā)揮兩者的優(yōu)勢，實現(xiàn)稻作生產(chǎn)的節(jié)本增效、提質(zhì)增收，為保障國家糧食安全和促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。1.2研究目的與意義本研究旨在深入剖析稻作粉壟在農(nóng)業(yè)托管模式下的應用與推廣情況，探索其在提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)、促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收方面的作用機制。通過對農(nóng)業(yè)托管式社會化服務組織的現(xiàn)狀和優(yōu)勢進行研究，以及對粉壟耕作應用的相關(guān)分析，為稻作粉壟技術(shù)的廣泛應用和推廣提供理論支持和實踐參考，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。具體來說，本研究具有以下重要意義：在理論層面，豐富農(nóng)業(yè)托管與粉壟技術(shù)結(jié)合的研究內(nèi)容。目前，針對農(nóng)業(yè)托管和粉壟技術(shù)的研究雖有一定成果，但將兩者結(jié)合并聚焦于稻作生產(chǎn)的研究尚顯不足。本研究通過深入分析兩者的協(xié)同效應，有助于進一步拓展農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式與農(nóng)業(yè)技術(shù)應用相結(jié)合的理論研究領(lǐng)域，為后續(xù)學者研究農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展提供新的視角和思路，完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)理論體系，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)技術(shù)等多學科交叉研究的發(fā)展。例如，通過研究粉壟技術(shù)在農(nóng)業(yè)托管中的應用，進一步明確農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新對農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式變革的影響機制，以及不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式下農(nóng)業(yè)技術(shù)的最佳應用路徑，從而為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐提供更科學的理論指導。在實踐層面，首先，助力提高水稻產(chǎn)量與質(zhì)量。粉壟技術(shù)能夠打破犁底層，深耕深松土壤，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力和保水保肥能力，為水稻生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境，從而促進水稻的生長發(fā)育，提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。通過在農(nóng)業(yè)托管模式下推廣應用稻作粉壟技術(shù)，能夠?qū)⑾冗M的耕作技術(shù)與專業(yè)化的農(nóng)業(yè)服務相結(jié)合，充分發(fā)揮兩者的優(yōu)勢，有效解決稻作生產(chǎn)中存在的問題，實現(xiàn)水稻的增產(chǎn)提質(zhì)。如在一些采用稻作粉壟技術(shù)的地區(qū)，水稻產(chǎn)量得到顯著提高，同時稻米的品質(zhì)也有所改善，口感更佳，營養(yǎng)更豐富，市場競爭力增強。其次，有利于促進農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收。農(nóng)業(yè)托管模式通過專業(yè)化、規(guī)模化的服務，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本。而稻作粉壟技術(shù)的應用又進一步提升了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。兩者結(jié)合，能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的節(jié)本增效，提高農(nóng)民的收入水平。以部分開展農(nóng)業(yè)托管式稻作粉壟生產(chǎn)的地區(qū)為例，農(nóng)民不僅節(jié)省了大量的生產(chǎn)時間和精力，還通過水稻產(chǎn)量的增加和品質(zhì)的提升獲得了更高的經(jīng)濟收益，生活水平得到顯著改善。再次，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)托管和粉壟技術(shù)都是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中的重要創(chuàng)新成果。將稻作粉壟應用于農(nóng)業(yè)托管模式，有助于加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化、專業(yè)化和信息化水平，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。同時，粉壟技術(shù)還能改善土壤生態(tài)環(huán)境，減少水土流失和碳排放，降低耕層土壤含鹽量和重金屬含量，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這對于應對當前農(nóng)業(yè)面臨的資源短缺、環(huán)境污染等挑戰(zhàn)具有重要意義，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標提供有力支撐。例如，在一些地區(qū)，通過推廣稻作粉壟技術(shù)，土壤質(zhì)量得到明顯改善，生態(tài)環(huán)境得到有效保護，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走上了可持續(xù)發(fā)展的道路。1.3國內(nèi)外研究現(xiàn)狀在農(nóng)業(yè)社會化服務組織研究方面，國外的研究起步較早，發(fā)展較為成熟。例如，美國的農(nóng)業(yè)社會化服務體系高度發(fā)達，形成了以政府農(nóng)業(yè)服務機構(gòu)、農(nóng)業(yè)合作社、私人企業(yè)等多元化主體共同參與的格局。政府農(nóng)業(yè)服務機構(gòu)主要負責農(nóng)業(yè)政策的制定、農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究與推廣等工作；農(nóng)業(yè)合作社則在農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)資采購、農(nóng)業(yè)信貸等方面發(fā)揮著重要作用，通過規(guī)?；?jīng)營和合作互助，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高了農(nóng)民的市場競爭力；私人企業(yè)在農(nóng)業(yè)機械制造、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)信息化服務等領(lǐng)域提供了專業(yè)化、多樣化的服務。歐洲的農(nóng)業(yè)社會化服務也獨具特色，以法國為例，其農(nóng)業(yè)合作社在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)緊密合作，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。同時，法國政府通過制定相關(guān)政策法規(guī)，對農(nóng)業(yè)社會化服務組織進行規(guī)范和扶持，促進了農(nóng)業(yè)社會化服務的健康發(fā)展。日本則建立了以農(nóng)協(xié)為核心的農(nóng)業(yè)社會化服務體系，農(nóng)協(xié)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導、農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)村金融服務等方面發(fā)揮著不可替代的作用，為日本農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展提供了有力支持。國內(nèi)對農(nóng)業(yè)社會化服務組織的研究也日益深入。學者們對農(nóng)業(yè)社會化服務組織的類型、功能、發(fā)展模式等方面進行了廣泛探討。研究表明，我國農(nóng)業(yè)社會化服務組織類型多樣，包括政府主導的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織等。這些組織在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不同環(huán)節(jié)發(fā)揮著各自的作用，如農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)負責農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種的引進和推廣，農(nóng)民專業(yè)合作社在組織農(nóng)民開展規(guī)?；a(chǎn)、提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力方面發(fā)揮著重要作用，農(nóng)業(yè)企業(yè)則在農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售等環(huán)節(jié)具有優(yōu)勢。在發(fā)展模式上，各地根據(jù)自身實際情況，探索出了多種適合本地的農(nóng)業(yè)社會化服務模式，如“政府+企業(yè)+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等模式，這些模式在促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面取得了一定成效。農(nóng)業(yè)托管作為農(nóng)業(yè)社會化服務的一種重要形式，近年來受到了國內(nèi)學者的高度關(guān)注。研究主要聚焦于農(nóng)業(yè)托管的模式、優(yōu)勢、面臨的問題及發(fā)展對策等方面。在模式方面，目前我國農(nóng)業(yè)托管主要有土地托管、代耕代種、勞務托管、訂單托管、聯(lián)耕聯(lián)種等模式。土地托管是指部分不愿耕種或無能力耕種者把土地托給供銷社等合作組織和種植大戶，并由其代為耕種管理；代耕代種與土地托管類似，也是由他人代為耕種管理土地；勞務托管模式又稱菜單式半托管，服務主體承包播種、育種、育秧、整田、栽秧、插秧、施肥、打藥、收割等種植過程所需勞動作業(yè)的主要環(huán)節(jié)，種植戶自身承擔勞動服務費、種子、農(nóng)藥、肥料等費用，農(nóng)業(yè)收獲歸農(nóng)戶所有；訂單托管是農(nóng)戶將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中某個時段的勞務項目委托給托管方，托管方按勞務項目獲得報酬；聯(lián)耕聯(lián)種是在村兩委會引領(lǐng)和農(nóng)業(yè)部門的服務下，采取“農(nóng)戶+農(nóng)戶+合作社”的新型農(nóng)民合作經(jīng)營模式，通過破除田埂，將碎片化的農(nóng)地集中起來，實現(xiàn)有組織的連片種植，再由服務組織提供專業(yè)化服務。農(nóng)業(yè)托管具有諸多優(yōu)勢，它有效地解決了“誰來種地”的難題，實現(xiàn)了小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接。通過專業(yè)化、規(guī)?；姆?，農(nóng)業(yè)托管提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。例如，服務組織可以集中采購農(nóng)作物種子、農(nóng)資等生產(chǎn)原料，降低采購成本；采用先進的耕作技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械裝備作業(yè)，提高生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。同時，農(nóng)業(yè)托管還能解放農(nóng)村勞動力，使農(nóng)民能夠從事其他工作，增加家庭收入。然而，農(nóng)業(yè)托管在發(fā)展過程中也面臨一些問題，如服務組織的服務能力和水平參差不齊，部分服務組織缺乏專業(yè)技術(shù)人才和先進的農(nóng)業(yè)機械設備，難以提供高質(zhì)量的服務；服務標準和規(guī)范不夠完善，導致服務質(zhì)量難以保證，容易引發(fā)糾紛；農(nóng)民對農(nóng)業(yè)托管的認知和接受程度有待提高，部分農(nóng)民受傳統(tǒng)觀念的影響，對將土地委托給他人耕種存在顧慮。針對這些問題，學者們提出了一系列發(fā)展對策，包括加強對農(nóng)業(yè)托管服務組織的培育和扶持，加大政策支持力度，提供財政補貼、稅收優(yōu)惠等政策，鼓勵社會資本參與農(nóng)業(yè)托管服務；加強服務組織的自身建設，提高服務組織的管理水平和服務能力，培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才，引進先進的農(nóng)業(yè)機械設備；完善服務標準和規(guī)范，建立健全服務質(zhì)量監(jiān)管機制，加強對服務組織的監(jiān)督管理，保障農(nóng)民的合法權(quán)益；加強對農(nóng)民的宣傳和培訓，提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)托管的認知和接受程度，讓農(nóng)民了解農(nóng)業(yè)托管的優(yōu)勢和好處，積極參與農(nóng)業(yè)托管。在旋耕機研究方面，國外的技術(shù)較為先進，注重旋耕機的高效性、智能化和多功能性。以德國、意大利等國家為代表，這些國家的旋耕機在設計上充分考慮了不同土壤條件和農(nóng)作物種植需求，采用了先進的材料和制造工藝，具有較高的可靠性和耐用性。例如，德國的一些旋耕機配備了智能化控制系統(tǒng)，能夠根據(jù)土壤的硬度、濕度等參數(shù)自動調(diào)整旋耕深度和轉(zhuǎn)速，實現(xiàn)精準作業(yè)，提高作業(yè)效率和質(zhì)量。同時，國外的旋耕機還朝著多功能方向發(fā)展，除了基本的旋耕功能外，還具備播種、施肥、噴藥等多種功能，實現(xiàn)了一機多用，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的機械設備投入。國內(nèi)對旋耕機的研究也在不斷深入，在引進國外先進技術(shù)的基礎上，進行消化吸收和再創(chuàng)新。目前，國內(nèi)的旋耕機在技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量上有了較大提高，能夠滿足國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本需求。國內(nèi)的旋耕機生產(chǎn)企業(yè)不斷加大研發(fā)投入，改進產(chǎn)品設計和制造工藝，提高旋耕機的性能和可靠性。同時，針對我國農(nóng)村土地分散、種植模式多樣的特點，研發(fā)了多種類型的旋耕機，如小型手扶式旋耕機、中型輪式旋耕機、大型履帶式旋耕機等，以適應不同地區(qū)和不同種植戶的需求。然而，與國外先進水平相比，國內(nèi)旋耕機在智能化程度、關(guān)鍵零部件質(zhì)量等方面仍存在一定差距，需要進一步加強技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新。深旋耕的應用技術(shù)研究方面，國內(nèi)外學者都進行了相關(guān)探索。深旋耕能夠打破犁底層，加深耕層，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力和保水保肥能力，有利于農(nóng)作物的生長發(fā)育。國外的研究主要集中在深旋耕對土壤物理性質(zhì)、化學性質(zhì)和微生物群落的影響，以及深旋耕與其他耕作方式的比較研究。研究結(jié)果表明，深旋耕可以增加土壤孔隙度，改善土壤通氣性和透水性，促進土壤微生物的活動，提高土壤中養(yǎng)分的有效性。同時，深旋耕還能減少土壤侵蝕，提高農(nóng)田的抗災能力。在與其他耕作方式的比較中，深旋耕在提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)方面具有一定優(yōu)勢，但也存在能耗較高、作業(yè)成本較大等問題。國內(nèi)對深旋耕應用技術(shù)的研究主要結(jié)合我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，探索深旋耕在不同地區(qū)、不同土壤類型和不同農(nóng)作物上的應用效果和技術(shù)參數(shù)。研究發(fā)現(xiàn)，深旋耕在我國北方干旱半干旱地區(qū)、南方丘陵山區(qū)等不同生態(tài)區(qū)域都有較好的應用前景，能夠有效改善土壤質(zhì)量，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。例如，在北方地區(qū)，深旋耕可以打破多年來形成的淺耕層，增加土壤蓄水保墑能力，緩解干旱對農(nóng)作物生長的影響；在南方地區(qū)，深旋耕可以改善土壤的通氣性和透水性，減少土壤漬害，促進農(nóng)作物根系的生長發(fā)育。然而，深旋耕技術(shù)在我國的推廣應用還面臨一些挑戰(zhàn)，如農(nóng)民對深旋耕技術(shù)的認識不足，缺乏相關(guān)的技術(shù)指導和培訓；深旋耕機械設備價格較高，部分農(nóng)民難以承受；深旋耕作業(yè)對土壤濕度、地形等條件要求較高，在一些地區(qū)實施難度較大。粉壟耕作技術(shù)作為一種新型的深旋耕技術(shù)，近年來受到了廣泛關(guān)注。該技術(shù)由廣西農(nóng)業(yè)科學院韋本輝團隊發(fā)明，具有打破犁底層、深耕深松而不亂土層、合理利用土壤資源和天然降水等優(yōu)勢。目前，對粉壟耕作技術(shù)的研究主要集中在技術(shù)原理、應用效果和推廣策略等方面。在技術(shù)原理方面，粉壟技術(shù)采用機械深旋耕耕作25-35厘米，利用螺旋鉆頭切割粉碎土壤，可一次性完成傳統(tǒng)耕作所需的犁耙打等工作程序，將現(xiàn)有耕作層翻倍深松而不亂土層，構(gòu)建的新耕層具有“四增、四減、五抗、三提增”效應，即增加耕層松土量、土壤原生養(yǎng)分利用量，增大“土壤水庫”“土壤氧氣庫”；減少水土流失、碳排放量，減低耕層土壤含鹽量、重金屬含量；增強作物增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)抗干旱、高溫、低溫、病害、倒伏等能力；促進作物光合效率提增10％以上，產(chǎn)量提增10％-30％以上，品質(zhì)提增5％以上。在應用效果方面，大量的試驗研究和實踐表明，粉壟技術(shù)在多種作物上應用后，增產(chǎn)效果顯著，一般可增產(chǎn)10%-30%，部分地區(qū)甚至可達50%。同時，粉壟技術(shù)還能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，減少水土流失和碳排放，降低耕層土壤含鹽量和重金屬含量，增強作物的抗逆性。例如，在廣西、湖南、河南、河北等多個省份的水稻、玉米、小麥、馬鈴薯、甘蔗等作物上應用粉壟技術(shù)，都取得了良好的效果。在推廣策略方面，雖然粉壟技術(shù)具有諸多優(yōu)勢，但在推廣過程中仍面臨一些問題，如粉壟機械適應性不強，不同地區(qū)的土壤條件、地形地貌等存在差異，現(xiàn)有的粉壟機械難以滿足所有地區(qū)的需求；機械資金投入不足，粉壟機械價格相對較高，部分農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體難以承擔購置費用；農(nóng)民接受能力不強，由于傳統(tǒng)耕作觀念的影響，部分農(nóng)民對粉壟技術(shù)的認識和接受程度較低，不愿意嘗試新的耕作技術(shù)；稻作粉壟耕作技術(shù)應用推廣滯后，相關(guān)的技術(shù)服務和配套措施不夠完善，影響了粉壟技術(shù)的推廣應用。當前研究在農(nóng)業(yè)托管和粉壟技術(shù)方面雖取得了一定成果，但仍存在不足。在農(nóng)業(yè)托管與粉壟技術(shù)結(jié)合的研究上相對薄弱，對于如何在農(nóng)業(yè)托管模式下更好地推廣應用粉壟技術(shù)，發(fā)揮兩者的協(xié)同優(yōu)勢，提高稻作生產(chǎn)的效益，相關(guān)研究較少。本研究將從農(nóng)業(yè)托管式視角出發(fā)，深入探討稻作粉壟的應用與推廣，旨在填補這一研究空白，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐提供更具針對性和可操作性的建議。1.4研究方法與技術(shù)路線本研究綜合運用多種研究方法，以確保研究的科學性、全面性和深入性，為農(nóng)業(yè)托管式視角下稻作粉壟的應用與推廣提供有力支持。文獻研究法：廣泛收集國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)業(yè)托管、粉壟技術(shù)、水稻種植等方面的學術(shù)論文、研究報告、政策文件等資料。對這些文獻進行系統(tǒng)梳理和分析，了解相關(guān)領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢以及存在的問題，為本研究提供理論基礎和研究思路。通過對國內(nèi)外農(nóng)業(yè)社會化服務組織、農(nóng)業(yè)托管模式、旋耕機及深旋耕技術(shù)、粉壟耕作技術(shù)等方面文獻的研究，明確了研究的重點和方向，同時借鑒前人的研究方法和成果，避免重復研究，提高研究效率。案例分析法：選取廊坊市固安縣、濟寧市梁山縣、徐州市睢寧縣、山東省臨淄區(qū)等地區(qū)的農(nóng)業(yè)托管式社會化服務典型案例進行深入分析。詳細了解這些地區(qū)農(nóng)業(yè)托管式社會化服務的現(xiàn)狀，包括服務組織的類型、服務內(nèi)容、服務規(guī)模等；總結(jié)其主要成效，如農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)增收情況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本降低情況、農(nóng)民利益保護情況等；剖析其成功經(jīng)驗和存在的問題，為農(nóng)業(yè)托管式稻作粉壟的應用與推廣提供實踐參考。通過對這些案例的分析，深入了解了農(nóng)業(yè)托管式社會化服務在實際運行中的優(yōu)勢和面臨的挑戰(zhàn)，為提出針對性的推廣策略提供了依據(jù)。實地調(diào)研法：深入水稻種植區(qū)，對采用粉壟技術(shù)的稻田進行實地考察。與當?shù)氐牡巨r(nóng)、農(nóng)業(yè)托管服務組織、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員等進行面對面交流，了解粉壟技術(shù)在水稻種植中的實際應用情況，包括粉壟機械的使用效果、操作難度、適應性等；農(nóng)民對粉壟技術(shù)的認知程度、接受程度和使用意愿；農(nóng)業(yè)托管服務組織在推廣粉壟技術(shù)過程中遇到的問題和困難等。同時，實地觀察粉壟耕作后的稻田土壤狀況、水稻生長情況等，獲取第一手資料，為研究提供真實可靠的數(shù)據(jù)支持。實驗研究法：設計并開展粉壟耕作對水稻生長及產(chǎn)量影響的實驗。選擇合適的實驗地點和實驗材料，設置粉壟耕作和常規(guī)耕作對照處理，嚴格控制實驗條件，確保實驗的科學性和準確性。在實驗過程中，定期測定水稻的分蘗數(shù)、株高、干物重、根體積、根冠比、單穴折抗力等生長指標，以及水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因子。通過對實驗數(shù)據(jù)的分析，明確粉壟耕作對水稻生長和產(chǎn)量的具體影響，為粉壟技術(shù)在稻作生產(chǎn)中的應用提供科學依據(jù)。在技術(shù)路線方面，本研究首先通過文獻研究，對農(nóng)業(yè)托管和粉壟技術(shù)的相關(guān)理論和研究成果進行梳理和總結(jié)，明確研究的背景、目的和意義。接著，運用案例分析法，對多個地區(qū)的農(nóng)業(yè)托管式社會化服務案例進行分析，總結(jié)其優(yōu)勢和存在的問題。同時，采用實地調(diào)研法，深入了解稻作粉壟的應用現(xiàn)狀和農(nóng)民的需求。在此基礎上，開展實驗研究，探究粉壟耕作對水稻生長及產(chǎn)量的影響。最后，綜合以上研究結(jié)果，提出農(nóng)業(yè)托管式稻作粉壟耕作的應用推廣策略，為實現(xiàn)稻作生產(chǎn)的節(jié)本增效、提質(zhì)增收提供理論支持和實踐指導，具體技術(shù)路線如圖1-1所示。[此處插入技術(shù)路線圖]二、農(nóng)業(yè)托管與稻作粉壟技術(shù)概述2.1農(nóng)業(yè)托管模式解析2.1.1概念與內(nèi)涵農(nóng)業(yè)托管作為一種創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中扮演著日益重要的角色。它是指農(nóng)戶等經(jīng)營主體在不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的條件下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié)，委托給有能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織完成的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。這種模式的出現(xiàn)，有效地解決了農(nóng)村勞動力短缺、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下等問題，實現(xiàn)了小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接。從本質(zhì)上來說，農(nóng)業(yè)托管是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務直接服務農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種具體方式，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務業(yè)聯(lián)接小農(nóng)戶的有效機制，也是實現(xiàn)服務規(guī)模經(jīng)營的重要途徑。在農(nóng)業(yè)托管模式下，農(nóng)戶仍然擁有土地的經(jīng)營權(quán)，他們可以根據(jù)自己的實際情況，選擇將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全部環(huán)節(jié)委托給服務組織，即全程托管；也可以選擇將部分環(huán)節(jié)，如耕種、植保、收割等，委托給服務組織，即單環(huán)節(jié)托管或多環(huán)節(jié)托管。這種靈活性使得農(nóng)業(yè)托管能夠適應不同農(nóng)戶的需求，滿足多樣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場景。農(nóng)業(yè)托管的服務內(nèi)容涵蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程，包括產(chǎn)前的農(nóng)資采購、種子種苗供應、土地整理等；產(chǎn)中的耕種、灌溉、施肥、病蟲害防治等；產(chǎn)后的農(nóng)產(chǎn)品收獲、運輸、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)。通過提供全方位的服務，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織能夠?qū)⑾冗M的農(nóng)業(yè)技術(shù)、設備和管理經(jīng)驗引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、標準化和規(guī)?；剑瑥亩档蜕a(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。例如，服務組織可以通過集中采購農(nóng)資，獲得更優(yōu)惠的價格，降低農(nóng)業(yè)物化成本；采用先進的農(nóng)業(yè)機械裝備，提高生產(chǎn)作業(yè)效率，降低人工成本；運用科學的種植技術(shù)和管理方法，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)提質(zhì)。農(nóng)業(yè)托管在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有多方面的重要作用和顯著優(yōu)勢。它能夠有效解決“誰來種地”的難題，讓那些缺乏勞動力或不擅長農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶，也能夠通過委托服務組織進行生產(chǎn)，繼續(xù)從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營，保障了農(nóng)戶的土地權(quán)益和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性。通過規(guī)?；?、專業(yè)化的服務，農(nóng)業(yè)托管實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的節(jié)本增效。服務組織能夠充分發(fā)揮自身的技術(shù)、設備和管理優(yōu)勢，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。同時，專業(yè)化的服務還能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力，增加農(nóng)民的收入。農(nóng)業(yè)托管還促進了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。它將先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)、設備和管理經(jīng)驗引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化、信息化和智能化水平。例如，在一些采用農(nóng)業(yè)托管的地區(qū)，服務組織廣泛應用無人機進行植保作業(yè)、利用衛(wèi)星定位系統(tǒng)實現(xiàn)精準施肥等，這些先進技術(shù)的應用，極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量，推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。此外，農(nóng)業(yè)托管還有助于解放農(nóng)村勞動力，使農(nóng)民能夠從繁重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中解脫出來，從事其他工作，增加家庭收入，促進農(nóng)村經(jīng)濟的多元化發(fā)展。2.1.2主要模式及特點在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，農(nóng)業(yè)托管形成了多種模式，每種模式都具有其獨特的特點和適用場景，以滿足不同地區(qū)、不同農(nóng)戶的多樣化需求。全程托管：全程托管是指農(nóng)戶將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全部環(huán)節(jié)，從產(chǎn)前的準備到產(chǎn)后的銷售，都委托給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織完成。在這種模式下，服務組織提供“耕、種、防、收、銷、管”全鏈條、一站式的服務。農(nóng)戶只需支付一定的服務費用，無需參與具體的生產(chǎn)過程，土地產(chǎn)出歸農(nóng)戶所有。以黑龍江省為例，部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程托管服務面積不斷擴大，當?shù)氐姆战M織擁有先進的農(nóng)業(yè)機械設備和專業(yè)的技術(shù)人員，能夠高效地完成各項生產(chǎn)任務。全程托管的優(yōu)勢在于為農(nóng)戶提供了極大的便利，農(nóng)戶可以從繁瑣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中完全解脫出來，從事其他工作，增加家庭收入。同時，服務組織通過規(guī)?；?、專業(yè)化的服務，能夠?qū)崿F(xiàn)資源的優(yōu)化配置，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，保障農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。然而，全程托管對服務組織的要求較高，需要服務組織具備完善的服務體系、雄厚的資金實力和專業(yè)的技術(shù)團隊，以應對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的各種問題。此外，農(nóng)戶對服務組織的信任度也是影響全程托管模式推廣的重要因素，農(nóng)戶需要對服務組織的服務質(zhì)量和信譽有充分的信心，才會選擇將土地全程托管。單環(huán)節(jié)托管：單環(huán)節(jié)托管是指農(nóng)戶將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的某一個環(huán)節(jié)，如耕地、播種、施肥、病蟲害防治、收割等，委托給具有相應服務能力的農(nóng)業(yè)組織或個人代為完成。這種模式具有靈活性高的特點，農(nóng)戶可以根據(jù)自己的實際需求和能力，選擇最需要托管的環(huán)節(jié)。比如在一些地區(qū)，農(nóng)戶自己具備種植和管理的能力，但在收割環(huán)節(jié)缺乏專業(yè)的機械設備和技術(shù)，于是選擇將收割環(huán)節(jié)托管給專業(yè)的收割服務隊。單環(huán)節(jié)托管的優(yōu)點在于能夠充分發(fā)揮農(nóng)戶的主觀能動性，讓農(nóng)戶根據(jù)自身情況合理安排生產(chǎn)。同時，對于服務組織來說，專注于某一個環(huán)節(jié)的服務，可以提高服務的專業(yè)化水平，降低服務成本。然而，單環(huán)節(jié)托管也存在一些局限性，由于各個環(huán)節(jié)之間的銜接需要農(nóng)戶自己協(xié)調(diào)，如果協(xié)調(diào)不當，可能會影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效率。此外，單環(huán)節(jié)托管可能導致服務組織的服務規(guī)模較小，難以形成規(guī)模效應。多環(huán)節(jié)托管：多環(huán)節(jié)托管是土地委托方（農(nóng)戶）根據(jù)自身需要，向受托方訂購耕、種、防、收環(huán)節(jié)中的部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務項目，類似于“按需點菜”。受托方可以是綜合服務類合作社、公司等一級供應商，也可以是勞務工作隊、農(nóng)機工作隊等二級供應商。這種模式在實踐中較為普遍，它結(jié)合了全程托管和單環(huán)節(jié)托管的優(yōu)點，既具有一定的靈活性，又能在一定程度上實現(xiàn)規(guī)模化和專業(yè)化服務。例如，農(nóng)戶可以選擇將耕種、植保和收割等幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)委托給服務組織，而自己負責灌溉和日常管理等環(huán)節(jié)。多環(huán)節(jié)托管能夠根據(jù)不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點和農(nóng)戶的需求，進行個性化的服務組合，提高服務的針對性和有效性。然而，多環(huán)節(jié)托管也對農(nóng)戶和服務組織之間的溝通協(xié)作能力提出了較高要求，需要雙方密切配合，確保各個環(huán)節(jié)的順利進行。同時，由于涉及多個服務環(huán)節(jié)，服務質(zhì)量的監(jiān)管難度相對較大，需要建立完善的質(zhì)量監(jiān)管機制，保障農(nóng)戶的權(quán)益。勞務托管：勞務托管模式又稱菜單式半托管，服務主體承包播種、育種、育秧、整田、栽秧、插秧、施肥、打藥、收割等種植過程所需勞動作業(yè)的主要環(huán)節(jié)，種植戶自身承擔勞動服務費、種子、農(nóng)藥、肥料等費用，農(nóng)業(yè)收獲歸農(nóng)戶所有。這種模式的特點是農(nóng)戶在一定程度上參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，負責農(nóng)資的采購等工作，而服務主體主要提供勞務服務。勞務托管模式能夠充分利用農(nóng)戶的資源和勞動力，同時借助服務主體的專業(yè)勞務能力，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。在一些勞動力相對充裕但缺乏專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)的地區(qū)，勞務托管模式得到了較好的應用。然而，勞務托管模式也存在一些問題，如勞務服務的質(zhì)量和效率可能受到服務主體人員素質(zhì)和管理水平的影響，農(nóng)戶需要對服務主體進行嚴格的篩選和監(jiān)督，以確保勞務服務的質(zhì)量。此外，由于農(nóng)戶需要承擔農(nóng)資費用，資金壓力相對較大，對于一些經(jīng)濟條件較差的農(nóng)戶來說，可能存在一定的困難。訂單托管：訂單托管是農(nóng)戶將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中某個時段的勞務項目委托給托管方，托管方按勞務項目獲得報酬。這種模式通常是基于農(nóng)戶與服務組織之間簽訂的訂單合同，服務組織按照合同約定的時間、質(zhì)量和價格等要求，為農(nóng)戶提供特定時段的勞務服務。例如，在農(nóng)作物病蟲害高發(fā)期，農(nóng)戶與專業(yè)的植保服務組織簽訂訂單，委托其進行病蟲害防治作業(yè)。訂單托管模式的優(yōu)點在于具有明確的合同約束，雙方的權(quán)利和義務清晰，能夠有效保障雙方的利益。同時，訂單托管模式能夠根據(jù)市場需求和農(nóng)戶的實際情況，靈活調(diào)整服務內(nèi)容和時間，提高服務的適應性。然而，訂單托管模式對合同的執(zhí)行和監(jiān)管要求較高，如果合同執(zhí)行不到位，可能會引發(fā)糾紛。此外，市場價格的波動可能會影響服務組織的收益，從而影響其服務的積極性和質(zhì)量。聯(lián)耕聯(lián)種：聯(lián)耕聯(lián)種是在村兩委會引領(lǐng)和農(nóng)業(yè)部門的服務下，采取“農(nóng)戶+農(nóng)戶+合作社”的新型農(nóng)民合作經(jīng)營模式。通過破除田埂，將碎片化的農(nóng)地集中起來，實現(xiàn)有組織的連片種植，再由服務組織提供專業(yè)化服務。這種模式的核心在于整合土地資源，實現(xiàn)規(guī)?；N植，同時發(fā)揮合作社和服務組織的專業(yè)優(yōu)勢，提供統(tǒng)一的耕種、管理和銷售等服務。在江蘇等地，聯(lián)耕聯(lián)種模式得到了廣泛推廣，取得了良好的效果。聯(lián)耕聯(lián)種模式能夠有效解決農(nóng)村土地碎片化問題，提高土地利用率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。通過統(tǒng)一規(guī)劃和管理，能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化和規(guī)范化，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力。同時，聯(lián)耕聯(lián)種模式還能夠增強農(nóng)民之間的合作意識，促進農(nóng)村社會的和諧發(fā)展。然而，聯(lián)耕聯(lián)種模式在實施過程中需要充分尊重農(nóng)民的意愿，做好土地整合和利益分配等工作，以避免出現(xiàn)矛盾和糾紛。此外，該模式對村兩委會和農(nóng)業(yè)部門的組織協(xié)調(diào)能力要求較高，需要他們發(fā)揮積極的引導和服務作用。2.1.3發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢近年來，我國農(nóng)業(yè)托管發(fā)展迅速，規(guī)模不斷擴大，覆蓋區(qū)域日益廣泛。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務面積達到13.84億畝次，比上年增長50%；服務企業(yè)、農(nóng)民合作社、集體經(jīng)濟組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)等多元化服務主體達37萬個。此后，農(nóng)業(yè)托管服務面積持續(xù)增長，服務主體數(shù)量也不斷增加。到2024年，部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)托管服務規(guī)模已達5萬多畝，如揭陽市惠來縣的農(nóng)家邦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務有限公司，其農(nóng)業(yè)托管服務規(guī)模已達5萬多畝，并且業(yè)務范圍不斷拓展，涵蓋了機械化耕種、收割、飛防，農(nóng)副產(chǎn)品收購和農(nóng)藥殘留快速檢測等內(nèi)容。從覆蓋區(qū)域來看，農(nóng)業(yè)托管在全國范圍內(nèi)得到了廣泛推廣，不僅在平原地區(qū)取得了顯著成效，在山區(qū)、丘陵等地區(qū)也逐漸得到應用。在黑龍江省，組織實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務整省推進，2024年已落實全程托管服務面積3035萬畝，超額完成了既定目標。在四川省綿陽市游仙區(qū)，太平土地托管中心輻射游仙區(qū)、梓潼縣和江油市3縣10鎮(zhèn)，服務農(nóng)戶8750戶，托管土地面積32846畝，有效破解了深丘偏遠地區(qū)農(nóng)村勞動力短缺，土地撂荒日益嚴重的困局。農(nóng)業(yè)托管在發(fā)展過程中呈現(xiàn)出一些明顯的趨勢。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的加速，農(nóng)業(yè)托管將朝著專業(yè)化、規(guī)?；?、標準化方向發(fā)展。服務組織將不斷提升自身的專業(yè)技術(shù)水平，引進先進的農(nóng)業(yè)機械設備和管理經(jīng)驗，提高服務質(zhì)量和效率。通過整合資源，擴大服務規(guī)模，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟，降低服務成本。同時，制定統(tǒng)一的服務標準和規(guī)范，確保服務的質(zhì)量和穩(wěn)定性，提高農(nóng)戶的滿意度。農(nóng)業(yè)托管與農(nóng)業(yè)科技的融合將更加緊密。利用現(xiàn)代信息技術(shù)，如大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準化管理。通過傳感器實時監(jiān)測土壤濕度、肥力、病蟲害等信息，為農(nóng)戶提供精準的農(nóng)事建議，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學性和精準性。運用無人機進行植保作業(yè)、利用衛(wèi)星定位系統(tǒng)實現(xiàn)精準施肥等技術(shù)也將得到更廣泛的應用，進一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量。農(nóng)業(yè)托管的服務內(nèi)容將不斷拓展。除了傳統(tǒng)的耕、種、防、收等環(huán)節(jié)，還將向產(chǎn)前的農(nóng)資供應、農(nóng)業(yè)金融服務，產(chǎn)后的農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、品牌建設等環(huán)節(jié)延伸，形成完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈服務體系。通過拓展服務內(nèi)容，提高農(nóng)業(yè)附加值，增加農(nóng)民收入。例如，一些服務組織開始涉足農(nóng)產(chǎn)品電商銷售領(lǐng)域，幫助農(nóng)戶拓寬銷售渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。然而，農(nóng)業(yè)托管在發(fā)展過程中也面臨一些挑戰(zhàn)。部分地區(qū)的農(nóng)民對農(nóng)業(yè)托管的認知和接受程度較低，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念仍然根深蒂固，對將土地委托給他人耕種存在顧慮。服務組織的服務能力和水平參差不齊，一些服務組織缺乏專業(yè)技術(shù)人才和先進的農(nóng)業(yè)機械設備，難以提供高質(zhì)量的服務。農(nóng)業(yè)托管的相關(guān)政策法規(guī)還不夠完善，在服務合同規(guī)范、服務質(zhì)量監(jiān)管、糾紛解決機制等方面存在不足，需要進一步加強政策支持和制度建設。2.2稻作粉壟技術(shù)剖析2.2.1技術(shù)原理與特點粉壟技術(shù)作為一種創(chuàng)新的耕作技術(shù)，其原理基于對土壤的深度旋耕和粉碎處理。該技術(shù)采用特殊設計的螺旋鉆頭，通過機械動力驅(qū)動，對土壤進行垂直旋磨切割。在耕作過程中，螺旋鉆頭以25-35厘米的深度深入土壤，將土壤粉碎成細小的顆粒狀，同時使土壤自然地懸浮成壟狀結(jié)構(gòu)，這一過程無需進行傳統(tǒng)的犁耙打等繁瑣工序，可一次性完成，直接為后續(xù)的水稻種植創(chuàng)造良好的土壤條件。粉壟技術(shù)的核心原理在于打破傳統(tǒng)的淺耕模式，突破多年來形成的犁底層。傳統(tǒng)的耕作方式往往使土壤形成淺薄板結(jié)的犁底層，限制了土壤的通氣性、透水性以及根系的生長空間。粉壟技術(shù)通過深耕深松，將現(xiàn)有耕作層翻倍深松，使土壤變得疏松透氣，構(gòu)建出一個有利于水稻生長的“海綿田”。這種新型耕層具有獨特的“四增、四減、五抗、三提增”效應，極大地改善了土壤的物理、化學和生物學性質(zhì)。粉壟技術(shù)具有深耕深松的顯著特點。其耕作深度可達25-35厘米，遠遠超過傳統(tǒng)耕作的深度，能夠打破犁底層，使土壤上下層之間的物質(zhì)和能量交換更加順暢，為水稻根系的生長提供更廣闊的空間，促進根系的深扎和擴展，增強水稻對土壤養(yǎng)分和水分的吸收能力。粉壟技術(shù)在粉碎土壤的過程中，使土壤顆粒細化，增加了土壤的孔隙度，提高了土壤的通氣性和透水性。這有利于土壤中氧氣的進入和二氧化碳的排出，為土壤微生物的活動創(chuàng)造了良好的環(huán)境，促進了土壤中有機物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化，提高了土壤肥力。粉壟技術(shù)能夠合理利用土壤資源和天然降水。深耕深松后的土壤能夠增加對天然降水的吸納和儲存能力，就地增貯天然降水1倍以上，形成“土壤水庫”，在干旱時期為水稻生長提供充足的水分，減輕干旱對水稻生長的影響，增強水稻的抗旱能力。同時，通過改善土壤結(jié)構(gòu)，提高了土壤對養(yǎng)分的保持和供應能力，使土壤中的養(yǎng)分能夠更有效地被水稻吸收利用，減少了化肥的施用量，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，實現(xiàn)了資源的高效利用。粉壟技術(shù)還具有保水保肥、減少水土流失和碳排放、降低耕層土壤含鹽量和重金屬含量等特點。疏松的土壤結(jié)構(gòu)能夠減少水分的蒸發(fā)和流失，提高土壤的保水能力；增強了土壤對肥料的吸附和固定能力，減少了肥料的淋失和揮發(fā)，提高了肥料利用率。通過改善土壤結(jié)構(gòu)，增強了土壤的抗侵蝕能力，減少了水土流失；減少了土壤中有機物質(zhì)的氧化分解，降低了碳排放。此外，粉壟技術(shù)還能夠促進土壤中重金屬的吸附和固定，降低耕層土壤中重金屬的含量，減少了重金屬對水稻的污染，保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。粉壟技術(shù)具有操作簡便、省工省時的優(yōu)點。一次性完成多種耕作程序，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作業(yè)次數(shù)，提高了作業(yè)效率，降低了人工成本。同時，粉壟技術(shù)的應用能夠使耕層土壤多年保持持續(xù)疏松透氣，為水稻生長提供長期穩(wěn)定的良好土壤環(huán)境，減少了頻繁耕作對土壤的破壞，有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2.2.2對水稻生長的影響機制粉壟技術(shù)對水稻生長的影響是多方面的，其作用機制主要體現(xiàn)在對土壤理化性質(zhì)的改善、水稻根系發(fā)育的促進以及養(yǎng)分吸收的增強等方面，這些作用相互關(guān)聯(lián)，共同促進了水稻的生長發(fā)育，實現(xiàn)了增產(chǎn)提質(zhì)的效果。粉壟技術(shù)對土壤理化性質(zhì)的改善是其促進水稻生長的重要基礎。通過深耕深松，粉壟技術(shù)打破了犁底層，增加了土壤的孔隙度，改善了土壤的通氣性和透水性。研究表明，粉壟耕作后的土壤孔隙度比傳統(tǒng)耕作增加了10%-20%，通氣性和透水性顯著提高，這為土壤微生物的活動提供了良好的環(huán)境，促進了土壤中有機物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化，增加了土壤中有效養(yǎng)分的含量。粉壟技術(shù)還能夠調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，使土壤酸堿度更適宜水稻的生長。例如，在一些酸性土壤地區(qū)，粉壟耕作后土壤的pH值有所升高，改善了土壤的化學性質(zhì)，有利于水稻對養(yǎng)分的吸收。粉壟技術(shù)構(gòu)建的“海綿田”結(jié)構(gòu)，大大增加了土壤的保水保肥能力。深耕深松后的土壤能夠更好地吸納和儲存天然降水，減少水分的蒸發(fā)和流失，在干旱時期為水稻生長提供充足的水分保障。同時，疏松的土壤結(jié)構(gòu)增強了對肥料的吸附和固定能力，減少了肥料的淋失和揮發(fā)，提高了肥料的利用率。據(jù)實驗測定，粉壟耕作后的土壤保水能力比傳統(tǒng)耕作提高了20%-30%，肥料利用率提高了10%-20%，這為水稻的生長提供了穩(wěn)定的水分和養(yǎng)分供應，促進了水稻的生長發(fā)育。在水稻根系發(fā)育方面，粉壟技術(shù)為水稻根系的生長創(chuàng)造了良好的土壤環(huán)境。深耕深松使土壤變得疏松，為根系的生長提供了更廣闊的空間，有利于根系的深扎和擴展。研究發(fā)現(xiàn)，粉壟耕作后水稻根系的長度、體積和根表面積都明顯增加，根系分布更加均勻，根系活力增強。例如，在對粉壟耕作和傳統(tǒng)耕作的水稻根系進行對比研究時發(fā)現(xiàn)，粉壟耕作的水稻根系長度比傳統(tǒng)耕作增加了10%-20%，根體積增加了15%-25%，這使得水稻根系能夠更好地吸收土壤中的養(yǎng)分和水分，為地上部分的生長提供充足的物質(zhì)支持。粉壟技術(shù)還能夠促進水稻根系的生理功能。疏松的土壤環(huán)境有利于根系的呼吸作用，增強了根系對養(yǎng)分的主動吸收能力。同時，粉壟耕作后土壤中微生物的活動增強，產(chǎn)生的一些有益物質(zhì)，如植物生長激素、維生素等，能夠促進根系的生長和發(fā)育，提高根系的抗逆性。例如，一些研究表明，粉壟耕作后土壤中植物生長素的含量有所增加，這對水稻根系的生長和發(fā)育起到了積極的促進作用。粉壟技術(shù)對水稻養(yǎng)分吸收的增強也是其促進水稻生長的重要因素。由于改善了土壤理化性質(zhì)和促進了根系發(fā)育，水稻對土壤中養(yǎng)分的吸收能力得到顯著提高。粉壟耕作后，土壤中有效養(yǎng)分的含量增加，且養(yǎng)分的釋放和供應更加穩(wěn)定，為水稻的生長提供了充足的養(yǎng)分來源。同時，發(fā)達的根系能夠更好地與土壤接觸，擴大了養(yǎng)分吸收的面積，增強了對養(yǎng)分的吸收能力。在氮、磷、鉀等主要養(yǎng)分的吸收方面，粉壟耕作的水稻表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢。研究數(shù)據(jù)顯示，粉壟耕作的水稻對氮素的吸收利用率比傳統(tǒng)耕作提高了10%-15%，對磷素的吸收利用率提高了15%-20%，對鉀素的吸收利用率提高了12%-18%。這使得水稻在生長過程中能夠獲得充足的養(yǎng)分供應，促進了植株的生長、分蘗、抽穗和灌漿等生理過程，提高了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。例如，充足的氮素供應有利于水稻葉片的生長和光合作用的進行，增加了光合產(chǎn)物的積累；磷素和鉀素對水稻的生殖生長和抗逆性具有重要作用，充足的磷、鉀供應能夠促進水稻的開花結(jié)實，提高水稻的抗倒伏、抗病能力。2.2.3應用效果與優(yōu)勢粉壟技術(shù)在稻作生產(chǎn)中的應用取得了顯著的效果，展現(xiàn)出多方面的優(yōu)勢，為提高水稻產(chǎn)量、改善品質(zhì)、節(jié)約資源以及促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。在提高水稻產(chǎn)量方面，大量的實驗研究和實踐案例都充分證明了粉壟技術(shù)的顯著成效。在湖南省隆回縣羊古坳鎮(zhèn)韓家鋪村，對廣西農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所實施的“稻田粉壟后第十年水稻示范”項目進行現(xiàn)場測產(chǎn)，結(jié)果顯示粉壟后第十年稻谷畝產(chǎn)978.5公斤，折畝產(chǎn)干谷782.8公斤；對照畝產(chǎn)802公斤，折畝產(chǎn)干谷641.6公斤。粉壟比對照畝增產(chǎn)141.2公斤，增幅22%。在貴港市港南區(qū)新塘鎮(zhèn)新和村的“兩刀鉆水層粉壟稻田種植水稻示范”項目中，經(jīng)測產(chǎn)驗收，粉壟技術(shù)試驗田第二季種植平均畝產(chǎn)濕谷608公斤、折干谷約486.4公斤，對比粉壟技術(shù)第一季458.05公斤多28.35公斤，增產(chǎn)6.19%。這些數(shù)據(jù)表明，粉壟技術(shù)能夠有效地提高水稻產(chǎn)量，一般可使水稻增產(chǎn)10%-30%，部分地區(qū)甚至可達50%以上，為保障國家糧食安全做出了重要貢獻。粉壟技術(shù)不僅能夠提高水稻產(chǎn)量，還能顯著改善水稻品質(zhì)。通過改善土壤理化性質(zhì)，為水稻生長提供了更適宜的環(huán)境，促進了水稻營養(yǎng)物質(zhì)的積累和代謝過程的優(yōu)化。粉壟耕作后的水稻在外觀品質(zhì)、加工品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)等方面都有明顯提升。粉壟種植的水稻米粒飽滿、色澤光亮，堊白度降低，透明度提高，外觀品質(zhì)更佳；在加工過程中，出糙率、精米率和整精米率都有所提高，加工品質(zhì)得到改善；在營養(yǎng)品質(zhì)方面，粉壟種植的水稻蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)成分含量增加，口感更好，營養(yǎng)價值更高。例如，在一些地區(qū)的實驗中，粉壟種植的水稻蛋白質(zhì)含量比傳統(tǒng)種植提高了5%-10%，淀粉含量也有所增加，使得米飯更加軟糯香甜，深受消費者喜愛。粉壟技術(shù)在節(jié)約資源方面也具有突出優(yōu)勢。它能夠合理利用土壤資源和天然降水，減少了對灌溉用水和化肥的依賴。深耕深松后的土壤能夠增加對天然降水的吸納和儲存能力，就地增貯天然降水1倍以上，在干旱時期為水稻生長提供充足的水分，減少了灌溉用水量。同時，粉壟技術(shù)改善了土壤結(jié)構(gòu)，提高了土壤對養(yǎng)分的保持和供應能力，使土壤中的養(yǎng)分能夠更有效地被水稻吸收利用，減少了化肥的施用量。據(jù)統(tǒng)計，采用粉壟技術(shù)種植水稻，化肥施用量可減少10%-20%，這不僅降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還減少了化肥對環(huán)境的污染，實現(xiàn)了資源的高效利用和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。粉壟技術(shù)還具有減少水土流失和碳排放、降低耕層土壤含鹽量和重金屬含量等生態(tài)優(yōu)勢。疏松的土壤結(jié)構(gòu)增強了土壤的抗侵蝕能力，減少了水土流失；減少了土壤中有機物質(zhì)的氧化分解，降低了碳排放。此外，粉壟技術(shù)能夠促進土壤中重金屬的吸附和固定，降低耕層土壤中重金屬的含量，減少了重金屬對水稻的污染，保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在一些鹽堿地地區(qū)，粉壟技術(shù)的應用還能夠降低耕層土壤的含鹽量，改善土壤的鹽堿化程度，提高土地的利用率，為鹽堿地的改良和利用提供了新的途徑。三、農(nóng)業(yè)托管式視角下稻作粉壟應用案例分析3.1港南區(qū)案例3.1.1應用情況介紹港南區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)貴港市，作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，水稻種植在當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位。近年來，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的推進，港南區(qū)積極探索創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和技術(shù)應用，引入粉壟技術(shù)用于水稻種植，以提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。在參與主體方面，港南區(qū)形成了政府、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織和農(nóng)戶多方協(xié)同參與的格局。政府在粉壟技術(shù)的推廣應用中發(fā)揮了積極的引導和支持作用，港南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極組織開展粉壟技術(shù)的示范推廣工作，統(tǒng)籌水稻高產(chǎn)攻關(guān)示范片項目資金，為粉壟技術(shù)的應用提供資金支持。2023年，港南區(qū)統(tǒng)籌45萬元資金用于粉壟技術(shù)推廣，計劃在每個鎮(zhèn)建立一個高產(chǎn)示范片。廣西農(nóng)業(yè)科學院作為農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)，為粉壟技術(shù)的應用提供了技術(shù)支撐。在港南區(qū)新塘鎮(zhèn)下宋村實施的“稻田水層快速粉壟耕作水稻高產(chǎn)示范”項目中，廣西農(nóng)科院與港南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局合作，利用廣西粉壟科技研制的空心型兩刀鉆懸掛式粉壟機，在稻田有水層條件下進行快速粉壟耕作，開展技術(shù)試驗和示范，為粉壟技術(shù)在當?shù)氐膽锰峁┛茖W依據(jù)和技術(shù)指導。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織在粉壟技術(shù)的推廣應用中扮演了重要角色。港南區(qū)僑芳水稻種植家庭農(nóng)場等服務組織積極引進粉壟機械，開展粉壟耕作服務。僑芳農(nóng)場的負責人黃錦僑參加了港南區(qū)組織的粉壟技術(shù)培訓班，成為第一批學員之一。該農(nóng)場幾個大戶種植約四五百畝水稻，2023年用粉壟耙田機耕作了300多畝，其旋耕深度可達25-30公分，比普通拖拉機的旋耕深度多了10-12公分，讓土壤充分釋放“物理肥力”，有效改善了農(nóng)作物根系生長環(huán)境，黃錦僑表示下一季還會繼續(xù)使用粉壟機耙田。農(nóng)戶是粉壟技術(shù)的直接使用者和受益者。在政府、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)和服務組織的宣傳引導和技術(shù)支持下，越來越多的農(nóng)戶認識到粉壟技術(shù)的優(yōu)勢，積極參與到粉壟技術(shù)的應用中來。在木格鎮(zhèn)北一片的高標準農(nóng)田地塊里，許多農(nóng)戶在僑芳水稻種植家庭農(nóng)場的示范帶動下，開始采用粉壟技術(shù)進行水稻種植。在實施規(guī)模上，港南區(qū)粉壟技術(shù)在水稻種植中的應用規(guī)模不斷擴大。從2022年下半年開始，港南區(qū)積極推廣粉壟技術(shù)，目前已經(jīng)應用推廣粉壟技術(shù)4500多畝，其中水稻1500多畝。在新塘鎮(zhèn)新和村建立了200畝的“兩刀鉆水層粉壟稻田種植水稻示范”基地，該基地全部采用粉壟種植技術(shù)，突破傳統(tǒng)犁翻碎土的“淺層翻犁”耕作方式，向借助現(xiàn)代化機械設備“垂直深旋”新模式轉(zhuǎn)變。在推廣方式上，港南區(qū)采取了多種有效的推廣措施。通過建立標準化基地、機械化試驗示范點等形式，打造了一批可看、可學、可復制、可推廣的典型。在新塘鎮(zhèn)新和村、下宋村等地建立的示范基地，為農(nóng)戶提供了直觀的學習和參考樣板，讓農(nóng)戶親眼看到粉壟技術(shù)的實際效果。組織開展粉壟技術(shù)培訓班，提高農(nóng)戶對粉壟技術(shù)的認識和操作技能。2022年，港南區(qū)組織了粉壟技術(shù)培訓班，培訓了包括僑芳水稻種植家庭農(nóng)場負責人黃錦僑在內(nèi)的一批學員，通過培訓，學員們掌握了粉壟技術(shù)的原理、操作方法和注意事項，為粉壟技術(shù)的推廣應用奠定了基礎。港南區(qū)還通過示范帶動、政策扶持等方式，激發(fā)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織應用粉壟技術(shù)的積極性。政府對應用粉壟技術(shù)的農(nóng)戶和服務組織給予一定的補貼和獎勵，降低他們的應用成本和風險。同時，通過宣傳報道粉壟技術(shù)的應用成效，如在媒體上報道新塘鎮(zhèn)新和村粉壟技術(shù)試驗田增產(chǎn)的消息，提高粉壟技術(shù)的知名度和影響力，吸引更多的農(nóng)戶和服務組織參與到粉壟技術(shù)的推廣應用中來。3.1.2實施成效分析粉壟技術(shù)在港南區(qū)水稻種植中的應用取得了顯著的成效，在水稻增產(chǎn)、土壤改良、農(nóng)民增收等方面都展現(xiàn)出了積極的作用。在水稻增產(chǎn)方面，大量的測產(chǎn)數(shù)據(jù)充分證明了粉壟技術(shù)的顯著效果。在新塘鎮(zhèn)新和村的“兩刀鉆水層粉壟稻田種植水稻示范”項目中，2023年7月13日下午，港南區(qū)農(nóng)技推廣中心技術(shù)人員對該項目第二造進行測產(chǎn)驗收，結(jié)果顯示粉壟技術(shù)試驗田第二季種植平均畝產(chǎn)濕谷608公斤、折干谷約486.4公斤，對比粉壟技術(shù)第一季458.05公斤多28.35公斤，增產(chǎn)6.19%。在新塘鎮(zhèn)下宋村實施的“稻田水層快速粉壟耕作水稻高產(chǎn)示范”項目中，經(jīng)農(nóng)技專家對水稻的行距、株高、有效穗數(shù)等現(xiàn)場測產(chǎn)，采用粉壟技術(shù)耕作的水稻比常規(guī)水稻增產(chǎn)28%，粉壟平均畝產(chǎn)增產(chǎn)100.1公斤。這些數(shù)據(jù)表明，粉壟技術(shù)能夠有效地提高水稻產(chǎn)量，為保障當?shù)氐募Z食安全做出了重要貢獻。粉壟技術(shù)對土壤改良也起到了積極的作用。粉壟技術(shù)采用螺旋型鉆頭，將土壤粉碎成顆粒狀并自然懸浮成壟，在深墾深松整地的同時，保持土層不亂，能夠充分利用土壤養(yǎng)分、水分和氧氣。這種耕作方式打破了傳統(tǒng)的淺耕模式，突破了多年來形成的犁底層，使土壤變得疏松透氣，構(gòu)建出有利于水稻生長的“海綿田”。深耕深松后的土壤孔隙度增加，通氣性和透水性得到改善，為土壤微生物的活動創(chuàng)造了良好的環(huán)境，促進了土壤中有機物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化，增加了土壤中有效養(yǎng)分的含量。同時，粉壟技術(shù)還能夠調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，使土壤酸堿度更適宜水稻的生長。在一些酸性土壤地區(qū)，粉壟耕作后土壤的pH值有所升高，改善了土壤的化學性質(zhì)，有利于水稻對養(yǎng)分的吸收。農(nóng)民增收是粉壟技術(shù)應用的重要成效之一。隨著水稻產(chǎn)量的提高和品質(zhì)的改善，農(nóng)民的收入得到了顯著增加。高產(chǎn)的水稻為農(nóng)民帶來了更多的糧食產(chǎn)出，從而增加了銷售收入。優(yōu)質(zhì)的水稻在市場上更具競爭力，能夠以更高的價格出售，進一步提高了農(nóng)民的收入。由于粉壟技術(shù)能夠合理利用土壤資源和天然降水，減少了對灌溉用水和化肥的依賴，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本?；适┯昧康臏p少，不僅降低了購買化肥的費用，還減少了因化肥使用不當對環(huán)境造成的污染，降低了環(huán)境治理成本。這些因素綜合起來，使得農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的收益得到了顯著提高。以港南區(qū)僑芳水稻種植家庭農(nóng)場為例，該農(nóng)場采用粉壟技術(shù)后，水稻產(chǎn)量明顯提高，品質(zhì)也有所改善。農(nóng)場負責人黃錦僑表示，使用粉壟技術(shù)后，水稻的產(chǎn)量比以前增加了不少，而且米質(zhì)更好，在市場上更受歡迎，價格也更高。同時，由于粉壟技術(shù)減少了化肥的使用量，降低了生產(chǎn)成本，農(nóng)場的經(jīng)濟效益得到了顯著提升。在示范帶動作用下，周邊農(nóng)戶紛紛效仿，采用粉壟技術(shù)進行水稻種植，也取得了良好的增收效果。3.1.3經(jīng)驗與啟示港南區(qū)在推廣稻作粉壟技術(shù)過程中積累了豐富的成功經(jīng)驗，這些經(jīng)驗對于其他地區(qū)具有重要的借鑒意義，有助于推動粉壟技術(shù)在更廣泛區(qū)域的應用和推廣。政府的扶持和引導是港南區(qū)推廣稻作粉壟技術(shù)的重要保障。港南區(qū)政府高度重視粉壟技術(shù)的推廣應用，堅持“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，積極探索農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑、新方式、新科技。政府通過統(tǒng)籌資金支持，為粉壟技術(shù)的推廣提供了堅實的物質(zhì)基礎。2023年，港南區(qū)統(tǒng)籌水稻高產(chǎn)攻關(guān)示范片項目資金45萬元，專門用于粉壟技術(shù)的推廣，計劃在每個鎮(zhèn)建立一個高產(chǎn)示范片，應用粉壟技術(shù)提高糧食單產(chǎn)水平，實現(xiàn)糧食增產(chǎn)。政府還組織開展粉壟技術(shù)培訓班，提高農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織對粉壟技術(shù)的認識和操作技能。通過培訓，使他們了解粉壟技術(shù)的原理、優(yōu)勢和操作方法，消除了對新技術(shù)的疑慮和擔憂，為粉壟技術(shù)的推廣應用奠定了人才基礎。政府的積極宣傳和引導，提高了粉壟技術(shù)的知名度和影響力，激發(fā)了農(nóng)戶和服務組織應用粉壟技術(shù)的積極性。示范帶動是港南區(qū)推廣稻作粉壟技術(shù)的有效手段。港南區(qū)通過建立標準化基地、機械化試驗示范點等形式，打造了一批可看、可學、可復制、可推廣的典型。在新塘鎮(zhèn)新和村、下宋村等地建立的示范基地，讓農(nóng)戶親眼看到了粉壟技術(shù)在水稻增產(chǎn)、土壤改良等方面的實際效果，直觀地感受到了新技術(shù)的優(yōu)勢。這些示范基地成為了農(nóng)戶學習和借鑒的樣板，激發(fā)了他們采用粉壟技術(shù)的意愿。許多農(nóng)戶在看到示范基地的成功經(jīng)驗后，主動參與到粉壟技術(shù)的推廣應用中來，形成了良好的示范帶動效應。多方合作是港南區(qū)推廣稻作粉壟技術(shù)的重要模式。港南區(qū)形成了政府、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織和農(nóng)戶多方協(xié)同參與的合作格局。政府發(fā)揮引導和支持作用，農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)提供技術(shù)支撐，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織負責技術(shù)應用和服務，農(nóng)戶作為直接參與者受益于新技術(shù)。在新塘鎮(zhèn)下宋村實施的“稻田水層快速粉壟耕作水稻高產(chǎn)示范”項目中，廣西農(nóng)業(yè)科學院與港南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局合作，利用廣西粉壟科技研制的空心型兩刀鉆懸掛式粉壟機進行技術(shù)試驗和示范，為粉壟技術(shù)的應用提供科學依據(jù)和技術(shù)指導。僑芳水稻種植家庭農(nóng)場等服務組織積極引進粉壟機械，開展粉壟耕作服務，為農(nóng)戶提供了便利。這種多方合作的模式，充分發(fā)揮了各參與主體的優(yōu)勢，形成了推廣粉壟技術(shù)的強大合力。其他地區(qū)在推廣稻作粉壟技術(shù)時，可以借鑒港南區(qū)的經(jīng)驗，加強政府的扶持力度，加大資金投入，組織開展技術(shù)培訓和宣傳推廣活動。注重示范基地建設，通過示范帶動作用，提高農(nóng)戶對粉壟技術(shù)的認知和接受程度。積極推動多方合作，整合各方資源，共同推進粉壟技術(shù)的應用和推廣，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標。3.2賓陽縣案例3.2.1項目開展情況賓陽縣作為農(nóng)業(yè)大縣，在保障糧食生產(chǎn)安全的戰(zhàn)略指引下，積極響應農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的號召，大力推進農(nóng)業(yè)新技術(shù)的應用與推廣。粉壟技術(shù)因其顯著的增產(chǎn)提質(zhì)和生態(tài)環(huán)保優(yōu)勢，成為賓陽縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點推廣項目。2023年初，賓陽縣在大橋鎮(zhèn)馬村、水美村、老思村等村打造了500畝水稻粉壟技術(shù)示范基地，其中核心示范區(qū)100畝，正式開啟了粉壟技術(shù)在當?shù)厮痉N植領(lǐng)域的實踐探索。在技術(shù)應用方面，賓陽縣采用立式“兩刀鉆”粉壟機耕作業(yè)，這種設備能夠?qū)崿F(xiàn)水稻田粉壟深20-23厘米，相較于傳統(tǒng)耕作方式，大大增加了耕作深度。通過粉壟機的作業(yè)，土壤被顆?；瑒?chuàng)造出“海綿”農(nóng)田，這一獨特的土壤結(jié)構(gòu)擴建了耕地土壤養(yǎng)分、水分、氧氣和微生物等“四庫”倍數(shù)容量維度，為水稻生長營造了極為有利的土壤環(huán)境。土壤顆?；沟猛寥揽紫抖仍黾?，通氣性和透水性得到顯著改善，有利于土壤微生物的繁殖和活動，促進了土壤中有機物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化，提高了土壤養(yǎng)分的有效性?！昂＞d”農(nóng)田的保水保肥能力增強，能夠更好地儲存天然降水和肥料，減少水分蒸發(fā)和養(yǎng)分流失，為水稻生長提供穩(wěn)定的水分和養(yǎng)分供應。為確保粉壟技術(shù)的順利應用，賓陽縣采取了一系列配套措施。在品種選擇上，結(jié)合當?shù)氐耐寥?、氣候條件，精心挑選適合粉壟種植的水稻品種，確保品種與技術(shù)的協(xié)同效應得到充分發(fā)揮。積極推廣測土配方施肥技術(shù)，根據(jù)粉壟后土壤養(yǎng)分的變化情況，精準確定施肥量和施肥種類，提高肥料利用率，減少肥料浪費和環(huán)境污染。加強病蟲害綠色防控，利用生物防治、物理防治等手段，減少化學農(nóng)藥的使用，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。通過安裝太陽能殺蟲燈誘殺害蟲，釋放害蟲天敵控制害蟲種群數(shù)量等措施，有效地降低了病蟲害的發(fā)生率。在組織管理方面，賓陽縣建立了完善的項目管理體系。成立了專門的粉壟技術(shù)推廣領(lǐng)導小組，由縣政府相關(guān)部門領(lǐng)導擔任組長，成員包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、科技局、財政局等部門工作人員，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)粉壟技術(shù)推廣工作中的各項事務。領(lǐng)導小組定期召開工作會議，研究解決推廣過程中遇到的問題，制定工作計劃和政策措施。加強與科研機構(gòu)的合作，為粉壟技術(shù)的應用提供技術(shù)支持。與廣西農(nóng)業(yè)科學院等科研單位建立了長期合作關(guān)系，邀請專家團隊對粉壟技術(shù)進行技術(shù)指導和培訓，解決技術(shù)難題。專家團隊定期深入田間地頭，為農(nóng)民和技術(shù)人員提供現(xiàn)場指導，解答他們在粉壟技術(shù)應用過程中遇到的問題。組織開展技術(shù)培訓和宣傳活動，提高農(nóng)民對粉壟技術(shù)的認識和應用能力。通過舉辦培訓班、發(fā)放宣傳資料、召開現(xiàn)場觀摩會等形式，向農(nóng)民普及粉壟技術(shù)的原理、優(yōu)勢和操作方法，增強農(nóng)民對新技術(shù)的了解和信任。在大橋鎮(zhèn)組織的粉壟技術(shù)培訓班上，邀請了廣西農(nóng)業(yè)科學院的專家為當?shù)剞r(nóng)民進行授課，詳細講解了粉壟技術(shù)的相關(guān)知識，并進行了現(xiàn)場操作演示，受到了農(nóng)民的熱烈歡迎。3.2.2經(jīng)濟與社會效益粉壟技術(shù)在賓陽縣水稻種植中的應用，帶來了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，為當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。從經(jīng)濟效益來看，粉壟技術(shù)的應用大幅提升了水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，為農(nóng)民帶來了實實在在的增收。經(jīng)專家和第三方機構(gòu)對大橋鎮(zhèn)馬村示范點測產(chǎn)，采用粉壟技術(shù)種植的水稻畝產(chǎn)達到528.8公斤，相比傳統(tǒng)種植方式的畝產(chǎn)448.4公斤，增產(chǎn)80.4公斤，增產(chǎn)幅度達到17.9%。產(chǎn)量的增加直接帶來了農(nóng)民收入的提高，按照當前水稻市場價格計算，每畝水稻可為農(nóng)民增加收入數(shù)百元。粉壟技術(shù)還提升了水稻品質(zhì)，市場上，粉壟種植的水稻因其米粒飽滿、口感好、營養(yǎng)豐富等特點，價格比普通水稻高出一定比例，進一步增加了農(nóng)民的收益。粉壟技術(shù)通過改善土壤結(jié)構(gòu)，提高了土壤的保水保肥能力，減少了化肥和農(nóng)藥的使用量?；适┯昧肯啾葌鹘y(tǒng)種植減少了10%-20%，不僅降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還減少了因化肥過量使用對土壤和環(huán)境造成的污染。粉壟技術(shù)一次性完成多種耕作程序，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作業(yè)次數(shù)，提高了作業(yè)效率，降低了人工成本和機械作業(yè)成本。據(jù)測算，采用粉壟技術(shù)進行水稻種植，每畝地的生產(chǎn)成本可降低100-200元。在社會效益方面，粉壟技術(shù)的應用對保障糧食安全具有重要意義。隨著人口的增長和人們生活水平的提高，對糧食的需求不斷增加。粉壟技術(shù)能夠提高水稻產(chǎn)量，穩(wěn)定糧食供應，為保障國家糧食安全做出了積極貢獻。賓陽縣作為農(nóng)業(yè)大縣，通過推廣粉壟技術(shù)，提高了當?shù)氐募Z食產(chǎn)能，增強了糧食供應的穩(wěn)定性，為區(qū)域糧食安全提供了有力支撐。粉壟技術(shù)的推廣應用促進了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。它減少了化肥和農(nóng)藥的使用，降低了對土壤和環(huán)境的污染，保護了生態(tài)環(huán)境。改善了土壤結(jié)構(gòu)，提高了土壤肥力，有利于土地的長期利用和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在大橋鎮(zhèn)的粉壟技術(shù)示范基地，經(jīng)過多年的粉壟種植，土壤質(zhì)量得到明顯改善，土地的生產(chǎn)力得到了提升，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎。粉壟技術(shù)的應用還推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。它引入了先進的農(nóng)業(yè)機械設備和科學的種植管理技術(shù)，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化、智能化水平。在粉壟技術(shù)推廣過程中，農(nóng)民逐漸接受和掌握了新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理理念，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。在賓陽縣，越來越多的農(nóng)民開始使用粉壟機進行耕作，同時采用測土配方施肥、病蟲害綠色防控等技術(shù)，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。3.2.3問題與挑戰(zhàn)盡管粉壟技術(shù)在賓陽縣水稻種植中取得了顯著成效，但在推廣過程中也面臨著一些問題和挑戰(zhàn)，這些問題制約了粉壟技術(shù)的進一步廣泛應用，需要采取有效措施加以解決。粉壟機械的適應性問題較為突出。賓陽縣地形復雜，不同地區(qū)的土壤條件差異較大，部分粉壟機械難以適應一些特殊地形和土壤條件。在山區(qū)和丘陵地帶，由于地勢起伏較大，粉壟機的操作難度增加，容易出現(xiàn)耕作深度不均勻、機器故障等問題。一些粘性較大的土壤，粉壟機在作業(yè)時容易出現(xiàn)堵塞，影響作業(yè)效率和質(zhì)量。針對這一問題，需要加強粉壟機械的研發(fā)和改進，根據(jù)不同地區(qū)的地形和土壤條件，研發(fā)適應性更強的粉壟機械。加大對粉壟機械生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度，鼓勵企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新，提高粉壟機械的性能和質(zhì)量。農(nóng)民對粉壟技術(shù)的接受度有待提高。部分農(nóng)民受傳統(tǒng)耕作觀念的束縛，對新技術(shù)存在疑慮和擔憂，不愿意嘗試粉壟技術(shù)。一些農(nóng)民擔心粉壟技術(shù)會破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響農(nóng)作物生長；還有一些農(nóng)民對粉壟技術(shù)的操作不熟悉，擔心無法掌握技術(shù)要點，導致種植失敗。為提高農(nóng)民的接受度，需要加強對農(nóng)民的宣傳和培訓。通過舉辦培訓班、發(fā)放宣傳資料、召開現(xiàn)場觀摩會等形式，向農(nóng)民普及粉壟技術(shù)的原理、優(yōu)勢和操作方法，讓農(nóng)民親眼看到粉壟技術(shù)的實際效果，增強他們對新技術(shù)的了解和信任。在大橋鎮(zhèn)組織的現(xiàn)場觀摩會上，邀請采用粉壟技術(shù)種植水稻獲得豐收的農(nóng)戶分享經(jīng)驗，讓其他農(nóng)民直觀感受到粉壟技術(shù)的增產(chǎn)效果，從而激發(fā)他們采用粉壟技術(shù)的積極性。粉壟技術(shù)的推廣還面臨著資金投入不足的問題。粉壟機械價格相對較高，部分農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體難以承擔購置費用。粉壟技術(shù)的研發(fā)、示范推廣、技術(shù)培訓等也需要大量的資金支持。為解決資金問題，政府應加大對粉壟技術(shù)推廣的資金投入，設立專項扶持資金，對購買粉壟機械的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體給予補貼。鼓勵金融機構(gòu)為粉壟技術(shù)推廣提供信貸支持，降低貸款門檻，給予優(yōu)惠利率，幫助農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體解決資金難題。技術(shù)服務體系不完善也是一個亟待解決的問題。目前，賓陽縣在粉壟技術(shù)服務方面還存在不足，缺乏專業(yè)的技術(shù)服務人員，技術(shù)服務的覆蓋面較窄。農(nóng)民在使用粉壟技術(shù)過程中遇到問題，難以及時得到有效的技術(shù)指導和幫助。為完善技術(shù)服務體系，需要加強技術(shù)服務隊伍建設，培養(yǎng)一批專業(yè)的粉壟技術(shù)服務人員。建立健全技術(shù)服務網(wǎng)絡，通過設立技術(shù)服務站、開展線上線下技術(shù)咨詢等方式，為農(nóng)民提供全方位的技術(shù)服務。在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立粉壟技術(shù)服務站，安排專業(yè)技術(shù)人員駐站服務，及時解答農(nóng)民在粉壟技術(shù)應用過程中遇到的問題。四、農(nóng)業(yè)托管式稻作粉壟應用推廣的問題與挑戰(zhàn)4.1技術(shù)層面4.1.1粉壟機械性能缺陷粉壟機械在作業(yè)效率方面存在明顯不足，成為制約稻作粉壟技術(shù)推廣的重要因素。粉壟機的作業(yè)速度相對較慢，以常見的粉壟機型號為例，其每小時的作業(yè)面積通常在1-2畝左右，與傳統(tǒng)的旋耕機相比，作業(yè)效率較低，傳統(tǒng)旋耕機每小時作業(yè)面積可達3-5畝。在大規(guī)模的水稻種植區(qū)域，尤其是在農(nóng)時緊張的季節(jié)，如春耕和秋收時期，較低的作業(yè)效率可能導致無法按時完成耕作任務，影響后續(xù)的播種、插秧等農(nóng)事活動，從而延誤農(nóng)時，降低水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。粉壟機械的穩(wěn)定性也有待提高。在實際作業(yè)過程中，由于稻田的土壤條件復雜多變，粉壟機容易出現(xiàn)故障。在一些粘性較大的土壤中，粉壟機的螺旋鉆頭容易被土壤堵塞，導致機器無法正常運轉(zhuǎn)；在土壤硬度不均勻的地塊，粉壟機可能會出現(xiàn)晃動、傾斜等不穩(wěn)定現(xiàn)象，影響耕作深度和質(zhì)量的均勻性。這些故障不僅會增加維修成本和時間，還會降低粉壟機的作業(yè)可靠性，使農(nóng)民對粉壟技術(shù)的應用產(chǎn)生顧慮。粉壟機械的適應性問題較為突出。我國地域遼闊，不同地區(qū)的稻田地形、土壤質(zhì)地和氣候條件差異較大，而目前的粉壟機械難以滿足所有地區(qū)的需求。在山區(qū)和丘陵地帶，稻田的地勢起伏較大，粉壟機的操作難度增加，容易出現(xiàn)耕作深度不一致的情況，影響水稻的生長。一些粉壟機在水田作業(yè)時，對土壤的含水量要求較為嚴格，當土壤含水量過高或過低時，都可能影響粉壟機的作業(yè)效果。在一些干旱地區(qū)，稻田的土壤較為干燥，粉壟機在作業(yè)時需要消耗更多的動力，且容易對土壤結(jié)構(gòu)造成破壞；而在一些濕潤地區(qū)，土壤含水量過高，粉壟機可能會陷入泥中，無法正常作業(yè)。粉壟機械的配套設備不夠完善，也限制了其作業(yè)效率和質(zhì)量的提升。粉壟機在作業(yè)過程中，需要與其他農(nóng)業(yè)機械設備，如播種機、施肥機等進行配套使用，以實現(xiàn)一體化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。然而，目前市場上的粉壟機械與其他設備的兼容性較差，難以實現(xiàn)高效的配套作業(yè)。一些粉壟機在與播種機配套使用時，由于兩者的作業(yè)速度和作業(yè)幅寬不匹配，容易出現(xiàn)播種不均勻的情況，影響水稻的出苗率和生長整齊度。粉壟機械的智能化水平較低，缺乏自動化的監(jiān)測和控制系統(tǒng)，無法根據(jù)土壤條件和作物生長需求實時調(diào)整作業(yè)參數(shù)，導致作業(yè)效率和質(zhì)量難以進一步提高。4.1.2配套農(nóng)藝技術(shù)不完善與粉壟技術(shù)配套的播種技術(shù)存在不足，影響了水稻的出苗率和生長整齊度。粉壟耕作后的土壤結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)耕作有所不同，其土壤顆粒細化，孔隙度增加，透氣性和保水性增強。然而，現(xiàn)有的播種技術(shù)未能充分考慮這些土壤特性的變化。在采用傳統(tǒng)的播種方式時，種子在粉壟后的土壤中容易出現(xiàn)深淺不一的情況，導致出苗時間不一致，影響水稻群體的整齊度。一些播種設備在粉壟后的土壤中作業(yè)時，容易出現(xiàn)播種量不均勻的問題，部分區(qū)域種子過密，而部分區(qū)域種子過稀，這不僅浪費了種子資源，還會影響水稻的生長發(fā)育和產(chǎn)量。例如，在一些地區(qū)的試驗中，采用傳統(tǒng)播種技術(shù)在粉壟后的稻田播種，出苗率比在傳統(tǒng)耕作土壤中降低了10%-15%，生長整齊度也明顯下降。施肥技術(shù)與粉壟技術(shù)的協(xié)同性不足，導致肥料利用率不高。粉壟技術(shù)改善了土壤結(jié)構(gòu)，提高了土壤的保肥能力，但現(xiàn)有的施肥技術(shù)未能根據(jù)粉壟后土壤的養(yǎng)分狀況和水稻的生長需求進行精準施肥。在實際生產(chǎn)中，農(nóng)民往往按照傳統(tǒng)的施肥經(jīng)驗進行施肥，容易出現(xiàn)施肥量過多或過少的情況。施肥量過多，不僅會造成肥料的浪費，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還會導致土壤污染和水體富營養(yǎng)化；施肥量過少，則無法滿足水稻生長的養(yǎng)分需求，影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。粉壟后的土壤對肥料的釋放和吸收過程發(fā)生了變化，而現(xiàn)有的施肥方法未能充分考慮這些變化，導致肥料的利用率較低。據(jù)研究表明，在粉壟后的稻田中，采用傳統(tǒng)施肥技術(shù)，肥料利用率比在傳統(tǒng)耕作土壤中降低了10%-20%。灌溉技術(shù)與粉壟技術(shù)的適配性有待提高。粉壟耕作后的土壤保水能力增強，但在灌溉過程中，也容易出現(xiàn)水分分布不均勻的問題。一些地區(qū)仍然采用傳統(tǒng)的大水漫灌方式，這在粉壟后的稻田中容易導致局部積水，影響水稻根系的呼吸和生長。而一些節(jié)水灌溉技術(shù)，如滴灌、噴灌等，在粉壟后的稻田中應用時，由于土壤結(jié)構(gòu)的變化，也可能出現(xiàn)水分滲透和擴散不均勻的情況，無法充分發(fā)揮節(jié)水灌溉的優(yōu)勢。在一些采用滴灌技術(shù)的粉壟稻田中，由于土壤孔隙度增加，水分容易在土壤中快速下滲，導致深層土壤水分過多，而表層土壤水分不足，影響水稻的正常生長。病蟲害防治技術(shù)與粉壟技術(shù)的結(jié)合不夠緊密。粉壟技術(shù)改善了土壤環(huán)境，增強了水稻的抗逆性，但在病蟲害防治方面，仍缺乏針對性的技術(shù)措施?，F(xiàn)有的病蟲害防治方法往往沒有充分考慮粉壟后水稻生長環(huán)境的變化，導致防治效果不佳。粉壟后的稻田土壤微生物群落發(fā)生了改變，一些有益微生物的數(shù)量增加，可能對病蟲害的發(fā)生和發(fā)展產(chǎn)生影響，但目前的病蟲害防治技術(shù)未能充分利用這一特點。一些病蟲害防治藥劑在粉壟后的土壤中可能會發(fā)生吸附、降解等變化，影響其防治效果，而現(xiàn)有的防治技術(shù)未能及時調(diào)整藥劑的使用方法和劑量。4.2經(jīng)濟層面4.2.1初期投入成本高稻作粉壟技術(shù)在推廣過程中面臨著初期投入成本高的問題，這成為制約其廣泛應用的重要經(jīng)濟因素。粉壟機械作為實施粉壟技術(shù)的關(guān)鍵設備，其價格相對昂貴，給農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織帶來了較大的資金壓力。以市場上常見的粉壟機為例，一臺普通的粉壟機價格在5-10萬元左右，而一些大型、功能更齊全的粉壟機價格甚至高達20-30萬元。相比之下，傳統(tǒng)的旋耕機價格一般在1-3萬元，粉壟機的價格是傳統(tǒng)旋耕機的數(shù)倍。對于大多數(shù)小規(guī)模種植的農(nóng)戶來說，這樣的價格超出了他們的經(jīng)濟承受能力，使得他們難以購置粉壟機械。建設粉壟技術(shù)示范基地也需要大量的資金投入。示范基地的建設涉及土地流轉(zhuǎn)、基礎設施建設、設備購置、技術(shù)培訓等多個方面。在土地流轉(zhuǎn)方面，需要支付一定的土地租金，以獲得足夠的土地用于示范種植。根據(jù)不同地區(qū)的土地價格，每畝土地的年租金在500-1500元不等。在基礎設施建設方面，需要建設灌溉設施、排水系統(tǒng)、田間道路等，以滿足粉壟技術(shù)的應用需求。這些基礎設施的建設成本較高，每畝地的建設費用可能達到數(shù)千元。設備購置方面，除了粉壟機外，還需要配備播種機、施肥機、植保機等配套設備，進一步增加了資金投入。技術(shù)培訓也是示范基地建設的重要環(huán)節(jié)，需要邀請專家對農(nóng)民和技術(shù)人員進行培訓，這也需要一定的費用支出。農(nóng)業(yè)托管式服務組織在引入粉壟技術(shù)時，同樣面臨著較高的初期投入成本。服務組織需要購置粉壟機械和配套設備，以提供粉壟耕作服務。服務組織還需要投入資金進行市場推廣、技術(shù)研發(fā)和人員培訓等工作。在市場推廣方面，需要開展宣傳活動，提高農(nóng)民對粉壟技術(shù)和農(nóng)業(yè)托管服務的認知度和接受度，這需要投入一定的廣告費用和人力成本。在技術(shù)研發(fā)方面，服務組織需要與科研機構(gòu)合作，不斷改進粉壟技術(shù)和服務模式，以提高服務質(zhì)量和效率，這也需要大量的資金支持。人員培訓方面，需要對服務組織的工作人員進行技術(shù)培訓和管理培訓，提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務能力，這同樣需要支付一定的培訓費用。初期投入成本高使得農(nóng)民和服務組織在應用粉壟技術(shù)時面臨較大的經(jīng)濟風險。一旦粉壟技術(shù)的應用效果不理想，或者市場價格波動導致農(nóng)產(chǎn)品收益下降，他們可能無法收回初期投入的成本，從而影響他們的經(jīng)濟利益和生產(chǎn)積極性。這也是為什么一些農(nóng)民和服務組織對粉壟技術(shù)持觀望態(tài)度，不愿意輕易嘗試的重要原因之一。4.2.2投資回報周期長稻作粉壟技術(shù)從投入到產(chǎn)出需要經(jīng)歷較長的周期，這在一定程度上影響了投資者的積極性和資金周轉(zhuǎn)。粉壟技術(shù)的應用需要進行一系列的前期準備工作，包括粉壟機械的購置、土地的整理、種子和農(nóng)資的采購等，這些都需要投入大量的資金。在粉壟機械購置方面，一臺粉壟機的價格較高，如前所述，普通粉壟機價格在5-10萬元左右，大型粉壟機價格更高。土地整理方面，由于粉壟技術(shù)對土壤條件有一定要求，可能需要對土地進行改良，如深耕、平整等，這也會增加前期投入成本。從粉壟技術(shù)的實施到水稻收獲，需要經(jīng)歷一個完整的生長周期。在這個過程中，需要持續(xù)投入人力、物力和財力，包括田間管理、病蟲害防治、灌溉施肥等。田間管理需要農(nóng)民或服務組織安排專人進行日常巡查，及時發(fā)現(xiàn)并解決水稻生長過程中出現(xiàn)的問題，這需要投入一定的人力成本。病蟲害防治需要購買農(nóng)藥、使用植保設備等，增加了物資成本。灌溉施肥需要消耗水資源和肥料，也會產(chǎn)生一定的費用。在整個生長周期中，這些投入不斷累積，使得投資成本持續(xù)增加。水稻收獲后，還需要考慮農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題。市場價格的波動會對投資回報產(chǎn)生較大影響。如果市場價格較低，即使水稻產(chǎn)量有所提高，也可能無法獲得預期的收益，從而延長投資回報周期。近年來，水稻市場價格受到多種因素的影響，如國際市場供求關(guān)系、國內(nèi)糧食政策、氣候變化等，價格波動較為頻繁。在某些年份，水稻價格可能出現(xiàn)下跌，導致農(nóng)民和服務組織的收益減少。與傳統(tǒng)耕作方式相比，粉壟技術(shù)的投資回報周期明顯更長。傳統(tǒng)耕作方式在設備購置和前期準備方面的投入相對較少，且生長周期和收獲后的銷售環(huán)節(jié)相對較為穩(wěn)定，投資回報周期相對較短。而粉壟技術(shù)由于其較高的初期投入成本和較長的生長周期，以及市場價格的不確定性，使得投資者需要更長的時間才能收回成本并獲得收益。這對于資金實力較弱的農(nóng)民和服務組織來說，是一個較大的挑戰(zhàn)，可能會導致他們在投資決策時更加謹慎，甚至放棄采用粉壟技術(shù)。4.3社會層面4.3.1農(nóng)民認知與接受度低農(nóng)民對粉壟技術(shù)的認知與接受度是影響稻作粉壟推廣的重要社會因素。當前，部分農(nóng)民對粉壟技術(shù)的了解程度極為有限，甚至存在認知誤區(qū)。在一些農(nóng)村地區(qū)，由于信息傳播渠道有限，農(nóng)民獲取農(nóng)業(yè)新技術(shù)信息的途徑較少，對粉壟技術(shù)的宣傳和推廣活動參與度不高，導致他們對粉壟技術(shù)的原理、優(yōu)勢和應用效果缺乏深入了解。據(jù)調(diào)查，在某些偏遠地區(qū)，超過50%的農(nóng)民從未聽說過粉壟技術(shù)，更談不上對其進行應用。傳統(tǒng)觀念在農(nóng)民心中根深蒂固，成為阻礙粉壟技術(shù)推廣的一大障礙。許多農(nóng)民長期采用傳統(tǒng)的耕作方式，對土地的耕作習慣和認知已經(jīng)固化，認為傳統(tǒng)耕作方式是經(jīng)過多年實踐檢驗的，可靠且安全。他們對新的耕作技術(shù)存在疑慮，擔心粉壟技術(shù)會破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響農(nóng)作物的生