幼兒教師《學(xué)前兒童健康教育》考試題附答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.學(xué)前兒童健康教育的實(shí)質(zhì)是（）。A.隨機(jī)教育B.有目的、有計(jì)劃、有組織的教育C.保健教育D.生活教育答案：B。學(xué)前兒童健康教育是有目的、有計(jì)劃、有組織地對(duì)學(xué)前兒童的身心施加影響，促進(jìn)其健康發(fā)展，并非隨機(jī)教育，也不只是保健教育或單純的生活教育，所以選B。2.人體各大系統(tǒng)中，率先發(fā)育的是（）。A.神經(jīng)系統(tǒng)B.淋巴系統(tǒng)C.生殖系統(tǒng)D.消化系統(tǒng)答案：A。在人體各大系統(tǒng)中，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最早，腦在胎兒期就迅速發(fā)育，出生時(shí)腦重已達(dá)成人腦重的25%左右，所以率先發(fā)育的是神經(jīng)系統(tǒng)，選A。3.幼兒每日膳食中，蛋白質(zhì)所供給的熱能應(yīng)占總熱能的（）。A.12%-15%B.15%-20%C.20%-25%D.25%-30%答案：A。幼兒每日膳食中，蛋白質(zhì)所供給的熱能應(yīng)占總熱能的12%-15%，這樣的比例有助于幼兒身體的正常生長(zhǎng)和發(fā)育，選A。4.幼兒早操活動(dòng)一般以多長(zhǎng)時(shí)間為宜（）。A.5-10分鐘B.10-15分鐘C.15-20分鐘D.20-25分鐘答案：C。幼兒早操活動(dòng)時(shí)間一般以15-20分鐘為宜，這個(gè)時(shí)長(zhǎng)既能達(dá)到鍛煉效果，又符合幼兒的身體承受能力，選C。5.下列哪種食物不適合幼兒食用（）。A.蔬菜B.水果C.堅(jiān)果D.牛奶答案：C。堅(jiān)果體積小，幼兒咀嚼和吞咽功能尚未發(fā)育完善，食用堅(jiān)果容易發(fā)生嗆噎，存在安全隱患，所以不適合幼兒食用，選C。6.幼兒鼻出血時(shí)，應(yīng)讓幼兒（）。A.頭后仰B.平躺C.頭略低，用手指捏住鼻翼D.大聲哭叫答案：C。幼兒鼻出血時(shí)，頭略低，用手指捏住鼻翼可以起到壓迫止血的作用，頭后仰可能導(dǎo)致血液倒流，平躺不利于止血，大聲哭叫會(huì)使鼻腔壓力增大，加重出血，選C。7.以下哪種疾病不屬于傳染?。ǎ?。A.齲齒B.手足口病C.腮腺炎D.流感答案：A。齲齒主要是由于口腔衛(wèi)生不良等因素導(dǎo)致的牙齒疾病，不屬于傳染??；而手足口病、腮腺炎、流感都具有傳染性，屬于傳染病，選A。8.學(xué)前兒童體育活動(dòng)的主要形式是（）。A.體育課B.體育游戲C.早操D.課間操答案：B。體育游戲是學(xué)前兒童體育活動(dòng)的主要形式，它符合幼兒的年齡特點(diǎn)，能讓幼兒在游戲中鍛煉身體，選B。9.幼兒心理健康的重要標(biāo)志是（）。A.動(dòng)作發(fā)展正常B.認(rèn)知發(fā)展正常C.情緒穩(wěn)定愉快D.語(yǔ)言表達(dá)清晰答案：C。情緒穩(wěn)定愉快是幼兒心理健康的重要標(biāo)志，反映了幼兒內(nèi)心的舒適和安全感，選C。10.幼兒體育活動(dòng)的活動(dòng)量取決于（）。A.活動(dòng)的強(qiáng)度和密度B.活動(dòng)的時(shí)間C.活動(dòng)的內(nèi)容D.以上都是答案：D。幼兒體育活動(dòng)的活動(dòng)量受活動(dòng)強(qiáng)度、密度、時(shí)間以及活動(dòng)內(nèi)容等多方面因素的影響，選D。二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）1.學(xué)前兒童健康教育的內(nèi)容包括（）。A.身體保健教育B.身體鍛煉教育C.心理健康教育D.社會(huì)適應(yīng)教育答案：ABC。學(xué)前兒童健康教育主要涵蓋身體保健教育，讓幼兒了解身體各器官的功能和保護(hù)方法；身體鍛煉教育，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)；心理健康教育，培養(yǎng)幼兒良好的情緒和心理品質(zhì)。社會(huì)適應(yīng)教育不屬于學(xué)前兒童健康教育的直接內(nèi)容，選ABC。2.以下屬于合理營(yíng)養(yǎng)的要求的是（）。A.膳食中供給的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全B.膳食中供給的營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量充足C.膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素比例適當(dāng)D.合理的膳食制度答案：ABCD。合理營(yíng)養(yǎng)要求膳食中供給的營(yíng)養(yǎng)素種類要齊全，數(shù)量要充足，各種營(yíng)養(yǎng)素比例適當(dāng)，同時(shí)還要有合理的膳食制度，這樣才能滿足學(xué)前兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要，選ABCD。3.預(yù)防幼兒齲齒的方法有（）。A.養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣B.少吃甜食C.定期檢查牙齒D.多吃含氟食物答案：ABCD。養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣可以有效清潔口腔，減少細(xì)菌滋生；少吃甜食能降低齲齒發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；定期檢查牙齒可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并處理；多吃含氟食物有助于增強(qiáng)牙齒抗齲能力，選ABCD。4.幼兒體育鍛煉的基本原則包括（）。A.循序漸進(jìn)原則B.全面發(fā)展原則C.區(qū)別對(duì)待原則D.趣味性原則答案：ABCD。循序漸進(jìn)原則能讓幼兒逐步適應(yīng)鍛煉強(qiáng)度；全面發(fā)展原則保證幼兒身體各部位都能得到鍛煉；區(qū)別對(duì)待原則考慮到不同幼兒的個(gè)體差異；趣味性原則能提高幼兒參與鍛煉的積極性，選ABCD。5.以下屬于幼兒常見(jiàn)心理問(wèn)題的有（）。A.攻擊性行為B.吮吸手指C.口吃D.夜驚答案：ABCD。攻擊性行為、吮吸手指、口吃、夜驚等都是幼兒階段可能出現(xiàn)的常見(jiàn)心理問(wèn)題，選ABCD。三、判斷題（每題2分，共10分）1.幼兒的身體發(fā)育是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，但各器官系統(tǒng)的發(fā)育是不均衡的。（）答案：正確。幼兒身體各器官系統(tǒng)的發(fā)育有其自身的特點(diǎn)和規(guī)律，并非同步進(jìn)行，如神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育較早，生殖系統(tǒng)發(fā)育較晚，所以發(fā)育是不均衡的，該說(shuō)法正確。2.學(xué)前兒童健康教育就是教幼兒認(rèn)識(shí)身體器官的名稱。（）答案：錯(cuò)誤。學(xué)前兒童健康教育是一個(gè)綜合性的教育，不僅包括認(rèn)識(shí)身體器官名稱，還涵蓋身體保健、身體鍛煉、心理健康等多方面內(nèi)容，該說(shuō)法錯(cuò)誤。3.幼兒只要多吃蛋白質(zhì)就能保證營(yíng)養(yǎng)均衡。（）答案：錯(cuò)誤。營(yíng)養(yǎng)均衡需要多種營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配，僅多吃蛋白質(zhì)不能保證營(yíng)養(yǎng)均衡，還需要攝入碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)素，該說(shuō)法錯(cuò)誤。4.幼兒體育活動(dòng)的活動(dòng)量越大越好。（）答案：錯(cuò)誤。幼兒體育活動(dòng)的活動(dòng)量要適度，過(guò)大的活動(dòng)量可能會(huì)對(duì)幼兒身體造成傷害，應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡、身體狀況等合理安排活動(dòng)量，該說(shuō)法錯(cuò)誤。5.幼兒的心理健康主要是指情緒穩(wěn)定，沒(méi)有心理疾病。（）答案：錯(cuò)誤。幼兒心理健康不僅僅指情緒穩(wěn)定和沒(méi)有心理疾病，還包括良好的社會(huì)適應(yīng)能力、積極的自我意識(shí)等多方面，該說(shuō)法錯(cuò)誤。四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共30分）1.簡(jiǎn)述學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)。答：學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)主要包括以下幾個(gè)方面：-身體方面：促進(jìn)學(xué)前兒童身體正常發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)，培養(yǎng)其良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣和獨(dú)立生活能力。讓幼兒有健康的體魄，動(dòng)作協(xié)調(diào)靈活，能適應(yīng)外界環(huán)境的變化，提高身體的抵抗力和適應(yīng)能力。例如，通過(guò)健康教育讓幼兒學(xué)會(huì)正確洗手、穿衣、吃飯等生活技能，保證身體各器官和系統(tǒng)的正常生長(zhǎng)發(fā)育。-認(rèn)知方面：豐富學(xué)前兒童的健康知識(shí)，使其了解身體的主要器官及其功能，認(rèn)識(shí)到維護(hù)健康的重要性。如讓幼兒知道眼睛的作用，懂得保護(hù)眼睛的方法，知道合理飲食對(duì)身體健康的意義等。-技能方面：培養(yǎng)學(xué)前兒童初步的健康技能，如體育活動(dòng)技能、自我保護(hù)技能等。通過(guò)體育游戲和活動(dòng)，發(fā)展幼兒的基本動(dòng)作，如走、跑、跳、攀爬等；教導(dǎo)幼兒在遇到危險(xiǎn)時(shí)如何保護(hù)自己，如火災(zāi)逃生、躲避陌生人等技能。-情感方面：培養(yǎng)學(xué)前兒童積極、樂(lè)觀、開(kāi)朗的情緒，讓他們有自信心和自尊心，能夠較好地適應(yīng)集體生活，建立良好的人際關(guān)系，具有良好的心理品質(zhì)。2.簡(jiǎn)述幼兒膳食的特點(diǎn)。答：幼兒膳食具有以下特點(diǎn)：-營(yíng)養(yǎng)全面且均衡：幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育的快速階段，需要攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素。蛋白質(zhì)應(yīng)優(yōu)質(zhì)且充足，以滿足身體發(fā)育的需求；碳水化合物是能量的主要來(lái)源；脂肪要適量，提供必要的脂肪酸。例如，每日的膳食應(yīng)包含谷類、肉類、蛋類、奶類、蔬菜、水果等多種食物，保證營(yíng)養(yǎng)的全面性。-食物易消化：幼兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，食物應(yīng)選擇質(zhì)地柔軟、容易消化的。如將蔬菜切碎、煮爛，肉類制成肉末或肉丸等，避免食用過(guò)于油膩、辛辣、堅(jiān)硬、刺激性的食物，減輕幼兒腸胃負(fù)擔(dān)。-食物多樣且形狀有趣：幼兒的注意力容易分散，食物的多樣性和趣味性可以吸引他們的食欲?？梢詫⑹澄镏谱鞒筛鞣N可愛(ài)的形狀，如將胡蘿卜切成小動(dòng)物形狀，將米飯捏成飯團(tuán)等。同時(shí)，食物的種類要豐富，避免單調(diào)，保證幼兒攝入多種營(yíng)養(yǎng)素。-餐次安排合理：幼兒胃容量小，消化快，應(yīng)采用少食多餐的方式。一般除了一日三餐外，還可以安排2-3次加餐，如上午和下午各安排一次點(diǎn)心，保證幼兒有足夠的能量供應(yīng)。3.簡(jiǎn)述預(yù)防學(xué)前兒童意外事故的措施。答：預(yù)防學(xué)前兒童意外事故可以從以下幾個(gè)方面采取措施：-環(huán)境安全：-家庭環(huán)境：檢查家中的家具是否有尖銳的邊角，可安裝防護(hù)墊；電源插座要安裝防護(hù)蓋，避免幼兒觸電；藥品、熱水瓶等要放在幼兒夠不到的地方；窗戶、陽(yáng)臺(tái)要安裝防護(hù)欄，防止幼兒墜落。-幼兒園環(huán)境：幼兒園的場(chǎng)地要平整、無(wú)障礙物，玩具和設(shè)施要定期檢查和維護(hù)，確保安全；教室、寢室等場(chǎng)所要保持通風(fēng)良好，消防設(shè)施要完備且能正常使用。-安全教育：-家庭：家長(zhǎng)要教導(dǎo)幼兒基本的安全常識(shí)，如遵守交通規(guī)則、不跟陌生人走、不玩火、不玩電等。通過(guò)故事、游戲等方式讓幼兒了解危險(xiǎn)的存在和如何避免危險(xiǎn)。-幼兒園：教師要將安全教育納入教學(xué)內(nèi)容，開(kāi)展相關(guān)的安全主題活動(dòng)，如火災(zāi)逃生演練、地震避險(xiǎn)演練等，提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)和應(yīng)急能力。-監(jiān)管措施：-家庭：家長(zhǎng)要時(shí)刻關(guān)注幼兒的活動(dòng)，尤其是在幼兒進(jìn)行戶外活動(dòng)或接觸危險(xiǎn)物品時(shí)，不能讓幼兒離開(kāi)自己的視線范圍。-幼兒園：教師要合理安排幼兒的活動(dòng)，在幼兒進(jìn)行游戲、體育活動(dòng)等過(guò)程中，要密切觀察幼兒的行為，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止危險(xiǎn)行為。五、論述題（25分）結(jié)合實(shí)際，論述如何在幼兒園開(kāi)展學(xué)前兒童健康教育。答：在幼兒園開(kāi)展學(xué)前兒童健康教育是一項(xiàng)系統(tǒng)而全面的工作，需要從多個(gè)方面入手，將健康教育融入到幼兒的日常生活、教學(xué)活動(dòng)以及家園合作中，以下是具體的開(kāi)展策略：（一）優(yōu)化健康環(huán)境幼兒園要為幼兒創(chuàng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、舒適的物質(zhì)環(huán)境和積極、和諧的心理環(huán)境。在物質(zhì)環(huán)境方面，要確保教室、寢室通風(fēng)良好、采光充足，溫度和濕度適宜。游戲設(shè)施要定期檢查和維護(hù)，避免安全隱患。同時(shí)，要提供干凈、衛(wèi)生的餐飲和飲用水，保證幼兒的飲食安全。例如，幼兒園可以種植花草樹(shù)木，營(yíng)造綠色、環(huán)保的校園環(huán)境，讓幼兒在親近自然的過(guò)程中感受健康生活的美好。在心理環(huán)境方面，教師要關(guān)愛(ài)每一位幼兒，營(yíng)造溫暖、包容的氛圍。鼓勵(lì)幼兒積極參與活動(dòng)，培養(yǎng)他們的自信心和自尊心。當(dāng)幼兒遇到困難時(shí)，教師要給予及時(shí)的支持和鼓勵(lì)，讓幼兒在心理上感受到安全和舒適。（二）開(kāi)展健康教育教學(xué)活動(dòng)1.專門(mén)的健康教育課程：設(shè)置專門(mén)的健康教育課程，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容。例如，對(duì)于小班幼兒，可以通過(guò)生動(dòng)形象的圖片和簡(jiǎn)單的故事，讓他們認(rèn)識(shí)自己的身體部位和基本的衛(wèi)生習(xí)慣，如洗手、刷牙等；對(duì)于中班幼兒，可以介紹一些常見(jiàn)疾病的預(yù)防方法，如感冒、齲齒等；對(duì)于大班幼兒，則可以深入講解營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的重要性等。2.滲透式教育：將健康教育滲透到各個(gè)領(lǐng)域的教學(xué)活動(dòng)中。在語(yǔ)言活動(dòng)中，可以通過(guò)故事、兒歌等形式傳授健康知識(shí)；在美術(shù)活動(dòng)中，讓幼兒畫(huà)出自己喜歡的健康食物，加深對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的理解；在科學(xué)活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒觀察植物的生長(zhǎng)過(guò)程，了解生命的奧秘，培養(yǎng)他們對(duì)大自然的熱愛(ài)和健康的生活態(tài)度。（三）組織體育鍛煉活動(dòng)1.制定科學(xué)的體育鍛煉計(jì)劃：根據(jù)幼兒的年齡和身體狀況，制定合理的體育鍛煉計(jì)劃。每天保證幼兒有足夠的戶外活動(dòng)時(shí)間，開(kāi)展多樣化的體育活動(dòng)，如早操、體育游戲、體育課等。例如，小班幼兒可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的走、跑、跳等基本動(dòng)作練習(xí)；中班幼兒可以增加一些有一定難度的體育游戲，如跳繩、踢毽子等；大班幼兒則可以進(jìn)行一些團(tuán)隊(duì)合作的體育項(xiàng)目，如接力比賽等。2.注重體育鍛煉的多樣性和趣味性：采用游戲化的方式進(jìn)行體育鍛煉，激發(fā)幼兒的參與興趣。如將跑步游戲化，變成“追蝴蝶”“小火車賽跑”等游戲，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中鍛煉身體。同時(shí)，要根據(jù)季節(jié)和天氣情況及時(shí)調(diào)整體育活動(dòng)的內(nèi)容和強(qiáng)度，確保幼兒在不同的環(huán)境中都能得到適當(dāng)?shù)腻憻?。（四）培養(yǎng)健康生活習(xí)慣1.生活常規(guī)培養(yǎng)：在日常生活中，培養(yǎng)幼兒良好的生活常規(guī)，如定時(shí)起床、睡覺(jué)、進(jìn)餐、洗手、洗臉等。教師要引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如不隨地吐痰、不亂扔垃圾等。例如，在進(jìn)餐時(shí)，教育幼兒不挑食、不偏食，細(xì)嚼慢咽。2.自我保護(hù)能力培養(yǎng)：通過(guò)安全教育活動(dòng)，教會(huì)幼兒一些自我保護(hù)的方法和技能。如遇到火災(zāi)、地震等突發(fā)事件時(shí)的逃生方法，遇到陌生人時(shí)的應(yīng)對(duì)策略等?？梢酝ㄟ^(guò)情景模擬、角色扮演等方式，讓幼兒在實(shí)踐中掌握自我保護(hù)的技能。（五）家園合作促進(jìn)健康教育1.家長(zhǎng)培訓(xùn)：幼兒園可以定期組織家長(zhǎng)培訓(xùn)活動(dòng)，向家長(zhǎng)傳授科學(xué)的育兒知識(shí)和健康教育方法。讓家長(zhǎng)了解幼兒在園的健康教育內(nèi)容和目標(biāo)，使家長(zhǎng)能夠在家庭中配合幼兒園開(kāi)展健康教育工作。例如，舉辦營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座，讓家長(zhǎng)了解幼兒的合理膳食搭配，在家中為幼兒提供健康的飲食。2.家園互動(dòng)：建立家園聯(lián)系手冊(cè)，及時(shí)溝通幼兒在園和在家的健康情況。教師可以通過(guò)微信、電話等方式與家長(zhǎng)保持密切聯(lián)系，分享幼兒在園的健康表現(xiàn)和進(jìn)步，同時(shí)了解幼兒在家中的生活習(xí)慣和健康狀況。家長(zhǎng)也可以向教師反饋幼兒在家中的情況，共同促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。（六）關(guān)注心理健康1.情緒疏導(dǎo)：教師要關(guān)注幼兒的情緒變化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的不良情緒并進(jìn)行疏導(dǎo)。當(dāng)幼兒遇到挫折或困難時(shí)，引導(dǎo)他們正確面對(duì)，培養(yǎng)積極樂(lè)觀的情緒。例如，當(dāng)幼兒在游戲中失敗時(shí)，教師要鼓勵(lì)他們重新嘗試，讓他們明白失敗是成功之母。2.社交能力培養(yǎng)：組織各種社交活動(dòng)，讓幼兒在與同