初一下北京版植物體內(nèi)的物質(zhì)運輸詳解演示文稿第1頁，共24頁。優(yōu)選初一下北京版植物體內(nèi)的物質(zhì)運輸?shù)?頁，共24頁。一株玉米從苗到結(jié)實的一生中

生長期中總吸水量204.2公斤100%作為組成成分的水1.9公斤0.92%

維持生理過程的水0.25公斤0.12%202公斤98.9%＝？－－散失了第3頁，共24頁。都說“人往高處走，水往低處流”，可是蒸騰出去的水來自于根吸收的水，也就是水往高處流。在自然界中，水確實是往低處流，但是如果加上動力，水也可以往高處流。平時人們用吸管吸飲料時，飲料就可以沿著吸管被吸人口中。因為有某種動力為什么莖對水分和無機鹽的運輸是由下而上的呢？第4頁，共24頁。假設(shè):植物體從葉片散失水分是植物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕獎恿Φ?頁，共24頁。材料用具：實驗：設(shè)計并觀察植物體內(nèi)水分的蒸騰目的要求：了解水分和無機鹽在植物體內(nèi)運輸?shù)膭恿ιL旺盛的綠色植物、兩個大小相同的錐形瓶、透明且不漏氣的塑料袋、紅色筆、滴管、植物油、凡士林、清水等。第6頁，共24頁。方法步驟：3在錐形瓶A、B中，分別裝入等量清水（大半瓶），并在液面上加適量植物油，塞上有孔的橡皮塞。涂少量凡士林防止漏氣。4將兩枝枝條分別從孔中插入錐形瓶，枝條盡量接近瓶底。在瓶外壁用紅筆做液面高度標記。枝條在瓶外的部分用塑料袋套好，并扎緊。1

取兩個大小相等的錐形瓶，分別標記為A、B。2

選取兩枝粗細相近的枝條，一枝上留有葉片，一枝摘去葉片。5將上述的實驗裝置置于陽光下，照射3h以后觀察A、B錐形瓶內(nèi)水面高度的變化和鐘罩內(nèi)壁的變化情況。第7頁，共24頁。第8頁，共24頁。實驗現(xiàn)象１A瓶中水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。２B瓶中水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。第9頁，共24頁。1、為什么要在水面上滴入一層植物油？防止水分蒸發(fā)2、你能觀察到水從葉片中釋放出來嗎？塑料袋內(nèi)壁上的水珠是水從葉片中散發(fā)出來的第10頁，共24頁。第11頁，共24頁。3、水珠是從葉片的什么地方散發(fā)出來的？氣孔

4、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是以液體的形式從氣孔中流出來的，還是以氣態(tài)形式從氣孔中散發(fā)出來的？氣態(tài)

水是從葉的上下表皮的氣孔中以氣態(tài)形式散發(fā)出來的。第12頁，共24頁。氣孔的結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)

氣孔是由兩個半月形保衛(wèi)細胞組成的，保衛(wèi)細胞的內(nèi)外細胞壁厚度不同，靠近氣孔一側(cè)的壁較厚，靠近表皮細胞一側(cè)的壁較薄。當葉內(nèi)水分多時，保衛(wèi)細胞吸水膨脹，較薄的外壁比內(nèi)壁擴張的多，氣孔便張開，葉內(nèi)的水分便散發(fā)出來。當保衛(wèi)細胞失水縮小時，細胞壁恢復(fù)原狀，氣孔關(guān)閉。氣孔關(guān)閉氣孔張開第13頁，共24頁。保衛(wèi)細胞吸水失水氣孔開放氣孔關(guān)閉水分散失水分不散失結(jié)論：

植物就是通過保衛(wèi)細胞控制氣孔的開閉來調(diào)節(jié)蒸騰作用的。第14頁，共24頁。蒸騰作用一,蒸騰作用:1.定義水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到大氣中的過程，叫做蒸騰作用。

2.場所主要在葉片進行,少量在葉柄及幼嫩的莖進行.

蒸騰作用可由氣孔的開閉調(diào)節(jié).第15頁，共24頁?！~片——莖——根第16頁，共24頁。

通過蒸騰作用產(chǎn)生蒸騰拉力，促進水和無機鹽在植物體內(nèi)由下向上運輸。第17頁，共24頁。結(jié)論：葉的蒸騰作用是植物體內(nèi)水分和無機鹽運輸?shù)闹饕獎恿Α?/p>

第18頁，共24頁。

曾有人做過一個統(tǒng)記:一株玉米一生中要利用400斤的水,其中有百分之九十九的水要用于蒸騰作用,百分之一用于各種生命活動.

396斤的水散失到空氣.

4斤的水被利用.

這是不是一種浪費呢?第19頁，共24頁。聯(lián)想：在炎熱的太陽下，我們?nèi)菀讜駛?，而大樹卻不會。出汗時，一陣風(fēng)吹過，我們會覺得很涼爽蒸騰作用（可能、不可能）對大樹起降溫作用可能蒸騰作用有些像人出汗第20頁，共24頁。蒸騰作用的意義:1.促進植物體對水分和無機鹽的吸收和運輸.2.可以降低植物體的表面溫度防止高溫對植物體的傷害。3.提高空氣濕度，增加降雨量，利于自然界的水循環(huán).蒸騰作用意義第21頁，共24頁。蒸騰作用的概念：保衛(wèi)細胞吸水失水氣孔開放氣孔關(guān)閉水分散失水分不散失氣孔的調(diào)節(jié):蒸騰作用的過程：蒸騰作用的意義：促進水和無機鹽的運輸降低溫度提高空氣濕度，增加降水量，促進水循環(huán)本節(jié)小結(jié)水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到大氣的過程。土壤中的水分根毛根、莖、葉的導(dǎo)管葉肉細胞氣孔