職業(yè)禮儀2目錄CONTENTS項目一以禮化文：禮儀文化認知以禮修容：職場儀容禮儀以禮塑形：職場儀態(tài)禮儀以禮服章：職場著裝禮儀以禮規(guī)言：職場語言禮儀以禮化行：職場交往禮儀以禮致序：職場宴請禮儀學(xué)禮致用：職場綜合情景運用項目二項目三項目四項目五項目七項目八項目六項目一以禮化文項目一禮儀文化認識目錄任務(wù)01了解禮儀的含義與特征任務(wù)02了解中華禮儀的形成與發(fā)展學(xué)習(xí)目標理解職業(yè)禮儀的重要性，培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)職業(yè)禮儀的意識。理解禮儀的含義和基本特征。了解中華禮儀的起源、形成與發(fā)展。010203中華小故事又稱“六尺胡同”，位于山東省聊城市東昌府區(qū)東關(guān)街111號傅斯年陳列館(傅氏祠堂)東鄰，胡同為青石鋪筑，坊上檐下正中為康熙皇帝題寫的“仁義胡同”四個大字。仁義胡同的故事是從清朝開國狀元傅以漸那里流傳下來的......仁義胡同:

在社會競爭日益激烈的今天，社會對高職學(xué)生的素質(zhì)要求日漸提高，許多單位都基于“三分做事，七分做人”“軟素質(zhì)高于硬技能”的觀念來選拔人才。職業(yè)禮儀素養(yǎng)在高職學(xué)生的能力結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要地位，它將極大地影響用人單位對高職學(xué)生的評價，影響高職學(xué)生工作能力的發(fā)揮。任務(wù)1?了解禮儀的含義與特征任務(wù)引入

作為一名高職學(xué)生，你所具備或所了解的禮儀有哪些？任務(wù)要求一、禮儀的含義禮貌它一般是指人際交往中，通過言語、動作向交往對象表示謙虛和恭敬。它側(cè)重于表現(xiàn)人的品質(zhì)和修養(yǎng)。禮節(jié)它通常是指人們使用于交際場合中的，相互表示尊重、友好的慣用形式。它實際上是禮貌的具體表現(xiàn)方式。禮儀它是對禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱，是指在人際交往中，自始至終地以一定的、約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)律己、敬人的規(guī)范化行為。二、禮儀的基本特征規(guī)范性1限定性2可操作性3傳承性4變動性4禮儀是人們在社會實踐和生活實踐中，特別是人際交往實踐中所形成的待人接物的行為規(guī)范。禮儀主要適用于交際場合，當個體所處場合不同、所具有的身份不同時，所要應(yīng)用的禮儀往往不同。切實有效、實用可行、規(guī)則簡明、易學(xué)易會和便于操作。各個國家的禮儀都是在本國傳統(tǒng)禮儀的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。禮儀可以說是一種社會歷史發(fā)展的產(chǎn)物，具有鮮明的時代特點。實訓(xùn)任務(wù)南北朝時期，有一位叫陸慧曉的人，才華橫溢、博聞強識，為人更是恭謹謙和。他曾在好幾位王的手下當過長史，地位很高。但他對前來拜見的官員，不管官大官小，都以禮相待，一點兒也不擺架子。于是有一個幕僚就問他:“陸長史官居高位，不管對誰，哪怕是老百姓也是彬彬有禮，這樣實在有失身份，長史何必這樣呢?”陸曉慧聽了不以為然地輕松一笑，說道:“我一向討厭別人無禮，所以不能不以禮待人?！标懟蹠浴拔乙幌蛴憛拕e人無禮，所以不能不以禮待人”的理念對你有什么啟示?“不欺暗室”的成語來自劉向的《列女傳》。據(jù)《列女傳·衛(wèi)靈夫人》記載，衛(wèi)靈公下令經(jīng)過宮殿的人需在宮門外鞠躬行禮。起初眾人遵守，但日久懈怠，尤其夜晚無人執(zhí)行。一日，衛(wèi)靈公與夫人聽到城門外馬車停下又離開，夫人推測此人是蘧伯玉，因其品行端正，忠孝有禮，即便無人監(jiān)督也會遵守禮節(jié)。后證實確為蘧伯玉。任務(wù)2?了解中華禮儀的形成與發(fā)展任務(wù)引入上面這則典故告訴我們什么道理？任務(wù)要求一、中華禮儀的起源

人類自誕生之日起，便開始了對文明與美的追求。在歷史的長河中，禮儀慢慢凸顯出來，成為加強人們關(guān)系、強化社會秩序的紐帶。禮儀作為人類文明的表現(xiàn)形式之一。以禮相待、禮尚往來是中華民族的傳統(tǒng)美德。考古學(xué)、民俗學(xué)等方面的材料證明，我國原始社會生活中已經(jīng)形成了頗具影響的禮儀規(guī)范到了新石器時代，人際交往禮儀已初步形成。一、中華禮儀的起源禮源于俗，“俗”是習(xí)俗，是人們在各自特定的環(huán)境中生活而形成的不同風俗習(xí)慣。關(guān)于禮儀的起源不同的說法：祭祀來源說習(xí)俗來源說在祭祀儀式上，有專門的舞蹈動作，這些動作是禮儀的起源。后來，禮儀逐漸由“神”轉(zhuǎn)向“人”，轉(zhuǎn)化為一種社會行為準則。隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，原始社會逐漸被奴隸制社會所替代，進入階級社會，禮開始打上階級的烙印，含義也有所變化。古代典籍記載的夏禮、殷禮和周禮。在夏商周三代，我國傳統(tǒng)禮儀進入飛速發(fā)展以至成熟的時期。周代以禮治天下，禮除了用于祭祀，還被作為治國之本。中國歷史上第一部記載禮的典籍《周禮》出現(xiàn)于西周時期?！吨芏Y》與《儀禮》《禮記》合稱“三禮”，是中國古代最早的禮儀著作，是我國禮儀文化的經(jīng)典之作。這“三禮”的出現(xiàn)標志著中國古代禮儀進入成熟時期，中國后世的禮儀深受“三禮”的影響。二、中華禮儀的形成三、中華禮儀的變革

春秋戰(zhàn)國時期，社會經(jīng)歷了深刻的變革。與此相適應(yīng)，三代之禮也經(jīng)歷著歷史性的變革?？鬃?、孟子、荀子等思想家在理論上闡述了禮的起源、本質(zhì)、功能等，闡述了社會等級秩序的劃分及其意義。

孔子是儒家學(xué)派的創(chuàng)始人，他認為“不學(xué)禮，無以立”（《論語·季氏》），要做到“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動”。主張復(fù)興周禮。他認為“克己復(fù)禮為仁”，要制止奴隸制的崩潰，恢復(fù)統(tǒng)治秩序，就是做到“君君、臣臣、父父、子子”。三、中華禮儀的變革孟子繼承和發(fā)展了孔子的“禮治”理論，提出了適合地主階級理想的“仁政”學(xué)說。孟子認為，恭敬之心、辭讓之心是人生來就有的。荀子十分注重建立新的封建等級制度，提出了“隆禮”、“重法”的主張。禮要使每個人在貴賤、長幼、貧富上都有恰當?shù)牡匚?，強調(diào)人的等級差異。四、中華禮儀的發(fā)展清朝末期，西方文化涌入中國，傳統(tǒng)的禮儀文化和規(guī)范逐漸發(fā)生變化?？茖W(xué)、民主、自由、平等的觀念和與之相適應(yīng)的禮儀得到傳播和推廣。西漢時的叔孫通制定了朝廷禮制，使“禮”逐漸演變成“禮儀”。董仲舒更是把儒家禮儀概括為“三綱五常。宋代時程頤、程顥兄弟認為：“父子君臣，天下之定理，無所逃于天地之間。朱熹進一步指出：“仁莫大于父子，義莫大于君臣，是謂三綱之要，五常之本，人倫天理之至，無所逃于天地之間?！?2中國素有“禮儀之邦”之稱，禮儀是中華文化的象征之一，禮是中華文明的符號和標志。0103中華禮儀的現(xiàn)代化始于五四運動，五四新文化運動開啟了中華民族新文化建設(shè)的征程。1949年新中國的成立標志著中華禮儀和禮學(xué)的發(fā)展進入了一個嶄新的歷史時期。五、中華禮儀的現(xiàn)代化實訓(xùn)任務(wù)韋英被派到一位來京工作的英國專家家里做家政工作。因為她熱情、精明能干，專家夫婦對她的印象很不錯。某個周日，專家夫婦外出歸來。韋英在問候他們之后，如同對老朋友那樣，隨口就問：“你們?nèi)ツ睦锿媪?？”專家遲疑一陣后，吞吞吐吐地說：“我們?nèi)ネ醺叫薪至??！表f英沒有注意到對方的臉色，繼續(xù)問道：“那你們逛了什么商店？”對方無奈地答道：“王府井書店?！薄芭?，那邊書挺多的，中關(guān)村那邊有個圖書大廈，書更多?！表f英好心地向?qū)Ψ教岢鼋ㄗh。然而，沒等她說完，專家夫婦就陰沉著臉轉(zhuǎn)身進屋了。事后，通過與人交流，韋英才明白自己的失禮之處。小組討論：韋英何處失禮？她如何做才能不失禮節(jié)？我如何做才能不失禮節(jié)？

謝謝觀看！項目二以禮修容項目二職場儀容禮儀目錄任務(wù)01修飾職場面容任務(wù)02修飾職場發(fā)型任務(wù)03修飾職場肢體學(xué)習(xí)目標能在不同場合進行恰當?shù)淖晕倚蜗笏茉臁Ａ私饷娌啃揎椇桶l(fā)型修飾的要求。了解職場中的基本儀容規(guī)范。010203中華小故事周總理是一位風度翩翩的政治家，盡管衣著樸素，卻非常重視儀表，認為這是對他人的尊重和中華民族的傳統(tǒng)美德。他的胡須濃密，常需修理，尤其在接見外賓前，會請專人修面或自行剃須。久而久之，身邊工作人員一見他剃須，便知他將參加重要外事活動。南開學(xué)校創(chuàng)始人張伯苓在校門設(shè)立“整容鏡”，上刻“容止格言”，強調(diào)儀容整潔、舉止端莊。1913年，15歲的周恩來考入南開中學(xué)，深受“鏡箴”影響，自覺以此規(guī)范儀容。后來，周總理以其卓越的風度和魅力成為世界公認的杰出領(lǐng)導(dǎo)人和外交家，其舉止優(yōu)雅，給人留下深刻印象，被譽為“富有魅力”“無與倫比”。他的翩翩風度不僅體現(xiàn)了個人的修養(yǎng)，也展現(xiàn)了中華民族的文化底蘊。講究儀表的周總理清朝李漁的《閑情偶寄》中《修容》卷開篇即說：“婦人惟仙姿國色，無俟修容；稍去天工者，即不能免于人力矣?！睈勖乐娜私杂兄?，俗話說“三分人才，七分打扮”。裝扮自己既能使自己變美麗，也是對別人的尊重。任務(wù)1修飾職場面容任務(wù)引入你對化妝有什么認識？女性究竟要不要化妝？真正的美應(yīng)當是“清水出芙蓉，天然去雕飾”，還是“淡妝濃抹總相宜”？任務(wù)要求一、儀容美的含義儀容，常指人的外觀和外貌。在人際交往中，每個人的儀容都會引起交往對象第一時間的關(guān)注，并影響到對方對自己的整體評價。二、面部清潔面部清潔可以使自己容光煥發(fā)、充滿活力，會給他人留下良好的印象，在工作中容易得到人們的喜歡。面部清潔的標準是：無灰塵無泥垢無灰塵無分泌物無其他一切被視為不潔之物的雜質(zhì)三、面部修飾面部修飾不僅要講究美觀，還要合乎常情。一般說來，莊重、大方是維護個人形象的宗旨。（一）眉部一般來說，美觀的眉毛不僅要形態(tài)優(yōu)美，而且要濃淡適宜。（三）耳部對很多人而言，在做面部清潔時，耳部、特別是耳孔之內(nèi)往往會被忽略。（五）口部刷牙要采取正確的方式，且貴在堅持。（二）眼部眼部是最容易被他人注意的地方，所以必須注重眼部清潔和修飾。（四）鼻部在有必要去除鼻涕時，注意一定要選擇無人的場合，并用手帕或紙巾輔助進行，且要小聲，切忌弄得響聲大作，令人反感。淡妝應(yīng)以自然為原則，即自然大方、素凈雅致。但千萬不要誤以為自然的化妝就是簡單的化妝。要根據(jù)自己工作的性質(zhì)來決定如何化妝，在化妝時要進行正確的角色定位。職業(yè)淡妝的原則在化妝時，不僅要揚長，即適當?shù)卣故咀约旱膬?yōu)點，同時還要避短，即巧妙地掩飾自己的缺點與不足。職業(yè)淡妝的注意事項四、職業(yè)淡妝女士淡妝步驟（1）潔面、潤膚（2）涂粉底（3）定妝（4）描眉（5）畫眼影（6）打腮紅（7）涂口紅實訓(xùn)任務(wù)實訓(xùn)一：

教師現(xiàn)場組織一次儀容檢查，請同學(xué)們兩人一組或多人一組完成以下任務(wù)：

第一：相互觀察，看看同伴的儀容是否得體；

第二：通過觀察，發(fā)現(xiàn)同伴哪方面能體現(xiàn)儀容美，哪方面有待修飾；

第三：展開交流，同伴之間交換觀察意見。實訓(xùn)二：

請每位同學(xué)進行化妝實踐，要求化職業(yè)淡妝。在化妝時請考慮自己的臉形、膚色與服飾、發(fā)型的搭配效果，要做到揚長避短。一家民營企業(yè)的張總經(jīng)理要接受電視臺的采訪。為此，張總經(jīng)理特意向個人形象顧問咨詢，并按他的建議換了一個較為儒雅而精神的發(fā)型，且剃去了鬢角。果然，改換發(fā)型之后的張總經(jīng)理在電視臺亮相時，形象煥然一新，顯得精明能干、沉著穩(wěn)健。采訪吸引了許多觀眾，也得到了同行的一致好評，企業(yè)的銷售額也穩(wěn)中有升。任務(wù)2?修飾職場發(fā)型任務(wù)引入

以上案例帶給你什么啟示？請同學(xué)們自我檢查和相互查看，看看自己的發(fā)型是否適合自己的身份、臉型和著裝，并討論、記錄與分享。任務(wù)要求男士的頭發(fā)要長短適度，前不覆額、側(cè)不掩耳、后不觸領(lǐng)；任務(wù)2?修飾職場發(fā)型好的發(fā)型既能修飾頭型，又能修飾臉型。發(fā)型應(yīng)與身高、氣質(zhì)、職業(yè)背景和場合相匹配。頭發(fā)要保持干凈清潔，定期洗發(fā)，保持無頭屑、無異味、不油膩。應(yīng)定期修剪頭發(fā)。女士職場發(fā)型要點頭發(fā)一般不應(yīng)長于肩部，如果長于肩部，最好在上崗之前將頭發(fā)盤起來、束起來或編起來，或是置于工作帽之內(nèi)，不可披頭散發(fā)。男士職場發(fā)型要點瓜子臉01這是東方女性的標準臉型，有人也稱之為美人臉。這種臉型選擇發(fā)型的余地大，比較容易裝扮。一般而言，這種臉型顯得瘦削，將頭發(fā)散下來能顯得豐潤些。四方臉02這種臉型顯得比較剛毅、果斷，但相對而言缺乏柔美感。其特征是面部下方較寬。這種臉型的人可將頭發(fā)散下，使面部看起來柔和些。圓形臉03這是一種可愛的臉型，面部輪廓較圓，下巴豐腴。這種臉型的人一般要比實際年齡看起來年輕些，但面部缺乏立體感，可以選擇線條簡潔的發(fā)型，將頭頂?shù)念^發(fā)梳高，并設(shè)法遮住雙頰。知識拓展：女性的臉型與發(fā)型實訓(xùn)任務(wù)實訓(xùn)一：

分組觀察，相互評價，看看哪些同學(xué)的發(fā)型得體，哪些同學(xué)的發(fā)型有待修飾。實訓(xùn)二：

請有盤發(fā)技巧的女同學(xué)現(xiàn)場為其他同學(xué)示范，設(shè)計適合辦公室職業(yè)著裝的女士發(fā)型。曉麗為應(yīng)聘一家企業(yè)而將自己從頭到腳“武裝”了一番：做了美發(fā)，戴了耳環(huán)、新眼鏡，穿了一身套裝。此外，她還專門把自己的指甲涂成粉紅色，看起來漂亮極了。當她從文件夾里拿出簡歷時，粉紅色的指甲便被面試官看到了，面試沒有進行多久，曉麗即被請退。任務(wù)3?修飾職場肢體任務(wù)引入你怎樣看待曉麗漂亮的粉紅色指甲？在公務(wù)或其他正式場合，應(yīng)用什么顏色的指甲油？任務(wù)要求一、手部修飾手是人們活動較多的身體部位，人們常需要與人握手、呈遞名片資料、端茶遞水等。保持手部清潔衛(wèi)生十分重要。手部清潔衛(wèi)生的基本要求是不留長指甲，指甲縫中不存污垢，正式場合不涂有色指甲油。盡量保持手部溫潤，皮膚不干裂，適時使用護手霜。二、腿部修飾“遠看頭，近看腳，不遠不近看中腰”，腿部在近距離之內(nèi)常被他人所注視，在修飾儀容時自然不能忽視。（三）汗毛男性成年以后，腿部汗毛大都過重，所以在正式場合不適合穿短褲或是卷起褲管。女性若腿部汗毛濃黑