第二節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室之旅第1課時參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室安全知識與常用儀器認(rèn)識一、知識目標(biāo)1.

能說出化學(xué)的研究對象為物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用。2.

列舉化學(xué)在衣食住行、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的具體應(yīng)用實(shí)例。3.

簡述化學(xué)發(fā)展歷程中的重要階段及標(biāo)志性成果。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任：樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)安全意識，認(rèn)識到遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則對個人安全和環(huán)境保護(hù)的重要性。2.科學(xué)探究與創(chuàng)新意識：通過參觀實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)觀察能力和探究能力，能在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題并嘗試解決。3.證據(jù)推理與模型認(rèn)知：根據(jù)儀器的結(jié)構(gòu)和用途，推理其使用方法和注意事項(xiàng)，建立“結(jié)構(gòu)決定用途，用途反映性質(zhì)”的認(rèn)知模型。一、學(xué)習(xí)重點(diǎn)1.實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則及常見安全標(biāo)志、危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志的識別。2.常見化學(xué)儀器的名稱、用途及使用注意事項(xiàng)。二、學(xué)習(xí)難點(diǎn)1.對實(shí)驗(yàn)室安全重要性的深刻理解及在實(shí)際操作中的應(yīng)用。2.眾多化學(xué)儀器的分類記憶及用途區(qū)分。任務(wù)一：化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的基本認(rèn)知1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要場所，其前身是古代（______）和（______）的作坊，他們發(fā)明了許多實(shí)驗(yàn)器具，積累了大量化學(xué)知識，為化學(xué)發(fā)展成為一門科學(xué)作出了貢獻(xiàn)。2.現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)室擁有高度精密和自動化的儀器設(shè)備，實(shí)驗(yàn)環(huán)境可（______）。3.普通中學(xué)實(shí)驗(yàn)室通常有化學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室、化學(xué)實(shí)驗(yàn)桌、水源、水池、通風(fēng)口、電源開關(guān)、（______）、危險(xiǎn)品安全儲存柜、儀器柜、藥品柜等設(shè)施。任務(wù)二：常見化學(xué)儀器的初步認(rèn)識1.反應(yīng)儀器可分為直接加熱型（如試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、（______））和間接加熱型（如燒杯、燒瓶、（______））。2.藥品盛放儀器有廣口瓶（盛放（______））、細(xì)口瓶和滴瓶（盛放（______））、集氣瓶（收集或貯存少量氣體）等。3.取用儀器包括鑷子（夾取塊狀或大顆粒狀固體）、鑰匙（取用粉末狀或小顆粒狀固體）、（______）（吸取和滴加少量液體）。任務(wù)三：實(shí)驗(yàn)室安全基礎(chǔ)知識1.常用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志包括易燃固體、腐蝕品、有毒品、爆炸品、（______）、自燃物品等。2.常見的實(shí)驗(yàn)室安全標(biāo)志有禁止煙火、當(dāng)心火災(zāi)、必須戴防護(hù)手套、（______）等。3.化學(xué)藥品的取用原則有三不原則（不摸、不直接聞、不嘗）、節(jié)約原則（液體取1～2mL，固體蓋滿試管底部）、（______）（實(shí)驗(yàn)剩余藥品放入指定容器）。一、參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室活動一：化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的演變問題探究：化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身是什么？古代煉丹煉金室的實(shí)驗(yàn)條件如何？有哪些貢獻(xiàn)？活動二：現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)施問題探究：普通中學(xué)實(shí)驗(yàn)室通常有哪些設(shè)施？這些設(shè)施各有什么作用？【答案】：普通中學(xué)實(shí)驗(yàn)室常見設(shè)施及作用如下：電源開關(guān)：控制實(shí)驗(yàn)室的（______）。自來水總閘：控制實(shí)驗(yàn)室的（______）。滅火器、消防沙箱：用于（______）。安全小藥箱：用于處理實(shí)驗(yàn)中的（______）等緊急情況。通風(fēng)柜：排除實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的（______）。危險(xiǎn)品安全儲存柜：儲存有毒、有害、強(qiáng)腐蝕性、爆炸、易燃等物品。儀器柜：存放各種實(shí)驗(yàn)儀器，按性能分類存放，如玻璃儀器、精密儀器等。藥品柜：存放藥品，根據(jù)物質(zhì)的種類、性質(zhì)、狀態(tài)等分類整齊擺放，有液體藥品柜和固體藥品柜?；顒尤涸噭┢康奶攸c(diǎn)問題探究：觀察試劑瓶，總結(jié)盛放液體和固體藥品的試劑瓶有什么不同？為什么有些試劑瓶是棕色的？答案：液體藥品通常用滴瓶、細(xì)口瓶盛放，固體藥品用（）盛放。棕色試劑瓶用于儲存（）或受熱易分解、光照會發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，如濃硝酸、硝酸銀等，因?yàn)樽厣噭┢靠杀芄猓乐顾幤纷冑|(zhì)。二、實(shí)驗(yàn)室安全知識活動一：危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志和安全標(biāo)志的識別【問題探究】：說出常見危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志（易燃固體、腐蝕品、有毒品、爆炸品等）和安全標(biāo)志（禁止煙火、當(dāng)心火災(zāi)等）的含義。答案：1.易燃固體標(biāo)志：表示該物質(zhì)是易燃固體，（）。2.腐蝕品標(biāo)志：表示該物質(zhì)具有強(qiáng)腐蝕性，會（）皮膚、衣物等。3.有毒品標(biāo)志：表示該物質(zhì)有毒，接觸或吸入會對人體造成（）。4.爆炸品標(biāo)志：表示該物質(zhì)在一定條件下會發(fā)生（）。5.禁止煙火標(biāo)志：表示該區(qū)域禁止吸煙、點(diǎn)火等產(chǎn)生明火的行為。6.當(dāng)心火災(zāi)標(biāo)志：提醒人們注意該區(qū)域存在（）隱患。7.必須戴防護(hù)手套標(biāo)志：表示在該區(qū)域操作必須佩戴防護(hù)手套，防止手部受傷。8.安全出口標(biāo)志：指示安全疏散的出口位置。活動二：實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的理解【問題探究】：問題思考：實(shí)驗(yàn)室規(guī)則對進(jìn)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)時、實(shí)驗(yàn)后各有什么要求？為什么要制定這些規(guī)則？答案：1.進(jìn)實(shí)驗(yàn)室：保持安靜，不得嬉戲打鬧，不得在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)（______）。2.實(shí)驗(yàn)前：盡快熟悉安全警示標(biāo)志，學(xué)會使用安全防護(hù)設(shè)施，認(rèn)真檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全，發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告。3.實(shí)驗(yàn)時：嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，使用危險(xiǎn)藥品時小心謹(jǐn)慎，如發(fā)生意外事故第一時間報(bào)告老師，細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并如實(shí)記錄、處理數(shù)據(jù)，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。4.實(shí)驗(yàn)后：清點(diǎn)、清洗并整理好儀器，做好清潔衛(wèi)生，關(guān)好水源電源，經(jīng)教師允許后方可離開。制定這些規(guī)則是為了保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，防止意外事故的發(fā)生，保護(hù)實(shí)驗(yàn)人員的安全，愛護(hù)儀器和環(huán)境?；顒尤夯瘜W(xué)藥品的取用原則【問題探究】：化學(xué)藥品的取用有哪些原則？各原則的目的是什么？答案：1.三不原則：不摸（不能用手直接接觸藥品）、不直接聞（不要把鼻孔湊到容器口聞藥品的氣味，應(yīng)該扇聞）、不嘗（不能用嘴嘗任何藥品的味道）。目的是防止試劑被污染，避免造成（______）。2.節(jié)約原則：若沒有說明用量，一般取少量，液體取1～2mL，固體只需蓋滿試管底部。目的是防止造成（______）。3.處理原則：實(shí)驗(yàn)室剩余的藥品既不要放回原瓶，也不要拿出實(shí)驗(yàn)室，更不能隨意丟棄，要放入指定的容器內(nèi)。目的是防止污染原試劑，避免造成（______）?；顒铀模撼Ｒ姲踩鹿实奶幚怼締栴}探究】：當(dāng)發(fā)生強(qiáng)腐蝕性藥品接觸皮膚、稀酸或稀堿溶液濺入眼睛、燙傷、割傷以及酒精在桌面燃燒等情況時，應(yīng)如何處理？答案：1.強(qiáng)腐蝕性藥品接觸皮膚：立即用（______）沖洗，必要時請醫(yī)生醫(yī)治。2.稀酸或稀堿溶液濺入眼睛：立即用（______）沖洗（切不要用手揉眼睛）。3.燙傷：立即用（______）沖洗燙傷處，再涂上燙傷膏，必要時進(jìn)行消毒。4.割傷：先進(jìn)行（______），再進(jìn)行包扎處理。5.酒精在桌面燃燒：立刻用（______）蓋滅。三、認(rèn)識化學(xué)儀器活動一：反應(yīng)儀器的識別【問題探究】：直接加熱型和間接加熱型反應(yīng)儀器各有哪些？它們的用途和使用注意事項(xiàng)是什么？答案：1.直接加熱型：（1）試管：用于少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時使用。加熱后不能（______），防止炸裂。（2）蒸發(fā)皿：主要用于蒸發(fā)濃縮溶液?？稍谌_架上直接加熱，也可用石棉網(wǎng)、水浴等間接加熱，加熱時可用（______）攪拌。（3）燃燒匙：用于燃燒固體物質(zhì)，盛放可燃性固體物質(zhì)作燃燒實(shí)驗(yàn)。（4）坩堝：用于灼燒固體物質(zhì)。加熱后不能驟冷，防止爆裂。2.間接加熱型（加熱時需墊石棉網(wǎng)）：（1）燒杯：用于配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時使用。（2）燒瓶：用于較多量試劑的反應(yīng)容器。（3）錐形瓶：用于試劑量較大且有液體參與的反應(yīng)容器。活動二：其他類型儀器的認(rèn)識【問題探究】：藥品盛放儀器、取用儀器、夾持儀器、稱量儀器、注液儀器、加熱儀器和其他儀器各有哪些？它們的用途和使用注意事項(xiàng)分別是什么？答案：1.藥品盛放儀器：（1）廣口瓶：盛放（______）藥品。（2）細(xì)口瓶和滴瓶：盛放（______）藥品，滴瓶上的滴管專管專用，不需水洗，用完放回原瓶。（3）集氣瓶：收集或貯存少量氣體，也可用于某些物質(zhì)與氣體的反應(yīng)容器。2.取用儀器：（1）鑷子：夾取塊狀或大顆粒狀固體。（2）鑰匙：取用粉末狀或小顆粒狀固體。（3）膠頭滴管：吸取和滴加少量的液體。取液后，保持膠帽朝上，不能平放或倒置，用后立即清洗（滴瓶上的滴管不用清洗）。3.夾持儀器：（1）試管夾：夾持試管。從試管底部套入，夾在試管的中上部（距離管口1/3處），防止燒損和腐蝕。（2）坩堝鉗：夾取坩堝、蒸發(fā)皿（或夾取熱的固體）。取熱的坩堝、蒸發(fā)皿時，坩堝鉗需先（______）。（3）鐵架臺：固定或支持各種儀器，一般用于加熱、過濾等實(shí)驗(yàn)操作。組裝儀器時，按“（______）”的原則進(jìn)行。4.稱量儀器：（1）托盤天平：稱量固體藥品。稱量藥品的質(zhì)量時，兩盤放等大的稱量紙；易潮解、腐蝕性藥品要放在（______）中（如氫氧化鈉），精確值為0.1g。（2）量筒：量取液體體積（或間接測量固體或氣體體積）。量液體體積要搭配滴管使用，量程遵循一次性就近原則，精確值為0.1mL，不能加熱，不作反應(yīng)容器，不能配制、稀釋溶液。5.注液儀器：（1）漏斗：分離固體和液體，過濾時與濾紙配套使用。（2）長頸漏斗：固液體在錐形瓶中反應(yīng)時隨時添加液體藥品，可插在液面以下防止漏氣。（3）分液漏斗（球型、梨型）：分離兩種互不相溶的液體，控制化學(xué)反應(yīng)的速率，均可隨時添加液體藥品。6.加熱儀器：（1）酒精燈：用于加熱。絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，向燈內(nèi)添加酒精時不能超過容積的（______），萬一灑出的酒精在桌面燃燒起來應(yīng)立刻用濕布蓋滅，用完后必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹。（2）酒精噴燈：為高溫條件下使用，火焰溫度可達(dá)1000℃左右，常用于玻璃儀器的加工。7.其他儀器：（1）玻璃棒：用于攪拌、引流，要保持潔凈。（2）水槽：用于排水法收集氣體等。（3）試管刷：用于刷洗試管。（4）試管架：用于放置試管。（5）研缽：用于研磨固體物質(zhì)。（6）石棉網(wǎng)：加熱時做墊物用，使物體受熱均勻，不能被水弄濕，不可折疊。1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的演變：從古代煉丹煉金作坊發(fā)展到現(xiàn)代擁有精密儀器的實(shí)驗(yàn)室，經(jīng)歷了漫長的過程，古代的實(shí)踐為化學(xué)的發(fā)展奠定了（______）。2.實(shí)驗(yàn)室安全要點(diǎn)：（1）識別危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志和安全標(biāo)志，遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。（2）遵循化學(xué)藥品取用的三不原則、節(jié)約原則和處理原則。（3）掌握常見安全事故（如腐蝕、燙傷、火災(zāi)等）的（______）。3.常見化學(xué)儀器分類及要點(diǎn)：（1）按用途可分為反應(yīng)儀器、藥品盛放儀器、取用儀器、夾持儀器、稱量儀器、注液儀器、加熱儀器和其他儀器。（2）按能否加熱可分為直接加熱型、間接加熱型和不能加熱型。（3）按材質(zhì)可分為玻璃儀器、金屬儀器、瓷質(zhì)儀器等。每種儀器都有其特定的（______）和使用注意事項(xiàng)。1.下列儀器中，能直接在酒精燈火焰上加熱的是（）A.燒杯B.試管C.錐形瓶D.量筒2.下列實(shí)驗(yàn)操作中，符合實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的是（）A.在實(shí)驗(yàn)室里追逐打鬧B.實(shí)驗(yàn)后將剩余藥品放回原瓶C.品嘗實(shí)驗(yàn)室里的藥品D.實(shí)驗(yàn)前檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全3.下列圖標(biāo)中，表示腐蝕品的是（）4.取用粉末狀固體藥品時，應(yīng)使用的儀器是（）A.鑷子B.膠頭滴管C.鑰匙D.量筒5.若稀硫酸濺入眼睛，正確的處理方法是（）A.立即用手揉眼睛B.立即用水沖洗C.等待老師來處理D.用紙巾擦拭考點(diǎn)1化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的認(rèn)識1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身是古代（______）和（______）的作坊，他們發(fā)明了許多實(shí)驗(yàn)器具，積累了大量化學(xué)知識。2.普