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文檔簡介

新疆超市管理辦法總則目的與依據(jù)為加強新疆超市行業(yè)管理,規(guī)范超市經(jīng)營行為,維護市場秩序,保障消費者合法權(quán)益,促進超市行業(yè)健康發(fā)展,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準,結(jié)合新疆實際情況,制定本辦法。適用范圍本辦法適用于在新疆行政區(qū)域內(nèi)從事超市經(jīng)營活動的各類超市,包括綜合超市、生鮮超市、便利店等?;驹瓌t超市經(jīng)營活動應(yīng)遵循合法、誠信、公平、公正的原則,保障商品質(zhì)量和服務(wù)水平,維護消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán)。超市設(shè)立與登記設(shè)立條件1.具有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的經(jīng)營場所,選址應(yīng)符合城市規(guī)劃、環(huán)境保護、消防安全等要求。2.有與所經(jīng)營商品相適應(yīng)的資金。3.有具備相應(yīng)專業(yè)知識和技能的經(jīng)營管理人員和從業(yè)人員。4.有符合法律法規(guī)和行業(yè)標準的管理制度。5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。登記注冊超市設(shè)立應(yīng)依法向工商行政管理部門申請登記注冊,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后方可從事經(jīng)營活動。登記事項發(fā)生變更的,應(yīng)及時辦理變更登記。商品管理商品準入1.超市應(yīng)建立商品準入制度,嚴格審查供應(yīng)商資質(zhì),確保所售商品來源合法、質(zhì)量合格。2.采購商品時,應(yīng)索取并留存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件。3.嚴禁采購和銷售假冒偽劣商品、過期變質(zhì)商品、國家明令淘汰商品等。商品陳列與銷售1.商品陳列應(yīng)整齊、美觀、安全,便于消費者選購。2.商品標價應(yīng)真實、準確、清晰,不得使用虛假或引人誤解的標價內(nèi)容誤導消費者。3.超市應(yīng)按照規(guī)定明碼標價,并在醒目位置公示商品價格、產(chǎn)地、規(guī)格、等級、計價單位等信息。4.銷售商品時,應(yīng)向消費者提供購物憑證,購物憑證應(yīng)載明商品名稱、數(shù)量、價格、金額、購買日期等內(nèi)容。商品質(zhì)量保障1.超市應(yīng)建立商品質(zhì)量檢測制度,定期對所售商品進行質(zhì)量檢測,確保商品質(zhì)量符合國家相關(guān)標準。2.對檢測不合格的商品,應(yīng)立即停止銷售,并采取有效措施召回已售出的商品,同時向消費者退還貨款,并依法承擔賠償責任。3.超市應(yīng)積極配合有關(guān)部門開展商品質(zhì)量監(jiān)督檢查工作,如實提供相關(guān)資料和信息。人員管理從業(yè)人員資質(zhì)1.超市從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格證書。2.直接接觸食品的從業(yè)人員應(yīng)每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。培訓與考核1.超市應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加法律法規(guī)、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技能等方面的培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)。2.建立從業(yè)人員考核制度,對從業(yè)人員的工作表現(xiàn)進行考核評價,考核結(jié)果與薪酬待遇、晉升等掛鉤。勞動權(quán)益保障1.超市應(yīng)依法與從業(yè)人員簽訂勞動合同,明確雙方權(quán)利義務(wù)。2.按照國家規(guī)定為從業(yè)人員繳納社會保險,保障從業(yè)人員合法權(quán)益。3.遵守勞動法律法規(guī),保障從業(yè)人員休息休假權(quán)利,不得強迫從業(yè)人員加班加點。服務(wù)管理服務(wù)規(guī)范1.超市應(yīng)制定服務(wù)規(guī)范,明確服務(wù)標準和要求,為消費者提供優(yōu)質(zhì)、高效、便捷的服務(wù)。2.從業(yè)人員應(yīng)遵守服務(wù)規(guī)范,禮貌待客,熱情服務(wù),耐心解答消費者咨詢。消費者投訴處理1.設(shè)立專門的消費者投訴處理機構(gòu)或崗位,配備專人負責處理消費者投訴。2.建立消費者投訴登記制度,對消費者投訴進行及時、認真的記錄和處理。3.對消費者投訴應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)給予答復和處理,處理結(jié)果應(yīng)及時反饋給消費者。4.積極主動解決消費者投訴,不得推諉、拖延,保障消費者合法權(quán)益得到有效維護。售后服務(wù)1.建立售后服務(wù)制度,明確售后服務(wù)內(nèi)容、流程和責任。2.按照國家規(guī)定和合同約定,為消費者提供商品退換貨、維修、保養(yǎng)等售后服務(wù)。3.對消費者提出的售后服務(wù)要求,應(yīng)及時響應(yīng),認真處理,確保消費者滿意。安全管理消防安全1.超市應(yīng)建立健全消防安全管理制度,落實消防安全責任。2.按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,并定期進行檢查、維護和更新,確保消防設(shè)施和器材完好有效。3.保障疏散通道、安全出口暢通,不得占用、堵塞疏散通道和安全出口。4.加強對從業(yè)人員的消防安全培訓,提高從業(yè)人員的消防安全意識和自防自救能力。5.制定滅火和應(yīng)急疏散預案,并定期組織演練,確保在火災發(fā)生時能夠迅速、有效地進行撲救和疏散。食品安全1.超市應(yīng)建立食品安全管理制度,加強食品安全管理。2.按照國家有關(guān)規(guī)定配備食品安全管理人員,負責食品安全管理工作。3.嚴格遵守食品儲存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求,防止食品污染和變質(zhì)。4.加強對食品采購、驗收、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。5.定期對食品經(jīng)營場所進行清潔消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。其他安全管理1.超市應(yīng)加強對經(jīng)營場所的安全管理,確保經(jīng)營場所設(shè)施設(shè)備安全運行。2.對可能危及消費者人身安全的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標志,并采取相應(yīng)的安全防護措施。3.加強對停車場、電梯等重點區(qū)域的安全管理,確保消費者人身和財產(chǎn)安全。4.建立安全檢查制度,定期對經(jīng)營場所進行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。環(huán)境管理環(huán)境衛(wèi)生1.超市應(yīng)保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔,定期進行清掃、消毒,及時清理垃圾和廢棄物。2.食品經(jīng)營區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,防止食品受到污染。3.加強對生鮮區(qū)、熟食區(qū)等易產(chǎn)生異味和污染的區(qū)域的管理,采取有效措施減少異味和污染。環(huán)境保護1.超市應(yīng)遵守國家環(huán)境保護法律法規(guī),采取有效措施減少經(jīng)營活動對環(huán)境的影響。2.合理使用能源和資源,推廣使用節(jié)能燈具、節(jié)水器具等,降低能源消耗和環(huán)境污染。3.對經(jīng)營過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣等污染物,應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定進行處理,達標后排放。促銷活動管理促銷活動策劃1.超市開展促銷活動應(yīng)提前制定詳細的策劃方案,明確促銷活動的目的、內(nèi)容、時間、范圍、方式等。2.促銷活動策劃方案應(yīng)符合法律法規(guī)和行業(yè)標準,不得損害消費者合法權(quán)益。促銷活動宣傳1.促銷活動宣傳應(yīng)真實、準確、清晰,不得使用虛假或引人誤解的宣傳內(nèi)容誤導消費者。2.在促銷活動宣傳中,應(yīng)明確標注促銷商品的價格、規(guī)格、數(shù)量、促銷期限等信息,不得隱瞞或模糊關(guān)鍵信息。促銷活動實施1.超市應(yīng)按照促銷活動策劃方案組織實施促銷活動,確保促銷活動順利進行。2.在促銷活動實施過程中,應(yīng)加強對促銷商品的管理,確保促銷商品質(zhì)量合格、價格合理。3.嚴格遵守促銷活動的時間、范圍、方式等規(guī)定,不得擅自擴大促銷范圍、延長促銷期限或改變促銷方式。促銷活動監(jiān)督1.超市應(yīng)加強對促銷活動的內(nèi)部監(jiān)督,確保促銷活動合法合規(guī)進行。2.接受政府有關(guān)部門和消費者的監(jiān)督,對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。監(jiān)督管理監(jiān)管部門職責1.工商行政管理部門負責超市的登記注冊、市場主體監(jiān)管等工作,依法查處超市經(jīng)營中的違法行為。2.商務(wù)部門負責超市行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、行業(yè)指導等工作,推動超市行業(yè)健康發(fā)展。3.食品藥品監(jiān)督管理部門負責超市食品安全監(jiān)管工作,依法查處食品安全違法行為。4.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負責超市商品質(zhì)量監(jiān)管工作,依法查處商品質(zhì)量違法行為。5.其他有關(guān)部門按照各自職責,依法對超市經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理。監(jiān)督檢查措施1.各監(jiān)管部門有權(quán)依法對超市進行監(jiān)督檢查,超市應(yīng)積極配合,如實提供相關(guān)資料和信息。2.監(jiān)督檢查人員在檢查時應(yīng)出示有效證件,不得少于兩人。3.監(jiān)管部門可以采取現(xiàn)場檢查、抽樣檢驗、查閱資料、詢問當事人等方式進行監(jiān)督檢

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