必修第二章第三節(jié)核酸糖類和脂質(zhì)第一頁，共42頁。優(yōu)選必修第二章第三節(jié)核酸糖類和脂質(zhì)第二頁，共42頁。(3)比較DNA和RNA在組成上的區(qū)別：①DNA特有的物質(zhì)：_______________________。②RNA特有的物質(zhì)：_________________。2．核酸的功能和分布脫氧核糖、胸腺嘧啶(T)核糖、尿嘧啶(U)第三頁，共42頁。二、細(xì)胞中的糖類1．元素組成：___________。2．種類、存在及作用C、H、O種類存在生理作用單糖五碳糖核糖動植物細(xì)胞______的組成成分脫氧核糖______的組成成分六碳糖葡萄糖細(xì)胞的主要______物質(zhì)二糖蔗糖植物細(xì)胞能水解生成兩分子______麥芽糖______動物細(xì)胞RNADNA能源乳糖單糖第四頁，共42頁。三、細(xì)胞中的脂質(zhì)1．元素組成：主要是____________三種元素，有些還含有N、P等元素。多糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中_________的物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞_______的主要成分_____動物細(xì)胞動物細(xì)胞中___________的物質(zhì)儲存能量細(xì)胞壁儲存能量糖原C、H、O第五頁，共42頁。第六頁，共42頁。一、思考判斷1．(2014·新課標(biāo)全國卷Ⅱ)雙鏈DNA分子中一條鏈上磷酸和核糖是通過氫鍵連接的。()×3．(2013·重慶)DNA和RNA分子的堿基組成相同。()2．(2013·新課標(biāo)全國卷Ⅱ)DNA有氫鍵，RNA沒有氫鍵。()××4．(2013·江蘇)核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì)。()√5．(2011·海南)只有細(xì)胞內(nèi)的核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì)。()×6．(2011·海南)分子大小相同，堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同。()×7．(2010·江蘇高考)DNA和RNA中的五碳糖相同。()×8．(2014·新課標(biāo)全國卷Ⅱ)哺乳動物細(xì)胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖。()×9．(2014·海南高考)維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)。()×第七頁，共42頁。10．(2013·海南高考)發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖。()11．(2013·江蘇高考)糖類不參與細(xì)胞識別和免疫調(diào)節(jié)。()12．(2012·江蘇高考)糖原組成單位是葡萄糖，主要功能是提供能量，與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色。()×××13．(2011·新課標(biāo)全國卷)植物細(xì)胞中的葡萄糖與甲基綠作用，生成綠色沉淀。()14．(2011·福建高考)雌性激素的合成場所是核糖體。()15．(2010·上海高考)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。()×××第八頁，共42頁。核糖核苷酸RNA4A、G、C、U二、圖示識讀(1)該圖表示的物質(zhì)名稱為_____________，是構(gòu)成______的基本單位，其堿基有___種，包括_______________。(2)若圖中堿基為腺嘌呤，該物質(zhì)生物學(xué)名稱為___________________。(3)若把圖中虛線框內(nèi)的氧去掉，則其名稱應(yīng)為____________，是構(gòu)成_____的基本單位，在人體細(xì)胞中有__種。腺嘌呤核糖核苷酸脫氧核苷酸DNA4第九頁，共42頁?？键c1核酸的組成、功能及與蛋白質(zhì)的關(guān)系1．核酸的組成分析第十頁，共42頁。2．核酸的分類和功能比較項目核酸DNARNA分布________

(主要)、________、________________

(主要)基本單位核苷酸________________________細(xì)胞核線粒體葉綠體細(xì)胞質(zhì)脫氧核苷酸核糖核苷酸第十一頁，共42頁?；瘜W(xué)成分堿基A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)________________________五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸空間結(jié)構(gòu)由兩條脫氧核苷酸長鏈構(gòu)成，呈現(xiàn)規(guī)則的_______結(jié)構(gòu)由一條核糖核苷酸長鏈構(gòu)成功能_____生物和某些病毒的遺傳物質(zhì)，攜帶遺傳信息，控制性狀①作為_____物質(zhì)(有些病毒)②作為酶，具有催化功能③傳遞遺傳信息(mRNA)，運輸氨基酸(tRNA)，組成_______

(rRNA)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)雙螺旋細(xì)胞遺傳核糖體第十二頁，共42頁。3.蛋白質(zhì)與核酸的比較項目核酸蛋白質(zhì)DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等組成單位氨基酸CHRNH2COOH形成場所主要在________中復(fù)制產(chǎn)生主要在細(xì)胞核中______生成核糖體檢測試劑________

(綠色)________

(紅色)________試劑(紫色反應(yīng))分子結(jié)構(gòu)一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)一般為單鏈結(jié)構(gòu)氨基酸→多肽→蛋白質(zhì)細(xì)胞核轉(zhuǎn)錄甲基綠吡羅紅雙縮脲第十三頁，共42頁。結(jié)構(gòu)多樣性的決定因素________的種類、數(shù)量及排列順序________的種類、數(shù)量、排列順序及________空間結(jié)構(gòu)聯(lián)系核苷酸氨基酸多肽鏈第十四頁，共42頁。

1.混淆ATP、DNA、RNA和核苷酸中“A”的含義(1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。(2)ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成。(3)DNA和RNA中的A分別是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。2．混淆堿基，核苷酸種類與生物種類的關(guān)系生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物含有DNA和RNA兩種核酸85DNA細(xì)菌、人和煙草等病毒只含DNA44DNA噬菌體只含RNA44RNA煙草花葉病毒第十五頁，共42頁。3.誤認(rèn)為RNA為單鏈結(jié)構(gòu)，沒有氫鍵DNA一般為雙鏈結(jié)構(gòu)；RNA為單鏈結(jié)構(gòu)，但tRNA的單鏈結(jié)構(gòu)中形成部分雙鏈區(qū)，雙鏈區(qū)中有氫鍵。物質(zhì)完全水解產(chǎn)物初步水解產(chǎn)物DNA磷酸、脫氧核糖、堿基脫氧核苷酸RNA磷酸、核糖、堿基核糖核苷酸核酸磷酸、五碳糖、堿基核苷酸4．混淆核酸的完全水解和初步水解第十六頁，共42頁。例1．(2013·新課標(biāo)全國卷Ⅱ)關(guān)于DNA和RNA的敘述，正確的是(

)A．DNA有氫鍵，RNA沒有氫鍵B．一種病毒同時含有DNA和RNAC．原核細(xì)胞中既有DNA，也有RNAD．葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNAC第十七頁，共42頁。例2．如圖甲所示物質(zhì)b是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關(guān)敘述中錯誤的是(

)

A．如果圖甲中的a是核糖，則b是丙的基本單位

B．如果m是胸腺嘧啶(T)，則b是乙的基本單位

C．在多個b聚合成乙或丙的過程中，都要產(chǎn)生水

D．乙或丙徹底水解的產(chǎn)物是甲D第十八頁，共42頁。例3．下列關(guān)于核酸和蛋白質(zhì)的敘述，不正確的是(

)A．DNA和RNA都是由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息B．蛋白質(zhì)的功能與氨基酸的排列順序有關(guān)，與空間結(jié)構(gòu)無關(guān)C．DNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定于堿基排列順序的多樣性D．DNA分子的結(jié)構(gòu)多樣性決定了蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和功能的多樣性B第十九頁，共42頁。(1)核DNA、mRNA、蛋白質(zhì)的“相同”與“不同”①相同：同種生物的不同體細(xì)胞中，核DNA相同②不同：由于基因的選擇性表達(dá)，同種生物的不同體細(xì)胞中mRNA和蛋白質(zhì)不完全相同。(2)線粒體和葉綠體中含有DNA和RNA，核糖體中含有RNA。

第二十頁，共42頁?？键c2糖類和脂質(zhì)1．糖類和脂質(zhì)的分類(1)糖類①糖類組成圖第二十一頁，共42頁。②糖類分類分布圖第二十二頁，共42頁。(2)脂質(zhì)第二十三頁，共42頁。2．糖類與脂質(zhì)的比較比較項目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成__________C、H、O，有的還含有N、P種類單糖、二糖、多糖等脂肪、磷脂、固醇等合成部位淀粉：葉綠體纖維素：高爾基體糖原：主要是_____、_____主要是________C、H、O肝臟肌肉內(nèi)質(zhì)網(wǎng)區(qū)別生理作用①主要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁③核酸的組成成分，如核糖、脫氧核糖①生物體的儲能物質(zhì)，如______②構(gòu)成生物膜的重要成分，如______③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如________聯(lián)系糖類

脂肪脂肪磷脂性激素第二十四頁，共42頁。1．混淆糖的“水解”與“氧化分解”

多糖和二糖水解的終產(chǎn)物是其單體，如淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖，蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖；糖氧化分解的終產(chǎn)物是CO2和H2O，即糖參與有氧呼吸后的最終產(chǎn)物。2．不能全面掌握糖類和脂質(zhì)的功能(1)誤認(rèn)為糖類都能提供能量，如纖維素是組成細(xì)胞壁的成分，核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分，它們都不提供能量。

(2)誤認(rèn)為脂質(zhì)中只有磷脂才是構(gòu)成生物膜的成分。膽固醇也是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分，特別是動物細(xì)胞膜。3．混淆脂肪和磷脂的元素組成脂肪的元素組成是C、H、O，磷脂的元素組成是C、H、O、N、P。第二十五頁，共42頁。4．(2013·廣東高考)有關(guān)糖的敘述，正確的是(

)A．葡萄糖在線粒體中合成B．葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色C．纖維素由葡萄糖組成D．胰島素促進糖原分解C第二十六頁，共42頁。5．(2014·海南高考)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是(

)A．脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B．維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C．脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D．脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成C第二十七頁，共42頁。(1)多糖及脂質(zhì)的合成場所歸納總結(jié)②脂質(zhì)——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。(2)細(xì)胞中的能源物質(zhì)歸納總結(jié)①細(xì)胞生命活動的主要能源物質(zhì)：葡萄糖。②細(xì)胞生命活動的直接能源物質(zhì)：ATP。③細(xì)胞的儲能物質(zhì)：脂肪、淀粉、糖原。(3)同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解，脂肪氧化放能多，耗氧多，生成的H2O多。第二十八頁，共42頁。實驗3觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1．實驗原理(1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同第二十九頁，共42頁。2．實驗流程第三十頁，共42頁。第三十一頁，共42頁。(1)選材：口腔上皮細(xì)胞、無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，不能用紫色洋蔥表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞，以防止顏色的干擾。(2)用緩水流的目的：防止載玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實驗中的作用①0.9%的NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)。第三十二頁，共42頁。②8%的鹽酸：a.改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進入細(xì)胞；b.使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。③蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。④吡羅紅甲基綠染液：混合使用，且現(xiàn)用現(xiàn)配。(4)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布，只是量的不同，故結(jié)論中強調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。第三十三頁，共42頁。6．(2014·長沙市模擬)下圖表示觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實驗的基本實驗步驟，對該基本步驟的敘述錯誤的是(

)A．①表示制片，首先應(yīng)在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液B．②表示解離，需要用質(zhì)量分?jǐn)?shù)8%的鹽酸處理烘干后的裝片C．③表示用緩水流沖洗，以免影響染色D．④表示用甲基綠和吡羅紅對標(biāo)本先后進行染色D第三十四頁，共42頁。7．(2015·合肥模擬)關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗的敘述，不正確的是(

)A．利用紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞做實驗材料時可以觀察到紅色區(qū)域較大，主要位于細(xì)胞質(zhì)中B．含RNA的區(qū)域被吡羅紅染色劑染成紅色C．實驗過程中，需要先在低倍鏡下選擇染色均勻且色澤淺的區(qū)域移至視野中央D．質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離D第三十五頁，共42頁。繪制知識體系第三十六頁，共42頁。1、(2014·廣東中山五校期中聯(lián)考)以下是生物體內(nèi)四種有機物的組成與功能關(guān)系圖，有關(guān)敘述錯誤的是(

)A．小麥種子細(xì)胞中，物質(zhì)A是葡萄糖，物質(zhì)E是淀粉B．相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，釋放能量較多的是FC．物質(zhì)C的種類約20種，基本組成元素是C、H