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文檔簡介

院系:食品工程學(xué)院主講人:趙紅麗培養(yǎng)基的成分與分類鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院目錄/Contents1培養(yǎng)基的成分細(xì)菌染色培養(yǎng)基的分類201培養(yǎng)基的成分

1.水2.碳源:CO2、碳酸鹽、糖、脂肪3.氮源:有機(jī)氮、無機(jī)氮、游離氮4.無機(jī)鹽:K、Ca、Na、Mg、S、P5.生長因子(growthfactor):某些細(xì)菌生長所必需而又不能自身合成的有機(jī)化合物。種類:B族維生素——硫胺素、核黃素、生物素、泛酸某些必須氨基酸嘌呤、嘧啶、膽堿

Ⅴ因子、Ⅹ因子01培養(yǎng)基的成分

1.基礎(chǔ)培養(yǎng)基牛肉膏、牛肉湯+蛋白胨+氯化納+磷酸鹽+水2.營養(yǎng)培養(yǎng)基

基礎(chǔ)培養(yǎng)基+葡萄糖、血液等3.鑒別培養(yǎng)基

基礎(chǔ)、營養(yǎng)培養(yǎng)基+指示劑4.選擇培養(yǎng)基

基礎(chǔ)、營養(yǎng)培養(yǎng)基+抑制性化學(xué)物質(zhì)5.厭氧培養(yǎng)基

基礎(chǔ)、營養(yǎng)培養(yǎng)基+無氧環(huán)境感謝您的聆聽THANKYOUFO

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