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文檔簡介
生豬收購點(diǎn)管理辦法一、總則(一)目的為加強(qiáng)生豬收購點(diǎn)管理,規(guī)范生豬收購行為,保證生豬質(zhì)量安全,維護(hù)生豬市場秩序,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,特制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于在本地區(qū)內(nèi)從事生豬收購活動(dòng)的各類收購點(diǎn)。(三)基本原則1.依法管理原則:嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),依法開展生豬收購管理工作。2.質(zhì)量安全原則:確保收購的生豬符合質(zhì)量安全要求,保障消費(fèi)者權(quán)益。3.規(guī)范有序原則:規(guī)范收購流程,維護(hù)市場秩序,促進(jìn)生豬收購行業(yè)有序發(fā)展。二、收購點(diǎn)設(shè)立與備案(一)設(shè)立條件1.具有與收購規(guī)模相適應(yīng)的經(jīng)營場所,場地應(yīng)符合衛(wèi)生、環(huán)保等要求,遠(yuǎn)離污染源。2.配備必要的收購設(shè)備,如磅秤、檢驗(yàn)檢疫設(shè)備等,且設(shè)備應(yīng)定期校準(zhǔn)和維護(hù),確保準(zhǔn)確可靠。3.擁有具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)和技能的從業(yè)人員,包括收購人員、檢驗(yàn)檢疫人員等,從業(yè)人員應(yīng)持有有效的健康證明。4.具備完善的管理制度,包括生豬收購操作規(guī)程、質(zhì)量安全管理制度、疫情防控制度等。(二)備案程序1.申請(qǐng):擬設(shè)立生豬收購點(diǎn)的單位或個(gè)人,應(yīng)向當(dāng)?shù)乜h級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門提交書面申請(qǐng),申請(qǐng)材料應(yīng)包括申請(qǐng)書、經(jīng)營場所證明、設(shè)備清單、人員資質(zhì)證明、管理制度等。2.審核:畜牧獸醫(yī)主管部門收到申請(qǐng)后,應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行審核,對(duì)符合設(shè)立條件的,予以受理;對(duì)不符合條件的,書面通知申請(qǐng)人并說明理由。3.備案:經(jīng)審核合格的,畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)予以備案,并頒發(fā)生豬收購點(diǎn)備案證明。備案證明應(yīng)載明收購點(diǎn)名稱、地址、負(fù)責(zé)人、經(jīng)營范圍等信息。三、收購行為規(guī)范(一)收購要求1.嚴(yán)格按照國家有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購生豬,確保收購的生豬健康、無疫病。2.收購的生豬應(yīng)具有合法來源,不得收購來源不明、無檢疫證明或檢疫不合格的生豬。3.建立生豬收購臺(tái)賬,詳細(xì)記錄收購生豬的品種、數(shù)量、來源、去向等信息,臺(tái)賬應(yīng)保存至少兩年。(二)檢驗(yàn)檢疫1.收購點(diǎn)應(yīng)配備必要的檢驗(yàn)檢疫人員,負(fù)責(zé)對(duì)收購的生豬進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫。2.檢驗(yàn)檢疫人員應(yīng)按照國家規(guī)定的檢驗(yàn)檢疫程序和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生豬進(jìn)行逐頭檢驗(yàn)檢疫,確保生豬符合質(zhì)量安全要求。3.對(duì)檢驗(yàn)檢疫合格的生豬,應(yīng)出具檢驗(yàn)檢疫證明;對(duì)檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬,應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,不得流入市場。(三)價(jià)格管理1.生豬收購價(jià)格應(yīng)公平合理,不得哄抬價(jià)格或惡意壓價(jià)。2.收購點(diǎn)應(yīng)按照市場行情和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)確定收購價(jià)格,并向售豬者明示。3.嚴(yán)禁通過不正當(dāng)手段操縱市場價(jià)格,擾亂市場秩序。四、質(zhì)量安全管理(一)質(zhì)量安全責(zé)任1.收購點(diǎn)負(fù)責(zé)人是生豬質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,應(yīng)建立健全質(zhì)量安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的質(zhì)量安全培訓(xùn),確保收購的生豬質(zhì)量安全。2.收購點(diǎn)應(yīng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)質(zhì)量安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),不得收購、銷售含有違禁藥物、有害物質(zhì)或其他不符合質(zhì)量安全要求的生豬。(二)質(zhì)量安全檢測1.收購點(diǎn)應(yīng)定期對(duì)收購的生豬進(jìn)行質(zhì)量安全檢測,檢測項(xiàng)目應(yīng)包括瘦肉精、獸藥殘留、重金屬等。2.檢測結(jié)果應(yīng)記錄在案,對(duì)檢測不合格的生豬,應(yīng)立即停止收購,并按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。3.鼓勵(lì)收購點(diǎn)采用先進(jìn)的質(zhì)量安全檢測技術(shù)和設(shè)備,提高檢測水平和效率。(三)疫情防控1.收購點(diǎn)應(yīng)建立疫情防控制度,加強(qiáng)對(duì)收購場所和生豬的疫情防控措施。2.對(duì)收購的生豬,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和隔離觀察,防止疫情傳播。3.如發(fā)現(xiàn)生豬疫情,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門,并按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。五、監(jiān)督管理(一)日常監(jiān)督檢查1.畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)定期對(duì)生豬收購點(diǎn)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括收購點(diǎn)的設(shè)立與備案情況、收購行為規(guī)范、質(zhì)量安全管理等。2.監(jiān)督檢查人員應(yīng)依法履行職責(zé),如實(shí)記錄檢查情況,并及時(shí)反饋檢查結(jié)果。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)責(zé)令收購點(diǎn)限期整改。(二)專項(xiàng)整治1.根據(jù)生豬市場情況和監(jiān)管需要,畜牧獸醫(yī)主管部門可組織開展專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊生豬收購中的違法違規(guī)行為。2.專項(xiàng)整治行動(dòng)應(yīng)重點(diǎn)查處收購來源不明、無檢疫證明或檢疫不合格的生豬,以及哄抬價(jià)格、惡意壓價(jià)等擾亂市場秩序的行為。(三)投訴舉報(bào)處理1.設(shè)立投訴舉報(bào)電話和郵箱,接受社會(huì)公眾對(duì)生豬收購點(diǎn)違法違規(guī)行為的投訴舉報(bào)。2.對(duì)投訴舉報(bào)事項(xiàng),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。對(duì)查證屬實(shí)的違法違規(guī)行為,應(yīng)依法予以嚴(yán)肅處理。六、法律責(zé)任(一)違法違規(guī)行為1.未按照本辦法規(guī)定設(shè)立或備案生豬收購點(diǎn)的。2.收購來源不明、無檢疫證明或檢疫不合格的生豬的。3.未建立生豬收購臺(tái)賬或臺(tái)賬記錄不完整的。4.哄抬價(jià)格或惡意壓價(jià)的。5.未按照國家有關(guān)質(zhì)量安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)收購、銷售生豬的。6.未履行疫情防控責(zé)任,導(dǎo)致疫情傳播的。(二)處罰措施1.對(duì)違反本辦法規(guī)定的生豬收購點(diǎn),由畜牧獸醫(yī)主管部門責(zé)令限期整改;逾期不整改或整改后仍不符合要求的,依法吊銷其備案證明,并予以處罰。2.對(duì)收購來源不明、無檢疫證明或檢疫不合格的生豬的,按照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行處罰。3.對(duì)哄抬價(jià)格或惡意壓價(jià)的,由價(jià)格主管部門依法予以處罰。4.對(duì)未按照國家有關(guān)質(zhì)量安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)收購、銷售生豬的,由質(zhì)量監(jiān)督部門依法予以處罰。5.對(duì)未履行疫情防控責(zé)任,導(dǎo)致疫情傳播的,按照《中華人民共
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