濟南露天燒烤管理辦法總則目的為加強濟南露天燒烤管理，規(guī)范露天燒烤經(jīng)營行為，防治大氣污染，維護城市環(huán)境秩序，保障公眾健康，根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》《山東省大氣污染防治條例》《濟南市大氣污染防治條例》等相關法律法規(guī)，結合本市實際，制定本辦法。適用范圍本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)露天燒烤經(jīng)營活動及其相關管理活動?；驹瓌t露天燒烤管理遵循統(tǒng)一領導、分級負責、屬地管理、部門聯(lián)動、公眾參與的原則。管理職責1.城市管理部門：負責對露天燒烤經(jīng)營行為進行監(jiān)督管理，依法查處違法違規(guī)露天燒烤行為。2.環(huán)境保護部門：負責對露天燒烤經(jīng)營活動中的大氣污染防治情況進行監(jiān)督檢查，依法查處環(huán)境違法行為。3.工商行政管理部門：負責對露天燒烤經(jīng)營單位或個人的營業(yè)執(zhí)照進行登記管理，依法查處無照經(jīng)營行為。4.食品藥品監(jiān)督管理部門：負責對露天燒烤經(jīng)營活動中的食品安全進行監(jiān)督管理，依法查處食品安全違法行為。5.其他相關部門：按照各自職責，做好露天燒烤管理的相關工作。露天燒烤經(jīng)營規(guī)范經(jīng)營場所要求1.露天燒烤經(jīng)營場所應當符合城市規(guī)劃要求，不得在下列區(qū)域設置：居民樓、學校、醫(yī)院、機關、企事業(yè)單位等建筑物集中區(qū)域；文物保護單位、歷史文化街區(qū)、風景名勝區(qū)、自然保護區(qū)等區(qū)域；城市主次干道、城市快速路、鐵路兩側、河道兩側等區(qū)域；法律法規(guī)規(guī)定的其他禁止區(qū)域。2.露天燒烤經(jīng)營場所應當與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)，設置必要的污染防治設施，保持經(jīng)營場所及其周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生。設施設備要求1.露天燒烤經(jīng)營場所應當配備符合環(huán)保要求的燒烤設備，采用清潔能源，安裝高效油煙凈化設施，并保證其正常運行，確保油煙達標排放。2.露天燒烤經(jīng)營場所應當配備與經(jīng)營規(guī)模相適應的污水收集處理設施，防止污水外溢，污染周邊環(huán)境。3.露天燒烤經(jīng)營場所應當配備必要的垃圾收集容器，保持經(jīng)營場所內(nèi)垃圾及時清理，做到日產(chǎn)日清。經(jīng)營行為要求1.露天燒烤經(jīng)營單位或個人應當依法取得營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關證照，并在經(jīng)營場所顯著位置懸掛。2.露天燒烤經(jīng)營應當遵守食品安全法律法規(guī)，嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗記錄等制度，確保食品安全。3.露天燒烤經(jīng)營應當在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)進行，不得超時經(jīng)營。4.露天燒烤經(jīng)營單位或個人應當采取有效措施，控制經(jīng)營活動產(chǎn)生的噪聲、異味等污染，不得影響周邊居民正常生活。5.露天燒烤經(jīng)營單位或個人不得擅自擴大經(jīng)營面積、改變經(jīng)營性質(zhì)或轉(zhuǎn)讓經(jīng)營場所。監(jiān)督管理日常巡查1.城市管理部門應當建立健全露天燒烤日常巡查制度，加強對露天燒烤經(jīng)營場所的巡查檢查，及時發(fā)現(xiàn)和制止違法違規(guī)露天燒烤行為。2.環(huán)境保護部門應當加強對露天燒烤經(jīng)營活動中大氣污染防治情況的巡查檢查，依法查處環(huán)境違法行為。3.工商行政管理部門應當加強對露天燒烤經(jīng)營單位或個人營業(yè)執(zhí)照登記情況的巡查檢查，依法查處無照經(jīng)營行為。4.食品藥品監(jiān)督管理部門應當加強對露天燒烤經(jīng)營活動中食品安全情況的巡查檢查，依法查處食品安全違法行為。投訴舉報處理1.各相關部門應當建立健全露天燒烤投訴舉報制度，公布投訴舉報電話、郵箱等，及時受理和處理公眾對露天燒烤違法違規(guī)行為的投訴舉報。2.對公眾的投訴舉報，各相關部門應當及時進行調(diào)查核實，依法處理，并將處理結果及時反饋投訴舉報人。聯(lián)合執(zhí)法1.建立由城市管理、環(huán)境保護、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門參加的露天燒烤聯(lián)合執(zhí)法機制，定期開展聯(lián)合執(zhí)法行動，加強對露天燒烤經(jīng)營活動的綜合整治。2.聯(lián)合執(zhí)法行動中，各相關部門應當各司其職，密切配合，形成執(zhí)法合力，依法查處露天燒烤違法違規(guī)行為。信用管理1.建立露天燒烤經(jīng)營單位或個人信用檔案，記錄其經(jīng)營行為、違法違規(guī)情況等信息。2.對違法違規(guī)的露天燒烤經(jīng)營單位或個人，依法予以處罰，并納入信用信息共享平臺，實施聯(lián)合懲戒。法律責任一般違法行為處罰1.違反本辦法規(guī)定，露天燒烤經(jīng)營單位或個人有下列行為之一的，由城市管理部門責令改正，并處以二百元以上二千元以下罰款：未在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)經(jīng)營的；未采取有效措施，控制經(jīng)營活動產(chǎn)生的噪聲、異味等污染，影響周邊居民正常生活的。2.違反本辦法規(guī)定，露天燒烤經(jīng)營單位或個人未按照要求設置必要的污染防治設施，或者污染防治設施未正常運行的，由環(huán)境保護部門責令改正，并處以五千元以上五萬元以下罰款；拒不改正的，責令停業(yè)整治。3.違反本辦法規(guī)定，露天燒烤經(jīng)營單位或個人未依法取得營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關證照，擅自從事露天燒烤經(jīng)營活動的，由工商行政管理部門、食品藥品監(jiān)督管理部門按照職責分工依法予以查處。嚴重違法行為處罰1.違反本辦法規(guī)定，露天燒烤經(jīng)營單位或個人在禁止區(qū)域內(nèi)設置露天燒烤經(jīng)營場所的，由城市管理部門責令改正，并處以二萬元以上十萬元以下罰款；拒不改正的，依法予以取締。2.違反本辦法規(guī)定，露天燒烤經(jīng)營單位或個人擅自擴大經(jīng)營面積、改變經(jīng)營性質(zhì)或轉(zhuǎn)讓經(jīng)營場所的，由城市管理部門責令改正，并處以一千元以上一萬元以下罰款。3.違反本辦法規(guī)定，露天燒烤經(jīng)營單位或個人造成環(huán)境污染事故的，由環(huán)境保護部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰；構成犯罪的，依法追究刑事責任。4.違反本辦法規(guī)定，露天燒烤經(jīng)營單位或個人在食品安全方面存在嚴重違法行為的，由食品藥品監(jiān)督管理部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰；構成犯罪的，依法追究刑事責任。阻礙執(zhí)法