選擇健康的生活方式第三章理解自己增進(jìn)健康2一、學(xué)習(xí)目的1、理解生活方式對健康有什么影響。2、理解酗酒與吸煙對人體健康的危害。3、懂得健康的生活方式包括哪些內(nèi)容。3二、自主學(xué)習(xí)認(rèn)真迅速閱讀教材，獨立完畢學(xué)法大視野本節(jié)的《課前預(yù)習(xí)》內(nèi)容。4三、探究展示閱讀P103《資料分析》與P104《探究》，討論并回答下列題1、50數(shù)年來，導(dǎo)致我國都市居民死亡的重要疾病種類發(fā)生了哪些變化？2、哪些疾病死亡率的下降得益于醫(yī)療技術(shù)水平和藥物研究的發(fā)展？3、為何在醫(yī)療水平提高的狀況下，惡性腫瘤、心臟病、腦血管疾病等的死亡率反而上升了呢？這與人們的生活方式有關(guān)嗎？4、精或煙草浸出液對水蚤心率有什么影響？怎樣解釋這種現(xiàn)象？5、哪種體積分?jǐn)?shù)的酒精或煙草浸出液對水蚤有致死作用？6、由此推論，酗酒或吸煙對人體的健康也許有哪些危害？一、生活方式對健康的影響1、生活方式生活方式是指人們在平常生活中所遵照的多種行為習(xí)慣，如飲食習(xí)慣、起居習(xí)慣、平常生活安排、娛樂方式和參與社會活動，等等。根據(jù)其對健康的影響可以將其分為健康的生活方式和不健康的生活方式。2、生活方式對健康的影響通過近來幾年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，影響人類健康的疾病重要是心腦血管疾病、惡性腫瘤等某些慢性、非傳染性疾病，這些疾病被“生活方式病”或“現(xiàn)代文明病”?？茖W(xué)研究證明，這些慢性、非傳染性疾病除受遺傳原因和環(huán)境影響外還與個人的生活方式有親密關(guān)系，不健康的生活方式對這些疾病的發(fā)生和發(fā)展起到一種催化劑的作用。資料分析：1957年和中國都市重要疾病死亡專率順位1957年2009死亡原因死亡專率（1/10萬）占死亡總?cè)藬?shù)的％16.86死亡原因死亡率1／10萬占死亡總?cè)藬?shù)的％1呼吸系病120.3惡性腫瘤167.5727.012急性傳染病56.67.93心臟病128.8220.773肺結(jié)核54.67.51腦血管病126.2720.364消化系病53.17.31呼吸系病65.4010.545心臟病47.26.61損傷及中毒34.665.596腦血管病39.05.46內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病20.333.287惡性腫瘤36.95.17消化系病16.582.67（1）50數(shù)年來，導(dǎo)致我國都市居民死亡的重要疾病種類發(fā)生了哪些變化？1957年，導(dǎo)致我國都市居民死亡的重要疾病排在前三位的是呼吸系病、急性傳染病和肺結(jié)核。而在，呼吸系病從死因的第一位降至第四位，急性傳染病和肺結(jié)核排在第7位后來。相反，1957年排在死因第5、6、7位的心臟病、腦血管病和惡性腫瘤，在分別上升至第2、3、1位。（2）哪些疾病死亡率的下降得益于醫(yī)療技術(shù)水平和藥物研究的發(fā)展？呼吸系病、急性傳染病和肺結(jié)核病死亡率的下降得益于醫(yī)療技術(shù)水平和藥物研究的發(fā)展。討論：（3）為何在醫(yī)療水平提高的狀況下，惡性腫瘤、心臟病、腦血管疾病等的死亡率反而上升了呢？這與人們的生活方式有關(guān)嗎？由于心臟病、腦血管疾病和惡性腫瘤除了受遺傳原因的影響外，還重要與緊張、焦急等心理原因以及不健康的生活方式有關(guān)，因此在醫(yī)療水平提高的狀況下，這些疾病的死亡率反而上升。死亡原因的變化闡明，伴隨人生活水平的提高，心理和行為原因?qū)】灯鹬陵P(guān)重要的作用。什么是不健康的生活方式呢？例如：有的青少年常常不吃早餐，偏愛吃油炸食物；有的青少年染上吸煙、飲酒的不良嗜好；有的青少年心理健康問題未能及時發(fā)現(xiàn)和矯治……那么，不健康的生活方式對身體有什么影響呢？探究：酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響1、提出問題：酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響嗎？2、作出假設(shè)：酒精或煙草浸出液可使水蚤心率加緊3、制定計劃：①配制1％、3％、5％、8％、、10％、15％、20％的酒精溶液。②選擇一只水蚤，在清水中測水蚤10秒內(nèi)的心跳次數(shù)．③測在某一濃度酒精中水蚤10秒內(nèi)的心跳次數(shù)。④選擇其他水蚤反復(fù)上述②③試驗過程（酒精濃度要變化）最終取平均值，4、實行計劃根據(jù)上述方案做試驗，在試驗過程中認(rèn)真觀測仔細(xì)計數(shù)并做好記錄。5、成敗關(guān)鍵①需選用同種、體型大小一致，生長條件相似的成年水蚤。②找準(zhǔn)水蚤的心臟位置。③使用顯微鏡觀測時，需選擇低倍目鏡和物鏡，選用較小的光圈，視野較暗，易于觀測④每組試驗做三次，取平均值，6、根據(jù)試驗數(shù)據(jù)繪制酒精濃度或煙草浸出液對水蚤心率的影響圖，如圖所示：清水1%3%5%8%10%15%20%10S內(nèi)心跳次數(shù)33302824222118死亡（1）酒精對水蚤心率的影響試驗結(jié)論：水蚤的心率會隨酒精濃度增長而減慢，當(dāng)濃度到達(dá)20%時，會導(dǎo)致水蚤死亡酒精對水蚤心率具有麻醉（克制）作用、煙草對水蚤心率具有增進(jìn)作用（2）煙草浸出液對水蚤心率的影響清水50ml40ml30ml20ml10S內(nèi)心跳次數(shù)3536373941試驗結(jié)論：煙草浸出液對水蚤心率有增進(jìn)作用，濃度越高，增進(jìn)作用越強(qiáng)討論：1、酒精或煙草浸出液對水蚤心率有什么影響？怎樣解釋這種現(xiàn)象？低濃度的酒精（0.25％如下）對水蚤的心率有增進(jìn)作用，高濃度的酒精對水蚤的心率有克制作用，這是由于低濃度的酒精能增進(jìn)水蚤的新陳代謝，在一定程度上提高了神經(jīng)的興奮性，而高濃度的酒精重要對神經(jīng)起麻醉作用。煙草浸出液對水蚤的心率起增進(jìn)作用，由于煙草里具有的煙堿（如尼古?。┑瘸煞郑惺股窠?jīng)興奮的作用。2、哪種體積分?jǐn)?shù)的酒精或煙草浸出液對水蚤有致死作用？20％。體積分?jǐn)?shù)為如20％的酒精對水蚤的刺激很強(qiáng)，水蚤心率出現(xiàn)異常，心臟跳動幾下即停止。3、由此推論，酗酒或吸煙對人體的健康也許有哪些危害？酗酒危害有：酒精會損害人的心臟和血管，會使大腦處在過度興奮或麻痹狀態(tài)．進(jìn)而引起神經(jīng)衰弱和智力減退對學(xué)習(xí)和工作有很大的影響。長期酗酒，會導(dǎo)致酒精中毒。假如一次飲酒過多，還會導(dǎo)致人的死亡。吸煙危害有：煙草燃燒時，煙霧中具有多種對人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油等。這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，對人體的神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致?lián)p害，使人的記憶力和注意力下降．同步還能誘發(fā)多種呼吸系統(tǒng)疾病，如慢性支氣管炎等，還也許會誘發(fā)肺癌。

“有人一輩子吸煙，照樣活八九十歲。闡明吸煙對人沒有危害?！蹦隳軐Υ俗龀鲇辛Φ姆瘩g？“吸煙有害健康”這個結(jié)論是通過對大量的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄分析得出的結(jié)論。也就是說，與不吸煙人群相比，吸煙人群中患呼吸系統(tǒng)疾病及有關(guān)疾病的人要明顯增多。如肺癌的發(fā)生，吸煙是不吸煙的220倍?！耙惠呑游鼰?，照樣活八九十歲”的人是很少數(shù)，并不能闡明吸煙的危害不嚴(yán)重。

討論：有害健康的生活習(xí)慣不吃早餐藥片掰開后服用空腹跑步餐桌上鋪塑料布

用滾開水泡茶醉酒后飲濃茶睡前不刷牙魚刺卡喉后喝醋睡前不洗臉用油漆筷子吃飯嗜麻辣如命不能合理安排看電視時間二、選擇健康的生活方式健康的生活方式對健康的影響：1、健康的生活方式的概念：人們在平常生活中所遵照的行為規(guī)范，假如有助于提高身心健康水平，提高生活質(zhì)量，就是健康的生活方式。2、健康的生活方式重要包括：合理營養(yǎng)、平衡膳食；堅持體育鍛煉；準(zhǔn)時作息；不吸煙、不喝酒、拒絕毒品；合理安排上網(wǎng)、看電視時間；積極參與集體活動。3、健康的生活方式的意義：健康的生活方了不僅有助于防止多種疾病，尤其是某些慢性、非傳染性疾病，并且有助于提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量。選擇健康的生活方式四、小結(jié)提高選擇健康的生活方式，應(yīng)從小朋友和青少年開始1、現(xiàn)代文明病是目前影響人類健康的重要疾病，必須引起青少年的關(guān)注。2、盡管大多數(shù)慢性病是在成年期發(fā)生的，不過，許多與之有關(guān)的不良生活方式在小朋友和青少年時期就已經(jīng)形成了。3、現(xiàn)代文明病患者的年齡有逐漸減小的趨勢。23五、達(dá)標(biāo)檢測1、下列各項中，哪一組疾病也許是由于不良生活習(xí)慣導(dǎo)致的（）A高血壓、心臟病B梅毒、沙眼C瘧疾、鼠疫D血友病、色盲2、吸煙有害自己和他人的健康。煙氣中除了煙堿、焦油中的有害物質(zhì)，尚有一種極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體，它是（）A氧氣B氮氣C二氧化碳D一氧化碳3、嚴(yán)禁青少年吸煙的原因是( )①煙內(nèi)含激素，吸入后影響正常發(fā)育②煙內(nèi)具有害物質(zhì)，吸入后對呼吸道有害③煙內(nèi)含致癌物質(zhì)，吸入后會致癌④煙內(nèi)含克制大腦活動的物質(zhì)，吸入后會反應(yīng)遲鈍A．①②B．②③C．③④D．①④