潮州食堂業(yè)務(wù)承包協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[乙方公司全稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有位于潮州的[食堂具體地址]食堂的經(jīng)營權(quán)，現(xiàn)有意將該食堂的業(yè)務(wù)承包給乙方，乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)能力和資質(zhì)，愿意承包該食堂業(yè)務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、承包范圍1.食堂位置：本協(xié)議所涉及的食堂位于廣東省潮州市[具體地址]，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域（具體范圍以雙方現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)的為準(zhǔn)）。2.服務(wù)內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于食材采購、食品加工、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)等工作。具體涵蓋早、中、晚三餐的供應(yīng)，以及根據(jù)甲方需求提供的加餐、會(huì)議用餐等特殊餐飲服務(wù)。二、承包期限本協(xié)議承包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。承包期限屆滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年；若任何一方需終止協(xié)議，應(yīng)在承包期限屆滿前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：乙方應(yīng)向甲方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費(fèi)用包含食堂場(chǎng)地使用、設(shè)備使用等費(fèi)用，但不包括乙方經(jīng)營過程中的食材采購、員工工資、水電費(fèi)等成本。2.支付方式：乙方應(yīng)在每月[具體日期]前將當(dāng)月的承包費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開具正規(guī)發(fā)票給乙方。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等方面，若發(fā)現(xiàn)乙方存在違規(guī)行為，有權(quán)要求乙方限期整改。按照本協(xié)議約定收取承包費(fèi)用。在承包期限內(nèi)，如因政府政策調(diào)整、不可抗力等原因需要收回食堂經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)提前終止本協(xié)議，但應(yīng)提前[X]天書面通知乙方，并按照實(shí)際承包天數(shù)退還乙方已支付的未使用期間的承包費(fèi)用。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施，并確保其處于正常使用狀態(tài)。在承包期限內(nèi)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂的主體建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行維修和保養(yǎng)。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證照和手續(xù)，提供必要的證明文件和資料。為乙方提供水、電、氣等能源供應(yīng)，并按照實(shí)際使用量向乙方收取費(fèi)用。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按照當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的規(guī)定執(zhí)行。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利享有食堂的自主經(jīng)營權(quán)，有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求和甲方員工的口味偏好，制定餐飲菜單和價(jià)格，但需報(bào)甲方備案。按照本協(xié)議約定使用食堂的場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施，有權(quán)對(duì)食堂進(jìn)行必要的裝修和改造，但需提前征得甲方書面同意，且不得損壞食堂的主體建筑結(jié)構(gòu)。有權(quán)招聘和管理食堂員工，但員工的招聘、培訓(xùn)、工資發(fā)放等事宜應(yīng)符合國家法律法規(guī)的規(guī)定。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、安全、環(huán)保等方面的法律法規(guī)和政策規(guī)定，確保食堂的食品質(zhì)量和安全。建立健全食品采購、加工、儲(chǔ)存等管理制度，定期對(duì)食堂員工進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和金額支付承包費(fèi)用及水、電、氣等能源費(fèi)用。愛護(hù)食堂的場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施，定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)或賠償。在承包期限屆滿或協(xié)議終止后，應(yīng)將食堂的場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施完好無損地歸還甲方。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的整改意見應(yīng)及時(shí)落實(shí)整改。積極配合甲方開展的各項(xiàng)活動(dòng)，滿足甲方員工的餐飲需求。五、食品安全與衛(wèi)生管理1.乙方責(zé)任：乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，建立食品安全管理制度，配備專職或兼職的食品安全管理人員，加強(qiáng)對(duì)食品采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。2.食品采購：乙方采購的食品及原材料應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從正規(guī)渠道采購，并索取相關(guān)的票據(jù)和證明文件。嚴(yán)禁采購和使用變質(zhì)、過期、三無食品及原材料。3.加工過程：乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行食品加工，生熟食品應(yīng)分開存放、加工，防止交叉污染。食堂工作人員應(yīng)持有有效的健康證明，穿戴清潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。4.衛(wèi)生清潔：乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域進(jìn)行清潔消毒，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐具、廚具等應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.食品安全事故處理：如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治和處理，并及時(shí)向甲方和相關(guān)部門報(bào)告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故給甲方和第三方造成的全部損失和責(zé)任。六、設(shè)備設(shè)施管理1.設(shè)備設(shè)施清單：甲方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施的清單，并與乙方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交接。雙方應(yīng)在清單上簽字確認(rèn)，作為本協(xié)議的附件。2.使用與維護(hù)：乙方在承包期間應(yīng)合理使用食堂的設(shè)備、設(shè)施，定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如因乙方使用不當(dāng)或故意損壞設(shè)備、設(shè)施，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。3.更新與改造：在承包期間，如需對(duì)食堂的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行更新或改造，乙方應(yīng)提前向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后實(shí)施。更新或改造費(fèi)用由乙方承擔(dān)，但新增的設(shè)備、設(shè)施在承包期限屆滿或協(xié)議終止后歸甲方所有。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供食堂場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施或協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照和手續(xù)，導(dǎo)致乙方無法正常開展食堂經(jīng)營活動(dòng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失，并按照承包費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定退還乙方已支付的未使用期間的承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未退還金額的[X]‰向乙方支付滯納金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定支付承包費(fèi)用及水、電、氣等能源費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]‰向甲方支付滯納金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的食品安全、衛(wèi)生管理等規(guī)定，或未按照甲方的整改意見進(jìn)行整改，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；若乙方在規(guī)定期限內(nèi)仍未整改或整改不到位的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自將食堂業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。八、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.保密條款：雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂和履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。2.協(xié)議變更與解除：本協(xié)議的變更或解除需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。未經(jīng)雙方書面同意，任何一方不得擅自變更或解除本協(xié)議。3.不可抗力：因不可抗力（如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等）導(dǎo)致本協(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，