第三章第一節(jié)細(xì)胞與能量-公開課版第一頁，共28頁。它們在為生存而獲取能量！第二頁，共28頁。而生命活動(dòng)又在消耗能量。第三頁，共28頁。例：細(xì)胞中的“燃料分子”（如葡萄糖）被氧化時(shí)被釋放的化學(xué)能被用于各種生命活動(dòng)。用于維持體溫用于蛋白質(zhì)、核酸等的合成用于小泡的運(yùn)動(dòng)化學(xué)能——熱能化學(xué)能——化學(xué)能化學(xué)能——?jiǎng)幽埽ㄒ唬┥矬w內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化第四頁，共28頁。吸能反應(yīng)放能反應(yīng)概念舉例下列屬于吸能反應(yīng)的是

，屬于放能反應(yīng)的是

。A.麥芽糖分解成葡萄糖B.氨基酸合成蛋白質(zhì)C.葡萄糖合成淀粉D.二氧化碳和水合成葡萄糖E.糖分解成為二氧化碳和水吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)BCDAE產(chǎn)物分子中的化學(xué)能比反應(yīng)物高，發(fā)生反應(yīng)時(shí)消耗能量產(chǎn)物分子中的化學(xué)能比反應(yīng)物低，發(fā)生反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生能量常見于合成反應(yīng)：光合作用（能量來自太陽光）常見于分解反應(yīng)：細(xì)胞呼吸（糖的氧化）第五頁，共28頁。

細(xì)胞中有許多的吸能反應(yīng)，所需的能量來自于細(xì)胞的放能反應(yīng)。

例子：在肌肉收縮過程中，組成肌肉的蛋白質(zhì)磷酸化，使其中的能量增加從而改變形狀，這是吸能反應(yīng)；然后磷酸化的蛋白質(zhì)做功，失去磷酸基團(tuán)，恢復(fù)原狀，這就是放能反應(yīng)。第六頁，共28頁。推理：那么這個(gè)能量怎么從一個(gè)地方運(yùn)送到另一個(gè)地方?又是什么物質(zhì)承當(dāng)載體?肌肉細(xì)胞主要是在什么地方產(chǎn)生能量的？

肌肉細(xì)胞收縮涉及到的蛋白質(zhì)在不在這個(gè)地方?

肌肉細(xì)胞收縮需要蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，該反應(yīng)是需要吸收能量。ATP是吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的樞紐第七頁，共28頁。實(shí)驗(yàn)探究提供以下材料用具：試管、滴管、培養(yǎng)皿若干；

ATP制劑、葡萄糖溶液、蒸餾水；解剖刀；活螢火蟲等。假設(shè):

ATP是直接的能源物質(zhì)推論:ATP是直接的能源物質(zhì)第八頁，共28頁。用解剖刀將數(shù)十只螢火蟲的發(fā)光器割下,干燥后研磨成粉末,取兩等份分別裝入兩支試管,各加入少量水使之混合,置于暗處,可見B試管內(nèi)有淡黃色熒光出現(xiàn),約過15分鐘熒光消失。AB葡萄糖溶液2mlATP注射液2mlAB實(shí)驗(yàn)探究第九頁，共28頁。AB葡萄糖溶液2mlATP注射液2ml繼續(xù)探究如果不把尾部研磨成粉末，而是完整的結(jié)構(gòu)，繼續(xù)剛才的實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)加葡萄糖液體的試管也有熒光產(chǎn)生？請分析什么原因？AB第十頁，共28頁。用于主動(dòng)運(yùn)輸（滲透能）ATP用于各種運(yùn)動(dòng)，如肌細(xì)胞收縮（機(jī)械能）用于生物放電（電能）葡萄糖+果糖→蔗糖酶用于細(xì)胞內(nèi)各種吸能反應(yīng)（化學(xué)能）用于生物發(fā)光（光能）

用于大腦思考（電能）第十一頁，共28頁。三、ATP是細(xì)胞中的能量通貨1.結(jié)構(gòu)簡式：A—P~P~P

A代表腺苷，是核糖與腺嘌呤結(jié)合而成P代表磷酸基團(tuán)—代表低能磷酸鍵～代表高能磷酸鍵腺嘌呤核糖腺苷三個(gè)磷酸基團(tuán)高能磷酸鍵A—P~P~PATP：~~PPP第十二頁，共28頁。化學(xué)能化學(xué)能光能生命活動(dòng)所需能量、熱能等化學(xué)能其中有能量1．對動(dòng)物和人來說，主要來自呼吸作用。2．對綠色植物來說，主要來自呼吸作用和光合作用。ATP的形成途徑第十三頁，共28頁。

資料1:

據(jù)研究：ATP中的高能磷酸鍵很容易被水解，水解時(shí)，遠(yuǎn)離腺苷的那個(gè)高能磷酸鍵斷裂，釋放一個(gè)磷酸基團(tuán)，變成ADP，同時(shí)釋放大量能量，供給各項(xiàng)生命活動(dòng)。第十四頁，共28頁。資料2:（1）一個(gè)成人一天在靜止?fàn)顟B(tài)下所消耗的ATP為48kg，在緊張活動(dòng)的情況下，ATP的消耗可達(dá)0.5kg/min。（2）而人體中ATP的總量只有大約0.1摩爾，只夠使用1-2秒鐘。（3）人體細(xì)胞每天需要的能量大約為200-300摩爾的ATP水解所釋放的能量，這意味著每個(gè)ATP分子每天要被重復(fù)利用2000-3000次。

ATP不能被儲(chǔ)存，合成后必須在短時(shí)間內(nèi)被消耗。從這則資料中，你能得出生物體內(nèi)的ATP有什么特點(diǎn)？第十五頁，共28頁。4.ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化A-P~P~P(ATP)A-P~P(ADP)能量ATP

酶PiADP+Pi+能量酶酶轉(zhuǎn)化過程能量PiIIIADP+Pi+能量

酶ATP第十六頁，共28頁。ATP水解與ATP合成的比較：反應(yīng)ATP→ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量→ATP反應(yīng)類型酶的類型場所能量來源能量去向酶酶水解反應(yīng)合成反應(yīng)水解酶合成酶活細(xì)胞所有部位線粒體、葉綠體、細(xì)胞溶膠等高能磷酸鍵有機(jī)物中的化學(xué)能、光能用于各項(xiàng)生命活動(dòng)儲(chǔ)存于高能磷酸鍵中結(jié)論：物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的

第十七頁，共28頁。第十八頁，共28頁。ATP－ADP循環(huán)的意義ATP和ADP在體內(nèi)總是處于不停地轉(zhuǎn)化中，且處于動(dòng)態(tài)平衡之中，能夠?yàn)榧?xì)胞內(nèi)的各項(xiàng)生命活動(dòng)不斷的提供能量。第十九頁，共28頁。案例：1959年，江蘇南通市醫(yī)藥總店飲片加工場青年職工沈俊臣因吃了專供中藥配方使用的炒苦杏仁中毒，經(jīng)搶救無效死亡。知識鏈接：氰化物——阻擋ATP的形成。機(jī)體沒有ATP，神經(jīng)細(xì)胞和其他細(xì)胞中的細(xì)胞活動(dòng)就不能繼續(xù)，人在3～6分鐘內(nèi)就會(huì)失去知覺。因此，ATP對生命的維持是極其重要的。第二十頁，共28頁。ATP葡萄糖糖元脂肪蛋白質(zhì)拿在手里的零錢錢包里的整錢活期存款定期存款不動(dòng)產(chǎn)能源物質(zhì)第二十一頁，共28頁。能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)重要能源物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)直接能源物質(zhì)最終能量來源糖類葡萄糖脂肪、淀粉（植物細(xì)胞）、糖元（動(dòng)物細(xì)胞）ＡＴＰ（三磷酸腺苷）太陽光能第二十二頁，共28頁。1、ATP的結(jié)構(gòu)式可以簡寫為（）

A、A-P-P~PB、A-P~P~PC、A~P~P-PD、A~P~P~PA2、生物體內(nèi)進(jìn)行生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)、主要能源物質(zhì)和最終能源依次是（）

A、太陽能糖類ATPB、ATP糖類脂肪

C、ATP脂肪太陽能

D、ATP糖類太陽能

D課堂練習(xí)：第二十三頁，共28頁。3.ATP轉(zhuǎn)化為ADP可表示如下：式中X代表（）A、H2OB、[H]C、PD、PiD第二十四頁，共28頁。4、對于反應(yīng)式：ATPADP+Pi+能量，以下提法正確的是（）

A、物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的

B、物質(zhì)和能量都是可逆的

C、物質(zhì)和能量都是不可逆的

D、物質(zhì)是不可逆的，能量是可逆的酶酶A課堂練習(xí)：第二十五頁，共28頁。課堂練習(xí)：5、在各種條件都適宜的情況下，20個(gè)腺苷和90個(gè)磷酸分子最多可以合成的ATP分子數(shù)和形成的高能磷酸健數(shù)分別為（

）

A、20、30

B、30、90

C、20、60

D、20、40D第二十六頁，共28頁。6、ADP轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP需要（

）

A、磷酸、腺苷、能量、酶

B、磷酸、