湖北二維碼追溯管理辦法一、總則（一）目的為加強湖北地區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范市場秩序，保障消費者合法權(quán)益，提高產(chǎn)品質(zhì)量可追溯性，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合湖北實際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于在湖北行政區(qū)域內(nèi)從事產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營活動的各類企業(yè)、個體工商戶以及相關(guān)行業(yè)組織，涉及的產(chǎn)品包括但不限于食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)產(chǎn)品等。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵循國家和地方有關(guān)法律法規(guī)，確保二維碼追溯管理工作合法合規(guī)。2.全程追溯原則：對產(chǎn)品從原材料采購、生產(chǎn)加工、流通銷售到消費終端的全過程進行有效追溯。3.信息真實原則：保證二維碼所承載的追溯信息真實、準(zhǔn)確、完整。4.便捷高效原則：利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，實現(xiàn)追溯信息的快速查詢和高效管理，方便企業(yè)和消費者使用。（四）定義1.二維碼追溯：通過在產(chǎn)品上賦予唯一的二維碼標(biāo)識，利用信息技術(shù)手段記錄產(chǎn)品相關(guān)信息，消費者可通過掃描二維碼查詢產(chǎn)品的來源、生產(chǎn)過程、流通環(huán)節(jié)等詳細信息的一種管理方式。2.追溯信息：包括產(chǎn)品的基本信息（如名稱、規(guī)格、型號等）、生產(chǎn)信息（如生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次等）、質(zhì)量檢測信息、流通信息（如銷售渠道、銷售時間等）以及其他與產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的信息。二、二維碼追溯系統(tǒng)建設(shè)（一）系統(tǒng)架構(gòu)1.企業(yè)端：企業(yè)應(yīng)建立內(nèi)部的二維碼追溯管理系統(tǒng)，負責(zé)產(chǎn)品信息的錄入、存儲和更新。系統(tǒng)應(yīng)具備數(shù)據(jù)采集、處理、存儲、傳輸?shù)裙δ埽_保追溯信息的準(zhǔn)確性和及時性。2.監(jiān)管端：由湖北各級質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品監(jiān)管等相關(guān)部門建立的監(jiān)管追溯平臺，用于對企業(yè)上傳的追溯信息進行監(jiān)管、分析和處理，實現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量安全的動態(tài)監(jiān)管。3.公眾端：面向消費者的查詢平臺，可通過網(wǎng)站、手機應(yīng)用程序等方式提供服務(wù)。消費者可通過掃描產(chǎn)品二維碼或輸入相關(guān)信息查詢產(chǎn)品的追溯詳情。（二）二維碼標(biāo)識要求1.唯一性：每個產(chǎn)品的二維碼應(yīng)具有唯一的編碼，確保能夠準(zhǔn)確區(qū)分不同產(chǎn)品。2.可讀性：二維碼應(yīng)清晰、完整，易于識別和掃描，保證在各種環(huán)境下都能正常讀取信息。3.永久性：二維碼應(yīng)牢固附著在產(chǎn)品包裝上，不得因產(chǎn)品的正常使用、運輸、儲存等過程而損壞或消失。（三）追溯信息采集與錄入1.信息范圍：企業(yè)應(yīng)采集并錄入的追溯信息包括但不限于產(chǎn)品原材料采購信息、生產(chǎn)過程中的工藝參數(shù)、質(zhì)量檢測報告、包裝信息、銷售記錄等。2.采集方式：可通過自動化設(shè)備、傳感器、人工錄入等多種方式進行信息采集，確保信息的全面性和準(zhǔn)確性。3.錄入要求：企業(yè)應(yīng)按照規(guī)定的格式和標(biāo)準(zhǔn)及時、準(zhǔn)確地將追溯信息錄入系統(tǒng)，并保證信息的完整性和一致性。（四）系統(tǒng)安全與維護1.安全保障：企業(yè)和監(jiān)管部門應(yīng)采取有效的安全措施，保障二維碼追溯系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)安全、數(shù)據(jù)安全和信息安全，防止信息泄露、篡改和丟失。2.系統(tǒng)維護：定期對系統(tǒng)進行維護和升級，確保系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性，及時處理系統(tǒng)運行過程中出現(xiàn)的問題。三、企業(yè)責(zé)任與義務(wù)（一）建立健全追溯管理制度企業(yè)應(yīng)建立完善的二維碼追溯管理制度，明確各部門和人員在追溯管理工作中的職責(zé)和流程，確保追溯管理工作的有效實施。（二）確保追溯信息真實準(zhǔn)確企業(yè)要對錄入的追溯信息負責(zé)，保證信息真實、準(zhǔn)確、完整，不得虛假填報或隱瞞重要信息。（三）配合監(jiān)管部門工作積極配合湖北各級質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品監(jiān)管等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，按照要求提供追溯信息和相關(guān)資料，接受監(jiān)管部門的指導(dǎo)和管理。（四）產(chǎn)品召回與追溯當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量安全問題時，企業(yè)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定及時啟動召回程序，并通過二維碼追溯系統(tǒng)準(zhǔn)確查找問題產(chǎn)品的流向，通知相關(guān)消費者和經(jīng)銷商采取相應(yīng)措施。（五）培訓(xùn)與宣傳企業(yè)應(yīng)加強對員工的培訓(xùn)，使其熟悉二維碼追溯管理工作的要求和操作流程，提高員工的責(zé)任意識和業(yè)務(wù)水平。同時，積極向消費者宣傳二維碼追溯的意義和使用方法，提高消費者的認知度和參與度。四、監(jiān)管部門職責(zé)（一）組織協(xié)調(diào)湖北各級質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品監(jiān)管等相關(guān)部門應(yīng)加強協(xié)作配合，建立健全工作協(xié)調(diào)機制，共同推進二維碼追溯管理工作。（二）監(jiān)督檢查定期對企業(yè)的二維碼追溯管理工作進行監(jiān)督檢查，重點檢查企業(yè)追溯制度的建立和執(zhí)行情況、追溯信息的真實性和完整性、系統(tǒng)的運行情況等，對發(fā)現(xiàn)的問題及時責(zé)令整改。（三）信息管理負責(zé)對企業(yè)上傳的追溯信息進行審核、整理和分析，建立全省統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量追溯數(shù)據(jù)庫，為監(jiān)管決策提供依據(jù)。（四）應(yīng)急處置在發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件時，利用二維碼追溯系統(tǒng)迅速開展調(diào)查，追溯問題產(chǎn)品的源頭，采取有效措施控制事態(tài)發(fā)展，保障公眾健康和生命安全。（五）宣傳培訓(xùn)組織開展二維碼追溯管理工作的宣傳培訓(xùn)活動，提高企業(yè)和消費者對追溯管理工作的認識和能力。五、追溯信息查詢與應(yīng)用（一）查詢方式消費者可通過以下方式查詢產(chǎn)品的追溯信息：1.掃描二維碼：使用手機等移動設(shè)備掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，直接獲取追溯詳情。2.網(wǎng)站查詢：登錄湖北各級監(jiān)管部門指定的追溯查詢網(wǎng)站，輸入產(chǎn)品相關(guān)信息進行查詢。3.電話查詢：撥打?qū)ｉT的查詢熱線電話，按照語音提示提供相關(guān)信息進行查詢。（二）查詢內(nèi)容消費者可查詢到的產(chǎn)品追溯信息應(yīng)包括產(chǎn)品的基本信息、生產(chǎn)企業(yè)信息、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、質(zhì)量檢測報告、銷售渠道、銷售時間等詳細內(nèi)容，確保消費者能夠全面了解產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況。（三）信息應(yīng)用1.企業(yè)決策：企業(yè)可通過對追溯信息的分析，了解產(chǎn)品質(zhì)量狀況和市場反饋，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，改進產(chǎn)品質(zhì)量，提高市場競爭力。2.監(jiān)管執(zhí)法：監(jiān)管部門利用追溯信息進行風(fēng)險監(jiān)測和預(yù)警，加強對重點產(chǎn)品、重點企業(yè)的監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和查處質(zhì)量安全違法行為。3.消費者權(quán)益保護：消費者通過查詢追溯信息，增強對產(chǎn)品質(zhì)量的信任，在購買產(chǎn)品時做出更加明智的選擇，當(dāng)自身權(quán)益受到侵害時，可依據(jù)追溯信息維護自身合法權(quán)益。六、法律責(zé)任（一）企業(yè)違法責(zé)任1.企業(yè)違反本辦法規(guī)定，未建立或未有效運行二維碼追溯管理系統(tǒng)的，由湖北各級質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品監(jiān)管等相關(guān)部門責(zé)令限期改正；逾期未改正的，處[具體罰款金額]罰款。2.企業(yè)提供虛假追溯信息的，由相關(guān)部門責(zé)令改正，并處[具體罰款金額]罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。3.企業(yè)拒絕配合監(jiān)管部門追溯檢查的，由相關(guān)部門責(zé)令改正，拒不改正的，處[具體罰款金額]罰款。（