DB3209T13172025東臺西瓜果品質(zhì)量分等分級規(guī)范_第1頁
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DB3209/T1317—TechnicalspecificationsforqualitygradingofDongtaiWatermelon2025-05-21發(fā) 鹽城市市場監(jiān)督管理 發(fā)DBDB3209/T1317— 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定DB3209/TDB3209/T1317—GB/T191GB2762GB2763 GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T23416.1蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第1部分：總則NY/T584西瓜（含無子西瓜）NY/T896綠色食品產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則NY/T1778NY/T2637DB32/T2015西瓜的等級規(guī)格等。按果實外觀和內(nèi)在的品質(zhì)分為特等、一等和二等3個等級，具體按GB/T22325的要求及DB32/T2015東臺西瓜產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合GB2762和GB2763的要求，并符合NY/T584東臺西瓜各類型各等級果實感官指標(biāo)應(yīng)按照GB/T22444的要求及GB/T22325的規(guī)定執(zhí)行，同時應(yīng)分別符合表1的要求，并符合DB32/T2015之規(guī)定。表1（1～雹過3cm2東臺西瓜各類型各等級果實理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的要求，并符合GB/T22444之要求，其指標(biāo)檢測應(yīng)符合GB/T23416.1之規(guī)定，其可溶性固性物含量檢測應(yīng)按照NY/T2637執(zhí)行。表2果皮厚度表3果形（畸形）GB/T23416.1NY/T896NY/T896DB32/T2015案設(shè)計應(yīng)符合GB/T191NY/T表415（最低限度55下（2kg/個）5表5批量貨物的重量（kg）100（最低限度按照GB/T23416.1的規(guī)定及NY/T2637的規(guī)定測定近皮部可溶性固性物含量、中心可溶性固性物含量；按照GB5009.3測定含水量。識出貨，具體應(yīng)按照NY/T896的規(guī)定及NY/T2637的規(guī)定執(zhí)行。依據(jù)樣

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