學(xué)生糍粑活動方案一、活動背景糍粑是中國傳統(tǒng)的美食之一，具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。在學(xué)生群體中開展糍粑活動，不僅可以讓學(xué)生們品嘗到美味的糍粑，還可以增進學(xué)生之間的交流與合作，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和團隊精神。同時，通過活動也可以讓學(xué)生們了解和傳承中華傳統(tǒng)文化，增強民族自豪感。二、活動目的1.讓學(xué)生們品嘗到美味的糍粑，了解糍粑的制作過程和文化背景。2.增進學(xué)生之間的交流與合作，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和團隊精神。3.傳承中華傳統(tǒng)文化，增強民族自豪感。三、活動主題“品味糍粑文化，傳承中華傳統(tǒng)”四、活動時間[具體活動時間]五、活動地點學(xué)校食堂或操場六、參與人員全體學(xué)生七、活動準(zhǔn)備1.聯(lián)系食堂或校外的糍粑制作供應(yīng)商，確定活動所需的糍粑原料和制作設(shè)備。2.準(zhǔn)備活動所需的工具和材料，如糯米、芝麻、糖等。3.安排活動現(xiàn)場的布置，如搭建糍粑制作臺、設(shè)置品嘗區(qū)等。4.組織志愿者負責(zé)活動的組織和指導(dǎo)，如講解糍粑的制作過程、幫助學(xué)生制作糍粑等。5.提前通知學(xué)生活動的時間、地點和內(nèi)容，讓學(xué)生做好準(zhǔn)備。八、活動流程1.開場致辭（1）主持人介紹活動的目的、主題和流程。（2）學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，強調(diào)活動的意義和重要性。2.糍粑文化講解（1）邀請專業(yè)的老師或講解員為學(xué)生們講解糍粑的歷史、文化和制作方法。（2）通過圖片、視頻等形式展示糍粑的制作過程和不同地區(qū)的糍粑特色。3.糍粑制作實踐（1）將學(xué)生分成若干小組，每個小組由一名志愿者指導(dǎo)。（2）學(xué)生們按照老師或講解員的講解，親手制作糍粑。制作過程包括糯米的浸泡、蒸熟、搗制等環(huán)節(jié)。（3）在制作過程中，志愿者要及時指導(dǎo)學(xué)生正確的操作方法，確保學(xué)生的安全和制作質(zhì)量。4.糍粑品嘗與分享（1）制作完成后，學(xué)生們將自己制作的糍粑帶到品嘗區(qū)，與其他同學(xué)分享。（2）品嘗區(qū)設(shè)置有各種口味的糍粑，如芝麻糍粑、糖糍粑等，學(xué)生們可以自由選擇品嘗。（3）在品嘗的過程中，學(xué)生們可以互相交流自己的制作心得和品嘗感受。5.活動總結(jié)（1）主持人對活動進行總結(jié)，感謝志愿者的付出和學(xué)生們的參與。（2）學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對活動進行評價，肯定活動的成果和意義。（3）學(xué)生們填寫活動反饋表，對活動提出意見和建議。九、活動預(yù)算1.糍粑原料費用：[X]元2.制作設(shè)備租賃費用：[X]元3.工具和材料費用：[X]元4.志愿者補貼費用：[X]元5.其他費用：[X]元總預(yù)算：[X]元十、活動安全注意事項1.在糯米浸泡和蒸熟的過程中，要注意避免燙傷。2.在搗制糍粑的過程中，要使用適當(dāng)?shù)牧α?，避免受傷?.活動現(xiàn)場要保持整潔，避免糯米等原料散落一地。4.學(xué)生們要聽從志愿者的指導(dǎo)，遵守活動現(xiàn)場的秩序。十一、活動評估1.學(xué)生參與度評估：通過觀察學(xué)生在活動中的參與情況、積極性和合作精神等方面進行評估。2.活動效果評估：通過學(xué)生的反饋意見、品嘗感受和制作成果等方面進行評估。3.安全保障評估：通過對活動現(xiàn)場的安全檢查、志愿者的指導(dǎo)情況和學(xué)生的安全意識等方面進行評估。十二、活動后續(xù)工作1.對活動現(xiàn)場進行清理和整理，保持校園環(huán)境的整潔。2.對活動的照片和