中班逛菜市場(chǎng)活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“走進(jìn)菜市場(chǎng)，探索生活百態(tài)”二、活動(dòng)目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)幫助幼兒認(rèn)識(shí)菜市場(chǎng)里常見(jiàn)的蔬菜、水果、肉類(lèi)、海鮮等各類(lèi)食材，了解它們的名稱(chēng)、外形特征和基本用途。引導(dǎo)幼兒觀察菜市場(chǎng)的環(huán)境，了解菜市場(chǎng)的基本功能和買(mǎi)賣(mài)流程。2.技能目標(biāo)通過(guò)觀察、觸摸、詢(xún)問(wèn)等方式，培養(yǎng)幼兒的觀察力、感知能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。鼓勵(lì)幼兒嘗試與攤主交流，鍛煉幼兒的人際交往能力和解決問(wèn)題的能力。3.情感目標(biāo)激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)之情，體驗(yàn)菜市場(chǎng)熱鬧、豐富的生活氣息。培養(yǎng)幼兒珍惜食物、尊重勞動(dòng)成果的意識(shí)。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期]，上午[X]點(diǎn)中午[X]點(diǎn)四、活動(dòng)地點(diǎn)[菜市場(chǎng)名稱(chēng)及詳細(xì)地址]五、參與人員中班全體幼兒及教師六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備在活動(dòng)前一周，通過(guò)故事、圖片、視頻等形式向幼兒介紹菜市場(chǎng)，讓幼兒對(duì)菜市場(chǎng)有初步的認(rèn)識(shí)。開(kāi)展“我知道的食物”主題活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃的食物以及它們的來(lái)源。2.物質(zhì)準(zhǔn)備每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小錢(qián)包（用于購(gòu)買(mǎi)物品），里面放入適量的零錢(qián)（如510元）。為每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小籃子，用于裝購(gòu)買(mǎi)的物品。制作活動(dòng)標(biāo)識(shí)牌，如“中班逛菜市場(chǎng)活動(dòng)”橫幅、幼兒姓名牌等。準(zhǔn)備一些小貼紙、小獎(jiǎng)品，用于獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)出色的幼兒。聯(lián)系菜市場(chǎng)管理方，提前溝通活動(dòng)事宜，確保活動(dòng)安全、有序進(jìn)行。安排足夠數(shù)量的教師，負(fù)責(zé)幼兒的安全和引導(dǎo)工作。教師提前熟悉菜市場(chǎng)環(huán)境，了解各類(lèi)食材的分布區(qū)域。準(zhǔn)備一些急救藥品和簡(jiǎn)單的急救設(shè)備，以防萬(wàn)一。3.知識(shí)準(zhǔn)備教師提前了解菜市場(chǎng)各類(lèi)食材的價(jià)格、特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等知識(shí)，以便在活動(dòng)中為幼兒進(jìn)行講解。準(zhǔn)備一些關(guān)于菜市場(chǎng)的兒歌、故事、謎語(yǔ)等，在活動(dòng)過(guò)程中適時(shí)與幼兒互動(dòng)。七、活動(dòng)流程1.集合出發(fā)（上午[X]點(diǎn)）全體幼兒和教師在幼兒園操場(chǎng)集合，教師清點(diǎn)人數(shù)，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)安全注意事項(xiàng)。給每位幼兒發(fā)放活動(dòng)標(biāo)識(shí)牌（姓名牌），幼兒佩戴整齊。排著整齊的隊(duì)伍，乘坐交通工具前往菜市場(chǎng)。2.參觀菜市場(chǎng)（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）到達(dá)菜市場(chǎng)后，教師帶領(lǐng)幼兒在菜市場(chǎng)入口處集合，再次強(qiáng)調(diào)活動(dòng)紀(jì)律和安全要求。按照預(yù)定路線，依次參觀蔬菜區(qū)、水果區(qū)、肉類(lèi)區(qū)、海鮮區(qū)、干貨區(qū)等。在每個(gè)區(qū)域，教師引導(dǎo)幼兒觀察各類(lèi)食材的品種、顏色、形狀等特征，并向幼兒介紹它們的名稱(chēng)和用途。例如：蔬菜區(qū)：教師指著各種蔬菜，向幼兒介紹“這是西紅柿，紅紅的，圓圓的，可以用來(lái)炒菜、煮湯；這是西蘭花，像一棵小樹(shù)，營(yíng)養(yǎng)可豐富啦”。鼓勵(lì)幼兒觸摸蔬菜，感受它們的質(zhì)地。水果區(qū)：“看，這些是蘋(píng)果，有紅富士、國(guó)光等不同品種，吃起來(lái)又甜又脆；還有香蕉，彎彎的像小船，剝開(kāi)皮就能吃”。引導(dǎo)幼兒聞一聞水果的香味。肉類(lèi)區(qū)：“這是豬肉，白白的，上面還有一些紋路；這是雞肉，看起來(lái)很鮮嫩”。讓幼兒觀察肉類(lèi)的顏色和紋理。海鮮區(qū)：“哇，好多海鮮呀！這是螃蟹，有大大的鉗子；這是蝦，身體一節(jié)一節(jié)的，還會(huì)跳呢”。提醒幼兒注意海鮮的活力和新鮮度。干貨區(qū)：“這些是木耳、香菇，它們是曬干的菌類(lèi)，泡發(fā)后可以做出美味的菜肴”。向幼兒展示干貨的形態(tài)。鼓勵(lì)幼兒向攤主提問(wèn)，了解食材的價(jià)格、產(chǎn)地等信息。如“阿姨，這個(gè)西紅柿多少錢(qián)一斤呀？”“叔叔，這些蘋(píng)果是從哪里運(yùn)來(lái)的？”3.購(gòu)物體驗(yàn)（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）給每位幼兒發(fā)放小錢(qián)包和小籃子，讓幼兒根據(jù)自己的喜好選擇想要購(gòu)買(mǎi)的物品。教師引導(dǎo)幼兒在購(gòu)物過(guò)程中注意觀察商品的價(jià)格標(biāo)簽，學(xué)會(huì)計(jì)算總價(jià)，嘗試與攤主討價(jià)還價(jià)（如：“叔叔，便宜一點(diǎn)好不好？”）。提醒幼兒購(gòu)買(mǎi)物品時(shí)要文明禮貌，排隊(duì)等候，不擁擠、不吵鬧。教師在幼兒購(gòu)物過(guò)程中進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，引導(dǎo)幼兒做出合理的選擇。例如：如果幼兒想買(mǎi)水果，教師可以問(wèn)：“你為什么想買(mǎi)這個(gè)水果呀？它看起來(lái)怎么樣？”引導(dǎo)幼兒思考水果的品質(zhì)。當(dāng)幼兒在價(jià)格上有疑問(wèn)時(shí)，教師可以幫助幼兒理解價(jià)格的概念，如“這個(gè)蘋(píng)果3元錢(qián)一個(gè)，你有10元錢(qián)，可以買(mǎi)幾個(gè)呀？還剩多少錢(qián)？”4.分享交流（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）購(gòu)物結(jié)束后，教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到菜市場(chǎng)內(nèi)的休息區(qū)，讓幼兒坐下來(lái)分享自己購(gòu)買(mǎi)的物品。請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己買(mǎi)了什么，為什么選擇買(mǎi)這個(gè)，花了多少錢(qián)。例如：“我買(mǎi)了兩個(gè)西紅柿，因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒蛋，一共花了4元錢(qián)。”鼓勵(lì)幼兒互相交換自己購(gòu)買(mǎi)的物品，嘗一嘗，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。教師可以組織幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的討論，如“你覺(jué)得菜市場(chǎng)里哪種東西最有趣？”“你在買(mǎi)菜的時(shí)候遇到了什么好玩的事情？”引導(dǎo)幼兒積極表達(dá)自己的感受和想法。5.總結(jié)活動(dòng)（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）集合全體幼兒，教師對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)?；仡檯⒂^菜市場(chǎng)的過(guò)程，再次強(qiáng)調(diào)各類(lèi)食材的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。表?yè)P(yáng)在活動(dòng)中表現(xiàn)出色的幼兒，如遵守紀(jì)律、積極提問(wèn)、文明購(gòu)物等，為他們頒發(fā)小貼紙或小獎(jiǎng)品。鼓勵(lì)幼兒回家后和爸爸媽媽一起制作美食，將今天在菜市場(chǎng)學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到生活中。排著整齊的隊(duì)伍，乘坐交通工具返回幼兒園。八、活動(dòng)延伸1.美食制作回到幼兒園后，組織幼兒開(kāi)展“美食分享會(huì)”，讓幼兒用自己在菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的食材制作簡(jiǎn)單的菜肴，如涼拌西紅柿、水果沙拉、雞蛋炒西紅柿等，并與同伴分享。鼓勵(lì)幼兒回家后和家長(zhǎng)一起制作美食，將在菜市場(chǎng)學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，增進(jìn)親子關(guān)系。2.區(qū)域活動(dòng)在班級(jí)美工區(qū)投放各種蔬菜、水果、肉類(lèi)等食材的圖片和手工材料，讓幼兒制作美食卡片或繪畫(huà)作品。在建構(gòu)區(qū)搭建菜市場(chǎng)場(chǎng)景，投放一些小玩具蔬菜、水果、攤位等，讓幼兒進(jìn)行角色扮演游戲，進(jìn)一步鞏固對(duì)菜市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)。3.種植活動(dòng)在班級(jí)自然角種植一些常見(jiàn)的蔬菜，如青菜、蘿卜、大蒜等，讓幼兒觀察植物的生長(zhǎng)過(guò)程，了解蔬菜的種植方法和養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)。鼓勵(lì)幼兒回家后和家長(zhǎng)一起在陽(yáng)臺(tái)上或院子里種植一些蔬菜，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，如遵守交通規(guī)則、不跟陌生人走、注意食品安全等。2.活動(dòng)過(guò)程中，教師要時(shí)刻關(guān)注幼兒的安全和情緒，確保每位幼兒都在教師的視線范圍內(nèi)。3.提醒幼兒注意