2019-12-30發(fā)布2020-01-15實(shí)施唐山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由遷西縣市場(chǎng)管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：河北禾李農(nóng)業(yè)科技有限公司、遷西縣林業(yè)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉玉兵、吳海生、謝翠英、劉曉霞、田洪明、劉小蕾、王志玲、方秀麗、楊曉強(qiáng)、高寧、韓春明、馬好、周向華。11范圍養(yǎng)袋、發(fā)菌期管理、越冬管理、出菇管理、病蟲(chóng)害防治、采摘、干制及保藏等。本文件適用于林下羊肚菌生產(chǎn)。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語(yǔ)和定義GB/T12728界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用4產(chǎn)地環(huán)境2應(yīng)符合NY/T5010規(guī)定。4.2林地選擇5~7.5,沙壤土或中壤土為宜。4.3林木選擇選擇樹(shù)干直、春季發(fā)芽早、秋季落葉晚的樹(shù)種，以楊樹(shù)樹(shù)種為宜。選擇3年生以上的楊樹(shù)林，株距2m~4m,行距4m~10m。8月~翌年6月。6營(yíng)養(yǎng)袋制作6.1制作時(shí)間播種后7d~10d。見(jiàn)表1。PpPp楊木屑栗木屑百分比(%)61126.3拌料用水將小麥浸泡5h~8h,按比例加入楊木屑、栗木屑、稻殼、過(guò)磷酸鈣、石膏、石灰，充分?jǐn)嚢?，含水?0%。采用耐高溫聚乙烯袋，規(guī)格：折徑12cm~15cm,長(zhǎng)度28cm～32cm。每袋總重0.5kg~0.7kg,卡扣扎口，聚乙烯袋符合GB/T4456規(guī)定。6.5滅菌3125℃高壓滅菌2h,冷涼后備用。溝，松土。依樹(shù)的行距做成長(zhǎng)20m～30m,寬1.5m~2m的畦，輔以寬10cm~25cm的人行道。7.3消毒每667m2使用石灰粉100kg~200kg,均勻撒在畦面上。7.4灌水灌水深度15cm~20cm,水滲后二次耕翻，備用。播種前1d~2d,每667m2畦內(nèi)施入硫酸鉀型三元素復(fù)合肥(N:PO:KO=15:15:15)15kg～20kg,同時(shí)施入3%辛硫磷顆粒4kg~5kg,用于殺滅地下害蟲(chóng)。8播種選用菌絲健壯、菌核清晰、經(jīng)過(guò)試驗(yàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。符合NY/T1742規(guī)定。10月上旬~11月上旬，日最高氣溫20℃以下時(shí)播種。8.3播種量每667m2播種180kg～250kg。8.4播種方法挖出菌種掰碎成花生粒大小，加無(wú)菌水拌濕后均勻散播在畦面上。覆蓋濕土1cm~3cm,蓋嚴(yán)菌種。用黑色薄膜蓋嚴(yán)，每隔20cm扎一透氣孔，透氣孔直徑2cm～3cm,深6cm~8cm。49放置營(yíng)養(yǎng)袋9.1放置時(shí)期播種后10d~15d。9.2放置量1800袋/畝～2500袋/畝。9.3放置方法揭開(kāi)黑色薄膜及上面的遮陽(yáng)網(wǎng)。按照間隔30cm~40cm,將營(yíng)養(yǎng)袋一側(cè)面扎孔30個(gè)~40個(gè)，孔徑遮陽(yáng)網(wǎng)放回原來(lái)位置并用土壓好。10.1溫度保持地表溫度4℃~20℃。10.2濕度25d補(bǔ)水一次。10.3空氣10.4光照根據(jù)林地遮蔭情況，選擇遮陽(yáng)網(wǎng)的密度，使遮陽(yáng)的條件為半陰半陽(yáng)。11越冬管理冬季地溫低于2℃時(shí)，進(jìn)行越冬管理。11.2方法保持地膜或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，用土塊將黑色薄膜及上面的遮陽(yáng)網(wǎng)壓實(shí)。每15d~20d噴一次水。512出菇管理12.1出菇時(shí)期翌年3月~4月當(dāng)氣溫穩(wěn)定氣溫在5℃~15℃時(shí)開(kāi)始進(jìn)行出菇管理。12.2出菇方法在距地面高2m處覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和黑色塑料膜或搭建遮蔭避雨拱棚，保持地表濕潤(rùn)，空氣相對(duì)濕度保持70%。13病蟲(chóng)害防治13.1防治原則積極貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，按照病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，科學(xué)使用化學(xué)防治，有效控制病蟲(chóng)危害。農(nóng)藥使用符合GB/T8321規(guī)定。13.2防治方法13.2.1農(nóng)業(yè)防治及時(shí)清理周邊雜物，污染菌棒，保持環(huán)境清潔。13.3.2物理防治增設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)，棚內(nèi)掛黃板和誘殺燈。13.3.3化學(xué)防治見(jiàn)表2。pep表2主要病蟲(chóng)害及防治方法pep主要病蟲(chóng)害防治藥劑細(xì)菌性病害75%代森錳鋅噴霧，600倍~800倍霉病克霉靈噴霧，800~1000倍3%辛硫磷飛蛾噴霧，800~1000倍14采摘、干制及保藏6羊肚菌子實(shí)體出土后10d~20d成熟，顏色由灰黃或褐色逐漸變成黑色，菌蓋表面蜂窩狀凹陷充分伸展時(shí)及時(shí)采收。14.2