凝凍機(jī)試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.凝凍機(jī)的制冷系統(tǒng)中起節(jié)流降壓作用的部件是（）A.壓縮機(jī)B.冷凝器C.膨脹閥D.蒸發(fā)器2.凝凍機(jī)工作時，物料溫度一般控制在（）A.-5℃--10℃B.0℃-5℃C.10℃-15℃D.15℃-20℃3.凝凍機(jī)電機(jī)的防護(hù)等級一般為（）A.IP20B.IP30C.IP44D.IP654.凝凍機(jī)正常運行時，制冷壓縮機(jī)的吸氣壓力范圍是（）MPaA.0.1-0.3B.0.3-0.5C.0.5-0.7D.0.7-0.95.凝凍機(jī)中攪拌軸的轉(zhuǎn)速通常是（）轉(zhuǎn)/分鐘A.10-20B.20-40C.40-60D.60-806.凝凍機(jī)的制冷劑目前常用的是（）A.R12B.R22C.R134aD.R7177.凝凍機(jī)運行中，若制冷效果不佳，首先應(yīng)檢查（）A.物料流量B.制冷劑泄漏C.攪拌裝置D.電氣系統(tǒng)8.凝凍機(jī)物料入口溫度過高，會導(dǎo)致（）A.制冷效率提高B.凝凍時間延長C.設(shè)備損壞D.產(chǎn)品質(zhì)量提升9.凝凍機(jī)的外殼材質(zhì)一般為（）A.不銹鋼B.碳鋼C.鋁合金D.塑料10.凝凍機(jī)工作時，冷卻水溫過高會使（）A.制冷效果變好B.制冷壓縮機(jī)負(fù)荷增大C.物料凝凍更快D.設(shè)備運行更穩(wěn)定二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.凝凍機(jī)的主要組成部分有（）A.制冷系統(tǒng)B.攪拌系統(tǒng)C.電氣系統(tǒng)D.物料輸送系統(tǒng)2.影響凝凍機(jī)凝凍效果的因素有（）A.物料性質(zhì)B.制冷溫度C.攪拌速度D.設(shè)備清潔程度3.凝凍機(jī)的制冷系統(tǒng)包含以下哪些部件（）A.壓縮機(jī)B.冷凝器C.蒸發(fā)器D.干燥過濾器4.凝凍機(jī)運行過程中可能出現(xiàn)的故障有（）A.制冷不足B.攪拌故障C.電機(jī)過載D.物料泄漏5.選擇凝凍機(jī)時需要考慮的因素有（）A.生產(chǎn)能力B.制冷效率C.設(shè)備價格D.維護(hù)保養(yǎng)難度6.凝凍機(jī)的電氣系統(tǒng)需要具備的保護(hù)功能有（）A.過載保護(hù)B.短路保護(hù)C.漏電保護(hù)D.欠壓保護(hù)7.凝凍機(jī)攪拌系統(tǒng)的作用包括（）A.使物料均勻混合B.加速物料冷卻C.防止物料凍結(jié)在壁上D.提高制冷效率8.凝凍機(jī)操作過程中需要注意的事項有（）A.定期檢查設(shè)備B.嚴(yán)格控制物料溫度C.正確操作開關(guān)D.保持設(shè)備清潔9.凝凍機(jī)常用的制冷劑特點有（）A.良好的制冷性能B.環(huán)保C.化學(xué)穩(wěn)定性好D.價格便宜10.凝凍機(jī)維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容包括（）A.檢查制冷系統(tǒng)壓力B.清潔攪拌裝置C.更換潤滑油D.緊固電氣連接三、判斷題（每題2分，共10題）1.凝凍機(jī)開機(jī)前不需要檢查制冷系統(tǒng)。（）2.凝凍機(jī)的攪拌速度越快，凝凍效果一定越好。（）3.制冷劑在蒸發(fā)器中吸收物料的熱量。（）4.凝凍機(jī)長時間運行后可以不用關(guān)機(jī)休息。（）5.設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即停止運行并進(jìn)行維修。（）6.凝凍機(jī)的制冷系統(tǒng)壓力是固定不變的。（）7.物料在凝凍機(jī)內(nèi)停留時間越長，凝凍效果越好。（）8.凝凍機(jī)的電機(jī)可以在潮濕環(huán)境下長期工作。（）9.定期更換凝凍機(jī)的潤滑油有助于延長設(shè)備壽命。（）10.凝凍機(jī)工作時，不需要關(guān)注冷卻水溫。（）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述凝凍機(jī)制冷系統(tǒng)的工作原理。答案：制冷劑在壓縮機(jī)作用下變?yōu)楦邷馗邏簹怏w，經(jīng)冷凝器冷卻成高壓液體，通過膨脹閥節(jié)流降壓后進(jìn)入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器中吸收物料熱量汽化，再回到壓縮機(jī)，如此循環(huán)實現(xiàn)制冷。2.凝凍機(jī)操作前需要做哪些準(zhǔn)備工作？答案：檢查制冷系統(tǒng)壓力、電氣系統(tǒng)是否正常，物料輸送系統(tǒng)是否暢通，攪拌裝置能否正常運轉(zhuǎn)，清潔設(shè)備，準(zhǔn)備好物料，確保冷卻水源正常等。3.凝凍機(jī)出現(xiàn)制冷不足的可能原因有哪些？答案：可能是制冷劑泄漏、壓縮機(jī)故障、冷凝器散熱不良、膨脹閥堵塞、蒸發(fā)器結(jié)霜嚴(yán)重等原因?qū)е轮评洳蛔恪?.如何對凝凍機(jī)進(jìn)行日常維護(hù)？答案：每日檢查設(shè)備運行狀況，包括制冷系統(tǒng)壓力、電機(jī)溫度等；定期清潔設(shè)備內(nèi)外，尤其是攪拌裝置和物料接觸部分；按規(guī)定時間更換潤滑油；檢查電氣連接是否牢固。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論凝凍機(jī)不同制冷劑對環(huán)境和設(shè)備性能的影響。答案：不同制冷劑影響不同，如R12破壞臭氧層已被淘汰；R22制冷性能較好但對臭氧層有一定破壞；R134a環(huán)保但制冷效率略低；R717有刺激性且易燃易爆但制冷量大。要綜合考慮環(huán)保與設(shè)備性能選擇。2.若凝凍機(jī)在運行中突然出現(xiàn)異常噪音，可能的原因及解決措施有哪些？答案：原因可能是攪拌部件松動、磨損，電機(jī)故障，制冷系統(tǒng)部件異常等。解決措施是停機(jī)檢查，緊固松動部件，更換磨損部件，排查電機(jī)故障并維修，檢查制冷系統(tǒng)部件并修復(fù)或更換問題部件。3.如何提高凝凍機(jī)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量？答案：合理控制物料溫度、流量和性質(zhì)，優(yōu)化制冷參數(shù)，確保攪拌均勻，保證設(shè)備正常運行，定期維護(hù)保養(yǎng)，及時處理故障，嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，從各環(huán)節(jié)提升效率和質(zhì)量。4.談?wù)勀齼鰴C(jī)未來的發(fā)展趨勢。答案：未來凝凍機(jī)將向更高效節(jié)能、智能化控制、環(huán)保型制冷劑應(yīng)用方向發(fā)展。設(shè)備會更緊湊，操作更簡便，能更好適應(yīng)不同物料和生產(chǎn)需求，且具備遠(yuǎn)程監(jiān)控和故障預(yù)警功能。答案一、單項選擇題1.C2.A3.C4.B5.B6.C7.B8.B9.A10.B二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.A