單位餐廳供餐合同范本?甲方（訂餐單位）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（供餐單位）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有單位餐廳供餐需求，乙方具備提供相關(guān)餐飲服務(wù)的能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方單位餐廳供餐事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、供餐服務(wù)內(nèi)容及要求1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方單位餐廳提供早、中、晚三餐的餐飲供應(yīng)服務(wù)，包括但不限于各類(lèi)主食、菜肴、湯品、飲品等。具體菜品應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化、甲方需求及乙方菜單進(jìn)行合理搭配。2.服務(wù)要求食品質(zhì)量：乙方所提供的食品必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用過(guò)期、變質(zhì)、受污染的食材。嚴(yán)格把控食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生環(huán)節(jié)，確保食品安全無(wú)事故。口味與營(yíng)養(yǎng)：乙方應(yīng)不斷優(yōu)化菜品口味，滿足甲方員工多樣化的口味需求。同時(shí)，注重菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配，提供富含各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的餐飲選擇，以保障員工的身體健康。服務(wù)人員：乙方服務(wù)人員應(yīng)具備健康證明，遵守甲方單位的規(guī)章制度，著裝整潔、規(guī)范，服務(wù)態(tài)度熱情、周到，不得與甲方員工發(fā)生沖突或爭(zhēng)吵。供餐時(shí)間：早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體早餐時(shí)間區(qū)間]，午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體午餐時(shí)間區(qū)間]，晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體晚餐時(shí)間區(qū)間]。乙方應(yīng)確保按時(shí)供餐，如遇特殊情況需要調(diào)整供餐時(shí)間，應(yīng)提前通知甲方。食品安全管理：乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，定期對(duì)食品加工場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清潔消毒，做好食品留樣工作，以備查驗(yàn)。二、供餐標(biāo)準(zhǔn)1.早餐標(biāo)準(zhǔn)主食：提供[具體種類(lèi)及數(shù)量，如面包、饅頭、粥等]不少于[X]種選擇。飲品：提供[具體飲品，如牛奶、豆?jié){等]不少于[X]種選擇。配菜：提供[具體配菜種類(lèi)及數(shù)量，如小菜、雞蛋等]不少于[X]種選擇。2.午餐標(biāo)準(zhǔn)主食：提供[具體種類(lèi)及數(shù)量，如米飯、面條、餃子等]不少于[X]種選擇。菜肴：提供[具體數(shù)量]道熱菜，其中葷菜不少于[X]道，素菜不少于[X]道，菜品應(yīng)葷素搭配合理。湯品：提供[具體種類(lèi)及數(shù)量，如蔬菜湯、排骨湯等]不少于[X]種選擇。水果：提供當(dāng)季新鮮水果，每周不少于[X]種不同品種。3.晚餐標(biāo)準(zhǔn)主食：與午餐主食選擇標(biāo)準(zhǔn)一致，但種類(lèi)可適當(dāng)調(diào)整。菜肴：提供[具體數(shù)量]道熱菜，其中葷菜不少于[X]道，素菜不少于[X]道，菜品應(yīng)與午餐有所區(qū)分，注重營(yíng)養(yǎng)均衡。湯品：提供[具體種類(lèi)及數(shù)量，如湯羹、湯粥等]不少于[X]種選擇。小吃：提供[具體小吃種類(lèi)及數(shù)量，如點(diǎn)心、餛飩等]不少于[X]種選擇。三、價(jià)格及結(jié)算方式1.供餐價(jià)格甲方按照每人每餐[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付供餐費(fèi)用。此價(jià)格包含食品原材料成本、加工制作成本、服務(wù)人員費(fèi)用、餐具損耗費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用以及相關(guān)稅費(fèi)等乙方為履行本合同所需的一切費(fèi)用。如遇原材料價(jià)格大幅波動(dòng)（波動(dòng)幅度超過(guò)[X]%）或因甲方需求發(fā)生重大變化（如供餐人數(shù)大幅增減等）導(dǎo)致乙方成本明顯增加或減少，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整供餐價(jià)格。2.結(jié)算方式甲方每月[具體結(jié)算日期]對(duì)乙方上月供餐情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算，并于核算后的[X]個(gè)工作日內(nèi)將上月供餐費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在每月結(jié)算日前向甲方提供詳細(xì)的供餐費(fèi)用結(jié)算清單，包括用餐人數(shù)、菜品明細(xì)、費(fèi)用總計(jì)等信息，以便甲方核對(duì)。四、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的供餐質(zhì)量、服務(wù)水平、食品安全等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議。如乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或服務(wù)未達(dá)到本合同約定要求，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。義務(wù)向乙方提供準(zhǔn)確的供餐人數(shù)及相關(guān)用餐信息，以便乙方合理安排食材采購(gòu)和餐飲制作。為乙方提供必要的供餐場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備（如有），并確保其正常使用。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付供餐費(fèi)用。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付供餐費(fèi)用。根據(jù)甲方需求及實(shí)際供餐情況，在符合本合同約定的前提下，對(duì)菜品、服務(wù)方式等進(jìn)行合理調(diào)整。義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的供餐服務(wù)內(nèi)容、要求及標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲供應(yīng)服務(wù)。接受甲方的監(jiān)督檢查，積極配合甲方提出的整改要求，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。定期對(duì)食品原材料供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和管理，確保所采購(gòu)的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如遇食品安全事故或其他突發(fā)事件，應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處理，并及時(shí)向甲方報(bào)告。負(fù)責(zé)供餐過(guò)程中產(chǎn)生的餐具清洗、消毒及回收工作。五、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保供餐過(guò)程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)定期對(duì)食品加工人員進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)，確保其具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和專(zhuān)業(yè)技能。3.乙方所使用的食品原材料應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)資料。4.食品加工過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范，做到生熟分開(kāi)、餐具消毒、食品留樣等。食品留樣應(yīng)按規(guī)定數(shù)量和時(shí)間進(jìn)行，以備查驗(yàn)。5.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付供餐費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停供餐服務(wù)，直至甲方支付全部費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因變更供餐人數(shù)、時(shí)間或其他供餐需求，未提前通知乙方并給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的供餐服務(wù)內(nèi)容、要求及標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月供餐費(fèi)用的[X]%作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的全部供餐費(fèi)用，乙方還應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未按時(shí)供餐，每逾期一次，應(yīng)按照當(dāng)次供餐費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]次的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方擅自變更供餐菜品、服務(wù)方式等合同主要內(nèi)容，未經(jīng)甲方書(shū)面同意的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月供餐費(fèi)用的[X]%作為違約金。如乙方的變更行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。七、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間，如有需要變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定，另一方有權(quán)提前解除本合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。合同可根據(jù)實(shí)際情況部分或全部解除。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[具體合同期限]年。合同期滿后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[具體延續(xù)期限]年。如需終止合同，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議