南沙醫(yī)院食堂承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：[南沙醫(yī)院名稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[南沙醫(yī)院地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司名稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[承包方公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有南沙醫(yī)院食堂，為滿足醫(yī)院員工及患者的餐飲需求，甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方經(jīng)營；乙方具備提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)的能力和經(jīng)驗(yàn)，愿意承包甲方食堂。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂范圍：甲方將位于南沙醫(yī)院內(nèi)[具體樓層及位置]的食堂整體承包給乙方，食堂面積為[X]平方米，包括就餐區(qū)域、廚房操作間、儲(chǔ)物間等相關(guān)附屬空間。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng)：乙方負(fù)責(zé)按照甲方要求，為醫(yī)院員工、患者及探視人員提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)。菜品應(yīng)豐富多樣，營養(yǎng)均衡，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和大眾口味，每周提供不重復(fù)的食譜供甲方審核。食品安全保障：嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，從食材采購、加工制作到餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)，確保食品安全無事故。建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)：保持食堂內(nèi)部及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生，包括就餐區(qū)域、廚房、儲(chǔ)物間、衛(wèi)生間等。每日進(jìn)行清掃消毒，定期進(jìn)行全面清潔和除蟲滅鼠工作，確保食堂環(huán)境整潔、舒適。服務(wù)人員管理：乙方自行招聘、培訓(xùn)和管理食堂服務(wù)人員，服務(wù)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能，統(tǒng)一著裝，佩戴工作牌，為就餐人員提供熱情、周到的服務(wù)。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方食堂經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面。有權(quán)根據(jù)醫(yī)院實(shí)際情況和就餐人員反饋，對乙方提出合理的改進(jìn)意見和建議。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等重大問題，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的清單及使用狀況說明，協(xié)助乙方完成食堂的交接工作。協(xié)調(diào)醫(yī)院內(nèi)部各部門，為乙方食堂經(jīng)營提供必要的支持和便利，如就餐人員統(tǒng)計(jì)、水電供應(yīng)保障等。按照本協(xié)議約定，按時(shí)向乙方支付食堂承包費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定，自主經(jīng)營食堂，制定合理的經(jīng)營管理方案，包括菜品定價(jià)、人員安排等，但不得違反法律法規(guī)及本協(xié)議約定。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持，如設(shè)施設(shè)備維修、水電供應(yīng)保障等。在協(xié)議履行期間，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營，乙方有權(quán)要求甲方賠償相應(yīng)損失。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，合法經(jīng)營食堂，取得相關(guān)經(jīng)營許可證照，并確保所有經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的要求。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為醫(yī)院提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平，滿足甲方及就餐人員的需求。負(fù)責(zé)食堂食材的采購、儲(chǔ)存、加工制作及餐具的清洗消毒等工作，確保食材新鮮、安全，餐具清潔衛(wèi)生。采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并向甲方提供食材采購憑證及檢驗(yàn)檢疫證明。定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)維修或更換。按照國家相關(guān)規(guī)定，為食堂服務(wù)人員繳納社會(huì)保險(xiǎn)等費(fèi)用，保障員工合法權(quán)益。加強(qiáng)對服務(wù)人員的管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。配合甲方接受政府相關(guān)部門及醫(yī)院內(nèi)部的檢查、審計(jì)等工作，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。本協(xié)議期滿或提前解除后，乙方應(yīng)按照甲方要求，及時(shí)辦理食堂交接手續(xù)，將食堂設(shè)施設(shè)備、剩余食材及相關(guān)資料等完好無損地移交給甲方。三、費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用1.甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含乙方經(jīng)營食堂所需的食材采購、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)、利潤等一切費(fèi)用。2.上述承包費(fèi)用為固定價(jià)格，不因市場物價(jià)波動(dòng)、政策調(diào)整等因素而變更，但本協(xié)議另有約定的除外。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到甲方支付的承包費(fèi)用后，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)向乙方支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已拖欠的費(fèi)用及違約金。若因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營食堂，如未提供必要的協(xié)助和支持、違反協(xié)議約定干涉乙方經(jīng)營等，甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、預(yù)期利益損失等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方書面通知后仍未改正的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。如乙方違約行為給甲方或就餐人員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于罰款、賠償患者醫(yī)療費(fèi)用、聲譽(yù)損失等。甲方有權(quán)立即解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。乙方應(yīng)在接到甲方解除通知后[X]日內(nèi)，將食堂交還給甲方，并承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。若乙方未按照本協(xié)議約定的期限辦理食堂交接手續(xù)，每逾期一日，應(yīng)按照承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方逾期交接給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議不一致的地方，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。3.本協(xié)議附件（如有）為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、食材采購標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)人員管理制度等。甲方（