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廚房安全操作合同范本?甲方(委托方):姓名:______________________身份證號(hào):________________聯(lián)系地址:________________聯(lián)系電話:________________乙方(受托方):公司名稱:________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:__________法定代表人:________________聯(lián)系地址:________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方廚房運(yùn)營(yíng)需要確保安全操作,乙方具備提供專業(yè)廚房安全操作服務(wù)的能力和資質(zhì),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方廚房安全操作事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及范圍1.廚房安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估乙方將對(duì)甲方廚房的設(shè)施設(shè)備、操作流程、人員狀況等進(jìn)行全面細(xì)致的安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。具體涵蓋廚房?jī)?nèi)各類電器設(shè)備、燃?xì)夤艿兰捌骶?、消防設(shè)施、刀具及其他烹飪工具等的安全性檢查,操作流程是否符合安全規(guī)范,以及廚房工作人員對(duì)安全知識(shí)的掌握程度和操作習(xí)慣等方面。評(píng)估結(jié)束后,乙方將出具詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告,明確指出存在的安全隱患,并提出針對(duì)性的整改建議。2.安全操作培訓(xùn)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,乙方為甲方廚房工作人員提供定制化的安全操作培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于正確使用廚房設(shè)備和工具、燃?xì)獍踩R(shí)與操作規(guī)范、消防安全知識(shí)與應(yīng)急處置、刀具使用安全及食品衛(wèi)生安全等方面。培訓(xùn)方式采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作指導(dǎo)相結(jié)合,確保工作人員能夠切實(shí)掌握安全操作技能。培訓(xùn)結(jié)束后,乙方將對(duì)工作人員進(jìn)行考核,考核合格者頒發(fā)培訓(xùn)合格證書。3.日常安全巡檢乙方安排專業(yè)人員按照約定的時(shí)間和頻率對(duì)甲方廚房進(jìn)行日常安全巡檢。巡檢內(nèi)容包括對(duì)廚房設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查,確保其正常運(yùn)行且無安全隱患;監(jiān)督工作人員的操作行為是否符合安全規(guī)范;檢查消防設(shè)施的配備和完好情況等。每次巡檢后,乙方將出具巡檢報(bào)告,記錄巡檢情況及發(fā)現(xiàn)的問題,并及時(shí)反饋給甲方。4.應(yīng)急救援指導(dǎo)乙方為甲方制定廚房安全應(yīng)急預(yù)案,并指導(dǎo)甲方進(jìn)行應(yīng)急演練。應(yīng)急預(yù)案將涵蓋火災(zāi)、燃?xì)庑孤⑷藛T受傷等各類常見安全事故的應(yīng)急處置流程。在應(yīng)急演練過程中,乙方專業(yè)人員將現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),確保甲方廚房工作人員熟悉應(yīng)急處置流程,能夠在事故發(fā)生時(shí)迅速、有效地采取應(yīng)對(duì)措施,減少損失。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供廚房安全操作服務(wù),包括風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、培訓(xùn)、巡檢及應(yīng)急救援指導(dǎo)等。有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,提出合理的意見和建議。在乙方未按照合同約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任或采取補(bǔ)救措施。2.義務(wù)向乙方提供廚房的詳細(xì)信息,包括設(shè)施設(shè)備清單、人員情況、操作流程等相關(guān)資料,以便乙方進(jìn)行準(zhǔn)確的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和提供針對(duì)性的服務(wù)。為乙方開展服務(wù)提供必要的協(xié)助和便利條件,如安排合適的培訓(xùn)場(chǎng)地、提供巡檢通道等。按照合同約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。組織廚房工作人員積極參加乙方提供的安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練,確保工作人員遵守安全操作規(guī)范。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)甲方廚房的實(shí)際情況,合理調(diào)整服務(wù)方案和措施,以確保服務(wù)效果。在甲方違反安全操作規(guī)定或存在其他可能影響廚房安全的行為時(shí),有權(quán)提出整改意見,并要求甲方配合整改。2.義務(wù)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)、高效的廚房安全操作服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到合同約定的標(biāo)準(zhǔn)。派遣具備專業(yè)資質(zhì)和豐富經(jīng)驗(yàn)的人員開展服務(wù)工作,并為其配備必要的工具和設(shè)備。保守在服務(wù)過程中知悉的甲方商業(yè)秘密和廚房運(yùn)營(yíng)信息,不得向任何第三方泄露。定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行自查自糾,不斷改進(jìn)服務(wù)內(nèi)容和方式,提高服務(wù)水平。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用本合同服務(wù)費(fèi)用總計(jì)為人民幣_(tái)_____元(大寫______元整)。此費(fèi)用為固定總價(jià),包含乙方為甲方提供廚房安全操作服務(wù)所需的全部費(fèi)用,除因甲方原因?qū)е路?wù)內(nèi)容增加或變更外,不再另行收取其他費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在合同簽訂后的______個(gè)工作日內(nèi),向乙方支付服務(wù)費(fèi)用的______%作為預(yù)付款,即人民幣_(tái)_____元(大寫______元整);在乙方完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告并提交給甲方后的______個(gè)工作日內(nèi),支付服務(wù)費(fèi)用的______%,即人民幣_(tái)_____元(大寫______元整);在乙方完成全部培訓(xùn)課程且甲方工作人員考核合格后的______個(gè)工作日內(nèi),支付剩余服務(wù)費(fèi)用,即人民幣_(tái)_____元(大寫______元整)。乙方應(yīng)在收到每筆款項(xiàng)后的______個(gè)工作日內(nèi),向甲方開具合法有效的發(fā)票。四、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)______年。如需終止合同,雙方應(yīng)提前______個(gè)月書面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。若甲方未按照乙方提出的整改意見進(jìn)行整改,導(dǎo)致發(fā)生安全事故或造成其他損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,并按照合同服務(wù)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。若甲方違反保密義務(wù),向第三方泄露乙方提供的商業(yè)秘密或廚房運(yùn)營(yíng)信息,甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失,并按照合同服務(wù)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)或期限提供服務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已收取的服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同服務(wù)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。若乙方提供的服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定,經(jīng)甲方提出后,乙方未在合理期限內(nèi)采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)或整改后仍不符合要求的,乙方應(yīng)退還甲方相應(yīng)部分的服務(wù)費(fèi)用,并按照該部分服務(wù)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。若乙方違反保密義務(wù),向第三方泄露甲方商業(yè)秘密或廚房運(yùn)營(yíng)信息,乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失,并按照合同服務(wù)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。六、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充

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