幼兒園中秋節(jié)節(jié)日教育演講人：日期:目錄CONTENTS01節(jié)日文化認(rèn)知02主題教學(xué)活動(dòng)03安全注意事項(xiàng)04環(huán)境氛圍營(yíng)造05家園互動(dòng)環(huán)節(jié)06延伸教育設(shè)計(jì)01節(jié)日文化認(rèn)知CHAPTER中秋起源傳說(shuō)相傳遠(yuǎn)古時(shí)期，天上有十個(gè)太陽(yáng)，人們生活在炎熱的苦難之中。英雄后羿射下九個(gè)太陽(yáng)，留下最后一個(gè)，解救了百姓。作為獎(jiǎng)賞，他獲得了仙藥。但他的妻子嫦娥偷偷吃了仙藥，飛上了月宮。每到中秋之夜，人們仰望明亮的月亮，懷念嫦娥，寄托團(tuán)圓和美滿的期望。嫦娥奔月傳說(shuō)月宮中有一棵高達(dá)五百丈的桂樹，吳剛因犯錯(cuò)被罰砍這棵桂樹。但每當(dāng)他快砍倒時(shí)，桂樹就會(huì)自動(dòng)愈合，永遠(yuǎn)砍不倒。這個(gè)傳說(shuō)象征著人們追求永恒和不斷努力的精神。吳剛伐桂傳統(tǒng)習(xí)俗簡(jiǎn)介賞月中秋之夜，人們會(huì)仰望明亮的月亮，欣賞其美麗和神秘。賞月是中秋節(jié)最重要的活動(dòng)之一，也是表達(dá)思鄉(xiāng)和思念之情的方式。吃月餅猜燈謎月餅是中秋節(jié)的重要食品之一。人們會(huì)在節(jié)日期間互贈(zèng)月餅，寓意團(tuán)圓和幸福。月餅的口味和樣式多種多樣，有豆沙、蓮蓉、五仁等。在中秋節(jié)期間，人們會(huì)掛起彩燈，并在燈下猜燈謎。猜燈謎是一種智力游戲，也是中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。123節(jié)日象征意義團(tuán)圓祈福感恩中秋節(jié)是家庭團(tuán)聚的重要時(shí)刻。無(wú)論人們身在何處，都會(huì)盡力回家與家人團(tuán)聚，共度佳節(jié)。這體現(xiàn)了中國(guó)人重視家庭和親情的價(jià)值觀。中秋節(jié)也是感恩的時(shí)刻。人們會(huì)感謝家人的陪伴和支持，也會(huì)表達(dá)對(duì)美好生活的感激之情。同時(shí)，還會(huì)通過(guò)賞月、祭月等方式表達(dá)對(duì)自然的敬畏和感恩。在中秋節(jié)期間，人們會(huì)祈求平安、幸福和豐收。他們會(huì)在月下許愿、祈福，希望未來(lái)的生活更加美好。此外，一些地方還會(huì)舉行祭月儀式，祈求神靈保佑家人平安健康、事業(yè)順利。02主題教學(xué)活動(dòng)CHAPTER教授家長(zhǎng)和孩子們?nèi)绾沃谱髟嘛?，包括月餅皮的制作、餡料的準(zhǔn)備和成型等過(guò)程。月餅制作教學(xué)通過(guò)故事、圖片等形式，讓孩子們了解月餅的起源、寓意和中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。月餅文化介紹組織家長(zhǎng)和孩子們一起動(dòng)手制作月餅，增強(qiáng)親子間的溝通和感情。親子互動(dòng)環(huán)節(jié)親子月餅DIY燈籠手作課堂燈籠制作教學(xué)教授孩子們?nèi)绾沃谱鳠艋\，包括燈籠的骨架制作、紙張的裁剪和粘貼等步驟。01燈籠文化講解介紹燈籠的起源、演變和象征意義，讓孩子們了解燈籠在中秋節(jié)中的重要作用。02創(chuàng)意燈籠設(shè)計(jì)鼓勵(lì)孩子們發(fā)揮想象力，設(shè)計(jì)出獨(dú)特的燈籠造型，并在課堂上進(jìn)行展示。03月亮觀察記錄月亮變化記錄教授孩子們?nèi)绾问褂锰煳耐h(yuǎn)鏡或簡(jiǎn)單的觀測(cè)工具來(lái)觀察月亮的表面特征。月亮傳說(shuō)分享月亮觀測(cè)方法讓孩子們?cè)诩议L(zhǎng)的幫助下，連續(xù)幾天記錄月亮的形狀變化，并嘗試總結(jié)規(guī)律。組織孩子們分享關(guān)于月亮的傳說(shuō)和故事，加深對(duì)中秋節(jié)文化內(nèi)涵的理解和感受。03安全注意事項(xiàng)CHAPTER食品衛(wèi)生規(guī)范節(jié)日食品采購(gòu)注意月餅等節(jié)日食品的采購(gòu)渠道和保質(zhì)期，避免購(gòu)買過(guò)期或來(lái)源不明的食品。01儲(chǔ)存食品時(shí)要保持干燥、通風(fēng)，避免受潮和污染；加工食品時(shí)要生熟分開，避免交叉污染。02飲食衛(wèi)生習(xí)慣教育幼兒養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣，吃瓜果前要洗凈或削皮，不隨便吃未清洗干凈的食品。03食品儲(chǔ)存與加工手工工具使用工具選擇選擇適合幼兒年齡和手工任務(wù)的工具，如剪刀、膠水、彩筆等，避免使用尖銳或易碎的物品。操作指導(dǎo)工具存放在使用手工工具時(shí)，要教育幼兒正確的使用方法，避免割傷或誤吞異物。成人需在一旁監(jiān)護(hù)，確保安全。教育幼兒將手工工具妥善保管，不隨意放置或丟棄，以免造成安全隱患。123戶外活動(dòng)防護(hù)活動(dòng)場(chǎng)所安全選擇安全、開闊的活動(dòng)場(chǎng)所，避免在人多擁擠或存在安全隱患的地方進(jìn)行戶外活動(dòng)。01活動(dòng)安全知識(shí)教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，不追逐打鬧，不攀爬高處，避免發(fā)生意外事故。02防曬與保暖根據(jù)天氣情況合理安排戶外活動(dòng)時(shí)間，做好防曬或保暖措施，預(yù)防幼兒中暑或感冒。0304環(huán)境氛圍營(yíng)造CHAPTER利用藍(lán)色和黑色的布景，搭配各種大小不同的月亮和星星，營(yíng)造出浪漫的夜空氛圍。月亮與星空懸掛燈籠、嫦娥奔月、玉兔搗藥等傳統(tǒng)元素，增強(qiáng)中秋節(jié)的文化氛圍。中秋傳統(tǒng)元素讓孩子們親手制作月餅，并展示在教室里，增加節(jié)日的歡樂氣氛。手工制作月餅教室裝飾方案中秋主題墻設(shè)計(jì)中秋的來(lái)歷與傳說(shuō)展示中秋節(jié)的起源、傳說(shuō)故事和相關(guān)圖片，讓孩子們了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。01介紹全國(guó)各地的中秋習(xí)俗，如賞月、吃月餅、玩花燈等，讓孩子們感受節(jié)日的多樣性。02詩(shī)詞歌賦精選與中秋節(jié)相關(guān)的古詩(shī)詞和現(xiàn)代詩(shī)歌，讓孩子們?cè)谖膶W(xué)的氛圍中度過(guò)一個(gè)美好的節(jié)日。03中秋習(xí)俗展示節(jié)日音樂與燈光播放與中秋節(jié)相關(guān)的音樂，如《月亮代表我的心》、《十五的月亮》等，營(yíng)造出溫馨、浪漫的節(jié)日氛圍。背景音樂利用柔和的燈光效果，營(yíng)造出溫馨、浪漫的夜晚氛圍，讓孩子們感受到節(jié)日的歡樂與祥和。同時(shí)，要確保燈光的安全性，避免刺眼或過(guò)于昏暗的情況出現(xiàn)。燈光效果05家園互動(dòng)環(huán)節(jié)CHAPTER家長(zhǎng)可以帶領(lǐng)孩子一起制作月餅，讓孩子了解中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，同時(shí)鍛煉孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。家長(zhǎng)協(xié)作任務(wù)制作月餅家長(zhǎng)可以與孩子一起布置家庭環(huán)境，如掛燈籠、貼窗花等，營(yíng)造節(jié)日氛圍，讓孩子感受中秋節(jié)的歡樂。布置環(huán)境家長(zhǎng)可以準(zhǔn)備一些與中秋節(jié)相關(guān)的道具，如月餅?zāi)＞?、花燈等，讓孩子在玩耍中了解中秋?jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。準(zhǔn)備節(jié)日道具親子故事會(huì)策劃講述中秋節(jié)故事家長(zhǎng)可以給孩子講述與中秋節(jié)相關(guān)的故事，如“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”等，幫助孩子了解中秋節(jié)的歷史和文化背景。角色扮演活動(dòng)創(chuàng)作與中秋節(jié)相關(guān)的作品家長(zhǎng)可以與孩子一起進(jìn)行角色扮演活動(dòng)，讓孩子親身體驗(yàn)中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗，如扮演嫦娥、吳剛等角色。鼓勵(lì)孩子創(chuàng)作與中秋節(jié)相關(guān)的作品，如繪畫、手工等，提高孩子的創(chuàng)造力和想象力。123節(jié)日成果展示將孩子在中秋節(jié)期間創(chuàng)作的作品展示出來(lái)，讓大家欣賞和評(píng)價(jià)，增強(qiáng)孩子的自信心和成就感。展示孩子作品家長(zhǎng)可以將孩子在中秋節(jié)期間的照片整理出來(lái)，制作成電子相冊(cè)或打印出來(lái)，與親朋好友分享節(jié)日的歡樂。分享節(jié)日照片家長(zhǎng)可以與孩子一起總結(jié)中秋節(jié)期間的收獲和感受，如學(xué)到的知識(shí)、體驗(yàn)到的傳統(tǒng)習(xí)俗等，幫助孩子加深對(duì)中秋節(jié)的理解和記憶。匯總節(jié)日收獲06延伸教育設(shè)計(jì)CHAPTER感恩教育滲透教育孩子們感恩家人感恩身邊人的付出感恩自然與豐收通過(guò)講述中秋節(jié)的歷史和傳統(tǒng)，讓孩子們了解家人團(tuán)聚的重要性，并教育他們感恩父母和長(zhǎng)輩的養(yǎng)育之恩。引導(dǎo)孩子觀察月亮和豐收景象，感受大自然的饋贈(zèng)，培養(yǎng)對(duì)自然的感恩之心。鼓勵(lì)孩子們關(guān)注身邊人的努力和付出，學(xué)會(huì)表達(dá)感激之情。環(huán)保材料應(yīng)用環(huán)保月餅制作利用廢舊紙張、塑料瓶等環(huán)保材料，與孩子一起制作花燈，既鍛煉動(dòng)手能力，又宣傳環(huán)保理念。環(huán)保主題繪畫制作環(huán)保花燈引導(dǎo)孩子嘗試用天然食材制作月餅，如用紅薯、南瓜等代替?zhèn)鹘y(tǒng)的面粉和糖，減少環(huán)境污染。鼓勵(lì)孩子們用畫筆描繪中秋節(jié)的美好景象，同時(shí)教育他們保護(hù)環(huán)境的重要性。向孩子們介紹其他國(guó)家類似中秋節(jié)的節(jié)日，如日本的“月見節(jié)”和韓國(guó)的“秋夕節(jié)”，拓寬他