餐廳店長管理協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：______________________身份證號碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________乙方（受托方）：姓名：______________________身份證號碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方擁有[餐廳具體名稱]餐廳（以下簡稱"餐廳"），為了提升餐廳的經營管理水平和服務質量，甲方委托乙方擔任餐廳店長，負責餐廳的日常經營管理工作。甲乙雙方經友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方擔任餐廳店長事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.餐廳基本情況餐廳名稱為[餐廳具體名稱]，位于[餐廳詳細地址]，經營范圍包括[列舉餐廳具體經營的菜品、飲品等]。餐廳面積為[X]平方米，設有[具體餐位數(shù)]個餐位，裝修風格為[描述裝修風格]。2.管理服務內容乙方負責餐廳的整體運營管理，包括但不限于人員管理、菜品管理、財務管理、客戶關系管理等。制定并執(zhí)行餐廳的經營策略和計劃，確保餐廳的經營目標得以實現(xiàn)。負責招聘、培訓、考核餐廳員工，建立良好的團隊氛圍，提高員工的工作效率和服務質量。管理餐廳的食材采購、庫存管理，確保食材的新鮮度和質量，控制成本。負責餐廳的日常運營，包括但不限于餐廳的清潔衛(wèi)生、設備維護、安全管理等。積極開展市場營銷活動，提升餐廳的知名度和美譽度，增加客源。二、權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對餐廳的經營管理情況進行監(jiān)督和檢查。有權了解餐廳的財務狀況和經營數(shù)據(jù)。對乙方的工作表現(xiàn)進行考核，如發(fā)現(xiàn)乙方存在嚴重失職、違規(guī)行為等，有權解除本協(xié)議。2.義務向乙方提供餐廳的相關資料和信息，協(xié)助乙方開展工作。按照本協(xié)議的約定向乙方支付管理費用。負責餐廳的重大決策，如餐廳的裝修改造、重大菜品調整等，但應充分聽取乙方的意見和建議。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協(xié)議的約定獲得管理費用。根據(jù)餐廳的實際情況，在甲方授權范圍內制定和調整餐廳的經營管理措施。對餐廳員工進行管理和調配，包括但不限于招聘、辭退、晉升等。2.義務遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議的約定，誠信、勤勉地履行店長職責。制定合理的經營管理計劃，并確保計劃的有效執(zhí)行，努力完成餐廳的經營目標。定期向甲方匯報餐廳的經營管理情況，包括但不限于財務狀況、客源情況、員工動態(tài)等。維護餐廳的良好形象和聲譽，妥善處理客戶投訴和糾紛。保守甲方的商業(yè)秘密和餐廳的經營信息，不得向任何第三方泄露。三、管理費用及支付方式1.管理費用甲方每月向乙方支付管理費用人民幣[X]元。管理費用包含乙方的薪酬、績效獎金等，但不包括餐廳的經營成本（如食材采購、房租、水電費等）。2.支付方式甲方應在每月的[具體支付日期]前，將當月的管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到管理費用后向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、績效獎金1.績效獎金考核指標餐廳月度營業(yè)額達到[X]元及以上，乙方可獲得當月績效獎金人民幣[X]元。餐廳月度凈利潤率達到[X]%及以上，乙方可獲得當月績效獎金人民幣[X]元。餐廳客戶滿意度達到[X]%及以上（通過客戶滿意度調查得出），乙方可獲得當月績效獎金人民幣[X]元。2.績效獎金支付方式甲方在考核周期結束后的[具體支付日期]內，根據(jù)考核結果向乙方支付績效獎金。若乙方在考核周期內未達到上述任何一項考核指標，則甲方不支付當月績效獎金。五、保密條款1.甲乙雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。六、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議的約定按時足額向乙方支付管理費用或績效獎金，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權解除本協(xié)議，并要求甲方支付已拖欠的費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議的約定履行職責，導致餐廳經營出現(xiàn)重大問題或給甲方造成損失的，乙方應承擔賠償責任。賠償金額按照甲方實際損失的金額確定。3.若一方違反本協(xié)議的保密條款，應向對方支付違約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。4.任何一方違反本協(xié)議的其他條款，應承擔因此給對方造成的全部損失，并按照本協(xié)議標的金額的[X]%向對方支付違約金。七、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。