.職業(yè)概況工藝品雕刻工。1.2職業(yè)定義將玉石及其他原料進行雕刻，制成工藝品的人員。1.3職業(yè)等級本職業(yè)共設五個等級，分別為：初級（國級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一1.4職業(yè)環(huán)境條件1.5職業(yè)能力特征職業(yè)能力非常重要重要一般學習能力√手臂靈活性√動作協(xié)調性√空間感√形體感√計算能力√1.6基本文化程度初中畢業(yè)。1.7培訓要求全日制職業(yè)學校教育，根據其培養(yǎng)目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：初級不少于160標準學時；中級不少于240標準學時；高級不少于240標準學時；技師不少于200標準學時；高級技師不少于180標準學時。1.7.2培訓教師培訓初級、中級的教師應具有本職業(yè)高級及以上職業(yè)資格證書；培訓高級的教師應具有本職業(yè)技師及以上職業(yè)資格證書；培訓技師的教師應具有本職業(yè)高級技師職業(yè)資格證書2年以上或相關專業(yè)中級及以上專業(yè)技術職務任職資格；培訓高級技師的教師應具有本職業(yè)高級技師職業(yè)資格證書3年以上或相關專業(yè)高級專業(yè)技術職務任職資格。1.7.3培訓場地設備理論知識培訓場地應為可容納20名以上學員的標準教室；技能操作培訓場地應具有與實際技能操作相適應的工具、設備，并且安全設施完善。1.8鑒定要求從事或準備從事本職業(yè)的人員?！跫墸ň邆湟韵聴l件之一者）（1）經本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。（2）在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。（3）本職業(yè)學徒期滿?！屑墸ň邆湟韵聴l件之一者）（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。（3）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。（4）取得經勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書?！呒墸ň邆湟韵聴l件之一者）（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。（3）取得高級技工學?；蚪泟趧颖Ｕ闲姓块T審核認定的、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。（4）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上?！紟煟ň邆湟韵聴l件之一者）（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。—高級技師（具備以下條件之一者）（1）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。（3）取得本專業(yè)或相關專業(yè)大專以上畢業(yè)證書的畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以1.8.3鑒定方式分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。技師和高級技師鑒定還須進行綜合評審。1.8.4考評人員與考生配比理論知識考試考評人員與考生配比為1∶20，每個標準教室不少于2名考評人員；技能操作考核考評員與考生配比為1∶5，且不少于3名考評員；綜合評審委員不少于5人。1.8.5鑒定時間理論知識考試時間為90~120min；技能操作考核時間為150~240min；綜合評審時間1.8.6鑒定場所設備理論知識考試在標準教室進行；技能操作考核在具有必備的設備、工具和輔料，通風條件良好，光線充足和安全措施完善的場所進行。2.基本要求2.1職業(yè)道德2.1.1職業(yè)道德基本知識2.1.2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）繼承發(fā)揚，開拓進取。（3）講究質量，注重信譽。（4）提倡藝德，團結協(xié)作。（5）遵紀守法，發(fā)揚公德。2.2基礎知識2.2.1美術知識（1）素描基本知識。（2）雕塑基本知識。（3）鑒賞評估知識。2.2.2工藝知識（1）原材料知識。（2）設備、工具、輔料知識。（3）加工工藝技術知識。2.2.3相關法律、法規(guī)知識（1）勞動法的相關知識。（2）合同法的相關知識。（3）環(huán)境保護法的相關知識。（4）消費者權益保護法的相關知識。（5）知識產權法的相關知識。（6）安全生產、文明生產的有關規(guī)定。本標準對初級、中級、高級、技師和高級技師的技能要求依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識、識別原材料識別原材料能識別低檔原材料原材料的種類（一）識圖1.能識讀簡單設計圖2.能識讀在制品上所繪線條的作用1.線描的基本知識2.用線造型的基本知識（二）開料取型1.能使用切割工具切割原材料斜線、弧線1.切割工具的使用方法2.切割的基本方法（一）雕琢成型能雕琢簡單形體雕琢的基本方法和步驟（二）拋光1.能使用拋光工具及拋光材料2.能去粗磨細3.能對簡單的形體拋光1.拋光工具的使用方法2.拋光的方法和步驟職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識、識別原材料識別原材料1.能識別常用原材料2.能分辨原材料檔次1.原材料的硬度知識2.原材料紋理知識（一）識圖1.能看懂設計草圖2.能看懂在制品上所畫線條及符號1.繪制草圖的基本方法2.在制品上畫線條的方法（二）開料取型1.能根據設計圖的要求開料2.能使用切割工具和設備雕琢基本形體1.開料工具的種類和用途2.切割工具、設備的操作規(guī)程續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識（一）雕琢成型能雕琢人物、花卉、動物、器皿中的一種人物、花卉、動物、器皿的雕琢方法和步驟（二）拋光1.能正確選用拋光材料2.能使拋光產品達到平、光、亮、不變形拋光材料的基本知識3.3高級職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識、鑒別原材料（一）鑒別原材料能鑒別多種原材料區(qū)分不同原材料的方法（二）合理用料能根據原材料特點合理使用原材料合理使用原材料的方法（一）初步設計產品形體2.能獨立完成一個品種的設計圖1.白描技法2.人體、動物解剖的基礎知識3.植物生長規(guī)律的基本知識（二）開料取型1.能運用多種雕刻工具和設備開料2.能按設計要求把握整體造型1.雕刻工具和設備的性能、使用方法2.素描方法的應用（一）雕琢成型能雕琢一種大型產品1.大型產品的雕琢方法2.人物、花卉、動物、器皿等的表現方法（二）拋光1.能拋光大件產品2.能制作專用拋光工具復雜產品的拋光技術3.4技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識、鑒別原材料（一）鑒別原材料能鑒別各種原材料的優(yōu)劣鑒別原材料的方法（二）合理用料能因料施藝用料原則（一）設計1.能設計草圖2.能完整繪制效果圖1.設計的方法和步驟2.繪制效果圖的方法和步驟（二）畫活1.能在原料上表現設計意圖2.能為高級工修改設計圖立體造型的基礎知識（一）開料取型1.能使用特殊工具和設備開料2.能自制特殊開料工具1.異形工具的使用方法2.異形工具的制作方法（二）雕琢成型1.能獨立雕琢綜合性產品2.能運用新工藝雕琢產品中國畫的基本知識（三）拋光1.能拋光精尖產品2.能配制拋光材料拋光材料配制的基本方法培訓與指導1.能指導初、中、高級工的操作題問題1.生產實習教學的有關知識2.處理疑難問題的方法和步驟3.5高級技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識、鑒定原材料（一）鑒定原材料能鑒定各種原材料的真?zhèn)螜z測鑒定方法（二）評估價值能評估原材料價值原材料價值評估方法續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識（一）整體構思1.能夠將原材料與主題完美結合2.能完成大型產品的綜合設計1.美學常識2.設計學常識（二）計算機輔助設計能應用計算機軟件設計產品軟件的使用方法（一）理論培訓1.能制定技術培訓大綱和教學計劃2.能編寫專業(yè)技術講義1.教學計劃、培訓講義的編制知識2.論文寫作知識（二）操作技術指導能指導高級工、技師解決設計和制作中出現的高難度技術和工藝問題1.疑難問題的技術分析及處理方法2.相關專業(yè)的技能知識（一）質量管理1.能制定產品質量標準2.能為產品質量定級1.標準化知識2.質量管理知識（二）新產品開發(fā)1.能制定新產品開發(fā)計劃2.能指導實施新產品開發(fā)1.市場調研方法2.開發(fā)市場的方法（三）技術改造能組織技術開發(fā)和技術革新組織協(xié)調的方法4.1理論知識初級中級高級技師高級技師基本要求職業(yè)道德55555基礎知識55識別原材料識別原材料———鑒別原材料鑒別原材料——5—合理用料———鑒定原材料鑒定原材料————評估價值————續(xù)表初級中級高級技師高級技師開料取型識圖———初步設計產品————開料取型5——雕琢成型雕琢成型——拋光5——設計產品設計————畫活————整體構思————計算機輔助設計————制作產品開料取型————雕琢成型————拋光————培訓與指導理論培訓————5操作技術指導————5培訓與指導————技術管理質量管理————新產品開發(fā)————技術改造————5合計4.2技能操作初級中級高級技師高級技師識別原材料識別原材料———鑒別原材料鑒別原材料——5—合理用料——5—