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文檔簡介
大公司采購餐飲合同協(xié)議?甲方(采購方):名稱:[大公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(供應(yīng)方):名稱:[餐飲公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方因公司運營需要,擬采購餐飲服務(wù);乙方具備提供餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方向乙方采購餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)餐飲服務(wù)內(nèi)容1.工作日午餐乙方需根據(jù)甲方員工人數(shù)及口味需求,每天提供營養(yǎng)均衡、搭配合理的午餐。午餐菜品應(yīng)包括主食(如米飯、面食等)、葷菜(至少兩種不同種類的肉類)、素菜(至少三種不同種類的蔬菜)以及湯品。主食應(yīng)保證充足供應(yīng),米飯應(yīng)粒粒飽滿,面食應(yīng)口感勁道。葷菜應(yīng)新鮮烹制,確保肉質(zhì)鮮嫩、無異味,烹飪方式多樣化,包括但不限于紅燒、清蒸、炒、燉等。素菜應(yīng)色澤鮮艷,保持蔬菜的天然口感和營養(yǎng)成分,烹飪過程中盡量減少油脂和鹽分的使用。湯品應(yīng)味道鮮美,具有一定的滋補或開胃功效。2.工作日晚餐(如有需求)若甲方有晚餐需求,乙方提供的晚餐標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與午餐類似,但可根據(jù)晚餐的特點適當(dāng)調(diào)整菜品搭配。晚餐菜品應(yīng)考慮到員工在晚餐后的活動量,避免過于油膩或不易消化的食物。晚餐菜品應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,增加一些富含膳食纖維和維生素的食物,如粗糧、水果等,以幫助員工緩解一天的工作疲勞。3.特殊節(jié)日或活動餐飲在甲方指定的特殊節(jié)日(如春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等)或舉辦大型活動期間,乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求提供相應(yīng)的特色餐飲服務(wù)。特色餐飲的菜品應(yīng)符合節(jié)日或活動的主題,例如春節(jié)期間可提供餃子、年夜飯等傳統(tǒng)美食;中秋節(jié)提供月餅、團(tuán)圓飯等;端午節(jié)提供粽子等。菜品的種類、數(shù)量和質(zhì)量應(yīng)根據(jù)活動的規(guī)模和參與人數(shù)進(jìn)行合理安排,確保每位員工都能享受到美味的節(jié)日餐飲。(二)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.食材質(zhì)量乙方所提供的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保新鮮、無變質(zhì)、無污染。所有食材應(yīng)具備正規(guī)的采購渠道,提供食材的供應(yīng)商應(yīng)具有合法的經(jīng)營資質(zhì),并能提供相應(yīng)的檢驗檢疫證明。肉類食材應(yīng)選用正規(guī)屠宰場的產(chǎn)品,確保肉質(zhì)安全可靠;蔬菜應(yīng)選擇新鮮、綠色、有機的品種,避免使用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜;糧油、調(diào)料等應(yīng)選用知名品牌,保證品質(zhì)優(yōu)良。2.烹飪衛(wèi)生乙方的廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范。廚房工作人員應(yīng)持健康證上崗,定期進(jìn)行健康檢查,確保個人衛(wèi)生符合要求。烹飪過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守烹飪流程,生熟分開,避免交叉污染。廚具、餐具應(yīng)定期清洗、消毒,確保清潔衛(wèi)生。廚房環(huán)境應(yīng)每天進(jìn)行清掃和消毒,保持通風(fēng)良好,無異味。3.餐飲配送若餐飲需要配送至甲方指定地點,乙方應(yīng)確保配送車輛清潔衛(wèi)生,具備保溫、保鮮功能。配送過程中應(yīng)采取有效的防護(hù)措施,防止食品受到污染或變質(zhì)。配送時間應(yīng)根據(jù)甲方的用餐時間合理安排,確保食品按時、熱乎地送達(dá)。配送人員應(yīng)穿著整潔的工作服,佩戴口罩和手套,遵守交通規(guī)則,確保配送安全。(三)服務(wù)地點甲方指定的辦公區(qū)域內(nèi)的餐廳或其他用餐地點。二、權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食材質(zhì)量、烹飪衛(wèi)生、菜品口味等方面。有權(quán)根據(jù)實際用餐人數(shù)和需求,合理調(diào)整餐飲服務(wù)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本協(xié)議約定或存在食品安全問題,有權(quán)要求乙方立即整改或采取相應(yīng)的補救措施,直至解除本協(xié)議。2.義務(wù)提前向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)和特殊用餐需求(如有),以便乙方做好餐飲準(zhǔn)備工作。為乙方提供必要的協(xié)助和配合,如安排用餐場地、提供水電等基本設(shè)施條件。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務(wù)費用。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定向甲方收取餐飲服務(wù)費用。根據(jù)甲方提供的用餐人數(shù)和需求,合理安排食材采購和餐飲制作計劃。在甲方未按照本協(xié)議約定支付費用時,有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù),但應(yīng)提前通知甲方。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時間,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。定期對廚房工作人員進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)水平和食品安全意識,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定。建立健全食品采購、驗收、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)的管理制度,嚴(yán)格把控食品安全關(guān),接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。配合甲方做好餐飲服務(wù)的調(diào)整和改進(jìn)工作,根據(jù)甲方反饋的意見和建議,及時優(yōu)化菜品和服務(wù)質(zhì)量。每月向甲方提供餐飲服務(wù)的成本核算明細(xì),包括食材采購費用、人工費用、水電費等,確保費用透明合理。三、費用及支付方式(一)費用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照以下標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費用:1.工作日午餐:每人每餐[x]元。2.工作日晚餐(如有):每人每餐[x]元。3.特殊節(jié)日或活動餐飲:根據(jù)實際菜品和服務(wù)內(nèi)容另行協(xié)商確定價格。(二)支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,根據(jù)乙方提供的上月用餐人數(shù)和費用明細(xì),向乙方支付上月的餐飲服務(wù)費用。2.支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提供合法有效的發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后的[x]個工作日內(nèi)完成轉(zhuǎn)賬支付。四、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付餐飲服務(wù)費用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]天的,乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù),由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.若甲方無故拒絕接受乙方提供的餐飲服務(wù)或提出不合理的服務(wù)要求,導(dǎo)致乙方無法正常履行協(xié)議的,甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的全部損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時間提供餐飲服務(wù),應(yīng)按照當(dāng)次服務(wù)費用的[x%]向甲方支付違約金。若因乙方原因?qū)е率称钒踩珕栴},乙方應(yīng)承擔(dān)由此引起的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于甲方員工的醫(yī)療費用、賠償費用以及甲方因此遭受的其他損失。2.若乙方擅自變更食材供應(yīng)商或使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的費用,同時乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本協(xié)議約定向甲方提供成本核算明細(xì)或提供虛假明細(xì),導(dǎo)致甲方對費用產(chǎn)生異議的,乙方應(yīng)及時糾正,并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款(一)協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議期間,如因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,如協(xié)商不成,可按照本協(xié)議約定的爭議解決方式處理。(二)保密條款雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密和其他機密信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[x]年。(三)協(xié)議生效與終止1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[x]年。2.在協(xié)議有效期內(nèi),若一方提出終止協(xié)議,應(yīng)提前[x]個月書面通知對方,并經(jīng)對方書面同意。(四)通知條款雙方在本協(xié)議履行過程中如需通知對方,應(yīng)以書面形式送達(dá)對方以下地址:甲方地址:[公司地址]乙方地址:[公司地址]如一方地址發(fā)生變更,應(yīng)及時書面通知對方。通知送達(dá)日期以對方簽收日期為準(zhǔn);若對方拒絕簽收或無法送達(dá)的,以通知發(fā)出后的[x]天視為送達(dá)日期。本協(xié)議一
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