2025年中考第一輪復習（知識清單+方法清單）

專題三物態(tài)變化（講義）

總覽

知識結構

模塊一：溫度

模塊二：熔化和凝固

模塊三汽化和液化

知識清單

模塊四：升華和凝華

模塊三：汽化和液化

考向1:溫度與溫度值的估測

考向2：溫度計的使用

考向3：研究固體熔化時溫度的變化規(guī)律

考向4：晶體與非晶體

考向5：熔化與凝固在生產(chǎn)、生活中的應用

態(tài)考向6：汽化與液化現(xiàn)象

變方法清單+典例+練習考向7：探究水沸騰前后溫度變化的特點

化至18：衛(wèi)響恁發(fā)快慢的國素

考向9：汽化和液化在生產(chǎn)、生活中的應用

考向10：升華和凝華現(xiàn)象

考向11:物態(tài)變化過程中的吸、放熱

考向12：自然界水循環(huán)中的物態(tài)變化

1.判斷溫度處于熔點時物質(zhì)的狀態(tài)

2.不能正確理解液體沸騰的條件

易混易錯分析+典例3分辨不清“白氣”與“水蒸氣二

4.分辨升華和汽化、凝華和凝固

1.物態(tài)變化及吸、放熱

2.物態(tài)變化實驗專題

中考熱點掃描+典例

3.運用圖象研究熔化、凝固及沸騰規(guī)律

一、知識結構

表示物體的冷熱程度.

滬唐規(guī)定：標準大氣壓下冰水混合

物溫度為o℃,沸水溫度IOCFC

原理：液體熱脹冷縮

觀察量程、分度值、零刻度

溫度計

他田玻璃泡不能碰到容器底

便用或壁，全浸入液體內(nèi)

讀數(shù)時視線與液柱上表面相平

測量范圍：35℃~42℃,分度值0.PC

特點：玻璃泡上部有一段細且

體溫計

彎曲的縮口，可離開人體讀數(shù)

概念：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)

熔點：晶體熔化時的溫度

熔化規(guī)律：晶體熔化吸熱，溫度不

變；非晶體熔化吸熱，溫度升高

熔化和

e概念：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)

凝固

凝固點：晶體熔液凝固時的溫度

凝固規(guī)律：晶體熔液凝固放熱，溫度不

變.非晶體熔液凝固放熱，溫度下降

物

汽化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化

態(tài)

變概念：只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象

化田小特點：任何溫度下都能發(fā)生，吸熱

汽化影響因素：液體溫度、表面積、表面空氣的流速

概念：在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象

特點：沸騰時溫度不變，但仍吸熱

沸騰

沸點：沸騰時的溫度，與氣壓有關

概念：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)

液化方法：降低溫度、壓縮體積

液化

特點：液化放熱

物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華，升華吸熱

升華和

物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華，凝華放熱

凝華

自然界中的水在不停地運動、變

化，形成一個巨大的水循環(huán)系統(tǒng)

形式：熔化、凝固、液化、汽化、升華、凝

水循環(huán)

華；伴隨水蒸氣、云、雨、雪、冰雹的形成

二、知識清單+方法清單

模塊一溫度

知識清單K

一、溫度

1.溫度：物理學中，通常把物體的冷熱程度叫作溫度。熱的物體溫度高，冷的物體溫度低。

2.攝氏溫度

(1)攝氏溫度的單位：攝氏度COo溫度計上的字母。C表示該溫度計采用的是攝氏溫度。

(2)攝氏溫度的規(guī)定：把在1標準大氣壓下冰水混合物的溫度定位0℃；沸水的溫度定為

100℃?0℃和100c之間分成100等份,每個等份代表1℃。

(3)攝氏溫度的讀寫：在書寫攝氏溫度時，0℃以下的溫度，在數(shù)字的前面加號，如“-

10℃”，讀作“負10攝氏度”或“零下10攝氏度”。0℃以上的溫度，省略數(shù)字前面的“+”號，如

10℃,讀作“10攝氏度”或“零上10攝氏度”。

3.熱力學溫度：熱力學溫標表示的溫度叫熱力學溫度。是國際單位制中七個基本物理量之一，用

符號T表示，單位是開爾文(K)。熱力學溫度(T)與攝氏溫度G)之間的關系為T=f+273.15K。

例如，人體正常體溫為37℃,若用熱力學溫標表示，則正常體溫為困37+273.15K=310.15K。

二、溫度計

1.工作原理：根據(jù)液體的熱脹冷縮原理制成的。

2.構造：玻璃外殼、細玻璃管、玻璃泡(內(nèi)有液體)、刻度和單位。

3.分類

(1)按玻璃泡使用的測溫液體分：水銀溫度計、酒精溫度計、煤油溫度計。

(2)按用途分：體溫計、實驗室溫度計、寒暑表等。

4.溫度計的構造特點

(1)玻璃泡的玻璃壁很薄是為了使玻璃泡內(nèi)液體的溫度能很快與被測物體的溫度相同；

(2)玻璃管的內(nèi)徑很細是為了使玻璃管中液柱的變化更加明顯；

(3)玻璃泡的容積較大，泡內(nèi)液體的體積較多，熱膨脹更加明顯，在玻璃管內(nèi)液柱長度的變化

大，測量結果越準確。

5.溫度計的使用

(1)使用前“一估二看”

①估計被測物體的溫度,以便選擇合適的溫度計。

②觀察溫度計的量程,即它所能測量的最高溫度和最低溫度，所測溫度不能超出此范圍。

③觀察溫度計的分度值,即溫度計上一小格所表示的數(shù)值。

(2)使用時注意

①溫度計的玻璃泡應全部浸入被測液體中，不要碰到容器壁或容器底；

②待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；

③讀數(shù)時玻璃泡不能離開被測液體，視線要與溫度計中液柱的液面相壬。

三、體溫計

1.玻璃體溫計(接觸式)

(1)量程與分度值：量程為婺?42℃；分度值為。

一^^|||川|||||||川||||||||||||川||||||||||||||||||||||川|||||||川|||||\

~3536373839404142

(2)特殊構造：玻璃泡內(nèi)使用的測溫液體是水銀；體溫計的玻璃泡與玻璃直管的連接處有一細

管，也叫“縮口”，如圖所示。測量體溫時，水銀熱膨脹可以通過細管，體溫計離開人體時，水銀要收

縮，會從細管處斷開，玻璃直管中的水銀不能退回玻璃泡，所以離開人體也能顯示人體的溫度。

(3)使用方法：使用前，應用力甩幾下，使玻璃直管中的水銀退回玻璃泡。在給體溫計消毒時，

不可以用火焰、開水等高溫物體消毒，需要使用酒精棉擦拭。

2.電子體溫計：隨著電子技術的發(fā)展，20世紀70年代出現(xiàn)了電子體溫計。現(xiàn)在的電子體溫計通過

液晶屏可以直接顯示體溫。

方法清單

考向01溫度與溫度值的估測

【例題1】(2023?寧夏?中考真題)下列物理量的估測值與實際相符的是()

A.寧夏冬季的平均氣溫約為20℃

B.教室的高度一般約為3m

C.眼保健操的時長約為15分鐘

D.某中學生百米賽跑的速度約為20m/s

【答案】B

【詳解】A.寧夏冬季最高溫度不到20℃,平均氣溫不可能為20。。故A不符題意;

B.教室的長度一般約為9m,寬度大約7m,高度一般約為3m,故B符合題意；

C.眼保健操的時長約為5分鐘，故C不符合題意；

D.某中學生百米賽跑的速度約為5m/s,故D不符合題意。

故選B。

方法技巧掌握常見溫度值，輕松解決溫度估測題

1.把握好考點：中考主要考查對生活中常見的溫度的估測，及1個標準大氣壓下沸

水的溫度、冰水混合物的溫度等幾個特殊溫度值。

2.把握好解答方法：解答時從己知的、常見的溫度值或熟悉的溫度值進行分析，再

結合實際得出答案。

3.冰水混合物的溫度：在一個標準大氣壓下，只要是冰水混合物，無論是冰多還是

水多，其溫度都是0℃;

4.溫度的單位“攝氏度”：“攝氏度”是一個整體，不能分開，如10攝氏度，不能讀

作攝氏10度，也不能讀作10度；書寫攝氏溫度單位符號時，要注意格式，字母左

上角的小圓圈不能漏掉，也不能分開或錯位，如人體的正常溫度約為37℃,不能寫成

“37°”或“37C”。

【訓練1-1】以下是小明估計的常見溫度值，其中合理的是（）

A.中考考場的室溫約為50℃B.冰箱保鮮室中礦泉水的溫度約為-5℃

C.洗澡時淋浴水溫約為70℃D.健康成年人的腋下體溫約為37℃

【答案】D

【詳解】A.人體感覺舒適的溫度在23c左右，考場內(nèi)的氣溫感覺舒適，所以在23℃左右，故A

不符合題意；

B.水的凝固點在0℃左右，冰箱內(nèi)保鮮室中礦泉水的溫度應該高于0℃,故B不符合題意；

C.人的體溫在37℃左右，洗澡水的溫度應該略高于體溫，不可能達到70℃,故C不符合題意；

D.正常情況下，人的體溫在37℃左右，變化幅度很小，故D符合題意。

故選D。

【訓練1-2】游泳時為了謹防抽筋現(xiàn)象，最適宜的水溫是（）

A.10℃B.20℃C.28℃D.40℃

【答案】C

【詳解】適合游泳的水溫有很多，溫度過低可能會引發(fā)人體抽筋現(xiàn)象。一般室內(nèi)游泳池的水溫在

26~28c左右，而兒童池和殘疾人池的水溫則略高一些，所以下水前應試試水溫，最適宜的水溫約為

28℃o故ABD不符合題意，C符合題意。

故選C。

考向02溫度計的使用

【例題2】（2024?連云港?中考真題）用溫度計測量液體的溫度，操作正確的是（）

□

ABCD

【答案】C

【詳解】用溫度計測量液體的溫度時，玻璃泡要全部浸入被測液體中，不能碰到容器底和容器

壁，故C符合題意，ABD不符合題意。故選C。

方法技巧使用溫度計時注意“五會”

（會選卜「獲估測被測物體的溫度，選擇量程合適的溫度計）

（會拿卜佳季溫度計的上部，不能用手觸及溫度計的玻璃泡）

I會放卜0輻度計的玻璃泡全部浸入液體中，不能碰到容器底、壁）

I會記［［記錄被測物體的溫度，包括數(shù)值和單位］

【訓練2-1】（2023?江蘇鎮(zhèn)江?中考真題）測量液體溫度時，下列操作正確的是（）

【答案】c

【詳解】A.溫度計的玻璃泡沒有完全浸沒在被測液體中，故A錯誤；

B.溫度計在讀數(shù)時，視線沒有與溫度計中液柱的上表面相平，故B錯誤；

C.溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，沒有碰到容器底或容器壁，并且視線與溫度計中液柱

的上表面相平，故C正確；

D.溫度計的玻璃泡碰到容器底，故D錯誤。故選C。

【訓練2-2】（2022?杭州?中考真題）小金配合社區(qū)防疫工作，用體溫計測量體溫。如圖所示體溫計

的測量范圍為35OC到42.0℃,最小刻度為℃o消毒后用手指捏緊體溫計上部，（填寫操

作），使體溫計的水銀柱回落到35℃以下，然后放入自己腋下5分鐘，取出后直接讀數(shù)。體溫計離開人

體后水銀柱不會回落的原因是o

【詳解】體溫計的測量范圍是35?42℃,分度值是0.1℃。

體溫計存儲水銀的玻璃泡上方有一段縮口，測量體溫時，水銀膨脹通過該處上升，當體溫計離開

人體后，水銀因溫度降低而收縮，水銀柱便在該處斷開，使上面的水銀柱不能退回玻璃泡中。所以體

溫計使用之前要用力甩幾下，將已上升的水銀柱甩回玻璃泡中。

模塊二熔化和凝固

知識清單小

一、物態(tài)變化

1.物質(zhì)的三種狀態(tài)：

(1)固態(tài)：形狀和體積固定，如鋼鐵、木頭等。

(2)液態(tài)：體積固定，形狀不固定，如水、酒精、汽油等。

(3)氣態(tài)：形狀和體積都不固定，如氫氣、氧氣等。

2.物態(tài)變化：物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫作物態(tài)變化。

3.水的三態(tài)及變化：水有三種狀態(tài)，分別是固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。如冰、霜、冰雹、雪等是固態(tài)；

水是液態(tài)；水蒸氣是氣態(tài)。在一定的條件下，這三種狀態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化。

4.辨析：

(1)物態(tài)變化只是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生變化，物質(zhì)的種類沒有發(fā)生變化。

(2)物體只是形狀發(fā)生改變不是物態(tài)變化。

(3)物態(tài)變化通常與物體的溫度有關。

二、熔化和凝固

1.熔化和凝固的概念

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫作熔化；物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫作凝固。

2.研究固體熔化時溫度的變化規(guī)律

【設計實驗】探究海波(硫代硫酸鈉)和石蠟的熔化過程。分別取適量的海波和石蠟(研碎)，對

它們進行加熱，測出加熱過程中的溫度，觀察熔化的情況，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制圖像，比較二者熔化

時溫度的變化規(guī)律。

(1)實驗器材：鐵架臺(帶試管夾及鐵圈等)、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、試管、蠟屑、海波粉、

攪拌棒、溫度計、手表(每組1塊，有秒針)、火柴、水等。

(2)實驗操作要點

①為了研究不同的物質(zhì)熔化時溫度的變化規(guī)律，我們選取兩種不同的物質(zhì)進行研究，并參照實驗

裝置圖選擇需要的實驗器材，實驗裝置如圖所示。組裝器材時應該自下而上（填“自上而下”或“自

下而上”）進行組裝。

安裝實驗裝

置的順序是

，將被加熱的物質(zhì)碾碎,

從下往上。

汨由、便于攪拌。用“水浴

溫度計，法”加熱，物質(zhì)均勻

鐵夾

鐵

架

臺試管.受熱，升溫緩慢。

燒

杯?碎冰域右螭

-Cx?z.一石棉網(wǎng)y君輸麗瀛林”

一酒精燈:底部受熱均勻。

②實驗中選擇石棉網(wǎng)、水浴法加熱同時用攪拌棒進行攪拌，目的都是為了使加熱物品受熱均勻。

③試管要放在水中適當深度的地方，“適當”的含義是指：試管中的物品部分完全浸沒在丞士，且

試管不能碰燒杯底或壁。

④用酒精燈加熱時要用外焰（填“內(nèi)焰”或“外焰”）加熱。

時間/min01234

海波的溫度『C

蠟的溫度FC

【進行實驗與收集證據(jù)】

（1）組裝：將實驗儀器組裝好，并將海波和蠟屑分別裝在試管里，通過加熱水進行間接加熱。

（2）點燃酒精燈，詳細記錄熔化前、熔化中和熔化后的溫度及物質(zhì)所處的狀態(tài)。當溫度達到40℃

時，每隔Imin記錄一次溫度值，并把所有數(shù)據(jù)填寫在表格里。

（3）當溫度達到60℃時，蓋滅酒精燈，停止加熱。

【分析論證】

（1）畫出溫度一時間圖像

石蠟熔化時溫度隨時間變化圖像

（2）分析圖像

根據(jù)海波熔化圖像的特征，可將整個過程分為三個階段：0-4min、4minD7min>7minD10min,結

合實驗數(shù)據(jù)可以看出:

①0D4min,海波是固態(tài)，這段時間海波吸熱，溫度不斷升高;

@4minD7min,海波是固液共存態(tài),這段時間海波吸熱熔化，但溫度保持不變(48℃)；

③7minD10min,海波完全變?yōu)橐簯B(tài)，這段時間海波吸熱，溫度不斷升高。

結合石蠟的熔化圖像可知石蠟的熔化情況與海波不同；隨著加熱時間的增加，石蠟由固態(tài)慢慢地

變軟、變稠、變稀，逐漸熔化為液態(tài)，這個過程石蠟不斷吸熱，溫度逐漸升高，沒有明顯的拐點。

【實驗結論】

不同的物質(zhì)在熔化過程中溫度變化的規(guī)律不同。

(1)有的物質(zhì)(如海波)在熔化過程中雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變；

(2)有的物質(zhì)(如石蠟)在熔化過程中先變軟，后變稀，最后變?yōu)橐后w，且在加熱過程中溫度一

直升高。

3.液體凝固的特點

(1)海波熔化結束后，停止加熱，海波溫度逐漸降低，但并不會凝固，只有當溫度降到48℃時，

海波才開始凝固，且在凝固過程中，海波的溫度保持不變，直到全部凝固后溫度才會繼續(xù)下降。

(2)對液態(tài)的石蠟停止加熱時，石蠟逐漸由稀變軟最后變成固態(tài)，在這一過程中，石蠟的溫度不

斷降低。

(3)由此可知，凝固過程是熔化的逆過程，當物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)時，會向外放出熱量。

三、熔點和凝固點

1.晶體和非晶體

(1)固體可分為晶體和非晶體兩類。

(2)晶體：有固定熔化溫度的固體叫作晶體。如冰、蔡、石英、海波、食鹽、各種金屬等。

(3)非晶體：沒有固定的熔化溫度的固體叫作非晶體。如松香、玻璃、瀝青、塑料、石蠟等。

2.熔點和凝固點

(1)熔點：晶體熔化時的溫度叫作熔點。晶體不同，熔點一般不同；非晶體沒有確定的熔點。

(2)凝固點：液體凝固成晶體時的溫度叫作凝固點，非晶體沒有固定的凝固點。

(3)同一種晶體的熔點和凝固點回。

3.熔化與凝固圖像

(1)熔化圖像

①圖甲所示為晶體熔化圖像。段所對應的時間內(nèi)物質(zhì)是固態(tài)，吸熱升溫；在8點時，物質(zhì)開始

熔化,到C點熔化結束；8c段表示熔化過程,物質(zhì)處于固液共存態(tài),溫度保持不變；O段所對應的

時間內(nèi)物質(zhì)是液態(tài)，吸熱升溫。

②圖乙所示為非晶體熔化圖像。由圖像可知：非晶體在熔化過程中吸熱，溫度不斷上升。

③無論晶體還是非晶體，熔化過程中都吸熱(選填“吸熱”或“放熱”)。

(2)凝固圖像

①圖甲所示為晶體的凝固圖像。所段所對應的時間內(nèi)物質(zhì)是液態(tài)，放熱降溫；在￡點物質(zhì)開始凝

固，到G點凝固結束；段表示凝固過程，物質(zhì)處于固液共存態(tài)，溫度保持不變；GH段所對應的時

間內(nèi)物質(zhì)是固態(tài)，放熱降溫。

②圖乙所示為非晶體凝固圖像。由圖像可知：非晶體在凝固過程中放熱，溫度不斷降低。

③無論晶體還是非晶體，凝固過程中都放熱(選填“吸熱”或“放熱”)。

4.晶體熔化與凝固的條件

(1)晶體熔化條件：①溫度達到熔點；②繼續(xù)吸熱。

(2)晶體凝固條件：①溫度達到凝固點；②繼續(xù)放熱。

四、熔化吸熱和凝固放熱

1.熔化吸熱

(1)熔化吸熱：晶體在熔化過程中盡管溫度保持不變，但必須不斷吸熱,才能進行。非晶體熔化

也需要吸熱,但溫度一直上升。所以，熔化吸熱。

(2)熔化吸熱的應用

①要喝冰涼的飲料，往往會在飲料中加上一些冰塊，并不是直接加冷水。這是因為冰塊的溫度更

低，冰塊熔化成水的過程中要吸收熱量，從而使飲料的溫度下降的更多。

②夏天，在飯菜的上面放冰塊可防止飯菜變慢，因為冰塊熔化吸熱，使冷空氣下沉。

③鮮魚保鮮，用0。。的冰比的水效果好(冰熔化吸熱)。

2.凝固放熱

(1)凝固放熱：因為凝固是熔化的逆過程，所以無論晶體還是非晶體，在凝固時都要放熱。晶體

凝固時放出熱量，但溫度不變;非晶體凝固時放出熱量，溫度降低。

(2)凝固放熱的應用

①北方在冬天時在菜窖里放幾桶水，利用水結冰凝固時放出的熱量來使窖內(nèi)溫度不至于降太低,

以免菜被凍壞。

②現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在15℃~40℃熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不

變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時（溫度超過40℃）顆粒熔化

吸熱，天氣冷時（溫度低于15℃）又凝固放熱成顆粒，能有效調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。

方法清單

考向01研究固體熔化時溫度的變化規(guī)律

【例題1】（2024?山東泰安?中考真題）小文同學用如圖甲所示裝置“探究固體熔化時溫度的變化規(guī)

律”，用溫度計分別測量a、b兩種物質(zhì)的溫度，溫度隨時間變化的關系圖像如圖乙所示。

甲

（1）由實驗可知，（選填"a”或"b”）物質(zhì)是晶體。

（2）在第6min時，a物質(zhì)的狀態(tài)是（選填“固態(tài)”“液態(tài)”或“固液共存狀態(tài)”）。

（3）某時刻測量b物質(zhì)的溫度計示數(shù)如圖丙所示，則示數(shù)為ro

【答案】（1）a；（2）固液共存狀態(tài)；（3）43；（4）增加

【詳解】（1）由圖乙可知，兩種物質(zhì)在熔化時吸熱，但a物質(zhì)有段時間溫度不變，說明該物質(zhì)有

固定的熔化溫度即熔點，是晶體。

（2）a物質(zhì)在4~8min時間內(nèi)處于熔化過程，在第6分鐘時，處于固液共存狀態(tài)，熔化過程共持續(xù)

了4分鐘。（3）溫度計的分度值為：TC,故讀數(shù)為43°C。

方法技巧三點應對固體熔化時溫度變化規(guī)律的探究題

1.熟悉實驗裝置，如實驗裝置的安裝順序、加熱方式及原因、溫度計的放

置及讀數(shù)等；

2.根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出圖像，或根據(jù)實驗數(shù)據(jù)、圖像分析得出結論，判斷物

質(zhì)是否屬于晶體及晶體熔點的確定；

3.對實驗設計或?qū)嶒炦^程進行評估及改進等。

【訓練1-1】（2024?廣西?中考真題）在探究晶體熔化時溫度的變化規(guī)律的實驗中，如圖所示，此時

溫度計的讀數(shù)為觀察到晶體在熔化過程中溫度不變，說明晶體在熔化過程中（選填

“有”或“沒有”）固定的熔化溫度。

【答案】45有

【詳解】由圖可知，溫度計的分度值為1℃,此時溫度計的讀數(shù)為45℃。

晶體在熔化過程中吸收熱量，溫度不變，說明說明晶體在熔化過程中有固定的熔化溫度。

【訓練1-21在完成“探究某種固體熔化時溫度的變化規(guī)律”的實驗操作后，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)描繪的

物質(zhì)溫度隨時間變化的圖象如圖所示。由圖象分析可知該物質(zhì)是—（選填“晶體”或“非晶體”），

物質(zhì)熔化用了min。

【答案】晶體5

【詳解】由圖象知，該物質(zhì)在熔化過程中溫度保持45℃不變，所以該物質(zhì)為晶體。

從第5min到第lOmin之間，該物質(zhì)的溫度不變，是熔化過程，則熔化過程用了5min。

【訓練1-3】如圖甲是“探究某種固體物質(zhì)熔化特點”的實驗裝置，如圖乙是根據(jù)實驗數(shù)據(jù)描繪出

的該物質(zhì)在熔化過程中溫度隨時間變化的圖像，請你根據(jù)圖中信息完成下列問題。

（1）進行實驗時還需要一個測量工具是;

（2）由圖乙可知，該物質(zhì)的熔點是°C,它的凝固點和熔點（選填“相同”或“不相

同”

（3）圖中該物質(zhì)熔化過程共經(jīng)歷min,熔化過程中不斷吸收熱量，溫度；從第5min

到第6min,物質(zhì)處于狀態(tài)。

【答案】停表80相同4不變固液共存

【詳解】（1）進行實驗時需要測量溫度和時間，測量溫度用溫度計，圖中已畫出，還需要一個測

量時間的工具是停表。

（2）從圖中可以看出，物質(zhì)在熔化過程中保持80℃不變，80℃就是其熔點，所以固體物質(zhì)是晶

體，同種晶體的凝固點和熔點相同。

（3）由圖可知，在0-4min的時間內(nèi)，物質(zhì)還沒有達到熔點，處于固態(tài)；在4-8min處于熔化過

程，熔化經(jīng)歷了4min；熔化過程中繼續(xù)吸熱，溫度不變，第5min到第6min,晶體在熔化，物質(zhì)處于

固液共存態(tài)。

考向02晶體與非晶體

【例題2】（2023?淄博?中考真題）如圖所示是某物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的圖象，由圖象可以判

斷該物質(zhì)是（選填“晶體”或“非晶體”），在第6min時該物質(zhì)處于狀態(tài)。

【答案】晶體固液共存

【詳解】從圖象可以看出，此物質(zhì)在熔化過程中保持50℃不變，所以此物質(zhì)是晶體。

該物質(zhì)從4min是開始熔化，到8min時熔化結束，則該物質(zhì)的熔化過程用了4min,第6min物質(zhì)

處于固液共存。

方法技巧判斷晶體、非晶體的三種方法

L根據(jù)有無熔點（凝固點）來判斷：晶體有熔點（凝固點），非晶體沒有熔點

（凝固點）。

2.根據(jù)熔化過程中的現(xiàn)象來判斷晶體熔化過程：

固態(tài)f固、液共存態(tài)f液態(tài)。非晶體熔化過程：固態(tài)一軟一稀一液態(tài)。

3.根據(jù)熔化（凝固）圖像來判斷觀察圖像中是否存在一段平行于時間軸的線段，

若存在，則為晶體；不存在，則為非晶體。

【訓練2-1】（2023?北京?中考真題）將某種金屬制成的勺放入15℃的水中，金屬勺沒有熔化；將

該金屬勺放入45℃的水中，發(fā)現(xiàn)金屬勺逐漸熔化。該金屬的熔點可能是（）

A.10℃B.30℃C.50℃D.60℃

【答案】B

【詳解】金屬屬于晶體，其溫度達到熔點并且繼續(xù)吸熱時，金屬就會熔化。根據(jù)題目表述此金屬

的熔點在15℃到45℃之間，故B符合題意，ACD不符合題意。故選B。

【訓練2-2】（2024?貴州?中考真題）中國鑄幣發(fā)展史源遠流長，如圖所示，“錢范”是古代鑄造錢

幣所用的模具，由正、背兩塊組成，內(nèi)部均刻有圖文。鑄幣時，合上正、背兩塊，將液態(tài)金屬灌入其

內(nèi)，待液態(tài)金屬凝固后取出，即可得到金屬錢幣。下表提供兩種材料在1個標準大氣壓下的熔點，請

回答：

材料熔點t/℃

鋁660

鐵1525

（1）已知銅的熔點為1083C,若想復刻鑄造純銅錢幣，應選擇表中哪種材料制作“錢范”？

（2）根據(jù)所選“錢范”的材料，寫出所灌注銅液的溫度不能超過多少攝氏度？為什么？

【答案】（1）見解析；（2）見解析

【詳解】（1）由表中數(shù)據(jù)可知，鋁的熔點為660℃,鐵的熔點為1525℃,而銅的熔點為1083C,

因此若用鋁制作“錢范”，當銅水倒入時，“錢范”將會熔化，不能達到鑄造的目的，因此應選用鐵制

作“錢范”。

（2）因選用鐵制作“錢范”，鐵的熔點為1525C,因此所灌注銅液的溫度不能超過1525℃,因為

如果超過1525C,則高于鐵的熔點，會導致“錢范”將會熔化，不能達到鑄造的目的。

【訓練2-3】用如圖所示的裝置探究冰的熔化特點，將裝有適量碎冰的試管置于燒杯內(nèi)的溫水中，

冰熱量，溫度升高。當冰開始熔化時，溫度計的示數(shù)如圖所示為℃,冰在熔化過程中溫

度計的示數(shù),由此可知，冰屬于晶體。

溫水-j—31

【答案】①吸收；②0;③保持不變。

【解析】將裝有適量碎冰的試管置于燒杯內(nèi)的溫水中，由于溫水的溫度高于碎冰，所以溫水不斷

失去熱量，碎冰不斷吸收熱量，溫度不斷升高。

觀察圖中溫度計發(fā)現(xiàn)，溫度計中液柱面指示在0℃刻度線，所以溫度計的示數(shù)為0℃。

冰在熔化過程中，不熱但溫度不變，所以溫度計的示數(shù)不變，有固定熔點，冰屬于晶體。

考向03熔化與凝固在生產(chǎn)、生活中的應用

【例題3】（2024?安徽?中考真題）我國古代科技著作《天工開物》里記載了鑄造“萬鈞鐘”和

“鼎”的方法，先后用泥土制作“模骨”，“干燥之后以牛油、黃蠟附其上數(shù)寸”，在油蠟上刻上各種圖

案（如圖），然后在油蠟的外面用泥土制成外殼。干燥之后，“外施火力炙化其中油蠟”，油蠟流出形成

空腔，在空腔中倒入銅液，待銅液冷卻后，“鐘鼎成矣”。下列說法正確的是（）

A.“炙化其中油蠟”是升華過程B.“炙化其中油蠟”是液化過程

C.銅液冷卻成鐘鼎是凝固過程D.銅液冷卻成鐘鼎是凝華過程

【答案】C

【詳解】AB.“炙化其中油蠟”是固態(tài)的油蠟變成液態(tài)的蠟水，因此是熔化的過程，故AB錯誤;

CD.銅液冷卻成鐘鼎是液態(tài)的銅液變成固態(tài)的銅，因此是凝固的過程，故C正確，D錯誤。

故選C。

方法技巧

注意熔化與凝固是相反的兩個過程，熔化吸熱，凝固放熱。在實際生產(chǎn)生活

中，主要利用了吸、放熱的特點。例如用冰塊退燒利用了冰塊吸熱降溫的特點；

冬季在地窖里儲存蔬菜時，地窖里放水，利用了水凝固放熱的特點。

【訓練3-1】（2024?湖北?中考真題）如圖是我國的傳統(tǒng)民俗表演“打鐵花”。表演者擊打高溫液態(tài)

鐵，液態(tài)鐵在四散飛濺的過程中發(fā)出耀眼的光芒，最后變成固態(tài)鐵。此過程發(fā)生的物態(tài)變化是

（）

打鐵花

A.升華B.凝華C.熔化D.凝固

【答案】D

【詳解】表演者擊打高溫液態(tài)鐵，液態(tài)鐵在四散飛濺的過程中發(fā)出耀眼的光芒，最后變成固態(tài)

鐵，液態(tài)變成固態(tài)，這是凝固現(xiàn)象，故ABC不符合題意，D符合題意。故選D。

【訓練3-2】高速發(fā)展的物流讓人們足不出戶就可以買到新鮮的蔬菜、水果等。蔬菜、水果等在運

輸過程中需要低溫環(huán)境，往往會向包裹中放入適當?shù)谋鶋K，這是因為運輸過程中，冰塊會（選填

“熔化”或“凝固”），此過程中冰塊要（選填“吸熱”或“放熱”）。

【答案】熔化吸熱

【詳解】運輸過程中，冰塊會熔化，熔化過程中要吸收熱量，使蔬菜、水果溫度降低。

模塊三汽化和液化

知識清單/

一、汽化和液化的概念

(1)汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫作汽化。物質(zhì)的汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。灑在地

上的水變干了，屬于蒸發(fā);壺里的水燒開了，屬于沸騰。

(2)液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫作液化。

二、沸騰

1.概念：沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。

2.探究水在沸騰前后溫度變化的特點

【實驗器材】鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、溫度計、火柴、中心有孔的紙板、水、秒表。

【設計實驗】我們將水燒開，在燒水的過程中認真觀察水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象，并把溫度計示

；①安裝實驗裝置的順序是從

：下往上依次安裝。

②溫度計在使用過程中不要

碰到容器底和容器壁。

①組裝實驗器材時，應該按照從上至上的順序進行組裝。

②使用溫度計時不能碰到容器壁或容器底，讀數(shù)時視線應與溫度計液柱的液面相壬。

③水沸騰以后不能(選填“能”或“不能”)馬上移走酒精燈，要繼續(xù)加熱一段時間，同時觀察實

驗現(xiàn)象及溫度計示數(shù)的變化。

【進行實驗收集證據(jù)】

(1)將實驗器材組裝好。用酒精燈給燒杯中的水加熱，觀察水中發(fā)生的變化(包括水的溫度、水

發(fā)出的聲音、水中的氣泡等)。

(2)當水溫接近90℃時，每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰4~5min后停止讀

數(shù)，并將數(shù)據(jù)填入表格中。

水的溫度隨加熱時間變化記錄數(shù)據(jù)：

時間/min00.511.522.53

溫度/OC

【分析論證】

(1)繪制水沸騰時溫度和時間關系的圖像

將所記錄的各組數(shù)據(jù)分別用點標在坐標紙上，然后再將這些占用平滑曲線連接起來，就得到了水

沸騰時溫度與時間關系的圖象。

AB段：水吸熱，溫度會不斷升高；BC段：當溫度達到98℃時，水開始沸騰，雖然水還在不斷的

吸收熱量，但溫度保持不變。

(2)描述水的沸騰現(xiàn)象：從實驗中可以看到，水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象。這時形成的大量

氣泡不斷上升、變大,到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。

【實驗結論】水在沸騰過程中，吸收熱量，溫度保持不變。

三、沸點

1.定義：液體沸騰時的溫度叫作沸點。

2.理解沸點

(1)不同的液體沸點不同;

(2)同種液體沸點與氣壓有關:氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低。

(3)1標準大氣壓下，水的沸點為項。C。

3.液體沸騰的條件：(1)溫度達到沸點;(2)繼續(xù)吸熱。

四、蒸發(fā)

1.概念：在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫作蒸發(fā)。蒸發(fā)是汽化另一種形式。

2.影響蒸發(fā)快慢的因素：

液體的溫度、表面積和液體表面上方空氣的流速。液體的溫度越高、表面積越大、液體表面上方

的空氣流速越快，蒸發(fā)越快，反之，蒸發(fā)越慢。

3.蒸發(fā)吸熱致冷：蒸發(fā)過程要吸熱，可使周圍的物體或環(huán)境的溫度降低，有吸熱致冷的作用。

4.蒸發(fā)與沸騰的異同點

蒸發(fā)沸騰

發(fā)生部位只在液體表面在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生

劇烈程度緩慢劇烈

不

同現(xiàn)象

點口

溫度條件在任何溫度下都能進行溫度必須達到沸點并繼續(xù)吸熱

溫度變化溫度降低，有制冷作用從外界吸收熱量，溫度等于沸點且不變

相同點都由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，屬于汽化現(xiàn)象；都吸收熱量

四、液化

1.概念：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫作液化。

2.液化的兩種方法

(1)降低溫度:所有氣體在溫度足夠低的情況下都可以液化。

(2)壓縮體積:在常溫下，用壓縮體積的方法可以使一部分氣體液化。

3.液化的優(yōu)點：使體積縮小，便于儲存和運輸。

4.液化要放熱。液化是汽化的逆過程。汽化需要吸熱，液化需要放熱。生活中水蒸氣引起的燙傷

要比開水燙傷更嚴重，這是因為水蒸氣和開水的溫度雖然差不多，但是水蒸氣液化的時候還會放出大

量的熱，因而加重燙傷。

五、電冰箱的工作原理

1.電冰箱的工作原理

電冰箱利用制冷劑作為熱的“搬運工”，把冰箱里的“熱”“搬運”到冰箱的外面。制冷劑采用既

容易汽化又容易液化的物質(zhì)，汽化時它吸熱，液化時它放熱。

液態(tài)制冷劑經(jīng)過很細的毛細管進入冰箱內(nèi)冷凍室的管子，在這里汽化、吸熱,使冰箱內(nèi)溫度降

低。之后生成的蒸氣又被壓縮機壓入冷凝器，在這里液化并把從冰箱內(nèi)帶來的熱通過冰箱壁上的管子

放出。氟利昂這樣循環(huán)流動，冰箱冷凍室里就可以保持相當?shù)偷臏囟取?/p>

—氣態(tài)制冷劑

電動壓縮機

2.利用“熱管技術”獲得低溫

在青藏鐵路工程中，為了保證多年凍土區(qū)路基的穩(wěn)定性，鐵路兩側豎立了許多熱管。這種熱管又

被稱為熱棒。熱棒是封閉的中空長棒，里面一般填充低沸點的液態(tài)氨作為“制冷劑”。如圖所示，熱棒

的下端插在凍土中，液態(tài)氨從凍土中吸熱汽化成氣態(tài)氨。

在寒冷的季節(jié)，氣態(tài)氨上升到熱棒的上端，通過散熱片向空氣中放熱，變回液態(tài)氨，又沉入棒

底。如此循環(huán)，凍土中的熱不斷被散發(fā)出去，熱棒就可以像“冰箱”一樣使地下凍土層溫度降低、厚

度增加。

即使到了暖季，熱棒中的氣態(tài)氨不會變回液態(tài)氨，熱棒不再工作，凍土也不會完全融化。這樣,

凍土層因溫度變化對路基產(chǎn)生的影響就變小了。

方法清單

考向01汽化與液化現(xiàn)象

【例題1】（2024?山東泰安.中考真題）水燒開后，壺嘴上方有大量“白氣”冒出，“白氣”的形成

對應的物態(tài)變化是（）

A.凝華B.升華C.液化D.熔化

【答案】C

【詳解】壺中冒出的水蒸氣在空氣中遇冷，液化成小水滴，就是我們看到的“白氣”，故ABD不符

合題意，C符合題意。故選C。

方法技巧區(qū)分“白氣”與“水蒸氣

1.“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣越冷液化成的小水滴，水蒸氣是看不到的；

2.“白氣”的來源有兩種情況：一是高溫物體冒出或呼出的水蒸氣遇冷液化形成的；

二是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的。

【訓練1-1】（2024?江蘇常州?中考真題）盆栽養(yǎng)護應遵循“土壤含水不澆水，土壤干時要澆水”的

原則.春季，小明自制“土壤含水顯示儀”，探測花盆內(nèi)土壤是否含液態(tài)水.如圖所示，中午將試管倒

插入土壤深處，傍晚發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)上端出現(xiàn)水珠，說明土壤含液態(tài)水.從土壤含液態(tài)水到試管內(nèi)出現(xiàn)水

珠，發(fā)生的物態(tài)變化是（）

A.先汽化后液化B.先液化后汽化C.先升華后液化D.先升華后凝華

【答案】A

【詳解】中午將試管倒插入土壤深處，由于中午土壤溫度較高，土壤中的水分蒸發(fā)進入試管；傍

晚溫度降低，試管中的水蒸氣液化附著在試管壁上，試管內(nèi)上端出現(xiàn)水珠，說明土壤含液態(tài)水。從土

壤含液態(tài)水到試管內(nèi)出現(xiàn)水珠，發(fā)生的物態(tài)變化是先汽化后液化，故A符合題意，BCD不符合題意。

故選Ao

【訓練1-2】（2024?內(nèi)蒙古?中考真題）北方的冬天，可以看到戶外的人不斷呼出“白氣”，這里

“白氣”的形成屬于（)

A.汽化B.升華C.熔化D.液化

【答案】D

【詳解】北方的冬天，可以看到戶外的人不斷呼出“白氣”，“白氣”是人呼出的水蒸氣遇冷凝結

而成的小水滴，屬于液化現(xiàn)象。故D符合題意，ABC不符合題意。故選D。

考向02探究水沸騰前后溫度變化的特點

【例題2】(2024?遼寧?中考真題)某小組探究水在沸騰前后溫度變化的特點。

圖(a)圖(b)

(1)組裝圖(a)的器材應按照(填“自下而上”或“自上而下”)的順序;

(2)用酒精燈加熱，當水溫接近70℃時每隔Imin記錄一次溫度，同時觀察水中的氣泡情況。直

至5min后觀察到水中形成大量的氣泡不斷上升、變大，說明水—(填“尚未”或“正在”)沸騰；

(3)根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，繪制的水溫與時間關系的圖像如圖(b)所示。

結合實驗現(xiàn)象，分析圖像可以得出水在沸騰前后溫度變化的特點：

①水在沸騰前，溫度;②水在沸騰時，溫度。

(4)同學們在實驗中發(fā)現(xiàn)有時看不清溫度計的示數(shù)，交流后找到的原因是水蒸氣在溫度計表面發(fā)

生了現(xiàn)象。

【答案】自下而上正在不斷升高不變液化

【詳解】(1)由圖甲可知，安裝實驗器材時，應按照自下而上的順序進行，目的是使用酒精燈的

外焰加熱，因為酒精燈的外焰溫度最高。

(2)水沸騰時會形成大量的氣泡不斷上升、變大，所以5min后觀察到水中形成大量的氣泡不斷

上升、變大，則水正在沸騰。

(3)①由圖(b)可知，水沸騰前，溫度不斷升高。②由圖(b)可知，水沸騰時，吸收熱量，溫

度保持不變。

(4)實驗中發(fā)現(xiàn)有時看不清溫度計的示數(shù)，原因是水蒸氣在溫度計表面發(fā)生了液化現(xiàn)象。

方法技巧

掌握五點，輕松解決探究水的沸騰實驗題

五

方

面

剖

析

【訓練2-1】（2023?棗莊?中考真題）小明用如圖甲所示的實驗裝置探究水沸騰的特點，當水沸騰

時，溫度計的示數(shù)如圖乙所示，由此可知水的沸點是℃,用酒精燈持續(xù)加熱，水的溫度—o

甲乙

【答案】98不變

【詳解】由圖可得，溫度計的分度值為1℃,示數(shù)為98℃。此時水已經(jīng)沸騰了，水沸騰時，雖然

繼續(xù)吸收熱量，但溫度不變。

【訓練2-2】（2024.四川樂山?中考真題）愛閱讀的樂樂同學了解到茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中形容沸騰

的水“勢如奔濤”，他利用圖示裝置再次對水沸騰前后的實驗現(xiàn)象進行了觀察記錄。以下現(xiàn)象記錄正確

的是（）

一r

I

①沸騰前，水持續(xù)吸熱，溫度升高；

②沸騰時，水中不斷有大量氣泡上升、變大，到水面破裂；

③沸騰時，燒杯上方有大量“白氣”，這些“白氣”是水蒸氣;

④沸騰后，不移走酒精燈，水的溫度保持不變。

A.①②③B.①③④C,①②④D.②③④

【答案】C

【詳解】①沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中需要不斷吸熱，但溫

度保持不變。因此，在沸騰前，水會持續(xù)吸熱，并且由于還沒有達到沸點，所以溫度會持續(xù)升高。故

①正確；

②沸騰時，水的內(nèi)部和表面都在劇烈地汽化，產(chǎn)生大量的氣泡。這些氣泡在上升的過程中，由于

周圍的水不斷汽化成水蒸氣進入氣泡，所以氣泡會不斷變大。當氣泡上升到水面時，氣泡會破裂，釋

放出大量的水蒸氣。故②正確；

③沸騰時，燒杯上方出現(xiàn)的“白氣”不是水蒸氣，是水蒸氣遇冷后液化形成的小水滴。因為水蒸

氣無色透明，我們看不到，而“白氣”是我們能看到的，所以它是液態(tài)的小水滴。故③錯誤；

④沸騰是液體在一定溫度下進行的劇烈的汽化現(xiàn)象，這個溫度就是液體的沸點。在沸騰過程中，

雖然水在持續(xù)吸熱，但溫度會保持在沸點不變。因此，即使不移走酒精燈，水的溫度也會保持不變。

故④正確。

綜上所述，正確的有①②④，故ABD錯誤，C正確。故選C。

【訓練2-3】（2024.江蘇宿遷?中考真題）利用如圖所示的裝置，探究水沸騰的特點，下列說法正確

的是（）

A.圖示情景，說明水還沒有沸騰

B.調(diào)節(jié)鐵圈B高度時，不用點燃酒精燈

C.水沸騰時有大量氣泡冒出，說明水內(nèi)部也在汽化

D.移去酒精燈，水沒有立即停止沸騰，說明沸騰不需要吸熱

【答案】C

【詳解】A.水沸騰時，從水底冒出的氣泡在上升過程中，不斷有水蒸氣進入氣泡內(nèi)，同時水壓減

小，所以氣泡會不斷變大，升到水面破裂，釋放水蒸氣，圖示情景說明水正在沸騰，故A錯誤；

B.為確保用酒精燈的外焰加熱，調(diào)節(jié)鐵圈B高度時，要點燃酒精燈，故B錯誤；

C.沸騰是液體內(nèi)部和表面同時汽化，沸騰時有大量氣泡冒出，說明水內(nèi)部也在汽化，C正確；

D.液體沸騰時需要持續(xù)吸熱，移去酒精燈，水沒有立即停止沸騰，是因為可以