Module2Unit2課時一教學(xué)設(shè)計-海南海口2024-2025學(xué)年九年級上學(xué)期英語學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：Module2Unit2"HealthyEating"（健康飲食）

2.教學(xué)年級和班級：九年級（1）班

3.授課時間：2024年10月15日星期一上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

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親愛的小伙伴們，咱們今天這節(jié)課可是要來聊聊咱們?nèi)粘Ｉ钪械摹敖】碉嬍场迸叮???????。咱們都知道，吃得好，身體才棒棒！那今天，就讓我?guī)е蠹乙黄鹛剿饕幌?，如何在繁忙的學(xué)習(xí)生活中，保持健康又美味的飲食習(xí)慣吧！準(zhǔn)備好了嗎？咱們這就出發(fā)！?????♂????♀?核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力，通過實際語境運用詞匯和句型，提高口語交流技能。

2.增強(qiáng)學(xué)生的文化意識，了解不同文化背景下的飲食習(xí)慣和健康觀念。

3.提升學(xué)生的思維品質(zhì)，通過分析健康飲食的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

我們的學(xué)生在進(jìn)入九年級之前，已經(jīng)對基本的飲食知識有所了解，包括一些基本的營養(yǎng)學(xué)概念和健康飲食的原則。他們可能已經(jīng)接觸過關(guān)于食物分類、營養(yǎng)素的作用等基礎(chǔ)內(nèi)容。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

本節(jié)課的主題“HealthyEating”與學(xué)生的日常生活密切相關(guān)，因此大部分學(xué)生對這一話題表現(xiàn)出較高的興趣。他們在語言能力方面已具備一定的英語基礎(chǔ)，能夠理解并運用簡單的英語句子。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生們偏好通過實際活動和實踐來學(xué)習(xí)，同時也對小組討論和合作學(xué)習(xí)表現(xiàn)出積極性。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

部分學(xué)生在英語詞匯量上可能存在不足，特別是在與健康飲食相關(guān)的專業(yè)詞匯上。此外，對于如何將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為實際的語言運用，可能會感到一些困難。在理解文化差異和健康觀念時，學(xué)生可能也會遇到跨文化理解的挑戰(zhàn)。此外，由于飲食習(xí)慣的個體差異，學(xué)生可能在討論個人飲食偏好時感到尷尬或不自在。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：《英語九年級上冊》Module2Unit2的相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與健康飲食相關(guān)的圖片、圖表和視頻，以便學(xué)生更直觀地理解。

3.實驗器材：無實驗操作，無需特殊器材。

4.教室布置：創(chuàng)建分組討論區(qū)，每個小組配備白板和標(biāo)記筆，便于小組合作和展示。教學(xué)過程【導(dǎo)入】

（老師）同學(xué)們，上午好！今天我們來學(xué)習(xí)的是Module2Unit2"HealthyEating"。首先，我想問問大家，你們平時都喜歡吃什么樣的食物？有沒有特別喜歡的健康食品呢？讓我們一起聊聊健康飲食的話題吧！

【熱身活動】

（老師）為了讓大家更放松地進(jìn)入課堂，我們先來做一個小游戲。請同學(xué)們分成小組，每組選擇一種自己喜歡的健康食品，用英語介紹給其他同學(xué)，并說明為什么這個食品是健康的。時間限定為3分鐘。

【課文主旨內(nèi)容探究】

一、新課導(dǎo)入

（老師）同學(xué)們，通過剛才的游戲，我們發(fā)現(xiàn)大家對于健康食品都有自己的看法。那接下來，我們就來探究一下，究竟什么樣的飲食才是健康的呢？

1.閱讀課文，了解健康飲食的定義

（老師）請大家閱讀課文，找出文章中關(guān)于健康飲食的定義。請一位同學(xué)來分享一下你的發(fā)現(xiàn)。

（學(xué)生）健康飲食是指攝入適量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，以維持身體健康。

（老師）非常好，健康飲食就是指攝入均衡的營養(yǎng)素，那接下來，我們來探究一下如何做到均衡飲食。

2.探究均衡飲食的方法

（老師）同學(xué)們，接下來，我們來探究一下如何做到均衡飲食。請大家閱讀課文，找出文章中提到的幾個關(guān)鍵點。

（學(xué)生）均衡飲食的關(guān)鍵點是多吃蔬菜、水果，少吃油膩、高糖、高鹽的食物。

（老師）沒錯，蔬菜和水果富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，而油膩、高糖、高鹽的食物則會對身體健康造成不利影響。那么，我們應(yīng)該如何選擇健康食品呢？

3.選擇健康食品的方法

（老師）請大家閱讀課文，找出文章中提到的選擇健康食品的方法。

（學(xué)生）選擇健康食品的方法包括：查看食品標(biāo)簽，選擇低脂、低糖、低鹽的食品；多吃新鮮蔬菜、水果和全谷物；少吃加工食品和高熱量飲料。

（老師）非常好，同學(xué)們掌握了選擇健康食品的方法。接下來，讓我們通過一個小練習(xí)來鞏固一下所學(xué)知識。

【課文主旨內(nèi)容探究】

二、課文練習(xí)

（老師）請大家拿出練習(xí)冊，完成Module2Unit2的課后練習(xí)。時間限定為10分鐘。

【小組合作探究】

三、小組合作探究

（老師）同學(xué)們，剛才我們通過練習(xí)鞏固了所學(xué)知識。接下來，我們來進(jìn)行一個小組合作探究活動。

1.分組討論：每個小組選擇一種不健康的食品，分析其對身體健康的危害，并提出改善建議。

2.小組展示：每組派代表分享討論成果，其他小組進(jìn)行點評。

【總結(jié)】

四、總結(jié)

（老師）同學(xué)們，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解到健康飲食的重要性，以及如何做到均衡飲食和選擇健康食品。希望大家在日常生活中能夠注重健康飲食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

【課后作業(yè)】

五、課后作業(yè)

（老師）請同學(xué)們完成以下作業(yè)：

1.閱讀Module2Unit2的課文，思考自己在日常生活中如何做到健康飲食。

2.與家人分享今天學(xué)到的健康飲食知識，幫助他們改善飲食習(xí)慣。

【課堂反思】

六、課堂反思

（老師）本節(jié)課我們通過導(dǎo)入、新課導(dǎo)入、課文練習(xí)、小組合作探究和總結(jié)等環(huán)節(jié)，使同學(xué)們掌握了健康飲食的知識。在今后的教學(xué)中，我將繼續(xù)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，努力提高教學(xué)效果。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食相關(guān)的書籍：《營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》、《健康飲食指南》等，這些書籍可以提供更深入的營養(yǎng)知識和健康飲食建議。

-健康飲食的科普文章：搜集一些關(guān)于健康飲食的科普文章，如《如何科學(xué)搭配膳食》、《常見食物的營養(yǎng)成分表》等，幫助學(xué)生了解更多的健康信息。

-國際營養(yǎng)學(xué)會的資料：介紹國際營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的健康飲食建議，讓學(xué)生了解全球范圍內(nèi)的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。

2.拓展建議：

-觀看健康飲食的紀(jì)錄片：推薦學(xué)生觀看一些關(guān)于健康飲食的紀(jì)錄片，如《超級食物的秘密》、《食物革命》等，通過視覺和聽覺的結(jié)合，讓學(xué)生更直觀地了解健康飲食的重要性。

-參與社區(qū)健康活動：鼓勵學(xué)生參與社區(qū)組織的健康飲食活動，如健康飲食講座、烹飪課程等，通過實際操作，提高學(xué)生對健康飲食的興趣和參與度。

-創(chuàng)建健康飲食日記：建議學(xué)生記錄自己的飲食習(xí)慣和飲食變化，定期評估自己的飲食健康狀況，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

-探索不同的健康食譜：引導(dǎo)學(xué)生嘗試制作不同類型的健康食譜，如素食、地中海飲食等，豐富學(xué)生的飲食體驗，同時提高他們的烹飪技能。

-研究食物的來源和加工過程：讓學(xué)生了解食物從田間到餐桌的整個過程，包括種植、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，增強(qiáng)他們對食物安全的認(rèn)識。

-舉辦健康飲食主題的班會或校會：通過班會或校會，組織學(xué)生分享健康飲食的經(jīng)驗和心得，提高整個班級或?qū)W校的健康飲食意識。

-利用社交媒體平臺：鼓勵學(xué)生關(guān)注健康飲食相關(guān)的社交媒體賬號，如營養(yǎng)師、健康博主等，獲取最新的健康飲食資訊和食譜推薦。內(nèi)容邏輯關(guān)系①健康飲食的定義：

-知識點：健康飲食是攝入適量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。

-詞：均衡飲食、營養(yǎng)素、健康。

-句：健康飲食是指攝入適量的營養(yǎng)素，以維持身體健康。

②均衡飲食的方法：

-知識點：多吃蔬菜、水果，少吃油膩、高糖、高鹽的食物。

-詞：蔬菜、水果、油膩、高糖、高鹽。

-句：均衡飲食的關(guān)鍵點是多吃蔬菜、水果，少吃油膩、高糖、高鹽的食物。

③選擇健康食品的方法：

-知識點：查看食品標(biāo)簽，選擇低脂、低糖、低鹽的食品。

-詞：食品標(biāo)簽、低脂、低糖、低鹽。

-句：選擇健康食品的方法包括查看食品標(biāo)簽，選擇低脂、低糖、低鹽的食品。

④健康飲食的重要性：

-知識點：健康飲食有助于預(yù)防疾病，提高生活質(zhì)量。

-詞：預(yù)防疾病、生活質(zhì)量。

-句：健康飲食有助于預(yù)防疾病，提高生活質(zhì)量。

⑤實踐健康飲食的建議：

-知識點：多吃新鮮蔬菜、水果和全谷物，少吃加工食品和高熱量飲料。

-詞：新鮮蔬菜、水果、全谷物、加工食品、高熱量飲料。

-句：為了實踐健康飲食，我們應(yīng)該多吃新鮮蔬菜、水果和全谷物，少吃加工食品和高熱量飲料。

⑥健康飲食的個性化建議：

-知識點：根據(jù)個人體質(zhì)和需求調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

-詞：個人體質(zhì)、飲食結(jié)構(gòu)。

-句：每個人的體質(zhì)和需求不同，因此需要根據(jù)個人情況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度較高，能夠積極回答問題，對健康飲食的話題表現(xiàn)出濃厚的興趣。

-課堂互動環(huán)節(jié)中，學(xué)生們能夠運用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行交流，展示了良好的語言運用能力。

-在小組討論環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠主動分享自己的觀點，并與小組成員進(jìn)行有效的溝通。

2.小組討論成果展示：

-各小組在討論環(huán)節(jié)中提出了許多有針對性的健康飲食建議，如增加蔬菜攝入、減少高糖食物的攝入等。

-小組成員之間合作良好，能夠相互補(bǔ)充意見，共同完成討論成果的展示。

-展示過程中，學(xué)生們運用了多種方式，如PPT、圖表等，使成果展示更加生動有趣。

3.隨堂測試：

-測試內(nèi)容涵蓋了本節(jié)課所學(xué)的主要知識點，包括健康飲食的定義、均衡飲食的方法、選擇健康食品的方法等。

-學(xué)生們的測試成績總體良好，大部分學(xué)生能夠準(zhǔn)確回答問題，展示了他們對知識的掌握程度。

-針對測試中出現(xiàn)的錯誤，教師將在課后進(jìn)行個別輔導(dǎo)，幫助學(xué)生糾正錯誤。

4.學(xué)生自評與互評：

-學(xué)生在課后填寫了自我評價表，對自己在課堂上的表現(xiàn)進(jìn)行了反思。

-學(xué)生之間也進(jìn)行了互評，相互指出對方在課堂上的優(yōu)點和不足，促進(jìn)了彼此的學(xué)習(xí)成長。

5.教師評價與反饋：

-針對課堂表現(xiàn)，教師對學(xué)生的積極參與和良好